رژیم غذایی برای سندرم روده تحریک پذیر با اسهال: قوانین تغذیه
فهرست مطالب
برای مقابله با احساسات ناراحت کننده در دستگاه گوارش ، شما به تغذیه مناسب نیاز دارید.سندرم روده تحریک پذیر (IBS) ممکن است همراه با اسهال باشد.این شرایط نیاز به پیروی از یک رژیم خاص دارد.دانستن اصول پشت پرده آن ، مهم است که کدام غذاها ممنوع و مجاز هستند.
قوانین عمومی
یک رژیم غذایی روده تحریک پذیر (RC) وظیفه دارد به تدریج سیستم گوارشی را ترمیم کند.رعایت قوانین ساده به حل آن کمک می کند.در مورد سندرم LCD با اسهال ، لازم است:
- مصرف الکل ، غذا ، روده تحریک پذیر را رد کنید.
- بخارپز ، جوش ، پخت؛
- ظروف با دمای اتاق وجود دارد.
- به سوپهای مالیده شده ، فرنی بر روی آب ، آب گوجه فرنگی ، برنج ترجیح می دهند.
- از فیبر درشت ، آجیل ، سبزیجات تازه ، میوه ها خودداری کنید.
- کالاهای نیمه تمام را حذف نمی کند.
- محصولات را قبل از استفاده خرد کنید.
در مورد سندرم ال سی دی ، نشانه اصلی آن اسهال است ، مهم است که هنگام تهیه یک رژیم غذایی از اصول تغذیه پیروی کنید:
- برای ثبت همه چیزهایی که خورده اید ، یک دفتر خاطرات داشته باشید.محصولات؛
- مرتباً بخورید.
- سعی در غذا خوردن در یکزمان؛
- عدم پرش وعده های غذایی - ترتیب وعده های غذایی در محل کار.
- غذا را با دقت جوید.
- شام 3 سال قبل از خواب؛
- در بخش های کوچک ، 6 بار در روز غذا بخورید.
- روزانه تا دو لیتر آب بنوشید.
- فاصله بین وعده های غذایی نباید از سه ساعت تجاوز کند.
در سندرم روده تحریک پذیر چه غذایی بخوریم
توصیه هایی برای تغذیه مناسب در مورد IBS همراه با اسهال وجود دارد.غذا با پخت ، جوش یا بخارپز تهیه می شود.استفاده از محصولاتی که صندلی را تأمین می کنند ، مهم است و فرآیندهای پوسیدگی در روده را متوقف می کند.انواع توت های مفید غنی از تانن ، که خاصیت ترش دارد - گیلاس ، توت سیاه.در سندرم اسهال LCD ، رژیم غذایی شامل:
- فرنی بر روی آب ساخته شده از گندم سیاه ، ارزن ، جو مروارید؛
- ماهی کم چربی ، سوپ های گوشتی؛
- املت پروتئین تخم مرغ؛
- سیب پخته شده؛
- نان خشک؛
- کفیر روزانه.
برای عدم تحریک بیماری ، غذاهای زیر برای تغذیه روزانه در طول رژیم غذایی توصیه می شود:
- گوشت گاو کم چرب؛
- مرغ ، گوشت خرگوش؛
- ماکارونی جوشانده؛
- آب توت؛
- کاکائو روی آب؛
- کمپوت؛
- چای قوی؛
- ماهی انواع چربی - پیک ، کاد؛
- روغن نباتی؛
- بیسکویت خشک شیرین نشده؛
- جو دوسر ، مایع برنج؛
- اسیدی؛
- آبگوشت گل رز وحشی؛
- کره؛
- تزریق گیاهان با عسل؛
- سبزیجات پخته ، پخته - هویج ، کدو سبز.
محصولات تحریک کننده روده
اگر IBS با اسهال همراه باشد ، محصولاتی که باعث نفخ شکم می شوند ، باید از ابتدای درد برداشته شوند.ظروف موجود در منو نباید باعث تحریک مخاط روده شوند.در طول رژیم ممنوع است:
- نوشیدنی های الکلی؛
- میوه ، سبزیجات ، فرآیندهای تخمیر - انگور ، کلم ، حبوبات؛
- فیبر درشت - پوست سیب ، آلو
- ماریناد؛
- آماده سازی نمک؛
- گوشت چرب؛
- محصولات دودی؛
- شیرینی؛
- نوشابه گازدار؛
- كواس.
تغذیه برای سندرم روده تحریک پذیر با اسهال باید با محدودیت نمک ، شکر ، قهوه سازماندهی شود.پزشکان توصیه نمی کنند که بیماران وعده های غذایی سرد بخورند.هنگام رژیم گرفتن می توانید محصولات زیر را بخورید:
- ماهی شور؛
- پخت؛
- شیر؛
- نان سیاه؛
- سبزیجات خام ، میوه؛
- محصولات شیر ترش؛
- ادویه جات ترشی جات؛
- ادویه جات ترشی جات؛
- محصولات نیمه تمام؛
- سوسیس؛
- طعمه؛
- شکلات.
منو
برای سازماندهی صحیح رژیم غذایی خود با بیماری روده تحریک پذیر با اسهال ، باید اصول آن را بیاموزید.تهیه منو هر روز مفید است.گزینه رژیم غذایی که مقدار غذا به صورت گرم داده می شود:
صبحانه | |||||
اول | دوم | ناهار | نیمه شب | شام | |
دوشنبه | جو دوسر، 120 کاکائو | ژله توت ، 150 | سوپ بابرنج ، کباب پز ، 250 سیب زمینی پوره ، 120 مرغ آب پز ، 80 ژله | سیب پخته شده | ماهی بخارپز ، 80 فرنی برنج ، 120 آب |
سه شنبه | پنیر ، 100 نانبا کره چای | تخم مرغ غیر جامد | گوش ، 250 فرنی برنج ، 120 ماهی پخته شده ، 80 آب | گلابی | کتلت بخار ، 80 جوشانده سیب زمینی ، 120 کفیر |
پیروی از رژیم غذایی با RCD به ترمیم عملکرد روده کمک می کند.منوی روزهای بعد:
صبحانه | |||||
اول | دوم | ناهار | ناهار | شام | |
چهارشنبه | فرنی گندم سیاه ، 120 کاکائو | املت پروتئینی ، 80 | سوپ نودل مرغ ، 250 سوفله مرغ ، 80 ماکارونی پخته ،100 کمپوت | انار | کباب با گوشت ، برنج ، باسن 120 گانه باسن |
پنجشنبه | پنیر پنیر ، 100 کوکی ، 2 قطعه چای | کفیر ، 200 | پوره با سمولینا ، 250 ماهی پخته شده ، 80 سیب زمینی آب پز ، 100 عدد آب | تخم مرغ نپخته | سیب زمینی پوره ، 120 مرغ کتلت ، 80 آب انار |
پزشکان توصیه می کنند هنگام رژیم گرفتن 3 ساعت قبل از خواب یک لیوان آب برنج بنوشید.منو در روزهای دیگر:
صبحانه | ||||||
اول | دوم | ناهار | نیمه شب | شام | ||
جمعه | املت ، 120 گرم نان و کره قهوه | پودینگ پنیر ، 100 | سوپ سبزیجات ، 250 فرنی برنج ، 120 کتلت ، 80 کمپوت | موز | ژله گوشتی ، 150 آب انار | |
شنبه | پودینگ برنج ، 100 چای | ماست | سوپ کباب ، 250 مرغ ، 100 ژله | تخم مرغ نپخته | ماکارونی ، 120 کتلت ، 80 کمپوت | |
یکشنبه | جو دوسرفرنی ، 100 چای | املت ، 100 | سوپجو دوسر ، 250 سیب زمینی پوره ، 120 سوفیل ماهی ، 80 کمپوت | کاکائو | گندم سیاهفرنی ، 120 کباب کباب ، 80 آبمیوه |
ویدئو
اطلاعات ارائه شده در این مقاله فقط برای راهنمایی است.در این مقاله نیازی به خوددرمانی نیست.فقط یک پزشک متخصص می تواند بر اساس خصوصیات فردی بیمار خاص ، تشخیص و توصیه کند.