هنگامی که نوشیدن کفیر مفید است - قبل یا بعد از غذا و چه فایده ای دارد

محصول شیر تخمیر شده مفید مدت زیادی است که مورد علاقه روس ها قرار گرفته است.با استفاده از کفیر می توانید سلامتی خود را بهبود بخشیده ، پیشرفت برخی از بیماری ها را سهولت دهید و حتی از پوند اضافی خلاص شوید.این نوشیدنی مدتهاست که آشنا و آشناست ، اما هنوز هم بسیاری از آنها سؤال دارند.همیشه مشخص نیست که چه وقت و چگونه نوشیدن کفیر را نوش جان کنید ، و هنگام انتخاب یک نوشیدنی به طور کلی ، می توانید گیج شوید - در قفسه های مغازه ها بسیاری از بطری ها و بسته های تولید کنندگان مختلف ، با چربی های مختلف ، ترکیب.

مزایای کفیر

این محصول ترکیبی از میکروارگانیسم های مختلف است: باکتری های اسید استیک ، استرپتوکوک های اسید لاکتیک ، استیک اسیدوفیلوس ، مخمر وجود دارد.نوشیدنی با تخمیر شیر با خمیر ترش تهیه می شود.استفاده از قارچ کفیر تخمیر را تحریک می کند ، که یک نوشیدنی جذاب و سالم از یک قوام سفید به شما می دهد.

کفیر یک محصول مورد علاقه برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند ، بدن را تمیز کنند.این ترکیب حاوی پروتئین شیر است که به راحتی جذب می شود.نوشیدن شامل اجزای زیر است:

• آب؛
• اسیدهای چرب و آلی؛
• اسیدهای آمینه ، از جمله تریپتوفان؛
• قند طبیعی؛
• کلسترول؛
• ویتامین (A ، C ، PP ، H و گروه B)؛
• بتاکاروتن؛
• منگنز ، ید؛
• روی و مس؛
• پتاسیم ازکلسیم؛
• گوگرد و فسفر؛
• خاکستر؛
• آهن و منیزیم؛
• سدیم و کلر.

این به هیچ وجه لیست کاملی از مواد مفید موجود در نوشیدنی ها نیست ، اما حتی این لیست قانع کننده به نظر می رسد.اولین نتیجه ای که مشاهده خواهید کرد عادی سازی متابولیسم ، میکرو فلور روده ، بهبود هضم است.فرآورده های لبنی در بدن از باکتری های مفیدی که به عملکرد معده و روده ها کمک می کنند ساکن هستند.نوشیدنی سیستم عصبی را تثبیت می کند ، خاصیت آرام بخش دارد.

یکی از خواص مهم و جالب کفیر خواص ضد باکتری آن است.میکروارگانیسم های اسید لاکتیک با باکتری های مضر مبارزه می کنند ، بدن از سموم ، سرباره را تمیز می کنند.چنین نوشیدنی قادر به از بین بردن پاتوژن های دستگاه گوارش و حتی سل است.علاوه بر این ، نوشیدنی سیستم ایمنی محلی را تحریک می کند و بدن را در آینده نسبت به باکتری های بیماری زا مقاوم تر می کند.

این نوشیدنی برای نوشیدن زنان در یائسگی ، یائسگی ، قاعدگی ، بارداری مفید است.این امر به حمل شرایط برای بدن کمک خواهد کرد.برای افراد مسن ، نوشیدن از جوانان مهمتر است.سطح کلسترول خون را کاهش می دهد ، از ایجاد پلاک در دیواره رگ ها جلوگیری می کند.در صورت بروز مشکل در قلب یا رگ های خونی ، کفیر باید به بخشی لاینفک رژیم شما تبدیل شود.

اما همه نمی توانند کافیر را با تمام فایده خود تحسین کنند.بعضی از افراد باید مراقب این نوشیدنی باشند.برخی موارد منع مصرف اساسی:

• زخم؛
• گاستریت با اسیدیته بالا؛
• آلرژی بهپروتئین شیر؛
• سوزش سر دل؛
• پانکراتیت.

نوشیدن کفیر

خواص نوشیدنی به مدت زمان نگهداری بستگی دارد.در نوشیدنی های یک ، دو و سه روزه از نظر کمی میزان مختلف اسیدیته ، تورم پروتئین ، میزان کربن ، الکل نوشیدنی های مختلفی وجود دارد.در این محصول سه روزه الکل و دی اکسید کربن بیشتر وجود دارد که در صورت رژیم گرفتن یا مایل به نوشیدن کودک ، ضروری است.به طور متوسط ​​، 100 گرم محصول کم چربی 27-32 کیلو کالری ، و چربی - 57 کیلو کالری است.جزئیات دقیق روی بسته بندی نشان داده شده است ، حتما توجه کنید.

فروشگاه های مسکو طیف گسترده ای از محصولات لبنی را دارند.محصولاتی با افزودن ویتامین C ، کفیر متوسط ​​یا کم چربی وجود دارد.برای تولید شیر عادی شده ، شربت های میوه ای یا توت را اضافه کنید.محصول کمتر چربی 6٪ است که از ترکیبی از خامه و شیر تهیه می شود.غیر معمول نیست و محصولی با چربی صفر نیست.مصرف کنندگان در پیشخوان ها 4 نوع اصلی پیدا می کنند:

• کم چربی - 0 0

• کم چربی - 1؛
• مقدار چربی متوسط ​​- 2.5٪؛
• چربی - 3.2٪.

یک محصول رژیم غذایی کم چربی برای تمیز کردن بدن ، کاهش وزن مناسب است.کفیر باعث بهبودی از peristalsis روده ، عادی شدن متابولیسم ، عملکرد سیستم ادراری ، رگ های خونی و قلب را به حالت عادی می بخشد.خواص آنتی اکسیدانی دارد ، می تواند خواب شما را بهبود بخشد.برای ترمیم بدن پس از عمل جراحی یا دیسبیوز در هر درجه از دشواری ، می توان کافیر را نوشید.خوب به خلاص شدن از وزن در شکم کمک می کندبعد از غذا

کفیر با میزان چربی 3-6٪ با مصرف منظم طولانی مدت ، وضعیت عمومی بدن را بهبود می بخشد.این محصول برای سرکوب فرآیندهای پوسیدگی و تخمیر در روده می تواند نوشیده شود.نوشیدن به سیری بدن با تمام عناصر کمکی و پروتئینی لازم بدون بارگیری معده کمک می کند.لیوان چنین محصولی با موفقیت جایگزین صبحانه می شود.نوشیدن کفیر پس از مصرف آنتی بیوتیک های قوی برای پر کردن معده با میکرو فلور مفید به دلیل پروبیوتیک موجود در ترکیب مفید است.

کفیر با باکتریهای زنده اغلب در خانه ساخته می شود ، اما می توانید به راحتی آن را در فروشگاه بخرید.برای ساخت تخمیر کننده های مخصوص با قارچ های باکتری ، مخمر یا کفیر.بیشترین فواید هضم محصول در 48 ساعت اول پس از پخت و پز است.توصیه می شود قبل از وعده غذایی اصلی ، نوشیدنی گاستریت را با اسیدیته کم بنوشید.کفیر یک روزه به شما در مقابله با یبوست کمک می کند.غذاهای دو و سه روزه قبل از غذا با اسهال مصرف می شوند.

استفاده از كفیر برای غذا چیست؟

مرسوم است كه حداقل 30 دقیقه قبل از غذا بنوشید.توصیه می شود برای dysbiosis و برای بهبود فلور روده برای نوشیدن کفیر در صبح بر روی معده خالی ، به مقدار کمی.اگر در مدفوع مشکلی دارید ، قبل از غذا ماست بنوشید.محصول مفید قبل از غذا برای کودکان برای شکل گیری مناسب بدن ، به دست آوردن ویتامین های لازم و عناصر کمکی.نوشیدنی مفید تخمیر شده قبل از غذا برای از بین بردن اشتهای شما.کفیر صبحگاهی به بهبود سلامت کلی کمک می کند.

استفاده از کفیر بعد از خوردن غذا چیست؟

کفیر به بدن کمک می کند 30 دقیقه پس از خوردن غذاهای چرب در هضم غذا مقابله کند.بعد از هر وعده غذایی و شب مقداری ماست را برای اهداف پیشگیرانه بنوشید تا میکرو فلورا حفظ شود.كفیر عصر ، روده های شما را با گیاهان مفیدی جمع می كند كه می تواند هنگام خواب به دستگاه گوارش شما كمك كند.یک لیوان ماست بعد از غذا به کاهش وزن کمک می کند اما در عین حال باید بخش مواد غذایی نیز کوچکتر باشد.دارچین ، زنجبیل و عسل را به نوشیدنی اضافه کنید ، نتیجه برجسته تر و طعم دلپذیر خواهد بود.

Video

اطلاعات ارائه شده در این مقاله فقط برای راهنمایی است.در این مقاله نیازی به خوددرمانی نیست.فقط یک پزشک متخصص می تواند بر اساس خصوصیات فردی بیمار خاص ، تشخیص و توصیه کند.