پنکیک کدو تنبل - چه بسیار خوشمزه و سریع با سیب زمینی ، آهنگ و یا دستور العمل های شیرین با عکس
مطالب
غذاهای گیاهی مفید و متنوع هستند.مورد علاقه بسیاری برای بسیاری از آنها پنکیک سیب زمینی (پنکیک سبزیجات یا پنکیک) از کدو تنبل است.در کمال تعجب ، خانواده را خوشحال کنید ، اما در عین حال برای تغذیه آنها با سبزیجات ویتامین شده بسیار مشکل نخواهد بود.در روزهای هفته و تعطیلات ، شاهکارهای کوچک آشپزی را از محصول مشترک ایجاد کنید.
چگونه پنکیک کدو را آماده کنیم؟
کدو تنبل یا پنکیک سبزیجات در این فصل پاییز به یک فن محبوب تبدیل خواهد شد.پنکیک ها را می توان در فر کباب کرد یا پخت ، به مواد اضافه کرد و از آن به عنوان یک ظرف جداگانه ، میان وعده ، دسر یا خوراکی استفاده کرد.یک غذای روشن و آبدار نیازی به مهارت آشپزی زیادی ندارد ، حتی یک سرآشپز که تازه شروع به یادگیری اصول این هنر می کند ، یک محصول خوشمزه به دست می آید.
پنکیک کدو تنبل - دستور العمل با عکس
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- کالریظروف: 214 برای 1 وعده.
- هدف: میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
اولین دستور العمل کدو تنبل dranik شبیه به درمان است ، که در آشپزخانه های ما رایج است - یخچال های گیاهی با سیب زمینی رنده شده.طبخ آن آسان است و می توان از آن به عنوان میان وعده یا دوره اصلی استفاده کرد.یخچال های گیاهی شیرین ، ترد و معطر خواهند بود.آنها را اکثراً گرم یا گرم بخورید ، در سرما خوردگی ویژه خود را از دست می دهند.
مواد لازم:
- کدو تنبل - 400 گرم؛
- آرد گندم - 0،5 فنجان؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- شوید - 10-15 گرم؛
- روغن آفتابگردان برای سرخ کردن - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- سیر - 2 میخک؛
- نمک ، فلفل دلمه ای سیاه برای طعم دادن.
روش تهیه:
- کدو تنبل را با چاقو خرد کنید ، دانه ها را جدا کرده و سبزی را روی یک رنده خرد کنید.
- میخک سیر خرد شده ، شوید کمی خرد شده.
- در یک کاسه ، تمام مواد را مخلوط کنید.
- روغن را درون ماهیتابه بریزید و خوب گرم کنید.بهتر است از ماهیتابه ای نچسب استفاده کنید ، پس روغن بسیار کمی لازم است.توده سبزیجات را با قاشقهای کوچک پخش کنید.
- هر تابه را به مدت 1-2 دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید تا یک پوسته طلایی زیبا شکل بگیرد.پس از آنکه سر بزنید ، از طرف دیگر سرخ کنید.
پنکیک کدو و سیب زمینی
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- ظروف کالری: 120 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: میان وعده.
آشپزی دشوار: آسان.
پنکیک کدو تنبل اصلی با کدو تنبل یک راه حل عالی برای هر وعده غذایی به عنوان یک درمان مستقل یا خوراکی است.تهیه یک محصول مفید حداقل زمان لازم دارد ، اما آماده باشید - پنکیک های روشن با سیب زمینی و کدو تنبل موجود در دهان شما حتی سریعتر از بین می روند!نسبت دستور العمل های سبزیجات براساس ترجیحات شخصی قابل تغییر است.
مواد لازم:
- سیب زمینی - 200 گرم؛
- خمیر کدو تنبل - 200 گرم؛
- آرد ذرت (قابل جایگزینی با گندم) - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- جوز هندی زمینی - 2 پایه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه.
- نمک طعم دار؛
- روغن نباتی - 2-3 قاشق غذاخوری.قاشق برشته
روش تهیه:
- تمام اجزای گیاهی را بشویید و تمیز کنید.
- سیب زمینی و خمیر کدو تنبل را رنده کنید ، از مایع اضافی آن را به آرامی فشار دهید.
- همه مواد را اضافه کنید ، مخلوط کنید تا یکدست شود.
- جرم را بگذارید 5-10 دقیقه بماند.
- در یک ماهیتابه از قبل گرم شده ، سیب زمینی و توده کدو را با یک قاشق پهن کنید و یک پنکیک تشکیل دهید.
- تا هر دو طرف قهوه ای طلایی را سرخ کنید.
پنکیک کدو تنبل
- زمان پخت و پز: 60 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- ظروف کالری: 88 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
برای هرکسی که کالری کالری را کنترل کند ، روزه می گیرد یا رژیم گیاهخواری دارد ، ملکه پاییز را می توان با یک دستور العمل ویژه تهیه کرد.اگر این کار را نکنیدمی دانید که چگونه سبزیجات خوشمزه و بدون گوشت ، تخم مرغ و کالری اضافی بپزید ، سپس پنکیک کدو تنبل - راه حل عالی در خانه!یک محصول مقوی ، سالم و سریع سرگرمی زیادی را به همراه خواهد داشت ، اما همچنین مجموعه ای از ویتامین ها و مواد معدنی را که شما و خانواده تان به آنها احتیاج دارید ، خواهد داشت.
مواد لازم:
- خمیر کدو تنبل خالص - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 300 گرم؛
- آرد گندم - 8 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
- فلفل سیاه - یک مشت؛
- جعفری یک دسته کوچک است.
روش تهیه:
- همه سبزیجات و گیاهان را بشویید و تمیز کنید.
- قسمت سبزیجات از مواد یک رنده متوسط یا کوچک را مالش دهید ، مایع اضافی آن را تخلیه کنید.
- همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید ، آرد را به آن اضافه کنید.
- برای به حداکثر رساندن فواید ظرف ، بهتر است روش پخت و پز بخار را انتخاب کنید.برای این کار ، بخارپزها را که از خمیر پنکیک تشکیل شده ، پخش کنید و 40 دقیقه آنها را بپزید.اگر ترد برای شما یک اولویت است ، پس باید به سراغ دستورالعمل کلاسیک بروید و پنکیک های آفتاب را در یک ماهیتابه سرخ کنید.
پنکیک کدو تنبل در فر
- مدت زمان پخت و پز: 60 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- ظروف کالری: 80 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
چگونه می توان یک کدو تنبل روشن را در عین حفظ حداکثر مزایا خوشمزه کرد؟شما می توانید آن را پخت!برای کسانی که ترجیح می دهند سرخ نشوند - پنکیک کدو تنبل را در فر قرار دهید.روش پردازش اصلیپنکیک سیب زمینی باعث اختلال در طعم این غذا نمی شود ، اما محصول را از رژیم غذایی خارج می کند.شما می توانید دستور تهیه ادویه را به صلاحدید خود تغییر دهید.خوشمزه بودن میان وعده تعداد انگشت شماری کدو تنبل و دانه کنجد را به شما اضافه می کند که در صورت دلخواه می توانید هنگام سرو آنها را تزئین کنید.
مواد لازم:
- کدو تنبل - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- نشاسته سیب زمینی - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- کره (قابل تعویض با مارگارین) - 30 گرم؛
- زمین دید ، گشنیز - 0.5 قاشق غذاخوری؛
- فلفل دلمه ای سیاه - 1 پیمانه؛
- نمک طعم؛
- دانه کدو تنبل ، دانه کنجد - مشتی.
روش تهیه:
- مؤلفه اصلی مالیدن روی رنده متوسط یا کوچک است.
- تخم مرغ ، ادویه جات ، آرد ، نشاسته را به سبزی اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید تا جرم یکدست شود.
- دکو را با کاغذ پخت ، روغن یا مارگارین بپوشانید.
- پنکیک ها را روی یک ورقه قاشق کنید و آنها را درون پنکیک های کوچک کنید.
- فر را به مدت 35 دقیقه در فر از پیش گرم شده تا 190 درجه قرار دهید.
- گرم و گرم را با خامه ترش ، آبپاش کنجد و تخم کدو تنبل را در بالا سرو کنید.
پنکیک کدو تنبل شیرین
- زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 3-4 نفر.
- غذاهای کالری: 220 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: برای دسر.
- مشکل در آشپزی: آسان.
دسر مفید و مغذی ، پنکیک کدو تنبل شیرین است.این نوع سبزیجات هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود.باشکوهیخچال های پرتقال یک ایده عالی برای صبحانه است ، محصولی دلچسب که در طول روز شما را با ویتامین ها و مواد معدنی انرژی می بخشد.خامه ترش یا ماست را با یخچال های گیاهی سرو کنید.ظرف به مهارت خاصی و زمان زیادی برای پخت و پز نیاز ندارد.
مواد لازم:
- کدو تنبل - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه.
- دکو - 4 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- چیپس نمکی؛
- دارچین یا وانیلین - به طعم؛
- سرکه سودا - 0.5 قاشق غذاخوری؛
- روغن نباتی - 3-4 قاشق غذاخوری.قاشق برای سرخ کردن
روش تهیه:
- کدو تنبل را روی یک رنده خرد کنید و ابتدا آن را از پوست و الیاف پوست بگیرید.
- محصولات را مخلوط کرده و آنها را به ترتیب زیر قرار دهید: تخم مرغ ، سمولینا ، شکر ، کدو تنبل ، آرد ، وانیلین (دارچین) ، جوش شیرین.
- خمیر حاصل باید 10-15 دقیقه بماند ، تا در این زمان کافی باشد که میله متورم شود.
- پنکیک ها را با روغن آفتابگردان از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
پنکیک کدو تنبل بدون تخم مرغ
- زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- غذاهای کالری: 140 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
اگر تخم مرغی در یخچال وجود ندارد ، این دلیلی برای کنار گذاشتن از یخچال های گیاهی آبدار و خوشمزه نیست.پنکیک کدو تنبل بدون تخم مرغ را می توان به طور متفاوت پخته کرد ، به عنوان مثال ، با اضافه کردن گوشت چرخ کرده.این دستور العمل برای دوستداران گوشت ، که با ترکیبی از یک سبزیجات محبوب پاییزی خریداری شده ، جذاب خواهد بودطعم اصلیتهیه این ظرف بسیار آسان است ، اما کمی طولانی تر از تغییرات کلاسیک طول می کشد.در نتیجه تلاش های شما طعم گوشتی تند و تیز و تیز و تیز و تیز و تیز در انتظار شما است.
مواد لازم:
- کدو تنبل - 300 گرم؛
- سیب زمینی - 300 گرم؛
- گوشت چرخ کرده (ترجیحاً مرغ) - 250 گرم؛
- پیاز - 1 لامپ بزرگ؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- نمک ، فلفل سیاه - به مزه.
روش تهیه:
- پیاز ، خمیر کدو تنبل و سیب زمینی را روی یک رنده خرد کنید.
- سبزیجات را با آرد و ادویه ها مخلوط کنید.
- نیمه دوم لامپ و ریز خرد شده ، نمک ، فلفل را ریز خرد کنید.
- در یک ماهیتابه از قبل گرم شده با روغن ، خمیر سبزیجات را با یک قاشق پخش کنید ، سپس مخلوط کدو تنبل و سیب زمینی را خرد کنید و مجدداً مخلوط کنید.
- بیش از حرارت متوسط سرخ کنید تا زمانی که پخته شود.
پنکیک کدو منجمد
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 3 وعده.
- غذاهای کالری: 170 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: برای دسر.
- مشکل در آشپزی: آسان.
غذاهای دلپذیر آفتابگردان تنها در صورت استفاده از محصولات تازه برای دستور العمل ها به بازار عرضه نمی شوند.پنکیک کدو حلوایی منجمد نیز بسیار خوشمزه و مفید است.شما می توانید از محصولات یخ زده در هر برنامه آشپزی ، به عنوان مثال برای یک دسر دلپذیر استفاده کنید.یخچال های گیاهی هوایی یک مزیت واقعی برای آسیب های اندک است ،که از چنین کالای مفیدی حاصل می شود.پنکیک آفتابگردان زنده روی صفحه - یک جایگزین مفید برای هر نوع دسر است.برای نوزادان ، آنها می توانند در فر بخارپز یا پخته شوند.
مواد لازم:
- کدو تنبل یخ زده - 400 گرم؛
- آرد - 170 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- شیر (مقدار چربی 2.5٪) - 100 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- وانیلین ، دارچین ، نمک برای طعم دادن.
روش تهیه:
- تخم مرغ ، آرد ، ادویه جات ترشی جات ، شکر را با هم بزنید تا یک قوام همگن ایجاد شود.
- کدو تنبل خرد شده را به خمیر اضافه کرده و جرم حاصل را در مخلوط کن خرد کنید.
- برای پخش کردن خمیر از سبزیجات در قابلمه داغ.تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
- با عسل یا خامه ترش سرو کنید.
کدو تنبل و کدو تنبل
- زمان پخت و پز: 25-30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- محتوای کالری یک ظرف: 160 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
طعم غنی ملکه پاییز با سایر سبزیجات مطابقت دارد.کدو سبز یکی از نزدیکان زیبایی های نارنجی است و دوتایی آنها در پنکیک ها با لطافت و ظرافت آنها را تحت تأثیر قرار می دهد.یخچال های گیاهی به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند ، و دستور تهیه آن سریع و آسان است.ادویه جات ترشی جات را می توان با صلاحدید شما متنوع کرد و به غذای شخصیت اصلی خود می دهد.می توانید پنکیک کدو و کدو تنبل را با خامه ترش یا هر سس خامه ترش سرو کنید.
مواد لازم:
- کدو تنبل - 250 گرم؛
- کدو سبز - 250 گرم؛
- سیب زمینی - 250 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه.
- تخم مرغ - 1 قطعه.
- سیر - 2-3 میخک؛
- آرد - 100 گرم؛
- نمک ، فلفل دلمه ای؛
- آفتابگردان ، زیتون یا روغن گیاهی دیگر برای سرخ کردن.
روش تهیه:
- سبزیجات و رنده ها را پوست بگیرید ، مایع اضافی آن را فشار دهید.
- تخم مرغ ، آرد ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
- روی یک قابلمه روغن گرم شده و روغن را با قاشق کاملاً مخلوط کرده و قرار دهید.
- از هر طرف سرخ کنید تا اینکه رنگ قهوه ای دلپذیر باشد.
