هندوانه با ودکا - نحوه پمپ کردن توت با الکل ، تهیه تنتور یا ژله با عکس و دستور العمل های ویدئویی
مطالب
تابستان برای همه طرفداران مشروبات الکلی غیر معمول باز استگزینه عالی برای امتحان کردن چیز جدید است.یکی از دستور العمل های اصلی آشپزی شامل ودکا و هندوانه است.تهیه این نوشیدنی آسان است و مطمئناً میهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد.در زمستان کار نخواهد کرد زیرا توت تازه لازم است.
نحوه پخت هندوانه با ودکا
مشکل اصلی در این نوشیدنی روش اضافه کردن الکل به میوه است.روش های مختلفی برای تهیه نوشیدنی وجود دارد ، می توانید هر کدام را انتخاب کنید.هندوانه با ودکا در 30-40 دقیقه آماده است و تا اصرار تا 8 ساعت طول بکشد.برای ایجاد یک کوکتل هندوانه می توانید از روشهای زیر استفاده کنید:
- با یک سرنگ؛
- با استفاده از قیف؛
- تهیه کوکتل پالپ؛
- تنتور بری.
چگونه می توان هندوانه را با یک سرنگ پمپ کرد
می توانید هندوانه را با ودکا درست کنید بدون اینکه آن را برش دهید.شما باید این موارد را داشته باشید:
- میوه رسیده (ترجیحاً بزرگ و گودبردار)؛
- سرنگ 10 سوزنی؛
- لیوان که در آن اجزای حاوی الکل ریخته شود.
- سوزن ضخیم.
دستورالعمل های پخت و پز:
- الکل را درون یک لیوان بریزید ،با یک سرنگ حصار درست کنید ، یک سوزن را در بالای آن قرار دهید.
- قبل از پخت و پز ، محصول اصلی را باید با آب سرد زیر شیر بشویید تا خیلی گرم نباشد.
- سوراخ را با پره های جنین انجام دهید.لازم است سوراخ شود به طوری که گذر در خلاء ، که در وسط قرار دارد ، بیرون بیاید.برای ریختن الکل بیشتر می توان سوراخ های زیادی ایجاد کرد ، اما به احتمال زیاد مایع در یکی از آنها جریان پیدا می کند.
- از سوزن برای پر کردن خلاء با الکل استفاده کنید.
- سوراخ های مربوط به سوراخ های پلاستیک را سوراخ کنید.
- ظرف را باید حداقل 8 ساعت در یک مکان خنک فشار دهید.
نحوه ریختن ودکا در هندوانه از طریق قیف
برای روش دوم بهتر است یک میوه کوچک انتخاب کنید.کسانی که شکل مناسبی دارند مناسب هستند.شما به یک بطری 375 میلی لیتر 40 درجه یا هر نوع مشروبات الکلی دیگر احتیاج دارید.بعضی از افراد از تکیلا ، جین ، شراب و حتی شامپاین استفاده می کنند.انتخاب اضافه کردن آن فقط به ترجیحات شما بستگی دارد.دستورالعمل:
- یک دایره را با یک چاقوی تیز برش دهید تا قیف آن جا بگیرد.عمق برش باید بزرگ باشد تا پالپ قابل رویت باشد.پلاگین جدا شده را دور نریزید ، ممکن است برای حمل و نقل مناسب باشد.برای سرعت بخشیدن به فرایند می توان سوراخ های مختلفی ایجاد کرد.
- قیف را داخل آن بریزید و الکل را بریزید ، تمام بطری را بریزید.فوراً کار نخواهد کرد ، بنابراین صبر کنید تا مایع جذب شود.
- می توان کل بطری را توسط گردن در دهانه قرار داد ، اما این کار باید انجام شود تا ساختار ثابت شود.الکل به محض جذب جریان می یابد.
- پس از خالی کردن بطری ، اجازه دهید زمان مایع جذب شود.اگر یک توت بزرگ مصرف کنید ، این فرایند می تواند طولانی باشد.
- برای جلوگیری از ریختن ظرف در حالی که اصرار دارید ، آن را در یخچال قرار دهید.
تنتور هندوانه روی ودکا
نوشیدنی های الکلی را می توان روی خمیر این میوه تأکید کرد.شما پر از طعم معطر و غنی می شوید.دستور العمل نوشیدنی به شرح زیر است:
- از میوه شیرین رسیده که کاملاً محتویات آنرا بریده ، بذرها را پوست بگیرید.
- با استفاده از مخلوط کن ، خمیر را خرد کنید.
- با الکل (0/5 لیتر) مخلوط کنید ، نوشیدنی را در کابینت آشپزخانه قرار دهید (اعم از مکان گرم) ، و سپس ظرف را ببندید.
- یک هفته بعد ، تزریق آماده خواهد شد.چاشنی شیرین بیرون آمد.به جای یک جزء 40 درجه در دسترس ، می توانید از هرگونه الکل (و با درجه کمتر) استفاده کنید.
کوکتل هندوانه با ودکا
این توت را می توان برای تهیه انواع کوکتل های الکلی یا غیر الکلی استفاده کرد.به عنوان مثال ، نعناع ، لیمو ، شکر و هندوانه موییتوی خوشمزه ای ایجاد می کنند که حتی بچه ها نیز می توانند آن را امتحان کنند.از این میوه برای تهیه شراب استفاده می شود:
- شراب؛
- هندوانه چاچا؛
- یاقوت و غیره
اگر می خواهید دوستان خود را با توانایی تهیه کوکتل های غیر معمول و خوشمزه شگفت زده کنید ، می توانید از دستور زیر استفاده کنید.مواد لازم:
- ؟هندوانه (کوچک)؛
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- شربت شکر - 5 میلی لیتر؛
- آب - 1 لیوان؛
- لیکر خربزه - 10 میلی لیتر؛
- مکعب یخ.
تهیه:
- یک لیوان مارتینی برای تغذیه مناسب است.چند یخ یخ را به طور هم زمان قرار دهید.
- پوست را از میوه جدا کنید ، دانه ها را جدا کنید ، خمیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
- یک تکه توت را درون ظرف بگذارید ، آب اضافه کنید و 10 دقیقه با مخلوط کن بزنید.
- مقدار الکل ، شربت شکر خربزه و 50 میلی لیتر آب هندوانه را درون شاکر بریزید.کل فضای را با یخ پر کنید.ظرف را ببندید و حداقل 12 ثانیه تکان دهید.
- نوشیدنی را درون یک لیوان مارتینی سرد خیس کنید (یخ ها را از قبل از آن جدا کنید).
