بیسکویت سس مایونز - دستور تهیه خمیر خانگی ساده و دلپذیر با عکس

همه خانم های خانه دار نمی دانند که پختن بسیار خوشمزه و لطیف استآن را روی مایونز بپزید.فرآیند پخت و پز زمان زیادی یا تلاش خاصی نمی کند.به همین دلیل ، شیرینی های سس مایونز می تواند گزینه مناسبی برای معالجه خانواده و میهمانان باشد.دسر رژیم نیست ، بنابراین لازم نیست آن را در طول رژیم غذایی بپزید.

طرز تهیه کوکی های سس مایونز

اگر تمایل زیادی برای تهیه دسر خوشمزه خود دارید ، اما نمی دانید چرا باید آن را انتخاب کنید ، پس سعی کنید کوکی های مایونز را تهیه کنید..این خواهد بود ترد ، خرد ، اما در عین حال رضایت بخش و معطر است.برای تهیه این پخت گزینه های مختلفی وجود دارد ، محصولات آن را می توان به راحتی پیدا کرد ، بیشتر آنها در هر یخچال است.کوکی سریع عمل شده با مایونز بسیار اقتصادی ، طولانی مدت (حداکثر 2 هفته) به نظر می رسد.

خمیر مایونز بیسکویت

این مهمترین قسمت ظرف است که به نتیجه نهایی بستگی دارد.خمیر مایونز کوکی رژیم نیست ، بنابراین شاعر نمی تواند چنین تغذیه ای را صحیح بنامد.برای ایجاد کره مخلوط با سس مایونز ، آرد را به تدریج مخلوط کنید تا قوام مورد نظر (خمیر خیلی ضخیم نباشد).چنین کوکی های خانگی به شکلی جسورانه ، ضخیم و ظریف به بازار عرضه می شوند که به عنوان یک میان وعده شیرین برای سفره تعطیلات عالی است.

کوکی ها برای سس مایونز - دستور العمل های

برای ایجاد این پخت راه های زیادی وجود دارد ، می توانید ظرافت های سریع ، کوکی ها با یا بدون مارگارین ، کبود ، با یا بدون تخم مرغ درست کنید.در زیر همه دستور العمل های شیرینی سس مایونز با دستورالعمل ها و عکس های مرحله به مرحله آورده شده است.نکته اصلی این است که شما می توانید این دسر خوشمزه را با مقدار کمی مواد تشکیل دهنده تهیه کنید ، که در اکثر فروشگاه ها بسیار ارزان است.هر نوع دستور تهیه شیرینی سس مایونز را انتخاب کنید و سعی کنید آن را تهیه کنید.

کوکی ها روی سس مایونز بدون مارگارین

زمان پخت و پز: 30-40 دقیقه.

تعداد وعده ها: 4-6.

غذاهای کالری: 480 کیلو کالری /100 سال.

هدف: دسر.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: آسان.

کوکی های سس مایونز بدون مارگارین می توانند با افزودن برخی از اجزای طعم دهنده متفاوت باشند.به عنوان مثال ، وانیل یا دارچین ، که در این دستور العمل استفاده خواهد شد ، عالی است.اگر آن را ندارید ، می توانید به راحتی آجیل ، میوه های خشک ، دانه ها را قرار دهید.این دستور العمل کوکی ساده و سریع مایونز استکه می تواند مورد استفاده قرار گیرداگر می خواهید بستگان را با چیزهای چای شیرین خوشحال کنید.

مواد لازم:

• تخم مرغ - 1 قطعه.
• سس مایونز - 200 گرم؛
• شکر - 1 فنجان؛
• سرکه سودا؛
• آرد - 500 گرم؛
• شکر وانیلی - 1 کیسه؛
• پودر دارچین.

روش تهیه:

1. تخم مرغ را در یک کاسه تمیز خرد کنید ، وانیل و شکر معمولی را در اینجا قرار دهید.
2. در مرحله بعدی ، سس مایونز را قرار داده ، با شلاق زدن ادامه دهید تا مخلوط کمی غلیظ شود.
3. سپس به تدریج شروع به اضافه کردن آرد کنید ، به یکباره زیاد آب بریزید تا خمیر خیلی متراکم نشود.بلافاصله جوش شیرین را قرار دهید ، تا زمان لازم هم بزنید.
4. این یک کوکی کباب است ، بنابراین یک دنباله دار صاف باید بیرون بیاید.
5. پایه را درون یک پنکیک نازک بچرخانید (هرچه نازک تر باشد ، هرچه دسر آن سخت تر باشد).
6. برش های کوکی را با یک لیوان یا اشکال مخصوص برش دهید.
7. را با پوست پیگمنت بپوشانید ، خمیر ، گرد و غبار را به خوبی با دارچین و شکر درآورید.
8. اجاق گاز را به 170 درجه گرم کنید ، 15 دقیقه بپزید.

کوکی ها با سس مایونز و مارگارین

مدت زمان پخت و پز: 30 دقیقه.

تعداد وعده ها: 5-6.

غذاهای کالری: 480 کیلو کالری /100 سال.

هدف: دسر.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: آسان.

کوکی ها با سس مایونز و مارگارین را می توان گزینه های کلاسیک برای ایجاد این درمان نامید.دسر نسبتاً روغنی بیرون می آید و باید در نظر گرفته شود.از مایونز نترسید - این یک غذای شیرین است که باید سرو شوددر صورت تمایل می توانید شکر وانیلی ، آجیل ، دارچین و سایر شیرین ها را اضافه کنید.در زیر دستورالعمل گام به گام این درمان خوشمزه آورده شده است.

مواد لازم:

• آرد - 3 قاشق غذاخوری .؛
• وانیلین؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری .؛
• سس مایونز - 250 گرم؛
• تخم مرغ؛
• سودا ، نمک؟قاشق غذاخوری

روش تهیه:

1. در یک کاسه خالی ، تخم مرغ را ضرب کنید ، داخل شکر بریزید ، مخلوط را بزنید تا یکدست شود تا یک کف سبک ایجاد شود.
2. در مرحله بعدی ، سس مایونز را اضافه کنید ، دوباره با یک میکسر یا میکسر با سرعت کم وزغ بزنید.
3. سودا را با سرکه خاموش کنید ، مواد دیگر را داخل آن بریزید ، نمک ، وانیلین بریزید و خوب مخلوط کنید.
4. آرد را کمی بپاشید ، خمیر را ورز دهید تا پلاستیک آن چسبنده نباشد.به مدت 3 دقیقهآن را درون یخچال بگذارید.
5. در مدت نیم ساعت ، پایه 5 میلی متر ضخامت را بچرخانید ، شکر را روی آن بپاشید و مثلث یا هر قطعه دیگر را به دلخواه برش دهید.
6. فر را 180 درجه روشن کنید.
7. ماهیتابه را با روغن نباتی یا پوشش آن با پوست چرب کنید.
8. قطعه کار را روی آن قرار دهید ، آن را 15 دقیقه برای پخت ارسال کنید.

کوکی سس مایونز از طریق چرخ گوشت

مدت زمان پخت و پز: 30-40 دقیقه

وعده های غذایی در هر ظروف: 20.

ظرف کالری: 480 کیلو کالری /100 سال

هدف: دسر.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: آسان.

این یک نسخه بسیار قدیمی از ایجاد یک غذای ساده و خوشمزه برای چای است.کوکی ها از طریق چرخ گوشت با مایونز از لحاظ بصری شباهت زیادی دارندگوشت خرد شده در همان ابتدای پخت و پز.می توانید آن را به صورت نوارهای رها کنید یا به دستان خود شکلی بدهید.کوکی های موجی متوسط ​​وجود خواهد داشت ، آنها در دهان خرد می شوند و به سرعت ذوب می شوند.در زیر دستور تهیه یک کلوچه ساده سس مایونز از طریق چرخ گوشت ارائه شده است.

مواد لازم:

• Vanillin - 1 pin؛
• آرد - 3 قاشق غذاخوری .؛
• سس مایونز - 125 گرم؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• مارگارین - 125 گرم؛
• سودا -؟قاشق چایخوری؛
• مربا /مربا.

روش تهیه:

1. برای بدست آوردن رنگ سفید ، مارگارین را ذوب کنید.یک مخلوط کن برای این کار بگیرید ، اما می توانید یک چنگال معمولی نیز تهیه کنید.
2. زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید و آنها را با شکر مالش دهید.تمام دانه های شکر باید کاملاً حل شود.
3. وانیلین ، سس مایونز را در مخلوط زرده قرار دهید ، مخلوط کنید.
4. مخلوط حاصل را با مارگارین ترکیب کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
5. آرد ، جوش شیرین را مخلوط کرده و شروع به اضافه کردن آن به خمیر کنید.نتیجه باید یک پایه متراکم باشد.
6. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
7. سپس قطعه کار را برداشته و آن را از طریق چرخ چرخ کنید.کاغذهای خرد شده را با آرد در زیر محفظه قرار دهید.
8. کاغذ перга را با روغن چرب کنید ، آن را با یک سینی پخت بپوشانید.
9. "کرم ها" را به راحتی در آرد چرخانده ، روی یک سینی پخت قرار دهید.لایه بالایی را با مربا یا مربا چرب کنید تا مزه دار شود.یک لایه دیگر از خمیر را در بالا قرار دهید.
10. کوکی ها را به مدت 25 دقیقه در 180 درجه بپزید.

کوکی های کباب باسس مایونز

مدت زمان پخت و پز: 40-60 دقیقه.

مقدار خدمت: 5-6.

غذاهای کالری: 480 کیلو کالری /100 سال.

هدف: دسر.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: آسان.

خیلی ها به خوردن چیزی شیرین با یک فنجان چای علاقه ندارند.محبوب ترین گزینه کوکی ها است.شما می توانید آن را بدون مشکل در فروشگاه بخرید ، اما رفتارهای تهیه شده خودتان همیشه طعم بهتری می دهید.سس مایونز نان کباب برای چای عالی است ، مگر اینکه شما در رژیم غذایی باشید زیرا دسر فاقد کالری است.برای پخت آن نیازی به اجزای خاصی ندارید.

مواد لازم:

• سودا -؟قاشق چایخوری؛
• شکر - 200 گرم؛
• آرد گندم - 400 گرم؛
• تخم مرغ؛
• سس مایونز - 200 گرم؛
• کره - 200 گرم

روش تهیه:

1. کره باید در دمای اتاق باشد ، آن را با شکر ، تخم مرغ ، مایونز و خورش مخلوط کنید.سودا
2. کامپوننت ها را کاملاً مخلوط کنید ، می توانید از میکسر استفاده کنید.
3. آرد الک شده ، دارچین ، شکر وانیل را روی بقیه مواد قرار دهید.می توانید به جای جوش شیرین از جوش شیرین استفاده کنید ، اما سپس آن را با آرد مخلوط کنید و سپس آنها را به خمیر بفرستید.تمام حجم را به یکباره بریزید ، زیرا گاهی اوقات 300 گرم به جای 400 کافی است.
4. خمیر غیر چسبنده و نرم را بشویید ، نباید خیلی مایع باشد ، بلکه سفت است.پایه را در فیلم بپیچید ، برای 30-40 دقیقه خنک کنید.
5. خمیر مایونز خنک شده را درون یک پنکیک به ضخامت 0.5 سانتی متر بچرخانید.بعددر صورت درخواست می توانید قطعاتی از هر شکل را برش دهید.
6. پیستون را با پوست پوشانید ، قطعات کاری را دراز کنید.
7. اجاق گاز را تا 180 درجه گرم کنید ، 15-20 دقیقه بپزید.

کوکی ها برای سس مایونز بدون تخم مرغ

مدت زمان پخت و پز: 55 دقیقه.

تعداد وعده ها: 5-8.

غذاهای کالری: 480 کیلو کالری /100 سال

هدف: دسر.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: آسان.

اگر برای عصرانه باید چیزی را سریع بپزید ، و در یخچال کمی وجود دارد ، می توانید کوکی های مایونز را بدون تخم مرغ درست کنید.این یک غذای خوشمزه برای پذیرایی چای یا قهوه برای مهمانان خواهد بود.می توانید از هر نوع شیرینی شیرینی که در دست دارید استفاده کنید: مربا ، وانیل ، دارچین ، مربا.راحت است که همه مواد را در یک کاسه مخلوط کن مخلوط کنید ، اما می توانید همه چیز را در یک کاسه با یک شلاق آماده کنید.

مواد لازم:

• شکر وانیلی - 1 قاشق چای خوری؛
• پودر بیکینگ - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• کره - 90 گرم؛
• آرد - 1.5 فنجان؛
• نمک؛
• سس مایونز - 90 گرم؛
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری.
​​

روش تهیه:

1. مرحله اول - کره را به مکعب ها برش دهید.
2. فوراً تمام شکر را اضافه کنید.
3. این دو مؤلفه را درون ظرف مخلوط کن قرار دهید و دستگاه را روشن کنید.
4. در مرحله بعد ، شکر وانیل ، سپس یک نمک نمک را اضافه کنید ، دوباره اجزا را مخلوط کنید.
5. بعد سس مایونز (سرد) بگذارید ، هم بزنید.
6. برای پختن کلوچه لازم است پودر بیکینگ باشد.آن را درون یک کاسه قرار دهید (می توانید بازپرداخت را جایگزین کنید)سودا)
7. برای کنترل چگالی خمیر ، مقدار کمی آرد بریزید.
8. روی تخته ای که آرد پوشیده شده است ، ورز دهید.خمیر باید نرم و راحت باشد و به راحتی از دست دور می شود.20 دقیقه با بسته بندی در یک بسته بندی مواد غذایی در یخچال قرار دهید.
9. قطعه کار خنک شده را درون پنکیک بچینید ، کوکی های بعدی را با قالب یا لیوان برش دهید.
10. اجاق را از قبل از 190 درجه گرم کنید ، با چیدمان چیدمان ، مرتب سازی قطعات کار کنید.
11. به مدت 20 دقیقه درمان را بپزید.

نحوه پخت کوکی های سس مایونز ترد - نکات

این دستور پخت و پز دارای یک فرآیند پخت و پز بسیار ساده است.اگر توصیه ها را رعایت کنید ، کوکی های سس مایونز خرد شده به سختی خراب می شوند.نکات ظریفی در تهیه این دسر وجود دارد که می توانید روی آن سوار شوید:

1. برای خلاص شدن از هرگونه آلودگی ، باید آرد را الک کنید.کمی بیشتر وقت خواهید گذراند ، اما نتیجه بهتر خواهد شد.
2. قبل از پخت ، می توان تکه هایی را با زرده تخم مرغ ضرب شده چرب کرد و روی آن را با دانه کنجد ، دارچین یا خشخاش پاشید.
3. کره را می توان مارگارین درجه بالاتر با محتوای کم آب جایگزین کرد.
4. برای جذب آرد اضافی ، خمیر بهتری روی کاغذ перга ریخته می شود.

فیلم: خمیر ماسه ای روی مایونز