دستور تهیه چای: کیک ، کیک ، کیک ، کلوچه و سایر فست فودها

برای آماده شدن برای چای به چیزی سریع نیاز دارید؟آسان!در اینجا می توانید جالب ترین دستور العمل های پخت و پز و دسر را پیدا کنید ، که زمان زیادی را صرف نمی کند ، اما بسیار خوشمزه و زیبا به نظر می رسد.

دستور العمل های چای سریع - اصول آشپزی عمومی

تعداد زیادی دسر از قبل پخته شده وجود دارد که بدون پخت تهیه می شوند.در اصل این کیک ، بیسکویت ، توده پنیر ، میوه است.طعم چنین ظروف به طور مستقیم به مواد مورد استفاده و کیفیت آنها بستگی دارد ، به راحتی می توان حدس زد.دسرهای تیمی در 10-20 دقیقه پخته می شوند ، اما گاهی اوقات نشت آنها کمی بیشتر طول می کشد.

دستور العمل های سریع پخت کمی بیشتر ، معمولاً 30-60 دقیقه طول می کشد ، اما همه چیز به ظرف شما انتخاب می کند بستگی دارد.کیک های کیک وجود دارد که می توانند در 5 دقیقه و در 30 دقیقه پخته شوندسریع شیرینی را از خمیر پف درست کنید.بر خلاف دسرهای پیش ساخته ، دشوار است که طعم پخت را از قبل حدس بزنید ، زیرا از مواد اولیه خام استفاده می شود: آرد ، تخم مرغ ، کره.حفظ نسبت دستور العمل بسیار مهم است.

دستور تهیه چای: سریع و با ظرافت یک پای درست کنیدکل فرایند کمی بیش از نیم ساعت طول خواهد کشید.

مواد لازم

• بسته بندی خمیر؛
• 300 گرم مربا؛
• 1 سیب؛
• 1 قاشق غذاخوری.دارچین (قابل استفاده نیست)؛
​​
• تخم مرغ.

روش تهیه

1. خمیر را روی میز قرار دهید ، سریع لبه های نوار را بچرخانید و ببافید ، از هر طرف 2 قطعه لازم است.همزمان اجاق گاز را روشن کنید ، بگذارید تا 220 درجه گرم شود.

2. خمیر را به سینی پخت منتقل کنید ، آن را با مربا چرب کنید ، با دارچین بپاشید.

3. سیب به سرعت تمیز می شود ، در صفحات بسیار نازک بریده می شود و روی مربا پخش می شود.

4. از نوارهایی که قبلاً بریده شده بود ، مش را قرار دهید.می توان در یک طرف قرار گرفت.لبه ها را به قسمت پایین خمیر چسب بزنید.

5. نوارهای روغنی را با تخم مرغ زده شده چرب کنید.

6. پخت پای را تا زمانی که تمام شود.از آنجا که گرما زیاد است ، این فرایند فقط 15-20 دقیقه طول می کشد.

دستور العمل های چای: کوکی ها را به سرعت و با ظرافت تهیه کرد

اگر روغن وجود نداشته باشد ، می توان چنین کوکی ها را روی مارگارین سبزیجات تهیه کرد.سلیقه تفاوت چندانی نخواهد داشت.عسل یک ماده ضروری است ، باعث پخت نرم ، معطر ، پخته می شودخیلی سریع

مواد لازم

• 2 تخم مرغ؛
• 100 گرم روغن؛
• 3.5 هنر.آرد؛
• 180 گرم شکر؛
• 0.5 قاشق غذاخوری.سودا؛
• یک قاشق غذاخوری عسل.

روش تهیه

1. دو تخم بزرگ را درون یک کاسه بشکنید.عسل و شکر را اضافه کنید.اگر تخم مرغ ها کوچک باشند ، ما سه چیز را می گیریم.اگر عسل شیرینی شده است ، پس از آن به سرعت ذوب می شود ، کافی است برای چند ثانیه در مایکروویو گرم کنید.

2. بلافاصله سودا را بریزید و آن را با قاشق مالش دهید تا یکدست شود.خاموش کردن سودا لازم نیست ، عسل این کار را کاملاً انجام خواهد داد.

3. کره نرم شده یا مارگارین را بگذارید ، سه فنجان آرد را بفرستید و خمیر را ورز دهید.

4. روی میز بگذارید ، روی آن را با آرد بپاشید ، به سرعت یک قطعه را به ضخامت 0.5 سانتی متر بچرخانید.

5. یک لیوان یا بیسکویت مخصوص را برش دهید.می توانید در زمان صرفه جویی کنید و فقط با استفاده از یک چاقوی معمولی یا غلتکی به مربع ها برش دهید.

6. یک قابلمه را بگذارید ، در دمای 200 درجه بپزد.پخت و پز کلوچه های عسل خیلی سریع ، این فرایند بیشتر از 8-10 دقیقه طول نمی کشد.

دستور تهیه چای: سریع و با ظرافت کیک های سیب زمینی را می پزنددستور العمل مناسب برای چای ، سریع و خوشمزه به نظر می رسد ، همه را خوشحال می کند ، می توانید هر نوع چاشنی را درون آن قرار دهید: آجیل ، مارشملو ، آب نبات.

مواد لازم

• 300 گرم کوکی؛
• 200 گرم شیر تغلیظ شده؛
• 150 گرم روغن؛
• 3-4 قاشق غذاخوری آجیل (اختیاری)؛
• 2-3 قاشق غذاخوری کاکائو.

روش تهیه

1. هنگام پختشیرینی با استفاده از یک پردازنده مواد غذایی ، این فرایند بیش از پنج دقیقه طول نمی کشد.کوکی ها را خرد کنید.می توانید آجیل اضافه کنید.اگر مخلوط کن وجود ندارد ، فقط کافی است دست را تکان دهید یا چندین بار با یک پین نورد معمولی بپیچید.داخل یک کاسه میریزیم.

2. کره نرم شده و پودر کاکائو را اضافه کنید.پوند کاملاً

3. مهمترین نکته افزودن شیر تغلیظ شده است.لازم نیست همه شیر را به طور همزمان پخش کنید ، زیرا وزن ممکن است کمتر از حد لازم باشد.نیمی از آن را بریزید ، هم بزنید و بیشتر اضافه کنید.باید نوعی خمیر بیرون بیاید.

4. کیک های سیب زمینی را چسب بزنید.در داخل شما می توانید تعجب شیرین ، مانند آب نبات ، قرار دهید.

5- 5-7 دقیقه در فریزر قرار دهید.روغن خنک می شود ، کیک دست شما را کثیف نمی کند.روش دیگر ، سیب زمینی ها را درون کوکی های خرد شده ، آرد سوخاری یا آجیل خرد کنید.

دستور العمل های چای: سریع و با ظرافت تهیه یک کیک کیک

دستور العمل های چای بسیار ، سریع و خوشمزه وجود دارد.اما آنها فقط تازه خوشمزه هستند ، بنابراین لازم نیست کارهای زیادی انجام دهید.در اینجا یک گزینه ساده با پودر کاکائو وجود دارد ، پخت به مایکروویو احتیاج دارد.

مواد لازم

• 3 قاشق غذاخوری شیر و کره؛
• 4 قاشق غذاخوری آرد و شکر؛
• یک قاشق کاکائو؛
• 1 قاشق غذاخوری.پودر پخت
• تخم مرغ.

روش تهیه

1. تخم مرغ را با شکر و شیر تکان دهید ، در روغن نباتی بریزید.

2. مطلوب است که آرد را با مواد باقی مانده به طور جداگانه مخلوط کنید ، سپس با کل جرم ترکیب کنید.در صورت تمایل ، چند کشمش شسته شده ، آجیل ، خرد شده را بریزیدمارمالاد یا میوه های شیرینی کوچک.

3. خمیر ورز شده را درون قالب سیلیکونی یا چند قالب کیک بریزید.اغلب در لیوان ها پخته می شوند ، اما همیشه کیک ها برداشته نمی شوند.به سادگی می توانید یک کاسه یا بشقاب با اندازه مناسب را چرب کنید.

4. مایکروویو را در آن قرار دهید.در حداکثر ظرفیت ، پنج دقیقه پخت کنید.

5. بعد از اینکه سیگنال کیک کیک را برای چند دقیقه ترک کرد ، سپس به آرامی آن را بردارید.تزئین با پودر یا گریس با مربا ، می توان آن را با یخ یا فقط خامه ترش با شکر پوشانید.

دستور العمل های چای: طبخ شارلوت به سرعت و خوشمزه استتغییرات خود را انجام دهید.

مواد لازم

• چهار تخم مرغ؛
• لیوان شکر؛
• لیوان آرد تلخ؛
• 400 گرم سیب یا میوه های دیگر؛
• 0.5 کیسه پخت.

روش پخت و پز

1. اجاق را برای 180 گرم کنید ، بگذارید فر گرم شود.

2. برای ارسال تخم مرغ در یک کاسه ، ماسه را طبق دستور پر کنید.چند دقیقه ضرب و شتم ، توده باید روشن شود ، "رشد" از نظر حجم.معمولاً حداکثر 6-7 دقیقه طول می کشد.

3. آرد را با پودر بیکینگ اضافه کنید ، هم بزنید.

4. سیب یا میوه های دیگر را به قطعات خرد کنید.می توانید از انواع توت ها استفاده کنید.فقط آنها را بشویید ، آنها را خشک کنید.خمیر را پر کنید ، هم بزنید.

5. همه چیز را به شکل بریزید.اگر از سیلیکون ساخته نشده است ، بهتر است قسمت زیرین را با یک تکه از پوست پوشانید.

6. پخت تا مناقصه.شارلوت نازک در 15 دقیقه پخته می شود.اگر شکل از قطر کمتر از 22 سانتی متر باشد ، ممکن است کمی طول بکشد.

دستور تهیه چای: سریع و با ظرافت کیک پنیر را آماده کنید

گزینه کیک پنیر خوشمزه.به جای کیک از کوکی های مخصوص جشن استفاده می شود.توصیه می شود یک مربع یا مستطیل شکل را انتخاب کنید ، در این صورت هیچ شکافی وجود نخواهد داشت.

مواد لازم

• 24 کوکی؛
• 400 گرم پنیر؛
• 150 گرم خامه؛
• 4 موز؛
• 60 گرم شکر؛
• 50 گرم شکلات؛
• 200 میلی لیتر شیر.

روش تهیه

1. پنیر را با خامه ترش تفت دهید ، شکر را اضافه کنید.برای بهبود رایحه می توانید شکر وانیلی بریزید.

2. موز ها را به خلال های نازک خرد کنید.

3. شیر را درون یک کاسه بریزید.

4. کوکی ها را در شیر خیس کنید ، به ظرف منتقل کنید.لازم نیست آن را طولانی نگه دارید تا زودتر حل نشود.کوکی دیگر را فرو کنید ، تکرار کنید.لایه اول هشت قطعه را بگذارید.

5. با یک لایه از خامه پنیر بپوشانید.

6. لایه ای از برش های موز را خرد کنید.

7. کوکی ها ، پنیر و موز را دوباره آغشته کنید.با کوکی ها با خامه پنیر به پایان برسانید ، موزها را در بالای آن قرار ندهید.

8. کیک را با شکلات رنده شده بریزید ، بگذارید پانزده دقیقه خیس شود.

دستور تهیه چای: کیک عسل را به سرعت و دلپذیر تهیه کنیداین نه تنها روی طعم بلکه در کیفیت خمیر نیز تأثیر می گذارد.پای بسیار نرم ، الاستیک می آید ، بوی عالی می دهد ، اما تهیه آن آسان و سریع است.

مواد لازم

• دو تخم مرغ؛
• 150 گرم آرد؛
• 0.5 فنجان آجیل؛
• 100 گرم شکر؛
• 80 گرم عسل؛
• 1 قاشق غذاخوری.سودا؛
• 100 گرم کفیر.

روش تهیه

1. عسل را نمی توان ذوب کرد.تخم مرغ ، شکر ، کف ، عسل و جوش شیرین را بزنید.دوباره کتک بزنبهتر است از یک کاسه بزرگ استفاده کنید زیرا واکنش نشان خواهد داد.

2. کفیر را اضافه کنید.حالا ضرب و شتم نکنید بلکه فقط هم بزنید.

3. در آرد بریزید.بهتر است آن را الک کنید ، می توانید بلافاصله در کل توده قرار دهید.

4. آجیل خرد شده اما نه خرد شده را پر کنید.

5- خمیر را هم بزنید ، حدود 20-22 سانتیمتر به شکل کوچک منتقل کنید.

6. برای قرار دادن پخت.در فر ، یک شیرینی عسل با آجیل به مدت 35 دقیقه در 180 درجه طبخ می شود.شما می توانید در چند اجاق گاز پخت ، یک چرخه کامل از برنامه طول می کشد.

دستور العمل های چای سریع - نکات و ترفندهای مفید

بسیاری از دستور العمل ها به کره نرم و نرم اما ذوب نشده نیاز دارند.گرم نگه داشتن فقط خیلی طولانی است.راه کار استفاده از مایکروویو است اما فقط برنامه یخ زدگی است.

برای آنکه شکلات را به آرامی مالش دهید و همه چیز را به هم نزنید ، کاشی را باید کمی در فریزر نگه دارید.تراشه های تمام شده نیز برای گرم نگه داشتن مطلوب نیستند.

بیسکویت کاملاً منجمد است.می توانید چند مورد پخت ، خنک کنید ، با یک فیلم غذایی بپیچید و در مواقع مناسب تمیز کنید.یک کیک خانگی یا پایه کیک همیشه در دسترس خواهد بود.

اگر آجیل به خمیر اضافه شود ، می توانند باشندقبل از سرخ کردن ، عطر و طعم در پخت برجسته تر خواهد شد.اگر آجیل برای پاشیدن پای یا کوکی ها لازم است ، پس دیگر نیازی به سرخ شدن ندارند ، در غیر این صورت به هنگام پخت اصلی به سادگی می سوزند.