رژیم غذایی پیتزا برای کاهش وزن - چگونگی تهیه خمیر و دستور العمل های مفید با عکس

پرچم های کم کالری و خمیر ترد یک ترکیب غیر معمول از طعم دهنده ها هستند ، و پیتزای رژیمی نیز در این نامزدی پیروز می شود: کالری کمی - پوند اضافی کمتری ، بنابراین لذت بردن از یک شیرینی گرم لازم نیست نگران چهره خود باشید..ده ها دستور العمل جالب برای جو دوسر ، آرد چاودار یا بدون آن وجود دارد ، وقتی نگاه متفاوت به غذای سنتی به آخرین طعم و ظرافت نمی رسد و در اصالت - از آن پیشی بگیرید.

پیتزای رژیمی چیست؟

حتی در بین انواع پخت گرم ، یک ظرف وجود دارد که با حداقل کالری کالری ، لذت حداکثری را به همراه خواهد داشت.مفید ، بدون خمیر آرد گندم ، با انتخاب غنی از چاشنی ها ، سبک - این یک پیتزای کم کالری است و یک گزینه کلاسیک چیست.سریعتر پخته می شود ، مناسب برای صبحانه ، میان وعده یا میان وعده و با ارزش تر است: مهم نیست که چند قطعه غذا بخورید و پوند اضافی روی کمر و باسن شما اضافه نشود.

طرز تهیه پیتزا رژیم غذایی

کسانی که می خواهند وزن کم کنند می توانند بدون نگرانی در مورد شکل ، شروع به پختن این پخت مفید کنند.یک رژیم غذایی کم کالری ، مصرف کیک های گرم و خوشمزه را از بین می برد و در هنگام کاهش وزن پیتزا چقدر مناسب است؟کاملا!یک غذای رژیمی بر اساس نازک چاودار یا جو دوسر تهیه می شود ، دستور العمل های بدون آرد با پنیر ، مرغ زمینی وجود ندارد.انتخاب تاپ ها - گوشت ، سبزیجات ، میوه ها ، غذاهای دریایی - نامحدود ، پنیر بهتر است انواع کم چرب مصرف کنید.سبزیجات ، فلفل قرمزها را برای سرعت بخشیدن به متابولیسم تشویق می کنند و سس ها را باید به طور طبیعی تهیه کرد ، یعنی خود آنها.

خمیر پیتزا کم کالری

اولین برداشت بسیار غیرمعمول است ، و ارزش دارد وقتی می خواهید آزمایش های آشپزی خود را ادامه دهید ، به عطر و طعم جدید عادت کنید.دوغ رژیمی برای چیست؟محبوب ترین گزینه ها پوسته های جو دوسر ، گندم سیاه برای آسیاب کردن یا آرد چاودار است.نان پیتای نازک به آنالوگ پوست کلاسیک تبدیل خواهد شد ، روش اصلی فرض می کند که پایه کم کالری را می توان از گوشت مرغ خرد شده تهیه کرد.اجاق گاز ، قابلمه ، مایکروفر ، چند اجاق گاز برای پخت قطعه کار مناسب خواهد بود و این روند بیش از یک ربع ساعت طول نمی کشد.

چاشنی های رژیمی

یافتن گزینه ای که می تواند با سس گوجه فرنگی یا چاشنی خامه ای رقابت کند ، دشوار است ، اما برای پر کردنپیتزا رژیم غذایی فضا را برای آزمایش باز می کند.چاشنی گوشت برای انواع کم چرب (گوشت گاو ، مرغ ، بوقلمون) مناسب است ، که به صورت برش پخش می شوند یا به طور مساوی خرد می شوند.سبزیجات ، قارچ ، طعم و تزئین پخت کم کالری است: کدو سبز ، گوجه فرنگی ، اسفناج ، ذرت ، نخود سبز ، قارچ ، لوستر و بسیاری محصولات دیگر.تازه ، منجمد ، آب پز و کنسرو شده با نمک زیاد بهتر است از این کار خودداری کنید.

چگونه می توان پیتزا را بدون خمیر درست کرد

بعضی از دستور العمل ها به شما کمک می کنند تا وقتی که هنگام مصرف شیرینی های گرم نگران اضافه وزن نیستید ، آن ظرافت را به یک مزیت تبدیل کنید.از جمله انواع موجود در اصول اولیه: پنیر و تخم مرغ علاوه بر مفید بودن و خوشمزه بودن ، سریع هم هست.محصولات باید به یک توده همگن آغشته شوند ، یک لایه کوچک را بر روی pergat و پخت قرار دهید.پیتزا بدون خمیر در اجاق گاز ، جذاب ، کم کالری ، آبدار خواهد بود.گزینه های دیگر - پایه سیب زمینی (توده ای مانند پنکیک) یا کدو سبز خرد شده.

پیتزا بدون آزمایش مرغ

ریز ، سلامت ، بی خطر از سه مزیت اصلی این گزینه پایه است.به این اضافه کنید فقط آن پیتزا مرغ پخته شده بدون آزمایش برای یک چهارم ساعت خواهد بود.لازم است فیله خنک شده را چرخانده ، مواد را با تخم مرغ ، ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید و سپس یک لایه یکدست را روی یک سینی پخته شده پوشانده از فویل بگذارید و بگذارید آن را در فر قرار دهید.برای دوستداران رژیم ، این گزینه پخت داغ ، فضای خیالی را فراهم می کند: قبل از پخت ، می توانید هر شکلی را شکل دهید - از بیضیمربع به قلب

رژیم غذایی پیتزا - دستور العمل هایی با عکس

اگر می خواهید چیزی را برای شام بخورید یا چیز خوشمزه ای بخورید ، وقت آن است که بخورید.زمان برای آشنایی با این غذای کم کالری است.تقریباً هر دستور العمل پیتزا رژیمی فرصت خوبی برای مقابله با گرسنگی و تناسب اندام است.سعی کنید آرد سبوس دار ، جو دوسر یا گندم سیاه را درست کنید ، دستور العمل های بدون خمیر را انتخاب کنید ، یاد بگیرید که چگونه در یک ماهیتابه یا نان پیتا طبخ کنید.باقی مانده است که اوقات فراغت را سپری کنید ، اما می توان طعم پیتزا رژیمی را با طعم باورنکردنی و بدون پوند اضافی چشید.

پیتزا دوکانا

• مدت زمان پخت و پز: 15 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• کالری غذایی: 585 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه ، ناهار ، میان وعده ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

هنگامی که نمی خواهید وقت زیادی را صرف پخت و پز کنید ، این دستور العمل به شما کمک می کند تا به سرعت در حل این مشکل باشید.قبل از تهیه یک خمیر رژیم غذایی برای پیتزا برای دوکان ، باید نیم ساعت سبوس را خیس کنید و سپس توده را با سایر مواد مخلوط کنید.کمتر از پنج دقیقه طول خواهد کشید ، اما در بین دستور العمل های پیتزا بدون رژیم ، پیدا کردن یک جایگزین مناسب و دشوار دشوار خواهد بود.

مواد لازم:

• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• سبوس - 4 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• ماست - 200 میلی لیتر؛
• پنیر - 50 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• لامپ - 1 سر.

روش تهیه:

1. در سبوس کفیر بریزید ، نیم ساعت بگذارید.سپس تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید ، با مخلوط کن بزنید تا یکدست شودتوده ها
2. روغن زیتون را که در تابه از قبل گرم شده است بریزید ، به مدت دو تا سه دقیقه سرخ کنید.
3. برای شکسته شدن گوجه فرنگی ، لازم است نازک خرد شود ، با خردل مخلوط شود ، سس درست شود.روی پایه نان تست شده بریزید ، به طور مساوی پخش کنید ، با پنیر رنده شده بپاشید و 10 دقیقه دیگر در زیر درب بمانید.قبل از سرو پیتزا می توانید با گیاهان خرد شده بپاشید.

پیتزا بدون آرد

• مدت زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
• تعداد وعده ها: 4 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 585 کیلو کالری.
• هدف: ناهار ، ظهر ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

برای برخی ، این ممکن است بعید به نظر برسد و برای برخی دیگر بهانه ای بزرگ برای تهیه یک غذای رژیمی خوشمزه است.چگونه خمیر پیتزا را بدون آرد آماده کنیم؟این ترکیب را با مخلوطی از پنیر ، نشاسته ، سبوس جایگزین کنید که بسیار سالم تر خواهد بود.برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند ، پیتزا آماده یک ناهار یا شام کامل خواهد بود ، انرژی را پر می کند و برای مقابله با گرسنگی برای مدت طولانی کمک می کند.

مواد لازم:

• پنیر (ماهی) - 400 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• نشاسته (ذرت) - 4-5 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• سبوس (جو دوسر) - 3 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• گوجه فرنگی - 2-3 قطعه؛
• قارچ - 100 گرم؛
• فلفل زنگ دار - 1 قطعه .؛
• پیاز سبز - 20 گرم؛
• پنیر - 40 سال.

روش تهیه:

1. پنیر را به طور کامل با تخم مرغ ، نشاسته ، سبوس مخلوط کنید تا یک توده ضخیم مانند در سرخچه ها به دست آید..
2. می توان این مخلوط را مستقیماً روی دکو پوشانده شده از pergatment یا درون قالب پخش کرد.
3. سبزیجات ، قارچ ، برش ،پیاز سبز ، پنیر رنده شده ، روی لایه ها پخش می شود ، یک چهارم ساعت رژیم غذایی را پخته کنید تا قهوه ای طلایی شود.

پیتزا جو دوسر

• زمان پخت و پز: 25 دقیقه.
• تعداد خدمات: 6 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 880 کیلو کالری.
• هدف: ناهار ، ظهر ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

در کمتر از نیم ساعت یک پیتزا رژیمی خوشمزه درست کنید؟برای کسانی که اضافه وزن دارند ، این امر باورنکردنی به نظر می رسد ، زیرا پیتزا با غذاهای آشامیدنی مضر مانند سیب زمینی سرخ کرده یا همبرگر مناسب است.این دستور العمل دارای یک خمیر پنهان و مهم است - خمیر جو دوسر.چگونه می توان پیتزا اشتها آور را در خانه از محصولات طبیعی تهیه کرد؟برای شروع ، یک مخلوط کن را در وسایل آشپزخانه پیدا کنید.

مواد لازم:

• تخم مرغ - 9 قطعه .؛
• جو دوسر - 180 گرم؛
• شیر - 100 میلی لیتر؛
• تاپینگ - به مزه.

روش تهیه:

1. با استفاده از مخلوط کن ، جو دوسر را به آرد خرد کنید.
2. 6 عدد تخم مرغ را بگیرید ، پروتئین را از هم جدا کنید ، آنرا بزنید ، سپس توده حاصل را با جو دوسر ، شیر مخلوط کنید و سه تخم مرغ کامل را اضافه کنید.
3. جرم مایع را درون یک ماهیتابه بریزید ، از هر طرف مایل به ماسک را سرخ کنید تا یک پوسته گل سرخ شود و مواد را در بالا قرار دهید ، با پنیر رنده شده بپاشید ، بپوشانید.5 دقیقه دیگر طول می کشد تا ظرف کم کالری به آمادگی برسد.

پیتزا تناسب اندام

• مدت زمان پخت و پز: 15 دقیقه.
• مقداروعده: 2 نفر
• محتوای کالری ظرف: 293 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه ، ناهار ، میان وعده ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

اگر در یخچال سینه مرغ وجود دارد و زمان پخت و پز زیاد نیست ، باید این دستور غذا را امتحان کنید.پیتزا مناسب تناسب اندام ساخته شده از مرغ با محتوای پروتئین و مواد معدنی بدون اغراق می تواند عنوان برنده را کسب کند.غذاهای ترکیبی جذاب ، خوشمزه و متعادل که می تواند بخشی از یک برنامه غذایی برای هر کسی باشد که می خواهد عاقلانه و درست وزن کم کند.

مواد لازم:

• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• گوجه فرنگی - 3-4 عدد .؛
• پنیر کم چرب - 150 گرم؛
• سیر - 2 میخک؛
• پنیر - 100 گرم؛
• فلفل زنگ دار - 1 قطعه.
• جعفری ، شوید ، اسفناج ، ریحان ، cilantro - به مزه.

روش تهیه:

1. فیله مرغ را برای خرد کردن ، تخم مرغ ، گیاهان زمینی اضافه کنید.جرم حاصل را در یک لایه نازک روی سینی پخت قرار دهید ، کیک را در فر بپزید.
2. گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید ، با سیر و ریحان به یک بجوش بیاندازید.
3. برای پر کردن ، پنیر ، پنیر رنده شده ، گیاهان را بگیرید و کاملاً مخلوط کنید.
4. کیک را با سس داغ چرب کنید ، در بالای پر بگذارید ، چند دقیقه در فر قرار دهید.

رژیم غذایی پیتزا در ماهیتابه

• زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 585 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه ، ناهار ، میان وعده ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

پیتزا کلاسیکدر فر اجاق گاز بپزید ، خانگی آن را نشان می دهد که می توانید از اجاق گاز ، مایکروویو ، چند اجاق گاز استفاده کنید ، و در مورد ماهیتابه چه می کنید؟چگونه شیرینی های خوشمزه ای برای حفظ کیفیت عالی آن - کم کالری تهیه کنیم؟برای این کار ، پنیر را با پنیر مخلوط می کنیم ، اما نمک را نمی بینیم و بعد برای آن کیک درست می کنیم و سرخ می کنیم.در عرض دو دقیقه ، پیتزا در ماهیتابه آماده خواهد شد ، فقط باید قسمت بالایی را اضافه کنید ، بگذارید ظرف برای مدتی زیر ظرف بماند.

مواد لازم:

• پیتا - 4 قطعه .؛
• کالباس - 4 قطعه؛
• پنیر - 100 گرم؛
• پنیر - 4 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• گوجه فرنگی - 2-3 قطعه؛
• زیتون - 100 گرم؛
• سبزی ، نمک ، فلفل دلمه ای.

روش تهیه:

1. پنیر را خرد کنید ، با پنیر مخلوط کنید.
2. در یک ماهیتابه خشک ، نان پیتا را پخش کنید ، بالای آن را با گوجه فرنگی خرد شده ، سوسیس ، زیتون ، بالا با مخلوط پنیر و پنیر.
3. بیش از 5 دقیقه زیر درب آن سرخ کنید.

pizza courgette

• زمان پخت و پز: 25 دقیقه.
• تعداد وعده ها: 6 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 880 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه ، ناهار ، ظهر ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

مزیت این دستورالعمل کمترین میزان کالری است ، بنابراین برای افرادی که در رژیم و رژیم هستند بسیار مفید خواهد بود.یک ظرافت دیگر وجود دارد که علاقه به اشتها آور را برانگیخته است.پیتزا رژیمی کدو سبز با سبزیجات ، مرغ تهیه می شود ، اما دستور تهیه آن سختگیرانه نیست.در صورت تمایل ، پر کردن می تواند با ترکیب دیگری جایگزین شودمحصولات شامل غذاهای دریایی ، بوقلمون ، پنیر ، زیتون ، آناناس.

مواد لازم:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
• نشاسته - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• شیر 50 میلی لیتر؛
• فیله مرغ - 400 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• پنیر - 80 گرم؛
• گوجه فرنگی - 4 قطعه .؛
• هویج - 1 قطعه.
• پیاز - 1 پیاز؛
• سیر - 2-3 میخک.

روش تهیه:

1. مخلوطی از تخم مرغ ، نشاسته ، ادویه جات ترشی جات درست کنید و کدوینی خرد شده را درون آن فرو کنید.از هر طرف سرخ کنید و روی حوله کاغذی پخش کنید.
2. چاشنی ها را آماده کنید: هویج ، پنیر رنده شده ، پیاز را با گوجه فرنگی خرد کنید ، سیر خرد کنید ، فیله مرغ را بجوشانید.
3. فرم را با روغن چرب کنید ، قالبهای کدو تنبل کبابی را بپاشید ، بالای آن را با برشهای پستان آب پز ، سپس با پیاز ، هویج ، گوجه فرنگی ، سیر لایه کنید.پنیر را با پنیر رنده شده روی لایه بالایی بپاشید ، داخل شیر و مخلوط تخم مرغ ریخته شده بریزید ، با گیاهان آنرا بپاشید.
4. تا زمانی که پوسته طلایی شکل نگیرد ، یک ظرف خوشمزه بپزید.

پیتزا از آرد چاودار بدون مخمر

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
• تعداد وعده ها: 8 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 1170 کیلو کالری.
• هدف: ناهار ، ظهر ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

چرا مخمر را به پایه اضافه می کنیم یا می توان شیرینی آماده را از رستوران سفارش داد وقتی که در خانه هیچ بدتری نتوانی انجام دهی؟نه تنها پر کردن بلکه پایه نیز طعم فوق العاده ای می بخشد.پیتزا چاودار رژیم غذایی ، که به بهبود هضم طبیعی کمک می کند ، نخواهد بوداضافه وزن ، که برای سلامتی بسیار مفید است.اگر شما نیاز به پایه و اساس نرمی دارید ، توصیه می شود که کفیر را برای آب مصرف کنید ، نه برای آب.محصول شیر را باید با نمک پاشیده و به مدت 5 دقیقه در آن بایستید.

مواد لازم:

• آرد چاودار - 300 گرم؛
• آرد گندم - 300 گرم؛
• آب - 250 میلی لیتر؛
• نمک خرج کردن است؛
• پنیر - 250 گرم؛
• زیتون - 300 گرم؛
• گوجه فرنگی - 4 قطعه .؛
• فلفل زنگ دار - 2؛
• پیاز - 1 سر.

روش تهیه:

1. ابتدا پایه را با مخلوط کردن آرد چاودار از گندم درست کنید ، سپس نمک ، آب اضافه کنید.یک لایه نازک بپیچانید ، با روغن نباتی گریس کنید ، یک چهارم ساعت پخت کنید.
2. برای پر کردن ، گوجه فرنگی ها را به حلقه ها ، فلفل های زنگ زده ، پیاز با نصف حلقه ها برش بزنید ، با زیتون ها مخلوط کنید ، هر کدام را به سه قطعه خرد کنید.برای آسیاب کردن پنیر از رنده استفاده کنید.
3. کیک را بگیرید ، گوجه فرنگی را به طور مساوی پخش کنید ، مواد باقی مانده را بالای آن بریزید ، با پنیر رنده شده بپاشید.برای یک ربع ساعت دیگر در فر قرار دهید ، تا زمانی که پخت پخت.

پیتزا را روی نان پیتا

• زمان پخت و پز: 15 دقیقه رژیم دهید.
• تعداد خدمات: 2 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 293 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه ، ناهار ، میان وعده ، شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

آیا می خواهید یاد بگیرید چگونه سریعترین پیتزا را ممکن کنید؟در بین گزینه های زیادی که وجود دارد ، این دستور العمل تقریباً هیچ رقبایی ندارد.حتی در جایی که خمیر پیتزا رژیم غذایی هنگام ترکیب تهیه شودحداقل مواد تشکیل دهنده ، این روش نشان می دهد که هیچ محدودیتی برای کمال وجود ندارد.به منظور کاهش وزن در پر کردن هر نوع محصول مناسب برای این منظور ، در غیر این صورت پیتزا روی نان پیتا به استعداد آشپزی خاصی احتیاج ندارد: آنچه در دسترس است ، و مناسب خواهد بود.

مواد لازم:

• نان پیتا - 2 قطعه .؛
• پنیر نرم - 50 گرم؛
• ترکیه - 100 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2-3 قطعه؛
• قارچ - 200 گرم؛
• فلفل زنگ دار - 2؛
• خردل - 0،5 قاشق چایخوری؛
• پیاز - 1 سر؛
• سیر - 2 میخک.

روش تهیه:

1. برای مخلوط کردن گوجه فرنگی ، خردل و سیر از مخلوط کن استفاده کنید.
2. لواش روی سینی پخت پخش می شود ، سس حاصل را چرب می کند ، چاشنی ها را می گذارد (محصولات از پیش بریده شده) ، بدون پاشیدن با پنیر ، و برای یک چهارم ساعت به فر می فرستند.
3. سپس یک لایه از پنیر رنده شده را در بالای یک ظرف دلپذیر برای آینده بریزید ، آن را 5 دقیقه دیگر بپزید ، تا پوسته اشتها آور نرم شود.

Video: دستور پیتزا دوکانو