میوه لیچی عجیب و غریب - میوه ها، حفره ها، پوست: ترکیب، ویتامین ها، خواص مفید و موارد منع مصرف برای بدن زنان، مردان، کودکان، زنان باردار، در دوران شیردهی، عکس. میوه، انواع توت های لیچی: نحوه انتخاب، تمیز کردن، ذخیره کردن، نحوه خوردن

در این مقاله به تفصیل در مورد مزایا و ویژگی های خوردن میوه عجیب و غریب مانند لیچی صحبت خواهیم کرد.

میوه لیچی، توت قرمز چیست: عکس، طعم و بوی آن چیست؟

لیچی میوه ای عجیب و غریب است که روی درختی رشد می کند که ارتفاع آن می تواند به 25 تا 30 متر برسد. شکل میوه شبیه تخم مرغ است، سطح آن ناهموار و دارای رنگ قرمز روشن است. قطر میوه کوچک است، فقط 3-4 سانتی متر.

​​

لیچی توت با گوشت سفید در داخل است. وسط توت ها بسیار نرم و آبدار است. در داخل پالپ یک استخوان قهوه ای دراز وجود دارد. طعم گوشت لیسی رسیده بسیار مطبوع و تا حدودی یادآور گیلاس است، بسیار تازه، شیرین و با کمی ترش.

این درخت عمدتاً در مناطق نیمه گرمسیری رشد می کند: چین (بخش جنوبی)، آمریکای جنوبی، آفریقا، ژاپن.توت بسیار محبوب است و تقریباً به سراسر جهان صادر می شود. توت نه تنها به دلیل طعم غیرمعمول، بلکه به دلیل مزایای باورنکردنی آن مورد تقاضا است. توت برای مدت طولانی ذخیره می شود، بنابراین حمل و نقل آن راحت است.

لیچی یک محصول رژیمی و کم کالری است. 100 گرم انواع توت ها بیش از 70 کالری ندارد. تقریباً همه مجاز به استفاده از لیچی هستند، کسانی که از اندام خود پیروی نمی کنند و کسانی که از یک رژیم غذایی سالم و همچنین رژیمی پیروی می کنند.

میوه لیچی - میوه ها، دانه ها، پوست: ترکیب، ویتامین ها، خواص مفید و موارد منع مصرف برای بدن زنان و مردان

فواید لیچی در ترکیب بیوشیمیایی غنی آن نهفته است که قادر است خواص سلامتی و درمانی را بر بدن اعمال کند.ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی در لیچی وجود دارد که مهمترین آنها عبارتند از: بدن

ویتامین E - بهبود وضعیت مو، ناخن و پوست، حذف سموم.

ویتامین C - ایمنی را تقویت می کند

ویتامین H - به جذب پروتئین کمک می کند

) ویتامین K - انعقاد خون را بهبود می بخشد

ریز عناصر - مواد معدنی:

• پتاسیم برای اطمینان از عملکرد طبیعی تمام بافت های نرم بدن ضروری است.
• سدیم - در فرآیندهای آنزیمی و انقباض عضلانی شرکت می کند.
• فلوراید - مینای دندان را تقویت می کند
• ید - عملکرد تیروئید را بهبود می بخشد
• کلر - تعادل آب - قلیایی را در بدن تنظیم می کند
• آهن - کیفیت خون را با افزایش هموگلوبین بهبود می بخشد
• ) منگنز برای تشکیل طبیعی ساختار استخوان مورد نیاز است.
• سلنیوم یک حلقه کلیدی در بسیاری از زنجیره های متابولیک بدن است.
• گوگرد - به طور فعال به بدن کمک می کند تا با باکتری های مضر مبارزه کند.

برای کسانی که هرگز با لیچی مواجه نشده اند، مهم است که بدانند پوست میوه کاملا غیرقابل خوردن است. پوست را با دقت با چاقو جدا کنید. پس از آن، باید با همان چاقو گودال را از گوشت جدا کنید، زیرا بسیار بزرگ است و خوردن لیچی با گودال ناخوشایند است، به راحتی جدا می شود.

در کشورهای آسیایی، لیچی را با دست نمی خورند.تفاله لیچی را در یک بشقاب بریزید و با قاشق یا چنگال بخورید، زیرا ساختاری ژله مانند دارد. به این ترتیب امکان آلوده شدن به آب تفاله آن وجود نخواهد داشت.لیچی اغلب نه تنها به صورت تازه، بلکه حتی به صورت خشک شده و کنسرو شده نیز مصرف می شود. برای کسانی که به راحتی می توانند هر روز لیچی تهیه کنند، می توانند از لیچی اسموتی یا پوره تهیه کنند. در برخی کشورها، لیسک را مستقیماً با پوست خشک می کنند.

مهم : لازم به ذکر است که لیچی حاوی کالری کمی است، به این معنی که توت یک محصول رژیمی محسوب نمی شود. 100 گرم میوه حاوی 70 کیلو کالری است و لیچی باید به مقدار محدود خورده شود. با این وجود، ترکیب لیچی بسیار مفید است و در مقادیر معقول بر روند کاهش وزن تأثیر مفیدی دارد.

در کشورهای آسیایی، لیچی به عنوان یک محصول بسیار مفید برای سلامت مردان در نظر گرفته می شود، زیرا تأثیر آن بر عملکرد جنسی بی توجه نبوده است. شاید به همین دلیل است که لیچی اغلب در بسیاری از منابع "میوه عشق" نامیده می شود. به عنوان مثال، در چین، هیچ سفره عروسی بدون یک ظرف کامل از لیچی تازه کامل نمی شود، زیرا این کار به پربار شدن اولین شب عروسی و موفقیت آمیز بودن ازدواج کمک می کند.

مهم : در کشورهای آسیایی، لیچی اغلب در دستور العمل های طب سنتی برای تهیه داروهایی که از کلسترول خون بالا و بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند و همچنین به عنوان پیشگیری از آترواسکلروز

لیچی - میوه ها، دانه ها، پوست: خواص مفید و موارد منع مصرف برای زنان باردار و شیرده

لیچی دارای یک بیوشیمیایی منحصر به فرد است. ذخیره سازی. لیچی حاوی مقدار زیادی اسیدهای آلی و فیبر است. این تأثیر مفیدی بر پریستالیس روده دارد. علاوه بر این، لیچی حاوی مواد معدنی بسیار مفیدی برای زنان است: پتاسیم، منیزیم، روی، آهن که تأثیر مفیدی بر روند قاعدگی دارند (درد و اسپاسم را کاهش می دهد، از هیجان بیش از حد عاطفی و نوسانات خلقی جلوگیری می کند.

سایر خواص مثبت لیچی:

• خمیر لیچی حاوی امگا 3 است که درد PMS را تسکین می دهد
• پکتین که در لیچی بسیار فراوان است، قادر است سموم انباشته شده و مواد زائد را از روده خارج کند. بر روی سیستم عصبی
• لیچی حاوی اسید فولیک است که نه تنها سیستم ایمنی را بهبود می بخشد، بلکه تأثیر مفیدی بر زیبایی ناخن، پوست و مو دارد. موادی مانند لیزین، تریپتوفان و متیونین به اسید فولیک کمک می کند
• اسید نیکوتینیک تأثیر مفیدی بر سلامت زنان در دوران یائسگی دارد.

مهم : شما نمی توانید لیچی را با سنگ بخورید، به خصوص با معده خالی. در شکل خام خود، استخوان بسیار سمی است و می تواند عواقب نامطلوبی داشته باشد.

مهم : همچنین باید به نحوه درک لیچی توسط بدن خود توجه کنید، هیچ آلرژی وجود ندارد: بثورات، خارش، قرمزی پوست و سایر علائم.

لیچی نباید اغلب در رژیم غذایی زنان باردار باشد. اگر هیچ واکنش آلرژیک یا منع مصرفی وجود نداشته باشد، نمی توانید بیش از 10 میوه در روز مصرف کنید. در دوران بارداری، لیچی می تواند مفید باشد زیرا مشکلات دفع مدفوع را حل می کند و بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی لازم اشباع می کند.

اسید لیچی به زن باردار کمک می کند تا با سمیت و حالت تهوع کنار بیاید. علاوه بر این، خاصیت ادرارآور لیچی به از بین بردن تورم اضافی در دوران بارداری (به ویژه در اندام ها) با «دفع» آب کمک می کند. این امر در سه ماهه دوم و سوم بارداری بسیار مهم است.

مهم: در فرآیندهای کوچک ردیابی وجود دارد. مشخص است که در مراحل اولیه بارداری، متابولیسم تسریع شده (که بر جنین تأثیر می گذارد) می تواند منجر به سقط خود به خود شود (اما در موارد بسیار نادر).

در دوران شیردهی، لیچی مفید است زیرا اسید نیکوتین (در لیچی بسیار فراوان است) به بهبود جریان شیر (به دلیل فعال شدن هورمون پرولاکتین) کمک می کند. میوه باید تقریباً 30-45 دقیقه قبل از تغذیه کودک خورده شود. مراقب باشید، اگر کودک در حال حاضر در حال گذراندن دوره ای از تشکیل میکرو فلور روده است (به اصطلاح "کولیک")، نباید لیچی بخورید - آنها می توانند باعث افزایش تشکیل گاز، هم در مادر و هم در کودک شوند. در موارد دیگر، لیچی شیر را با ویتامین های مهم اشباع می کند.

مهم : در دوران شیردهی، از هنجار روزانه مصرف میوه، یعنی - 5 عدد در روز تجاوز نکنید.

میوه لیچی: فواید برای کودکان، از چه سنی می توان آن را به کودک داد؟

لیچی یک میوه عجیب و غریب است و بنابراین باید این واقعیت را در نظر گرفت که برخلاف غذای معمولی، می‌تواند حساسیت‌زا باشد. بهتر است اجازه دهید کودک زودتر از 3 سالگی اشعه را امتحان کند. یک میوه برای "تست" کافی خواهد بود. بهتر است به کودکان خردسال و شیرخوار لیسک ندهید زیرا باعث نفخ بیش از حد و قولنج می شود.

چگونه میوه لیچی را برای کاهش وزن مصرف کنیم، محتوای کالری آن چقدر است؟

محتوای کالری لیچی می تواند به 70 کیلو کالری در هر 100 گرم برسد بسته به بلوغ میوه.

لیچی اغلب به عنوان کمکی در مبارزه با اضافه وزن استفاده می شود.این میوه واقعاً به رفع مشکلات مربوط به کار روده ها و خلاص شدن از شر آب اضافی کمک می کند ، اما اثری از آن در مقادیر محدود وجود دارد تا هنجار روزانه بدن در کالری نقض نشود.

میوه، توت لیچی: چگونه یک رسیده را انتخاب کنیم؟

لیسک های رسیده با توجه به تعدادی ویژگی انتخاب می شوند:

• اندازه میوه (نه کمتر از 3 سانتی متر، نه بیشتر 4 سانتی متر)
• پوست میوه پوک است
• پوست میوه می تواند کمی خاردار باشد
• ) پوست رنگ قرمز پررنگی دارد
• هنگام فشار دادن بر روی پوست، ممکن است خم شود و حتی ترکیده شود و پس از آن به شکل سابق خود بازگردد.
• میوه رسیده عطر و بوی شیرین دلپذیری دارد

میوه، توت لیچی: چگونه به درستی تمیز کنیم و بخوریم؟

لیچی را فقط می توان با یک چاقوی تیغه مانند بسیار تیز برید. اگر بخواهید لیچی را با چاقوی دیگری جدا کنید، در خطر بیرون کشیدن آب آن و آسیب رساندن به پالپ هستید. پوست باید فقط کمی سوراخ شود و در یک خط مستقیم در امتداد قطر بریده شود.

هسته به دو صورت از میوه جدا می شود:

• یا پالپ را از وسط نصف کنید و آن را جدا کنید. سنگ
• به سادگی سنگ را با فشار دادن بر روی پالپ فشار دهید

آلو لیچی چینی: دانه های خوراکی، سمی نیست، اگر یک دانه لیچی بخورید چه اتفاقی می افتد؟

سنگ لیچی سمی است، اما فقط در صورتی که خام خورده شود. اگر آن را خشک کنید یا از آن جوشانده درست کنید، می توانید استخوان آن را بخورید. سنگ لیچی حاوی تعدادی ویتامین، مواد معدنی و اسیدهای آمینه مفید است که اثر مدر بر بدن دارد. در برخی کشورها می توانید لیچی را پیدا کنید که به آن «آلو چینی» می گویند. هسته این میوه را در روغن سرخ کرده و همراه با ادویه به عنوان غذای آماده سرو می کنند.

میوه لیچی - میوه ها، دانه ها، پوست: چه کمکی می کند؟

سنگ و پوست لیچی برای مصرف استفاده نمی شود، اما اغلب به عنوان پایه ای برای تهیه محصولات دارویی استفاده می شود. به عنوان مثال، استخوان حاوی مقدار متمرکزی از عناصر کمیاب مفید است. استخوان را می توان جوشاند، یا می توان آن را خشک کرد و پودر کرد. چنین وجوهی در کشورهای آسیایی به عنوان یک مسکن قدرتمند محبوب هستند.

این ابزار اغلب در درمان موارد زیر استفاده می شود: ​​

• بیماری های عصبی
• بیماری های روده
• بیماری های متابولیک
• اورکیت

مهم: باید مصرف شود توجه داشته باشید که مصرف زیاد جوشانده ها و داروهای تهیه شده بر اساس پوست و استخوان می تواند اثر معکوس داشته باشد و مسمومیت سمی ایجاد کند.

طرز تهیه جوشانده و دم کرده از پوست لیچی چگونه و از چه چیزی استفاده کنیم؟

جوشانده و دم کرده لیچی یک داروی شناخته شده برای درمان بیماری عصبی است:

• ) بی تفاوتی
• افسردگی
• بی خوابی
• تحریک پذیری بیش از حد و هیجانی
• اشک ریختن
)

مهم : علاوه بر این، جوشانده پوست به ندرت برای درمان بیماری های قلبی عروقی و به عنوان پیشگیری از تصلب شرایین استفاده می شود.

طرز تهیه جوشانده :

• پوست شسته شده را در یک قابلمه قرار دهید
• آب بریزید
• بجوشانید، حرارت را کم کنید
• با درب بپوشانید
• روی حرارت کم بپزید. 20-25 دقیقه
• اجازه دهید جوشانده به مدت 20 دقیقه دیگر دم بکشد
• 1-2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل قبل از غذا دو بار در روز

طرز تهیه دم کرده:

• در یک شیشه لیتری، پوست آن را بگذارید. از میوه لیچی (هر دو را حتما از قبل بشویید).
• یک لیتر ودکا یا الکل (در شیشه لیتر) روی پوست بریزید.
• به مدت یک هفته در یک مکان تاریک اصرار کنید، شیشه را هر روز تکان دهید، آن را برای نگهداری در یخچال قرار دهید.

آیا میوه لیچی برای نقرس مفید است؟

خوردن لیچی می تواند به شخص آسیب برساند، مثلاً اگر به بیماری مانند نقرس مبتلا باشد. باید بدانید که مقدار زیادی کربوهیدرات موجود در لیچی می تواند باعث احساس سنگینی در دستگاه گوارش و همچنین افزایش تشکیل گاز و درد معده شود.

آیا به لیچی توت حساسیت دارید؟

آلرژی به لیچی می تواند رخ دهد، به ویژه در کسانی که حساسیت شدید به اجزای مختلف دارند. لیچی باید در مقادیر معقول مصرف شود، یک میوه در روز برای یک "آزمایش" مفید است و فقط 3 میوه در روز برای یک فرد.

اسانس لیچی: خواص و کاربردها

اسانس لیچی به طور گسترده به عنوان کمکی برای افزایش زیبایی و جوانی بدن استفاده می شود.روغن اغلب به عنوان یک افزودنی برای لوازم آرایشی مراقبت استفاده می شود. روغن به براق و صاف شدن مو کمک می کند، رشد آن را تقویت می کند و با بازسازی ساختار آن را سالم می کند. علاوه بر این، روغن لیچی بویی لطیف، لطیف و تازه دارد که اغلب در رایحه درمانی استفاده می شود تا به بدن انرژی، قدرت و طراوت بدهد.

شربت لیچی: خواص و کاربردها

شربت لیچی محصول غلیظی است که از تفاله و آب میوه تهیه می شود. استفاده از شربت گسترده است. می توان آن را به نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی اضافه کرد تا طعم تازه ای به آن اضافه شود. به عنوان یک درمان جداگانه، شربت لیچی به عنوان شربت برای سرفه و سایر سرماخوردگی ها استفاده می شود. شربت به بدن بخش لازم از ویتامین ها را می دهد و عملکرد محافظتی سیستم ایمنی را تقویت می کند.

چگونه از لیچی نوشیدنی درست کنیم؟

چگونه سالاد لیچی درست کنیم؟

شما نیاز دارید:

• آروگولا - یک مشت کاهو (حدود 50-70 r).
• پرتقال - پالپ یک میوه بزرگ (بدون پوست و غشاء).
• پنیر Dor Blue - 50 سال (یا سایر قالب های آبی).
• سرکه سیب - چند قطره
• روغن کنجد - 1-2 قاشق چایخوری.
• تفاله لیچی - 100 گرم (بدون پوست و هسته)
• دانه‌های کنجد و ادویه‌ها به سلیقه
]

آماده سازی:

• برگ های آروگولا را بشویید، در یک کاسه بگذارید، با سرکه و روغن مزه دار کنید. ، مخلوط کردن.
• پرتقال را پوست بگیرید و فیله میوه را روی آروگولا تا کنید
• تفاله لیچی را به خوبی با پرتقال بچینید
• کرامبل پنیر را با دستان خود روی میوه
• سالاد با دانه های کنجد تزئین شده است، می توانید یک بار دیگر سرکه بریزید.

لیچی: چگونه آن را به درستی ذخیره کنیم و چقدر؟

اگر پوست لیسک آسیبی نبیند، می توان آن را حدود دو هفته در یخچال نگهداری کرد. به پوست توجه کنید، اگر تیره شد - میوه در حال خراب شدن است. لیچی ها را می توان برای نگهداری طولانی مدت نمک، کنسرو یا منجمد کرد.

چگونه لیچی را منجمد کنیم؟

• پوست لیچی را جدا کنید
• به آرامی گودال را فشار دهید
• لیچی را بگذارید پالپ در یک کیسه پلاستیکی یا ظرف غذا.
• لیچی را بیش از یک سال در فریزر نگه دارید

ویدئو: "لیچی.میوه تایلندی، توت»

.