چای سبز - فواید و مضراتی برای بدن ، خواص ، نوشیدنی و منع مصرف آن برای استفاده از
استفاده از چای همیشه مناسب است ، در فصل سرما به خوبی گرم می شود و عطش گرما را کاملاً فرو می برد.یک نوشیدنی به درستی تهیه شده می تواند در برابر بیماری ها مبارزه کند.لازم است بدانید که چای سبز چه تأثیری در بدن دارد - فواید و مضرات مواد این محصول در هنگام مصرف نوشیدنی با طعم دار چیست و تحت چه شرایطی مطلوب است که از آن امتناع ورزید و چگونه بطور مناسب برگهای چای دم کنید.
چای سبز چیست؟
محصول برگهای خشک شده درختچه ای همیشه سبز است که برای مصارف صنعتی در چین ، ژاپن ، هند ، جاوا پرورش داده می شود.برگهای تازه شکل بیضی دارند.برای به دست آوردن چای سبز و سیاه از همان مواد اولیه استفاده کنید ، اما در تکنولوژی تولید آنها تفاوت هایی وجود دارد.برگهای سیاه خشک شده پس از تخمیر عمیق (اکسیداسیون) بدست می آیند.
فرایند تولید چای سبز با استفاده از فناوری لاغر متمایز می شود.این کمک می کند تا فرآیندهای اکسیداسیون با بخار متوقف شود ، که 2-3 دقیقه دیگر برگ های تازه باقی می ماند.سپس رطوبت - چروک و پیچاندن آن را به مقیاس ، توپ (مروارید) یا مارپیچ بردارید و سپس خشک کنید تا آماده ثبات عطر ، طعم و خاصیت های مفید محصول شوید.برای نخبگانارقام از برداشت اول استفاده می کنند.
ترکیب
استفاده از فناوری ویژه این امکان را می دهد تا یک محصول چای با کیفیت بالا بدست آورید ، که از ترکیب شیمیایی متنوعی برخوردار است:
- در میان ترکیبات آلیتانن هایی وجود دارد که روی طعم نوشیدنی تأثیر می گذارد.دسته گل بو با ترکیبی از روغنهای اساسی تهیه می شود.آلکالوئیدها (آنها) ، کاتچین ها (تانن) ، اسیدهای آمینه تأثیر مفیدی بر سلامتی دارند.
- عناصر مفید مفید باید در فرآیندهای حیاتی تأثیر مثبت داشته باشند: کلسیم ، آهن ، پتاسیم ، روی ، فلوئور ، فسفر ، ید و مس.
- برگهای چای سرشار از ویتامین های A ، C ، E ، K ، P هستند که باعث بهبود فرایندهای متابولیک می شوند.
فواید چای سبز
خواص چای سبز - فواید و مضرات ترکیب شیمیایی محصول برای بدن چیست؟با توجه به محتوای اجزای مفید ، نوشیدنی منحصر به فرد با توانایی آن مشخص می شود:
- تحریک فرایند هضم.
- برای پیشگیری از پوسیدگی دندان به دلیل محتوای فلورین به عنوان یک پیشگیرانه عمل می کند.
- برای تأثیر محصول دارویی مبارزه با سرطان است ، زیرا به دلیل داشتن تانن ، کاتچین و تانن یک آنتی اکسیدان عالی است.آنها پروتئین های خارجی ، فلزات سنگین ، رادیکال های آزاد را چسبیده و بدون آسیب رساندن به سلول های سالم ، آنها را از بدن خارج می کنند.خطر ابتلا به سرطان را با ویتامین C و روی کاهش دهید.
- بهبود وضعیت ناخن ، مو ، تسریع روند بهبود زخم ها به دلیل وجود روی.
- تحریک کار عصبیسیستمهاویتامین P ، کلسیم ، فسفر مورد نیاز برای فعالیت طبیعی مغز ، به عنوان یک محرک آنها عمل می کند.
- عملکرد انسان را بهبود بخشید - این محصول حاوی کافئین است.آلکالوئید کافئین با تانن چای همراه است ، بنابراین اثر تحریک کننده ای روی بدن دارد اما نرم تر از کافئین است.
- به دلیل وجود ید خطر ابتلا به بیماری تیروئید را کاهش دهید.
- اثر ضد میکروبی بدهید.این خاصیت توسط کاتچین موجود است.تانن باعث بهبود زخم می شود ، اما دم کردن چای باید ضعیف باشد.
- سموم دفع می شوند.با توجه به خاصیت پاکسازی محصول باعث افزایش ایمنی بدن می شود ، خطر ابتلا به هر بیماری را کاهش می دهد.
- دارای اثر دیورتیک ، تورم بافت را کاهش دهید.
- خطر ابتلا به بیماری چشمی را به دلیل ویتامین A و C. کاهش می دهد.
- عضله صاف را در شرایط عادی حفظ کنید.این خاصیت وجود روی را تضمین می کند.
- درمان فرایندهای التهابی ناشی از محتوای مس را تسهیل می کند.
- درمورد سموم و صرع باشید.در این موارد جویدن برگهای خشک توصیه می شود.
- افزایش اسیدیته معده ، تحریک فعالیت دستگاه گوارش.
برای خانمها
این محصول نوشیدنی طول عمر محسوب می شود.فایده چای سبز برای خانمها به شرح زیر است:
- ماسک های دم کرده شده بر اساس برگهای چای یا عصاره چای سبز منجمد به زیبایی پوست را لایه برداری می کند ، خاصیت ارتجاعی آن را افزایش می دهد ، کانتور را محکم و صاف می کند.
- به عنوان وسیله ای برایکه فرآیندهای متابولیکی تصفیه بدن را تحریک می کند ، باعث بهبود فعالیت نوشیدنی معطر دستگاه گوارش می شود و باعث کاهش وزن می شود.
- این نوشیدنی قادر به بهبود وضعیت عمومی زن در یائسگی است و توصیه می شود به عنوان ابزاری پیشگیرانه در مبارزه با سرطان سینه استفاده شود.
برای آقایان
استفاده از چای سبز برای آقایان چیست؟این نوشیدنی حاوی منگنز است که برای عملکرد طبیعی سیستم تولید مثل و سیستم اسکلتی عضلانی لازم است ، با مشارکت آن هورمون تستوسترون تولید می شود.اثر تحریک کننده کافئین در مصرف چای قوی به افزایش عملکرد و مقاومت بدن در برابر استرس کمک می کند.وجود آنتی اکسیدان ها ، چای سبز را به ابزاری با ارزش برای عادی سازی فشار خون و جلوگیری از سرطان پروستات تبدیل می کند.
برای کبد
خاصیت پاکسازی نوشیدنی ، در صورت مصرف متوسط ، تأثیر مثبتی در کار کبد و مثانه دارد ، ویتامین های P و C. در بهبود فعالیت آنها نقش دارند و باید در نظر داشت که این محصول حاوی پلی فنول ها است.در صورت مصرف بیش از حد ، مقادیر قابل توجهی از این مواد می توانند اثرات مضر بر کبد داشته باشند.
برای کلیه ها
فواید چای سبز برای بدن با دم کردن درست برگ ها و نوشیدن حاصل می شود.این ماده به عنوان یک سم جاذب عمل می کند - آنها را از بدن دور می کند و به پاکسازی کلیه ها کمک می کند.در عین حال ، پلی فنول های موجود در برگ چای می توانند به کلیه ها آسیب برساند.آنها تشکیل پورین را ترویج می کنند.در صورت سوء استفاده چای سبز منجر به سنگ کلیه می شود.
برای کشتی ها
استفاده صحیح از نوشیدنی می تواند وضعیت سیستم قلبی عروقی را بهبود بخشد.این خواص مفید چای سبز با فرآیندهای زیر تضمین می شود:
- ویتامین C خون را رقیق می کند ، حرکت آن را از طریق رگ های خونی تسهیل می کند و فشار خون را کاهش می دهد.
- پتاسیم عضله قلب را تقویت می کند.
- ویتامین P ، عروق خونی را افزایش می دهد ، و تانن ها آنها را تقویت می کنند.آنتی اکسیدان ها فرآیندهای متابولیک را تحریک می کنند ، از تجمع کلسترول مضر در مویرگ ها جلوگیری می کنند.همه این فرایندها فشار را عادی می کنند ، بنابراین یک فنجان چای برای پیشگیری از بیماری های سیستم قلبی عروقی مفید است: آترواسکلروز ، بیماری ایسکمیک ، فشار خون بالا.
چای مفید شیر سبز
بحث در مورد مفید بودن چای شیر بحث برانگیز است.در این ترکیب اعتقاد بر این است که چای به بدن کمک می کند تا مواد مغذی شیر را جذب کند.نوشیدن توصیه می شود: در فرسودگی سیستم عصبی مرکزی ، زنان شیرده برای افزایش شیردهی.یک دیدگاه مخالف وجود دارد که شیر اثرات مفید آنتی اکسیدان های چای (کاتچین ها) را خنثی می کند.
چند بار می توانید چای سبز بنوشید
فواید و مضرات چای سبز برای بدن بستگی به کیفیت محصول ، روش دم کردن و فراوانی استفاده دارد..برای به دست آوردن تأثیر نوشیدن ، باید شرایط زیر را رعایت کنید:
- کالایی تازه و با کیفیت بخرید.
- لازم است برگهای چای را با آب خالص گرم شده تا 60-90 درجه گرم کنید.
- از نوشیدن یک فنجان چای در معده خالی و عصر.
- نوشیدنی و الکل را با هم ترکیب نمی کنند.
- برای نوشیدن دارو؛
- بیش از حد گرم و گرم ننوشید.
مضرات چای سبز
لازم است به طور مكرر چای سبز بنوشید - دریافت نوشیدنی قوی به طور مرتب چه فایده و ضرری دارد؟این محصول فقط در مصرف متوسط مفید می شود.لازم به یادآوری است:
- این نوشیدنی خاصیت تحریکی دارد و می تواند در بیماریهای قلبی عروقی صدمه ببیند (افزایش فشار ، تغییر ضربان قلب).
- سوء استفاده از محصول منجر به کاهش تراکم استخوان می شود و باعث شکنندگی استخوان می شود.
موارد منع مصرف
کسانی که مایل به لذت بردن از یک نوشیدنی با طعم هستند باید از موارد منع مصرف در استفاده از چای قوی بخاطر داشته باشند:
- افزایش تحریک پذیری ، بی خوابی.
- تاکی کاردی؛
- بیماری مزمن کلیه ها ، کبد؛
- بیماری معده (اسیدیته بالا)؛
- زخم معده در مرحله حاد.
- آترواسکلروز ، فشار خون بالا؛
- حاملگی.
