قلیایی برای سلامتی مفید است - آیا این دروغ است؟
آب منبع زندگی است ، و بدن انسان -کاملترین مظهر آن است.این از 70٪ آب تشکیل شده است ، و متوسط pH آن از مایعات بیولوژیکی 7.3-7.8 است.مقدار pH یکی از مهمترین خصوصیات آب مورد استفاده است.
pH آب قلیایی چیست
pH میزان اسیدیته محیط را به مقادیر از 0 (محیط کاملاً اسیدی) تا 14 می سنجد.(کاملاً قلیایی)
با این حال ، هر دو اسیدیته منفی و بیش از 20 از نظر فنی امکان پذیر هستند. pH 7 به نظر می رسد خنثی است.
تقریباً صحبت می کنیم ، آب قلیایی دارای pH کمی بالاتر از آب آشامیدنی معمولی یا آب شیر است.
یعنی pH بالاتر از 7 ، و برخی ، اکنون "محبوب" ، مارک های طراحی آب با مقادیر pH 8 ، 9 و بالاتر را تبلیغ می کنند.
مکانیسم عمل
بدن به گونه ای ترتیب داده شده است که قادر است به طور مستقل تعادل اسید-پایه را در محدوده مورد نیاز حفظ کند.در شرایط ضعیف قلیایی است که عملکرد اندامهای انسانی ساده تر است ، سموم و محصولات فعال حیاتی را از بین می برد.با انجام این کار ، منابع و انرژی برای حفظ تعادل صرف می شود.نیاز به انجام این کار در حدود ساعت ، بدن را در تنش ثابت نگه می دارد.
برای پاسخ به سؤال اصلی ، منطقی است که به سؤال گسترده تری پاسخ دهید: رژیم غذایی شما چگونه بر تعادل اسید-پایه بدن شما تأثیر می گذارد؟
زندگی یک مرد مدرن اغلب فعال است ، که منجر به بی توجهی به انتخاب مواد غذایی و نوشیدنی می شود.طبیعتاً با گذشت زمان مجبور است هزینه سلامتی را بپردازد.فست فودها و نوشیدنی های مضر ، رژیم غذایی اشتباه ، غذاهای چربی و گوشتی ، سیگار کشیدن ، قند و الکل ، استرس ، تبلیغات بمب گذاری مداوم و بسیاری از عوامل دیگر می توانند به طور مستقیم و غیرمستقیم بر تعادل اسید-پایه ، یعنی کاهش pH تأثیر بگذارند.سایر غذاها مانند میوه ها و سبزیجات غنی از پتاسیم باعث افزایش pH می شوند.
در هنگام هضم ، مواد مغذی تشکیل می شود که محصولات جانبی جانبی خاصی را تولید می کنند.آنها اسیدی یا قلیایی هستند.به عنوان مثال ، هنگامی که بدن شما پروتئین را متابولیزه می کند ، اسید سولفوریک را تشکیل می دهد.علاوه بر این ، هنگامی که بدن شما پتاسیم را متابولیزه می کند ، بیکربنات ، یک ترکیب قلیایی را تشکیل می دهد.
در این حالت مقابله با افزایش اسیدیته بدن دشوارتر است.بسیار اسیدی شدن بدن ، به گفته دانشمندان ، نتیجه بسیاری از بیماری ها و پیری سریع است.و وقتی اسیدیته می شود ، غالباً به معنی pH خون هستند.زیرا قسمتهای مختلف بدن مقادیر pH متفاوتی دارند.برای جلوگیری از مرحله ظهور بیماری های مزمن چه باید کرد؟
بدیهی است که همه چیز را نمی توان فوراً اداره کرد.شما فقط نمی توانید خود را در یک پیله ببندید ، و خود را از محیط تهاجمی جهان خارج محافظت کنید.اما می توانید با یک چیز ساده شروع کنید: مراقب غذا و نوشیدنی باشید.حدود 80٪ غذا و نوشیدنی روسهای مدرن اسیدی هستند.و ساده ترین راه برای کمک به بدن در فرآیندهای خنثی سازی اسید استفاده از آب قلیایی است.
آب قلیایی چقدر مفید است؟
در طبیعت ، آب که از یک خاک ضخیم عبور می کند با اکسیژن ، مواد معدنی غنی شده و قلیایی می شود.
باید به یکباره بیان شود که آب قلیایی یک دانه نیست.این ماده فقط در مقادیر کمی قابل استفاده است.پزشک شماره دقیق شما را خواهد گفت ، اما به طور متوسط حدود 500-600 میلی لیتر در روز است.در عین حال ، باید بدن خود را به تدریج "تمرین کنید" ، از 200 میلی لیتر در روز ، در طی یک ماه برای افزایش دوز ، تمرین کنید.
یکی از ادعاهای مربوط به استفاده از چنین آب این است که بهتر از آب معمولی توسط بدن جذب می شود.این توسط یک مطالعه کوچک انجام شده در سال 2010 پشتیبانی می شود.نتیجه نهایی این بود که 38 جوان و سالم در طول ماه آب معمولی یا قلیایی (pH 10) مصرف می کردند.محققان گزارش دادند ، افرادی که آب قلیایی می نوشند ، خون و ادرار قلیایی بیشتری دارند و بدن هیدراته تری دارند.
این نتیجه گیری امیدوارکننده است ، اما باید با استفاده از تحقیقات منظم از آب قلیایی سود بیشتری بگیرد.اما لازم به ذکر است که در ایتالیا ، فرانسه و آلمان درصد مصرف آب معدنی قلیایی نسبت به سایر کشورهای اروپایی بسیار بیشتر است.
به طور کلی ، آب قلیایی قادر است خطر شکستگی و پوکی استخوان را کاهش دهد.ایده در اینجاست که افزایش سطح اسید در بدن (در طولانی مدت) می تواند کلسیم را از اسکلت بیرون بکشد و باعث می شود استخوان ها از دوام کمتری برخوردار باشند.مطالعات بسیاری در این زمینه انجام شده است ، البته با نتایج مختلط.
همچنین اگر از ریفلاکس اسید (سوزش سر دل) رنج می برید ، آب قلیایی می تواند کمک کند.محققانآب قلیایی (pH 8.8) را آزمایش کرده و پپسین غیرفعال شده ، آنزیم معده را یافت که یکی از اصلی ترین مقصر بیماری ریفلاکس معده دستگاه گوارش است.آب قلیایی به شما کمک می کند تا یک اثر ضد اسید دریافت کنید.
استفاده منظم می تواند نتایج زیر را بدست آورد:
- خنثی سازی و دفع زباله های اسیدی ، سرباره و سموم.
- تعادل اسید-قلیایی؛
- تقویت ایمنی؛
- کند کردن روند پیری.
- عادی سازی متابولیسم؛
- کاهش شدت علائم بیماریهای مزمن دستگاه گوارش؛
- بهبود كلی سلامت ، هوشیاری ، افزایش ظرفیت ذهنی.
- نابودی رادیکال های آزاد.
و اگر می خواهید وزن کم کنید و وزن کم کنید ، آب قلیایی بنوشید.نظریه این جمله این است که بدن از سلولهای چربی برای محافظت از اسید استفاده می کند.بنابراین ، با مصرف آب قلیایی ، بدن شما دیگر نیازی به سلولهای چربی ندارد و آنها را از چربی محافظت می کند.
بهتر است چنین آب را صبح و معده خالی بنوشید.
از آب قلیایی مضر
سلامت استخوان هنوز قانع کننده ترین مزیت است.امن است؟آیا عوارض جانبی دارد؟آب قلیایی معمولاً بی خطر تلقی می شود.نقطه ضعف اصلی این است که کمی گرانتر از آب شیر است و هزینه ها قابل توجیه است.
همچنین ، همانطور که قبلاً به آن اشاره شد ، نمی توان انتخاب اصلی آب را انجام داد.به نظر می رسد که استفاده یک ساعته از آب قلیایی ثابت استفشار دادن آنتی اسیدها به بدن.سطح بالای pH می تواند عملکرد اسید موجود در معده را خنثی کند و از این طریق برخی از مشکلات گوارشی به وجود می آید.این دستگاه قادر است چشم ها ، پوست و غشاهای مخاطی را تحریک کند.
نمک های موجود در آب معدنی ، قلیایی می توانند تشکیل سنگ کلیه را جمع کرده و تحریک کنند.بنابراین ، نوشیدن چنین آب برای افرادی که مبتلا به بیماری های دستگاه ادراری و دیابتی ها هستند ، توصیه نمی شود.
سوءاستفاده از آب قلیایی می تواند باعث قلیایی متابولیک شود ، علائم آن عبارتند از: سردرگمی ، حالت تهوع ، استفراغ ، لرزش دست ، لرزش در صورت و اندام.
به طور کلی ، آب قلیایی تأثیر کمی در اکثر افراد دارد و از معمول گران تر است.ساده ترین راه برای امتحان کردن آب قلیایی ، اضافه کردن 1/8 قاشق غذاخوری است.نوشابه روی یک لیوان آب خنثیبه هر شکلی ، آب قلیایی قابل استفاده است و می تواند برخی از مزایای آن را فراهم کند - و احتمالاً اشکال عمده ای ندارد.
