کوکی ها از طریق دستور العمل های خانگی چرخ گوشت به صورت مرحله به مرحله تهیه می شوند

غالباً پیرمرد فراموش شده به زندگی باز می گردد و حق خود را برای زندگی در زندگی پیدا می کند.vsyakdennosti.برای عبور خمیر از طریق چرخ گوشت ، و پس از پخت کوکی ها ، در زمان شوروی به وجود آمد.پخت سریع خانگی پخته شده بسیار خوشمزه و خرد است.

طرز تهیه بیسکویت از طریق چرخ گوشت

منظور از این محصول آشپزی خانگی این است که مواد را به خوبی ترکیب کرده و شکل غریب به خود ببخشد.به یاد داشته باشید چقدر طول می کشد تا با خمیر مخلوط شوید تا از شر تکه های غیرضروری که حتی در خانه های مرتب و ظریف ظاهر می شود خلاص شوید؟هنگام تهیه کوکی خانگی از چرخ گوشت ، نیازی به فکر کردن نیست: لخته ها به خودی خود لبه های وسایل آشپزخانه را می شکنند.برای دستور العمل باید یک خمیر با چگالی متوسط ​​درست کنید تا پخت خشک نشود.

دستور العمل های کوکی از طریق چرخ گوشت با عکس

قوام جرم برای تهیه ظرف باید نسبتاً چسبناک باشد ، اما لازم نیست که آن را با آرد بپزید - محصولات حاصل می شوند.خشکشما می توانید یک خامه ترش چربی روستایی را به عنوان راهنمایی مصرف کنید و خمیر را به همان شرایط برساند.یکی از ترکیبات اصلی دستور العمل های باستانی برای چنین کوکی ها روغن در نظر گرفته شده است ، به جای آن می توانید مارگارین نیز مصرف کنید.

به یاد داشته باشید وسیله ای که از طریق آن توده آشپزی هدایت می شود ، عمدتا برای ظروف گوشت استفاده می شود ، همانطور که از نام آن مشخص است.قبل از عبور خمیر از طریق چرخ کوکی ، تمام قسمت ها و اتصالات دستگاه را کاملاً بشویید تا از طعم غیرضروری جلوگیری شود.برای به دست آوردن محصولات خوشمزه مانند عکس ها در اینترنت ، فقط مراحل ساده را دنبال کنید.

کلوچه گل داودی از طریق چرخ گوشت

شکل غذاهای خانگی تهیه شده طبق هر دستور العمل باید زیبا و با توجه باشد..کوکی ها از دوران کودکی از طریق چرخ گوشت به منظور آماده شدن ظرف ، طرح کلی گلهای گل داودی را رد می کردند.برای این دستکاری های ساده ، نازل هایی با دهانه هایی با اندازه متوسط ​​یا کوچک مناسب تر هستند.کوکی ها از طریق چرخ دستی دستی پخته می شوند زیرا کنترل فرآیند آسان تر است.

مواد لازم:

• کره - 220 گرم؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• شکر - 220 گرم؛
• آرد - 630 گرم؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری؛
• وانیلین - 1 سال

روش تهیه:

1. کره را ذوب کنید تا نرم شود اما مایع نباشد.داخل شکر بریزید و صاف کنید تا یکدست شود.
2. در همان کاسه ، تخم مرغ ها را بشکنید و آنها را یکی یکی در توده مخلوط کنید.
3. خامه ترش را بگذارید ، خوب هم بزنید.
4. آرد را در یک قسمت آرد و هم بزنید ، قبل از اضافه کردن پودر بیکینگ و وانیل.جرم را درون چندین توپ همگن محکم بچسبانید.
5. هر توپ را درون سوراخ چرخ گوشت تمیز قرار دهید و دسته را به آرامی پیچ کنید.
6. با دست آرد پوشانده شده ، لوله های شکل گرفته را بگیرید و با چاقو برش دهید.یک گل گل داودی را تشکیل دهید ، سعی کنید محصول را خرد نکنید.
7. یک ربع ساعت در 180 درجه پخت.

کوکی ها با سس مایونز از طریق چرخ گوشت

مکان و دستور العمل های پخت خوشمزه ماده معمول برای پر کردن سالاد است.اگر نمی دانید چگونه طعم دهنده های خرد شده را تهیه کنید ، پس کوکی های مایونز را از طریق چرخ گوشت تهیه کنید.سس سالاد جایگزین بسیار خوبی برای خامه ترش خواهد بود ، نه تنها بر طعم بلکه روی بافت آرد تأثیر می گذارد.

مواد لازم:

• سس مایونز - 130 گرم؛
• آرد - 600 گرم؛
• شکر - 210 گرم؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• کره کره - 130 گرم؛
• سودا -؟قاشق غذاخوری

روش تهیه:

1. مقداری کره ذوب شده را سفید کنید.
2. با پروتئین ها سبوس زده ، زرده ها را با شکر تا زمانی که حل شود ، بزنید.سس مایونز را بگذارید ، مخلوط کنید.
3. روغن زمین را اضافه کنید ، قطعات را با یکدیگر ترکیب کنید.
4. جوش شیرین را با آرد مخلوط کرده و مواد خشک را به قسمت مایع اضافه کنید.
5. برای نیم ساعت ، خمیر پیچیده شده در فیلم باید در یخچال قرار گیرد.
6. توده غلیظ را از طریق چرخ گوشت عبور داده و کوکی ها را تشکیل دهید.
7. قبل از تهیه کوکی ها ،عبور از چرخ چرخ ، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.20 دقیقه پخت.

شیرینی پنیر از طریق چرخ گوشت

محصولات لبنی - به عنوان مثال ، پنیر اغلب در دستور العمل های شیرینی خانگی استفاده می شود.کوکی پنیر روی چرخ یک کل تبدیل می شود و طعم دلپذیری و بافت ظریف محصول نهایی را می بخشد.تهیه آن آسان است: اجزای پخت استاندارد لازم است.یک افزودنی خوشمزه برای صندلی های یک فنجان چای ارائه می شود!

مواد لازم:

• پنیر - 520 گرم؛
• آرد - 600 گرم؛
• کره کره - 255 گرم؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• سودا - 1 قاشق غذاخوری؛
• مهره.

روش تهیه:

1. کره نرم شده را با پنیر ترکیب کنید ، خوب مخلوط کنید.
2. تخم مرغ را بشکنید ، داخل شکر بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.
3. سود جوش شیرین را به جرم اضافه کنید.
4. آرد و آجیل را آسیاب کنید.به تدریج آنها را به مواد مایع اضافه کرده و خمیر را ورز دهید.
5. بعد از گذشت نیم ساعت در یخچال ، کوکی ها را از طریق چرخ گوشت عبور دهید.می توان آنها را به هر شکلی چرخانده و یا مستقیم گذاشت ، به طول تقریبی 5 سانتی متر.
6. محصولات را روی سینی پخت مرتب کنید و در یک رنگ طلایی روشن بپزید.

کوکی های کباب از طریق چرخ گوشت

در عکس موجود در کتابهای آشپزی ، پیدا کردن رفتارهای فانتزی با سطح دنده کاملاً متداول است.چرخ گوشت کمک می کند تا این ظاهر به محصولات خانگی کمک کند.کوکی های کباب باچرخ گوشت از خارج ترد می آید و درون آن خرد می شود.خوردن چنین درمانی جالب و خوشمزه لذت بخش است!

مواد لازم:

• آرد - 220 گرم؛
• مارگارین - 120 گرم؛
• شکر - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• رپر -؟قاشق چایخوری؛
• نمک -؟قاشق غذاخوری

روش تهیه:

1. زرده های تخم مرغ را از هم جدا کنید و با شکر رنده کنید تا بلورها حل شوند.
2. پودر بیکینگ و نمک بریزید.
3. کره کمی نرم شده را با بشقاب برش داده و با جرم تخم مرغ ترکیب کنید.
4. برای تهیه کوکی از طریق آرد چرخ گوشت در خمیر کله پاچه باید به تدریج اضافه شود و آنرا ورز دهید تا صاف و کمی پوسته پوسته شود.
5. در قسمت های کوچک ، جرم را از طریق چرخ گوشت عبور دهید و قطعه کار را با چاقو قطع کنید.آنها می توانند هرگونه شکلی را به اختیار شما ارائه دهند.
6. روی پتو بپزید تا پوسته اشتها آور رخ دهد.

دستور العمل های تهیه خمیر خوشمزه را در لوله ها بیاموزید.

دستور العمل تصویری: کوکی ها از طریق چرخ گوشت