طرز تهیه غذای کدو تنبل

برای تهیه این ظرف نیازی به مهارت ها و استعدادهای آشپزی فوق العاده نیست.گلدان کدو تنبل سریع و خوشمزه است ، هم برای صبحانه و هم برای دسر مناسب است.اگر می خواهید کودک را تغذیه کنید ، یک ظرف خرس عروسکی یا فقط قلب درست کنید ، با میوه تزیین کنید تا زیباتر شودیک ناهار مفید

گلدان کدو تنبل در چند اجاق گاز

به لطف وسایل مدرن و دستیاران آشپزخانه ، فرایند پخت و پز بسیار ساده تر و سریعتر شده است.به عنوان مثال ، یک کاسه کدو تنبل در multivari فقط به شما نیم ساعت زمان برای تهیه محصولات نیاز دارد.این امر به ویژه در صورت وجود عملکرد شروع تاخیر مفید است.در عصر ، می توانید غذای خود را درون یک کاسه چند اجاق بریزید و صبح ها یک صبحانه کدو تنبل تازه ، گرم و مغذی را برای کودکان میل کنید.

کاسنی کدو تنبل در فر

کاسه کلاسیک کدو تنبل موجود در فر به عنوان خوشمزه و شیرین می آید ، اما برای تهیه آن کمی بیشتر طول می کشد.توصیه می شود ظرف را با مخلوطی از تخم مرغ و خامه دم کرده بریزید ، پر از دلخواه را انتخاب کنید: سیب زمینی با گوشت خوک برای یک ناهار دلچسب ، کشمش یا سیب - برای دسر.

دستور العمل کاسنی کدو تنبل

هر خانه دار خانه ای به سرعت یاد می گیرد که چگونه یک پلو پز را بپزد ، به خصوص اگر خیال ، میل و تمایل داشته باشد.صبرهر نوع دستور تهیه کدو تنبل کدو تنبل برای یک آشپز تازه کار مناسب است.راحت است که از کدو تنبل منجمد ، که قبلاً خرد شده است ، طبخ کنید ، اما در پاییز از سبزیجات تازه طبیعی خودداری کنید.

سیب زمینی پنیر و کدو تنبل

• مدت زمان پخت و پز: 60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 8 نفر.
• کالری غذایی: 3300 کیلو کالری.
• هدف: برای صبحانه ، ناهار ، میان وعده ، برای کودکان.
• مشکل در آشپزی: آسان.

ساده ترین دستور العمل ، کاستر کدو تنبل است.او به سرعت آماده می شود ،محصولات تقریباً همیشه در قفسه های یخچال و فریزر یافت می شوند.علاوه بر این ، غذای شیرین نه تنها برای صبحانه بلکه به عنوان یک میان وعده یا دسر نیز مناسب است.بچه ها این دستور غذا را در فر می پسندند ، مخصوصاً اگر تکه ها را با خامه و یک سیب یا کشمش تزئین کنید.

مواد لازم:

• کدو تنبل - 600 گرم؛
• پنیر 5-9٪ - 600 گرم؛
• شکر - 160 گرم؛
• خامه ترش 10٪ - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• آب - 1 لیتر؛
• کره - 25 گرم؛
• نمک برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. کدو تنبل را بجوشانید تا پخته شود ، با استفاده از مخلوط کن برش داده شده در مکعب ها و پوره را با شکر خرد کنید.
2. پنیر ، خامه ترش و نمک را در یک ظرف جداگانه مخلوط کنید.
3. هر دو توده را با هم ترکیب کنید ، تخم مرغ ها را اضافه کرده و دوباره خوب ضرب کنید.
4. ورقه پخت را با روغن چرب کنید ، مخلوط کدو تنبل را درون آن قرار دهید و برای مدت زمان 25 دقیقه با دمای 180-200 درجه بپزید.

بیاموزید که چگونه شیرینی حلبی خوشمزه را در چند اجاق گاز بپزید.

کدو تنبل کاسترول

• زمان پخت و پز: 45 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• کالری غذایی: 650 کیلو کالری.
• هدف: برای صبحانه ، برای دسر.
• مشکل در آشپزی: آسان.

اگر پنیری در دست نیست ، نگران نباشید.کدو تنبل کباب طعم دار و طعم دار با اجاق گاز در فر مناسب برای صبحانه یا به عنوان یک دسر اصلی است.کدو تنبل و کشمش به خوبی کنار هم می روند ، ظرف غنی ، شیرین و معطر است.شما همچنین می توانید از هر میوه خشک مانند زردآلو خشک یا اوروک استفاده کنیددر صورت تمایل ، جسورانه سیب یا هویج تازه اضافه کنید.این کار به شما امکان می دهد تا قاشق کمتری کالری مصرف کنید.میوه های خشک شده را 2-3 ساعت قبل از پختن در آب گرم خیس کنید.

مواد لازم:

• کدو تنبل خام - 400 گرم؛
• سمولینا - 75 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• شکر پودر - 3 قاشق غذاخوری؛
• کشمش یا میوه های خشک - 20 گرم

روش تهیه:

1. پوست آنرا خرد کرده ، کدو تنبل را خرد کنید و کدو تنبل را در آب نمک خرد کنید تا نرم شود.15 دقیقه
2. در یک کاسه عمیق ، آن را با پودر قند و تخم مرغ مخلوط کنید.
3. با استفاده از مخلوط کن ، مخلوط را در یک پوره غلیظ خرد کرده و میله را اضافه کنید.
4. کشمش ها را دراز بکشید ، کل توده را مخلوط کنید.
5. فرم را با روغن زیتون یا چربی ذوب شده چرب کنید ، خمیر کدو را در آن قرار دهید و حدود 30 دقیقه در فر بپزید.

کاسه کدو تنبل با سیب

• زمان پخت و پز: 60-80 دقیقه.
• تعداد خدمات: 10 نفر.
• کالری غذایی: 1600 کیلو کالری.
• هدف: برای ناهار ، برای میان وعده.
• مشکل در آشپزی: آسان.

یک کاسه کدو تنبل مرمر زیبا با سیب یک دکوراسیون شگفت انگیز برای هر میز تعطیل خواهد بود.عالی این دستور العمل کادوی ساده برای مهمانی های تولد بچه ها یا مهمانی های چای در مدرسه عالی است ، این عکس در عکس های تعطیلات بسیار زیبا به نظر می رسد.تنها اشکال آن پخت و پز طولانی است ، بنابراین بهتر است برای یک غذای تفریحی یکشنبه یک ظرف را انتخاب کنید.

مواد لازم:

• کدو تنبل تازه - 1 کیلوگرم؛
• هویج قرمز - 1کیلوگرم؛
• سیب شیرین - 500 گرم؛
• دارچین زمینی - 1 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• آرد گندم - 100 گرم؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری.ل؛
• نمک طعم؛
• کره برای قالب های روانکاری.

روش تهیه:

1. سبزیجات و سیب ها را روی یک رنده بزرگ مالش دهید ، روی صفحات جداگانه چیدمان کنید ، با دستان خود بیاد داشته باشید و آب آن را بریزید.
2. نمک ، تخم مرغ ، دارچین ، شکر و آرد را به نسبت مساوی به هر بشقاب اضافه کنید و کاملا هم بزنید.
3. فرم را چرب کنید ، جرم حاصل از آن ، لایه های متناوب را پخش کنید.
4. 40-60 دقیقه در فر با دمای 180-200 درجه بپزید.

سیب زمینی کدو تنبل با پنیر و سمولینا

• زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
• تعداد خدمات: 6 نفر.
• محتوای کالری یک ظرف: 1600 کیلو کالری.
• هدف: برای صبحانه
• مشکل: آسان.

از زمان کودکی ، بسیاری با کدو تنبل و پنیر و سس گوجه فرنگی آشنا شده اند.این ظرف به دلیل ترکیبی از محصولات بسیار رضایت بخش است ، به عنوان یک استراحت نیز کامل است.با این وجود ، می توان یک شیرینی مخصوص دسر را سرو کرد ، زیرا مانند شیرینی بسیار شیرین ، لطیف است.به خصوص وقتی تزئین شده با شکلات رنده شده یا شیر چگال شده آغشته می شود ، بسیار چشمگیر است.

مواد لازم

• کدو تنبل پوست - 600 گرم؛
• پنیر خانگی - 300 گرم؛
• شیر - 200 میلی لیتر؛
• طعمه - 60 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• وانیلین - 1 کیسه؛
• سودا - 1 عدد پنس؛
• دانه کنجد - 1 قاشق غذاخوری؛
• نمک ، شکر به مزه.

روش تهیه:

1. کدو تنبل را با آب سرد بشویید ، داخل مکعب ها بریزید ، 10-15 دقیقه بجوشانید تا نرم شود.
2. تخلیه ، پوره کدو تنبل را درست کنید.
3. پنیر را با یک چنگال یا مخلوط کن خرد کنید ، آن را در فرنی کدو تنبل قرار دهید.
4. میله را در شیر سرد قرار دهید ، بجوش و خروش آمدن ، جوش بیاورید ، سپس برای پخت به مخلوط اضافه کنید.
5. قبل از کف کردن تخم مرغ ها را با شکر و وانیلین ضرب کنید ، داخل پوره بریزید و سودا اضافه کنید.
6. فرم را با روغن یا روغن چرب کنید ، در مخلوط پنیر و کدو تنبل بریزید و برای تزیین آن را با دانه کنجد بپاشید.
7. حدود نیم ساعت در دمای 180-200 درجه بپزید.

کدو تنبل رژیم غذایی

• زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• ظرف کالری: 700 کیلو کالری.
• هدف: برای صبحانه ، میان وعده.
• مشکل در آشپزی: آسان.

در تلاش برای به دست آوردن یک شکل مناسب و باریک از گلدان کدو تنبل ، یک یاور ضروری رژیم غذایی.این گیاه حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است که به تقویت پوست و تقویت سوخت و ساز سریع کمک می کند.نوعی غذای بلغور جو دوسر بلغور جو دوسر بیشمار برای رفع گرسنگی یا میان وعده بعد از تمرین مناسب است.

مواد لازم:

• کدو تنبل - 300 گرم؛
• جو دوسر - 150 گرم؛
​​
• شیر 2.5٪ - 1 لیوان؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• شیرین کننده به طعم؛
• نمک ، دارچین و وانیلین برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. شیر گرم ، نهبه جوش آورده ، جو دوسر را درون آن بریزید ، هم بزنید ، بگذارید 15-20 دقیقه بجوشد.
2. کدو تنبل را روی یک رنده بزرگ پوست بگیرید ، بشویید و مالش دهید.
3. آن را در بلغور جو دوسر قرار دهید ، تخم مرغ ، ادویه جات ترشی جات ، شیرین کننده را اضافه کنید ، کاملا مخلوط کنید.
4. یک ظرف پخت سیلیکونی را در آن قرار داده و برای مدت نیم ساعت به فر بفرستید.

تابه کدو تنبل با گوشت

• زمان پخت و پز: 90 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• کالری غذایی: 2800 کیلو کالری.
• انتصاب: برای ناهار.
• مشکل در آشپزی: متوسط.

هنگامی که غذاهای معمولی خورده می شوند ، کدو تنبل کدو تنبل با گوشت به خانواده کمک می کند و تعجب می کند.این یک گزینه ناهار بسیار دلچسب است که نیازی به مکمل سوپ ها و مواد آن نیست.به خصوص برای چشیدن چنین تعطیلات برای مردان خواهد بود ، زیرا گوشت یک درمان واقعی برای آنها است.خمیر گوشت خوک یا گوشت گاو کم چرب بهترین است.

مواد لازم:

• گوشت خوک یا گوشت گاو - 500 گرم؛
• پیاز قرمز - 150 گرم؛
• سیب زمینی - 500 گرم؛
• کدو تنبل تازه یا یخ زده - 250 گرم؛
• سیر - 3 میخک؛
• شیر 3.2٪ - 400 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• ریحان ، شوید ، جعفری - به مزه.
• نمک ، ادویه جات ترشی جات.

روش تهیه:

1. گوشت را در تکه های متوسط ​​، نمک ، فلفل خرد کنید ، به یاد داشته باشید که آب آن را درست کنید ، سپس شکل را برای آن قرار دهید.پخت به طور مساوی.
2. پیازها را به صورت سالاد بریزید و روی گوشت پهن کنید.
3. لایه بعدیکدو تنبل خرد شده را قرار دهید.نمک بزن
4. سیب زمینی ها را در دایره ها برش داده و روی کدو تنبل پخش کنید.
5. تخم مرغ ها را با شیر هم بزنید ، گیاهان ، سیر و ادویه جات را به آن اضافه کنید.
6. سس را روی سس حاصل بریزید ، آن را 60 دقیقه در فر بفرستید.

برنج با کدو تنبل - دستور

• زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
• تعداد خدمات: 2 نفر.
• کالری غذایی: 480 کیلو کالری.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل در آشپزی: آسان.

وقتی باید صبحانه را به سرعت بپزید ، و هر زمان سختی وجود دارد ، یک کدو تنبل کدو تنبل با برنج در چند اجاق گاز به نجات می آید.این یک ظرف ساده است که به اشباع طولانی ، خلق و خوی خوب و عجله انرژی می بخشد.به خصوص اگر دستیاری شما دارای ویژگی شروع تاخیری باشد ، بسیار مفید است.بنابراین می توانید در عصر عصر مواد لازم را میل کنید و صبح ، به آرامی صبحانه میل کنید و به شغل خود بروید.

مواد لازم:

• برنج گرد - 200 گرم؛
• کدو تنبل خالص - 500 گرم؛
• کشمش خیس - 50 گرم؛
• وانیلین - 1 کیسه؛
• دارچین زمین - 0،5 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• شکر - 60 گرم؛
• کرم - 50 گرم؛
• شیر - 200 میلی لیتر؛

روش تهیه:

1. کدو تنبل را به مکعب های کوچک خرد کرده یا رنده کنید.
2. غلات برنج را تا زمانی که آماده شود بجوشانید.
3. مواد اصلی را ترکیب کنید ، کشمش ، خامه ترش ، وانیلین ، شکر ، تخم مرغ ، شیر و دارچین را اضافه کنید.
4. مخلوط را به حالت همگن بریزید و در یک کاسه چند متغیره قرار دهید.

به مدت 20-30 دقیقه در حالت پخت بپزید.

قابلمه کدو تنبل کدو تنبل با پنیر در فر

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• محتوای کالری یک ظرف: 1200 کیلو کالری.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل در آشپزی: آسان.

وقتی واقعاً می خواهید خود را برای یک شام مخصوص معالجه کنید ، کدو تنبل و پنیر کباب یک ضروری است!شما می توانید مواد خود را از دستور غذا اضافه یا حذف کنید ، نکته اصلی این است که کدو تنبل را در جای خود نگه دارید.قارچ را دوست ندارید؟کدو سبز یا سیب زمینی را بگذارید ، آنها به آنها یک بافت لطیف و عطر دلپذیر اضافه می کنند.آن را با گیاهان خرد شده ، فلفل تازه تازه تزئین کنید ، آنرا سرو کنید!

مواد لازم:

• کدو تنبل آب پز - 300 گرم؛
• قارچ - 150 گرم؛
• پنیر - 400 گرم؛
• شیر - 100 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• پیاز - 1 قطعه.
• سیر - 1 میخک.

روش تهیه:

1. سبزیجات و قارچ ها را به صورت مکعب یا برش ، پیاز را با نیم حلقه خرد کنید.
2. سیر را از طریق مطبوعات یا آسیاب بریزید.
3. همه سبزیجات ، قارچ ها را مخلوط کنید ، در یک ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شود ، سپس آب آن را اضافه کرده و بگذارید تا بجوشد.
4. پنیر را روی رنده خرد کنید و با دو عدد تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید.
5. لباستان را با پوست بپوشانید ، مخلوط پنیر و تخم مرغ را درون آن بگذارید ، آن را خوب تفت دهید تا یک سبد درست شود.
6. سبزیجات خنک شده را درون سبد قرار دهید.
7. شیر را با دو تخم مرغ شستشو دهید ، قابلمه را پر کنید.آن را برای 25-30 دقیقه در فر بفرستید.

قابلمه کدو تنبل و گوشت چرخ کرده

• تعداد وعده های غذایی: 3 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 3600 کیلو کالری.
• قرار ملاقات: برای ناهار.
• مشکل در آشپزی: متوسط.

بسیاری به این واقعیت عادت دارند که یک گلدان یک غذای فوق العاده شیرین است که برای صبحانه یا دسر سرو می شود.با این حال ، این مورد نیست: دستور العمل های زیادی وجود دارد که مناسب برای یک وعده غذایی دلچسب مانند سیب زمینی کدو تنبل با گوشت چرخ کرده است.در پاییز ، وقتی یک سبزی پرتقال پرتقال در هر بازار خریداری شود یا به عنوان هدیه ای از دوستان دریافت شود ، این ناهار بهترین انتخاب خواهد بود.

مواد لازم:

• کدو تنبل تازه یا یخ زده - 450 گرم؛
• فلفل زنگ - 1 قطعه؛
• پیاز - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• جو دوسر - 80 گرم؛
• پنیر پنیر - 50 گرم؛
• جعفری ، شوید - 1 بسته؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات.

روش تهیه:

1. کدو تنبل را روی رنده متوسط ​​خرد کرده یا با یک پردازنده غذا خرد کنید.
2. فلفل ها را تا حد امکان ریز خرد کنید.
3. نیمی از لامپ را به نصف حلقه ها برش داده و با کدو تنبل مخلوط کنید.
4. تخم مرغ ، جو دوسر خام ، نمک را به مخلوط اضافه کنید ، مخلوط کرده و در یک ظرف پخت سیلیکون قرار دهید.
5. نیمه دوم لامپ را به همراه سبزی ها خرد کنید ، به مواد اضافه کنید.
6. گوشت را روی لایه سبزی پر کنید ، کمی با یک قاشق به خاطر آورید.
7. پنیر رنده شده را در بالا بپاشید ، برای 40-50 دقیقه به فر یا مایکروویو بفرستید.

تابه کدو تنبل با مرغ

• زمانپخت و پز: 60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• مقدار کالری ظرف: 2500 کیلو کالری.
• هدف: برای ناهار ، برای شام.
• مشکل در آشپزی: آسان.

کدو تنبل و مرغی آسان - یک انتخاب عالی برای سبزیجات بدون چربی و پخته است.برای کاهش کالری ، می توانید انواع پنیر کم چرب مصرف کنید و تعداد گوجه فرنگی را افزایش دهید.می توان از سس های مختلف ، خامه ترش ، گیاهان و برش های کدو تنبل به عنوان تزیین چنین ظرفی استفاده کرد.برای بیشترین غذاهای لذیذ ، سمپاشیدن با مخلوطی از گیاهان ایتالیایی آسان خواهد بود.

مواد لازم:

• کدو تنبل تازه - 500 گرم؛
• فیله مرغ - 500 گرم؛
• سیر - 2 میخک؛
• گوجه فرنگی 2 قطعه .؛
• پنیر - 50 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• نمک ، فلفل دلخواه.

روش تهیه:

1. گوجه فرنگی تکه ای ، کدو تنبل ، فیله مرغ.
2. پنیر را روی رنده خرد کنید ، آنرا در تخم مرغ ها خرد کنید ، سیر ریز خرد شده را اضافه کنید.
3. یک لایه ای از کدو تنبل و گوجه فرنگی را در یک ظرف پخت قرار دهید ، مرغ را بالای آن بگذارید ، بالا با مخلوط تخم مرغ و تخم مرغ.
4. سبزی ها را روی گلدان بپاشید ، سپس کدو تنبل را دوباره ، گوجه فرنگی ها قرار دهید و آنها را بریزید.
5. 50-60 دقیقه در دمای 190-200 درجه بپزید.

Casserole Air Pumpkin - اسرار پخت و پز

رازها و ترفندهای زیادی برای تهیه سرخ کردن کدو تنبل وجود دارد.خوشمزه و زیباهر خانه دار ایده های خاص خود را دارد ، اما برخی اصول کلی وجود دارد که به دستیابی به یک شیک کمک می کندنتیجه:

1. کدو تنبل را قبل از تهیه گلدان سرد کنید.این باعث می شود که با هم آشنا شویم
2. اگر پای تمام شده در فرم گیر کرده و نمی خواهد به آن برسد ، آن را با یک حوله سرد مرطوب بپیچانید یا آن را روی بخار نگه دارید.هنگامی که پوسته کمی مرطوب شد ، سیر را بدون زحمت بیرون می کشید.
3. اگر می خواهید کالری یک ظرف را کاهش دهید ، کدو سبز را به آن اضافه کنید.طعم خوبی نخواهد داشت حتی اگر یک شیرینی شیرین باشد ، اما در عین حال یک اثر مرموز به شاهکار آشپزی شما اضافه می کند.
4. ارزن به خلاص شدن از رطوبت اضافی کمک می کند.فقط کافی است یک کیسه ارزن را مستقیماً روی تابه خام قرار داده و صبر کنید.
5. برای خمیر پخت و پز ، از یک پنیر کم چرب استفاده کنید و میوه ها و سبزیجات را به خوبی از آب آن جدا کنید.
6. اگر در حال تهیه گلدان به عنوان اصلی ترین راه برای ناهار هستید ، سیر را با یک میخک مالش دهید.
7. با دانه کنجد ، دانه آفتابگردان یا آجیل بپاشید.این دکوراسیون باعث می شود که ماهی تابه حتی خوشمزه تر شود.
8. برای جلوگیری از برطرف شدن سیر ظرف اما سرسبز ، آن را فقط پس از گرم شدن اجاق گاز آن را به داخل فر بفرستید.
9. اگر توده خیلی نازک باشد ، کمی نشاسته سیب زمینی در قابلمه آسیب نمی زند.
10. بهتر است پیاز ها را از قبل سرخ کنید تا طعم تلخی ناخوشایند ندهند.

Video: کدو تنبل هویج هویج برای نوزاد