ماکارونی کاسترول - دستور العمل های پخت و پز ظروف شیرین یا گوشتی در فر با عکس

در یک بحران اقتصادی ، وقتی لازم است که چند روز قبل از حقوق ، یک وعده غذایی سریع و ارزان تهیه کنیم ،یک کاسه ماکارونی پخت.این دستور العمل قدیمی ، که از دوران اتحاد جماهیر شوروی شناخته می شود ، به تغذیه کل خانواده کمک می کند و مواد افزودنی جالب مختلف به شما اجازه نمی دهد که حوصله خود را پیدا کنید.

طرز تهیه کاسه ماکارونی در فر

اگر نمی دانید طرز تهیه یک ماکارونی ماکارونی را تهیه کنید ، ابتدا چند قانون اساسی را به خاطر بسپارید:

• اول ، مهم نیست که از ماکارونی تازه پخته شده استفاده می کنید یا ماکارونی دیروز ، بنابراین این دستور غذا می تواند راهی عالی برای یخچال کردن معتاد در یخچال باشد.پیراشکی قدیمیشکل محصولات نیز بی ربط است.
​​
• ثانیا ، پر کردن می تواند شیرین ، تند یا شور باشد.همچنین ، حتماً ظرف را با مخلوط تخم مرغ ، شیر ، خامه ترش یا مخلوط خامه ورقه بزنید تا پوسته زیبایی حاصل شود.

دستور العمل پاستیل کاسترول

انتخاب دستور العمل مناسب ماکارونی کاسرول بر اساس غذاهایی که شما دارید بهتر استیخچال و فریزر ، زیرا نسخه بودجه این ظرف نیازی به خریدهای خاص ندارد.یک راه حل عالی استفاده از همه چیزهایی است که خانواده شما برای چند روز نمی توانند بخورند: به عنوان مثال بقایای گوشت چرخ کرده خمیر خرد شده ، خورش ، یک زن و شوهر سوسیس ، گوشت آب پز از سوپ ، گوجه فرنگی و ... در صورت امکان ، محصول نهایی را با رنده ریز خرد کنید.پنیر (یا پنیر خامه ای را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید).

برشته با ماکارونی و گوشت چرخ کرده در فر

ترکیبی از ماکارونی و گوشت چرخ کرده را می توان کلاسیک نامید: این بر اساس هر دو لازانیا ایتالیایی و اسپاگتی بلژیکی و همچنین معمول است.ماکارونی روسی در نیروی دریایی.با این وجود ، می توانید یک همبرگر گوشت چرخ کرده بسیار خوشمزه را به سرعت طبخ کنید و برخی از ادویه های مورد علاقه خود و برخی از سبزیجات را به آن اضافه کنید.انواع ظروف به هر سس کمک می کنند - خانگی یا از فروشگاه.

مواد لازم:

• شاخ یا پر - نیم بسته (حدود 250 گرم)؛
• گوشت چرخ کرده - 500 گرم؛
• رب گوجه فرنگی - 2 قاشق چایخوری (یا گوجه فرنگی تازه)؛
• لامپ؛
• ادویه جات مورد علاقه؛
• کرم 10٪ - 200 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• پنیر - 100 سال

روش تهیه:

1. یک ظرف مناسب پخت را با روغن یا چربی های دیگر چرب کنید.
2. یک لایه از ماکارونی پخته شده را در کف آن بگذارید.
3. پیاز را ریز خرد کنید ، سرخ کنید.
4. گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی را اضافه کنید ، با ادویه جات ترشی جات بپاشید و 5-7 دقیقه سس کنید.
5. لایه دوم ماکارونی را دراز کنید.در صورت لزوم ، با یک قاشق یا قاشق سطح کنید.
6. تخم مرغ را با خامه و پنیر رنده شده خرد کنید.
7. ظرف را پر کنید.به مدت 20 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید.

ماکارونی کاسرول با پنیر و تخم مرغ

اسپاگتی یا اسپری بهار پنیر بهار در همه جا دوست دارند اما آمریکایی هاماکارونی های خوشمزه را با پنیر در فر پخته می کنید - به این نوع مک و پنیر پنیری گفته می شود.در صورتی که می خواهید ماکارونی را تهیه کنید ، این کار مفید خواهد بود ، اما ایده ساده جوشاندن آنها در حال حاضر خیلی خسته کننده و کسل کننده است.نوعی غذای ساده نوعی نوشیدنی ضروری برای کل خانواده ، به ویژه کودکان است.این می تواند برای صبحانه ارائه شود.

مواد لازم:

• ماکارونی (ترجیحاً دور ، به صورت صدف) - نیم بسته
• پنیر - 200 گرم؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• شیر - 175 میلی لیتر؛
• کره - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• تخم مرغ؛
• نمک ، فلفل.

روش تهیه:

1. ماکارونی ها را از قبل بپزید.
2. آرد و کره را در یک ماهیتابه گرم کنید.در شیر بریزید و به طور مداوم با مخلوط کن هم بزنید تا از توده ها جلوگیری شود.
3. استفاده از تخم مرغ در این دستور غذا ضروری نیست - بدون آن ، مک و پنیر لطیف می شود.با این حال ، اگر می خواهید تخم مرغ اضافه کنید ، کمی آن را ضرب و شتم کنیدبا سس پخته شده مخلوط کنید.
4. پنیر رنده شده را در آنجا بشویید (کمی برای تزیین بگذارید).
5. ماکارونی ها را به شکل آماده ، روی سس بریزید.
6. پنیر باقیمانده را روی قسمت فوقانی بپاشید ، سپس 15 دقیقه در فر قرار دهید.

قوری ماکارونی در چند اجاق گاز

خانم های خانه دار مدرن که دارای اجاق گازهای با کیفیت بالا و اجاق گاز تحت فشار هستند ، نمی توانند آماده کنندغذاهای کمتر خوشمزه ، صرف زمان و تلاش بسیار کمتری.علاوه بر این ، نوعی غذای ماکارونی در یک اجاق گاز ، اغلب مفید و رژیمی است ، بنابراین حتی برای غذای کودک نیز مناسب است.ساده ترین دستور العمل کامل است.

مواد لازم:

• ماکارونی - بسته های نیمه؛
• گوشت یا مرغ پخته شده - 150 گرم؛
• تعداد انگشت نخود سبز یخ زده؛
• لیوان شیر؛
• تخم مرغ.

روش تهیه:

1. گوشت یا مرغ را ریز خرد کنید (می توانید از آنهایی که سوپ یا آبگوشت در آن پخته شده بود استفاده کنید).
2. نخود فرنگی را ذوب کنید ، سپس گوشت را با ماکارونی پخته شده مخلوط کنید.
3. مخلوط را درون کاسه چند کیک قرار دهید (همانطور که در تصویر).
4. مخلوط تخم مرغ و شیر را در آن بریزید.
5. حالت پخت را روشن کنید و 15 دقیقه بگذارید.

Cheesecake with macaroni

پنیر خوشمزه می تواند یک صبحانه عالی برای بچه ها یا دسر دلچسب درخانواده هایی که به شام ​​های سه دوره ای عادت دارند.به سرعت آماده می شود و امکان تغییر مواد پر کننده و مواد افزودنی اضافی به شما امکان می دهد تا ظرف را متنوع کنید.سعی کنید آن را با مربا یا شیر تغلیظ شده سرو کنید - کودکان آن را دوست دارند.

مواد لازم:

• ماکارونی کوچک - 500 گرم؛
• پنیر - 500 گرم؛
• شکر - 125 گرم؛
• مشتی کشمش؛
• کرم 10٪ - 250 میلی لیتر؛
• سنگ فرش زمین - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• تخم مرغ.

روش تهیه:

1. پنیر را از طریق الک خرد کنید.
2. مخلوط شکر ، نصف وعده خامه.کشمش یا سایر میوه های خشک شده را اضافه کنید.
3. یک ظرف پخت را چرب کنید ، با آرد سوخاری بپاشید.
4. یک لایه از ماکارونی پخته شده و سپس یک لایه پنیر بگذارید.
5. تخم مرغ را با بقیه خامه ضرب کنید ، در قابلمه را پر کنید.
6. به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید.

Casserole Casserole with مرغ در فر

ماکارونی خوشمزه ماکارونی در مرغ با فیله فربا استخوانی که آبگوشت را روی آن ریخته اید.اما می توانید از مرغ پخته یا سرخ شده و بدون پوست نیز استفاده کنید ، آن را از استخوان خارج کرده و آن را خرد کنید (توصیه می شود در مخلوط کن خرد کنید).حتی باقیمانده های یک ظرف مرغ جوجه ای خوراکی (به عنوان مثال chahokhbbili) مناسب خواهد بود.علاوه بر این ، شما می توانید هر سبزیجات را اضافه کنید - هویج آب پز سوپ ، به عنوان مثال.

مواد لازم:

• مرغ - 250 گرم؛
• ماکارونی - نیمه؛
• لامپ؛
• هر سبزی یخ زده - 200 گرم؛
• چاشنی (به عنوان مثال کاری)؛
• طوفان های زمینی - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• کرم - 200 میلی لیتر؛
• تخم مرغ.

روشپخت و پز:

1. مرغ را خرد کنید.
2. پیازها را ریز خرد کرده و سرخ کنید.سبزیجات را به آن اضافه کنید.
3. مخلوط مرغ را مخلوط کرده ، سپس ترش و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
4. یک ظرف پخت را چرب کنید ، با آرد سوخاری بپاشید.
5. ماکارونی پخته شده ، سپس مخلوط سبزیجات را با مرغ پخش کنید.
6. سفیده تخم مرغ را بزنید ، قابلمه را پر کنید.در فر 180 درجه قرار دهید.

Macaroni Casserole with Sasages

قوری ماکارونی خوشمزه با سوسیس و پنیر کمک می کند اگر یک ناهار کلاسیک دانشجویی به نظر شما می رسدخیلی خسته کننده و پیش پا افتادهبرای دانستن طرز تهیه پاستا به هر نوع ، حتی جوانترین مهماندار نیاز دارید.بعضی اوقات حتی در مایکروویو نیز می توان این کار را انجام داد ، به خصوص اگر در حال برنامه ریزی شام یک نفره باشید.سریع ، خوشمزه و به اندازه کسل کننده به نظر نمی رسد که انگار فقط اسپاگتی ها را با سوسیس برای آنها درست کرده اید.

مواد لازم:

• اسپاگتی - 150 گرم؛
• کالباس - 2 قطعه .؛
• سس کچاپ (یا سس دیگر) - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• پنیر - 100 گرم؛خامه
• - 100 میلی لیتر

روش تهیه:

1. اسپاگتی ها را بپزید و آنها را در پایین فرم قرار دهید.
2. کالباس ها را به دایره برش دهید.در صورت تمایل می توانید آنها را به آرامی سرخ کنید (برای کسانی که از روغن اضافی نمی ترسند توصیه می شود).
3. ماکارونی را با سس گوجه فرنگی چرب کنید ، سپس کالباس ها را بیرون بیاورید.
4. پنیر خامه ای را با پنیر رنده شده بریزید.گلدان را بپوشانید و در فر یا مایکروفر قرار دهید.شام در 10-15 دقیقه آماده خواهد شد.

ماکارونی کاسرول باقارچ

دانستن طرز تهیه پاستیل با ماکارونی و قارچ در فر برای هر مهماندار مفید خواهد بود.با چند راز ساده ، این دستور غذا به هیچ وجه در مقایسه با ماکارونی ایتالیایی واقعی پایین نیست.علاوه بر این ، شما می توانید طعم غذاهای اساسی را تغییر دهید ، با انتخاب انواع جدید قارچ.در صورت لزوم ، از قارچ های کنسرو شده یا کنسرو شده استفاده کنید ، و قارچ های وحشی خشک (به عنوان مثال سفید) قطعاً طعم خاصی به ظرف می بخشند.

مواد لازم:

• قارچ - 1 کیلوگرم؛
• نیمی از ماکارونی؛
• کره - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• شیر - 250 میلی لیتر؛
• پنیر - 100 گرم؛
• لامپ؛
• ادویه جات ترشی جات.

روش تهیه:

1. ریز خرد شده ، قارچ ها را سرخ کنید.
2. وقتی رطوبت تبخیر شد ، لامپ های خرد شده را اضافه کنید.
3. در یک ماهی دیگر ، کره و آرد را ذوب کنید ، سپس شیر را اضافه کرده و سس بیچم را بزنید.
4. ماکارونی های پخته شده را به شکل آماده قرار دهید.
5. قارچ ها را در لایه دوم بگذارید ، آنها را با سس پر کنید.
6. پنیر رنده شده را روی بالا بپاشید و ماکارونی ها را به مدت 15 دقیقه در فر ارسال کنید تا به پوسته گل سرخ برسد.

طرز تهیه پاستا ماکارونی در فر با تخم مرغ

ایده خوبی است.یک ماکارونی ساده با تخم مرغ داخل فر.این ظرف یادآور املت است ، اما سرسبزتر و زیبا تر به نظر می رسد.اگر پنیر زیادی اضافه کنید (قابل ذوب شدن است) ، قطعاً این دستور غذا برای کودکان جذاب خواهد بود.می توانید از طعم های مختلف تا سلیقه خود انتخاب کنید: با سبزیجات تازه شروع کنید.ظرف کمی متفاوت با املت کلاسیک است ، بنابراین گوجه فرنگی و بیکن سرخ شده مناسب خواهند بود.

مواد لازم:

• ورمیشلی - نیم لیوان؛
• شیر - 100 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• پنیر - 100 گرم؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری؛
• گیاهان تازه - 2 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

1. ورمیشل را بجوشانید ، کره و گیاهان ریز خرد شده را به آن اضافه کنید ، در فرم قرار دهید.
2. مخلوطی از تخم مرغ و شیر را آماده کنید ، پنیر رنده شده را در آنجا اضافه کنید.
3. قابلمه را بریزید و 10 دقیقه در فر یا مایکروویو قرار دهید.

Macaroni Casserole with سبزیجات

Casserole سبزی ماکارونی بسته به نوع غذا می تواند به عنوان یک بشقاب جانبی یا یکدست ایستاده باشد.چقدر به خوردن عادت کرده ایداین دستور غذا به این راحتی است که برای هر نوع سبزیجات مناسب خواهد بود: منجمد ، تازه ، پخته شده یا خورش خورده (سعی کنید خورش باقی مانده را اضافه کنید).ظرف خوشمزه همراه با لوبیا ، کلم بروکلی ، گل کلم یا نخود سبز است.اگر دست از خامه و تخم مرغ بردارید ، یک دستور چربی لاغر بیرون می آید.

مواد لازم:

• رشته فرنگی پهن - نیم بسته؛
• هر سبزی - 500 گرم؛
• چاشنی؛
• لامپ؛
• سیر - 2 میخک؛
• کرم - 150 میلی لیتر؛
• تخم مرغ؛
• پنیر - 100 گرم.

روش تهیه:

1. پیازها را ریز خرد کرده و سرخ کنید.
2. سبزیجات را به ماهیتابه اضافه کنید ، سپس سیر و ادویه ها را از طریق مطبوعات عبور دهید.
3. فرم را چرب کنید.یک لایه رشته فرنگی را در قسمت زیر و نیمی از سبزیجات در بالا قرار دهید.
4. لایه دیگری از رشته فرنگی را در بالا قرار دهید و دوباره با سبزیجات بپوشانید.ظرفی خواهید داشت که شبیه لازانیا است.
5. برای تزئین ، می توانید یک ستاره از نوارهای فلفل بلغاری یا الگویی از نخود سبز (مانند تصویر) را در بالای صفحه قرار دهید.
6. خامه ، تخم مرغ و پنیر رنده شده را آماده کنید.سس را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه در فر بپزید.

تابه با سوسیس و ماکارونی

تهیه غذای ماکارونی با پنیر و سوسیس در فر بسیار اصلی امکان پذیر است.می توانید از هر سس خوشمزه ای استفاده کنید و به غذای تزیینی جالب توجه دهید.پانسمان خوشمزه و شیرین Caruso ، که با آن کالباس دودی (سوسیس) و ژامبون کم چربی ، بسیار مناسب است.با ترکیب چندین نوع کالباس (به عنوان مثال ، سوسیس دکتر و بریز دودی) اثر جالبی می توان به دست آورد.

مواد لازم:

• نیم شاخ؛
• کالباس - 500 گرم؛
• رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• پاپریکای شیرین - 2 قاشق غذاخوری؛
• پاپریکا داغ - 1 قاشق غذاخوری؛
• لامپ؛
• سیر - 2 میخک؛
• گیاهان تازه - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• نمک؛
• پنیر - 100 گرم؛خامه
• - 50 میلی لیتر

روش تهیه:

1. ریز خرد شده (مکعب یا پر) و پیاز را سرخ کنید.
2. سوسیس را داخل مکعب ها خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید.
3. 5-7 دقیقه سرخ کنید ، سپس کمی رب گوجه فرنگی را اضافه کنیدآب جوش (نصف فنجان) ، پاپریکا ، نمک و شکر.به مدت 10 دقیقه زیر پوشش هم بزنید و بجوش و خروش آمدن.
4. گیاهان را ریز خرد کنید ، سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.با سوسیس مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
5. کف قالب را چرب کنید ، شاخ های جوش خورده را دراز کنید.
6. سوسیس را در لایه بعدی دراز بکشید و سس را با یک قاشق یا اسپاتول با دقت توزیع کنید.
7. پنیر را مالش دهید.در صورت انتخاب انواع جامد باهوش ، غذای ماکارونی همراه با کالباس خوشمزه خواهد بود.
8. آنرا با همزن مخلوط کنید ، آنرا بزنید.روی لایه گوشت بریزید و برای مدت زمان 20 دقیقه آنرا بپزید.قبل از سرو ، می توانید آن را با پنیر رنده شده تزئین کنید (همانطور که در تصویر مشاهده می شود).

ویدئو: نحوه درست کردن کاسه ماکارونی