سیب زمینی دهقانی در فر ، پخته شده ، دستور العمل هایی با عکس
مطالب
- 1طرز تهیه دهقان سیب زمینیدر فر
- 2دستور پخت سیب زمینی در فر در فر
- 3 دهقان در اجاق گاز با مرغ
- 4سیب زمینی دهقانان در فر با گوشت خوک
- 5سیب زمینی دهقانان در فر با سیر
- 6دهقان سیب زمینی در فر با قارچ
- 7دهقان سیب زمینی در فر با خامه ترش
- 8دهقان سیب زمینی در فراینها با پنیر
- 9سیب زمینی دهقانان در فر در آستین
- 10 دهقانان در فر ، مانند مک دونالد
- 11ویدئو: دهقان سیب زمینی سرخ شده در فر
از میان تنوع بسیار زیاد غذاهای روستایی ، یکی وجود دارد که قلب بسیاری از مردم را به خود جلب کرده است.می توانید آن را در کافه ها ، رستوران ها و حتی مک دونالد میل کنید.متخصصان خبره می خواهند یاد بگیرند که چگونه سیب زمینی را در یک مزرعه درست کنند و هر وقت خواستید از طعم بی نظیر آن لذت ببرند.
نحوه طبخ سیب زمینی دهقانان در فر
برای درست کردن ظرف (معطر ، خوشمزه ، زیبا) ، تلاش کمی لازم است.یادگیری قوانین اساسی برای نحوه طبخ سیب زمینی در دهقانان بسیار مهم است.به دنبال آنها و آزمایش کردن درمورد مکمل های مختلف ، مطمئناً دستور العمل خود را خواهید یافت که تمام خانواده تان را دوست داشته باشند.علاوه بر نسخه کلاسیک ، سیب زمینی های موجود در فربا مرغ ، گوشت خوک ، قارچ ، خامه ترش ، پنیر پخته شده است.مواد افزودنی متنوع و جالب هستند که کاملاً ظرف را تکمیل می کنند ، می توانند از هر نوع لذیذی استفاده کنند.برای بیرون آوردن سیب زمینی از دهقانان ، به شرح زیر عمل کنید:
- سیب زمینی های جوان را برای ظرف انتخاب کنید.
- آن را کاملاً بشویید ، اما پوست آن را جدا نکنید.
- سیب زمینی ها را در تکه های بزرگ خرد کنید.
- ادویه مورد علاقه ظرف را انتخاب کنید.
- سعی کنید آن را در اجاق گاز غوطه ور نکنید تا خشک نشود.
- سیب زمینی های داغ را سرو کنید.
برای یک شام دلچسب ، به سیب زمینی ، نمک ، ادویه جات ترشی جات ، روغن نباتی نیاز دارید.ادویه جات ترشی جات از پاپریکای شیرین ، زردچوبه ، کاری ، گشنیز زمین ، خاک سیاه یا مخلوطی از فلفل استفاده می کنند.گیاهان دیگری را نیز اضافه کنید ، اگر فکر می کنید طعم آنها مناسب است ، ظرف فقط فواید دارد.نمی دانید کدام یک را انتخاب کنید؟از مخلوط آماده ای از ادویه جات ترشی جات "برای ظروف سیب زمینی" استفاده کنید.سبزیجات را باید شستشو دهید ، برش دهید ، روغنی کنید ، شور کنید ، سخاوتمندانه با چاشنی های معطر بپاشید ، هم بزنید.قطعات را روی قابلمه قرار دهید و حدود 30 دقیقه بپزید.
دستور العمل های سیب زمینی کباب شده در فر
هر یک از دستور العمل های زیر را نباید به عنوان کانن مصرف کرد.نحوه طبخ دهقان سیب زمینی در فر نه تنها با یک مقاله از اینترنت ، بلکه با سلیقه خودتان ، سلیقه شما عزیزان نیز قابل پیشنهاد است.نترسید که با ادویه جات ترشی جات انجام دهید ، مواد را عوض کنید ، مواد خود را تمیز کنید یا اضافه کنید.علاوه بر نسخه کلاسیک ، سعی کنید ظرف گوشتی - با گوشت خوک یا مرغ درست کنیدفیلهاز قارچ یا سیر به عنوان لهجه استفاده کنید.سیب زمینی ها را با پنیر یا خامه ترش مزه دار کنید.سیب زمینی دهقان روی میز حتی بهتر از عکس به نظر می رسد.
سیب زمینی دهقانان در فر با مرغ
غذای کلاسیک ، بدون تبلیغات - دهقانان سیب زمینی در فر با مرغ.تهیه خوب ، به جز چند تفاوت مهم ، دشوار است.ابتدا مرغ بیش از سیب زمینی می پزد.برای "تراز کردن" آنها ، گوشت مرغ را در قسمت های کوچک برش داده و حتماً از آن استفاده کنید.ثانیا ، از هر نوع خردل به عنوان بخشی از هر نوع ماریناد استفاده کنید ، کاملاً نامرئی می شود ، پخت و پز را تسریع می کند ، یک رنگ طعم نجیب را به نخود اضافه می کند.
مواد لازم:
- گوشت مرغ (بال ، شانه ، فیله) - 600 گرم؛
- سیب زمینی جوان 600 گرم؛
- روغن نباتی - 1/3 لیوان؛
- سس سویا - 4 قاشق غذاخوری.تسلیم.
- خردل - 2 قاشق غذاخوری.تسلیم.
- نمک ، ادویه جات ترشی جات به سلیقه شما.
روش تهیه:
- قطعات مرغ را بشویید ، روی یک حوله کاغذی خشک کنید ، در یک کاسه قرار دهید.
- روغن نباتی ، خردل ، سس سویا را مخلوط کنید.نیمی از مخلوط ، مرغ را روی آن بریزید ، در صورت دلخواه ، نمک ، هم بزنید ، بپوشانید ، بگذارید برای چند ساعت مارینت شود.
- سیب زمینی ها را کاملاً بشویید.اگر فصل سیب زمینی جوان هنوز آغاز نشده است (به تازگی به پایان رسید) ، می توانید از مدل قدیمی و تمیز شده استفاده کنید.
- غده ها را به برشهای بزرگ و زیبا برش دهید.در قسمت دوم ماریناد بریزید ، نمک ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
- مرغ را روی سینی پخت ، بین برش ها بگذاریدسیب زمینی ها را پخش کنید.سینی پخت را به فر بفرستید.در دمای 180 درجه ، ظرف از 40 دقیقه تا یک ساعت آماده می شود.
سیب زمینی در فر با گوشت خوک
دستور دیگر برای پخت و پز سیب زمینی در خانهو همچنین با گوشت ، این بار با گوشت خوکاین ظروف برای شام برای تمام خانواده و یک جشن بزرگ بسیار مناسب است.سیب زمینی دهقانان با گوشت خوک در فر حتی حتی بیشترین میهمان ها را خوشحال می کند ، در خاطرات دلپذیر و در عکس های تعطیلات باقی می ماند.شما باید برای مدت طولانی با این ظرف مخلوط شوید ، اما چقدر خوشمزه است!
مواد لازم:
- دنده گوشت خوک (امکان پذیر) - 600 گرم؛
- سیب زمینی - 600 گرم؛
- پیاز - 2 سر؛
- سیر - 2 دندان؛
- شوید و جعفری - 1 بسته؛
- نمک ، فلفل ، چاشنی - به طعم؛
- روغن آفتابگردان - 1/3 لیوان.
روش تهیه:
- گوشت را در تابه خشک تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.روغن نباید اضافه شود: گوشت خوک چربی است ، بنابراین نمی چسبد.
- پیاز را از پیاز خرد شده به صورت حلقه جداگانه جدا کنید.
- سیب زمینی ها را در ماهیتابه بشویید ، برش داده و سرخ کنید تا طلایی شود.
- گوشت ، پیاز ، برش های سیب زمینی را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، با ادویه جات ترشی جات ، نمک بپاشید.
- سیب زمینی ها را با گوشت در فر از قبل گرم شده 180 درجه و به مدت 30-40 دقیقه بپزید.
- قبل از خدمت ، به مقدار فراوان با گیاهان خرد شده فصل کنید.
سیب زمینی دهقانی در فر با سیر
یک میز گیاهخواری به سیب زمینی دهقانان با سیر کمک می کند.این نوع تنها با داشتن مقدار زیادی سیر متفاوت با کلاسیک است اما طعم خاص خود را دارد.این سیب زمینی را به خوبی با قارچ ترشی ، خیار ، گوجه فرنگی سرو کنید.غذای دلچسب ساده اگر به طور صحیح با آماده سازی های تابستانی ترکیب شود می تواند لذت زیادی را به همراه آورد.
مواد لازم:
- سیب زمینی - 800 گرم؛
- روغن نباتی - 1/3 لیوان؛
- سیر - 4-5 دندان؛
- سبزی (شوید ، جعفری) - 1 بسته؛
- نمک ، ادویه جات ترشی جات.
روش تهیه:
- سیب زمینی ها را بشویید ، پوست بگیرید (اگر جوان نیست) ، برش دهید.برش های سیب زمینی را با کره خرد کنید ، فصل را با مقدار کمی ادویه جات ترشی جات ، نمک بزنید.
- سیر را خرد کنید.نیمی از آن را به سیب زمینی اضافه کنید.
- مخلوط پخته شده را روی سینی پخت قرار دهید.باید 30-40 دقیقه پخته شود.دمای پخت 180 درجه است.
- سبزیجات را با سیر خرد شده خرد کنید.
سیب زمینی دهقانی در فر با قارچ
قارچ سیب زمینی یک محصول ماهواره ای است.در اینجا آنها همیشه وجود دارند.سیب زمینی دهقانی با قارچ - ظرف مقرون به صرفه و ساده است.اگر از قارچ های وحشی که در زیستگاه طبیعی آنها رشد می کنند استفاده کنید ، به خصوص خوشمزه خواهد بود.بولتوس ، تنه ، ساندویچ با سیب زمینی پخته شده - ترکیبی فوق العاده خوشمزه.قارچ و قارچ نیز مزایای آنها را دارد.آنها با همتایان جنگل تفاوت دارند زیرا نیازی به جوشاندن آنها از قبل نیست.ظروف سیب زمینی را می توان با قارچ سرخ شده و در کنار هم پخته کرد.
مواد لازم:
- سیب زمینی جوان 600 گرم؛
- روغن نباتی - 1/3 لیوان؛
- قارچ - 300 گرم؛
- خامه ترش - 3-4 قاشق غذاخوری؛
- نمک ، ادویه جات ترشی جات.
روش تهیه:
- سیب زمینی های شسته شده و خرد شده را با ادویه ، روغن ، نمک مخلوط کنید.
- همان قارچ خرد شده را اضافه کنید.اگر قارچ از جنگل است ، از قبل آنها را بجوشانید و بگذارید خوب تخلیه شود.
- مخلوط را روی یک سینی پخت قرار دهید.30-40 دقیقه پخت.
وعده غذایی آماده شده را با خامه ترش سرو کنید.
سیب زمینی دهقانی در فر با خامه ترش
روستایی ترین دستور العمل های ذکر شده در اینجا این یکی است.جایی که ، به جای در حومه شهر ، بهترین غذای خانگی تهیه شده است - سیب زمینی های معطر دهقان معطر با خامه ترش در فر.یکبار در کوره روسی پخته شد.فن آوری در حال تغییر است ، اصول برای همیشه باقی می ماند.برای پخت سیب زمینی فقط خامه ترش خانگی را پخته کنید.نباید ترش باشد.برای تهیه ظرف به ورق پخت و فویل نیاز خواهید داشت.
مواد لازم:
- سیب زمینی جوان 600 گرم؛
- خامه ترش خانگی ، 5 قاشق غذاخوری.تسلیم.
- لامپ بزرگ - 1 قطعه.
- نمک و ادویه جات ترشی جات؛
- گوجه فرنگی تازه یا ترشی ، در صورت تمایل؛
- شوید یک دسته کوچک است.
روش تهیه:
- لامپ را به صورت نیمه حلقه برش دهید.
- غده ها را بشویید ، در دیسک ها برش بزنید ، ادویه ها ، نمک ، پیاز را اضافه کنید.
- سیب زمینی ها را بریزیدخامه ترش ، کاملاً هم بزنید.
- مخلوط را درون فرم قرار داده و آن را با فویل بپوشانید.
- ظرف را باید در 180 درجه پخت.زمان پخت و پز - 30 دقیقه.
سیب زمینی دهقانان داخل فر با پنیر
این دستور العمل برای نبوغ ساده است و طعم غیر معمول دارد.برای اینکه سیب زمینی با پنیر دهقانان در فر اتفاق بیفتد ، باید یک چیپس پنیر سفت را به ظرف مورد علاقه خود اضافه کنید ، هر چه بهتر باشد.پنیر را می توان هر نوع سیب زمینی روستایی تزئین و غیرقابل تشخیص کرد.قارچ ، سیر ، دستور تهیه مرغ با افزودن پنیر حتی بهتر خواهد شد.
مواد لازم:
- همان که برای دستور العمل مرغ یا سیر مرغ یا قارچ است؛
- پنیر - 150-200 گرم.
روش تهیه:
- مطابق دستور العمل مناسب تهیه کنید.
- در 10 دقیقه.پس از آماده شدن ، فرم (برگ) را از فر خارج کرده و سیب زمینی ها را با پنیر رنده شده بپاشید.
- 10 دقیقه دیگر پخت.بن بست.
سیب زمینی دهقانی در فر در آستین
یک دستور العمل ساده حتی ساده تر نیز می تواند انجام شود.تنبل ترین نسخه غذای مورد علاقه شما - سیب زمینی دهقانان در آستین برای پخت.نه تنها شما باید سیب زمینی ها را تمیز کنید بلکه بشقاب ها را بشویید (دکو ، ظرفیت).مراقب نکته اصلی باشید: باید در آستین پخت هوا خیلی کم باشد.هر نوع دستور العمل را که دوست دارید انتخاب کنید و آن را امتحان کنید.آستین سیب زمینی می تواند طعمی متفاوت با نوع سنتی داشته باشد.مقایسه کنید ، شاید شما آن را بیشتر دوست دارید.
مواد لازم:
- مانند هر یک از دستور العمل های گفته شده در بالا.
روش تهیه:
- یک وعده غذایی را طبق دستورالعمل انتخاب شده تهیه کنید ، اما به جای عرشه یا فرم ، از پکیج یا آستین برای پخت استفاده کنید.
- قطعات را در آستین ببندید ، لبه ها را ببندید.هوا باید آزاد شود.
- بعد از پخت و پز مستقیم در بشقاب ها ، سیب زمینی های داغ را با پنیر و گیاهان بپاشید.
سیب زمینی دهقانان داخل اجاق مانند مک دونالد
سعی کنید سیب زمینی دهقانان را بپزیدمثل مک دونالددشوار است که رژیم غذایی را یک ظرف بنامیم ، اما خرد کردن برش های سر سفره رستوران فست فود مورد علاقه شما و اینکه چقدر اشتها آور آنها در عکس است ، چقدر خوشمزه است.همین لذت در خانه وجود دارد.کارکنان مک دونالد سیب زمینی سرخ شده را به صورت سرخ شده طبخ می کنند.در آشپزخانه منزل می توانید در غیر این صورت به نتیجه دلخواه برسید.
مواد لازم:
- سیب زمینی جوان 300 گرم؛
- روغن نباتی - 1 لیوان؛
- نمک ، ادویه جات ترشی جات.
تهیه:
- سیب زمینی ها را بشویید ، پاک کنید و خرد کنید.نمک بزن
- تکه های سرخ شده را با روغن زیادی سرخ کنید تا سرخ شود.
- با پخش کردن آنها روی حوله کاغذی ، روغن اضافی را از برش ها جدا کنید.
- تکه های سیب زمینی را با ادویه جات بپاشید ، پوست آن را روی ورقه پخت قرار دهید.
- برای نیم ساعت در 180 درجه پخت.
بیاموزید که چگونه یک سیب زمینی دهقانی را در ماهیتابه بپزید.