سوسیس کوکی - دستورالعمل گام به گام تهیه شیرینی شیرین با عکس
مطالب
مورد علاقهEna به بیسکویت بسیاری از با سوسیس در خانه است آسان و سریع، اگر شما می دانید این دستور است.می توانید ظرف را تکمیل کنید ، مواد مختلفی را اضافه کنید تا طعم و قوام اصلی را بدست آورید.دانستن چگونگی تنوع بخشیدن به ظرافتهای دیدنی و جذاب برای فرزندان یا خودتان مفید است.
طرز تهیه سوسیس کوکی
برای یک مهماندار مفید است که بداند چگونه سوسیس کوکی درست کند ، زیرا برای بسیاری از آن با طعم کودکی همراه است.در روزهای اتحاد جماهیر شوروی ، برای خوشبختی کودک ، مادران او را چنان ظرافت غیرمعمول ، شبیه به یک کالباس طبیعی با بیکن ، تنها با مزه شکلات-گردویی ساختند.مواد اولیه ساده و مقرون به صرفه بودند: کوکی ها ، کره ، آجیل و تخم مرغ.
امروز با فراوانی شکلات و شکلات در تصور بازدید کننده از مغازه ، سوسیس شیرینی تهیه شده از کوکی ها نیز راهی برای ایجاد تغییر در این منو خواهد بود.خوب است که طعم کودکی را به خاطر بسپارید ، فرزندان بزرگسالی خود را با خوشمزه تر آشنا کنیددسرغذاهای خوشمزه از فروشگاه های مواد غذایی بسیار مفید خواهند بود زیرا محصولات تازه و تازه هستند.
دستور العمل برای سوسیس شیرین از بیسکویت
دستور العمل هاپرکننده های اصلی ظرافت کوکی ها ، آجیل ها ، ادویه جات ترشی جات ، میوه ها هستند ، که گاه الکل ، پوست پرتقال ، کشمش را نیز اضافه می کنند.دسر از نظر بافت متراکم و کالری ، شیرین و روغنی است.کره ، کاکائو ، شکر ، شیر تغلیظ شده برای تهیه بخش عمده ای از شیرینی ها گرفته می شود.در بخش به نظر می رسد مانند سوسیس واقعی در عکس است.
برای به دست آوردن دسر کمتر چرب می توان مقدار کره را کم کرد ، شیر ، پنیر یا خامه ترش ، شربت میوه را اضافه کرده و تخم مرغ ها را بزنید.برای به دست آوردن طعم اشباع شده شکلات ، کاکائو بیشتری افزوده می شود ، گاهی اوقات شامل شکلات تلخ نیز می شود.برای کاهش شیرینی و خستگی ، مقدار قند را کاهش دهید.نکته اصلی در دستور العمل این است که عادت ها و ترجیحات خود را رعایت کنید ، اما به یاد داشته باشید که جرم باید پلاستیک باشد - اینگونه است که سوسیس بیرون می آید ، به نظر می رسد مانند عکس در کتاب آشپزی است.
مواد اصلی ظرف ، کره ، کاکائو ، کره یا کبود است.شما نمی توانید آنها را با مارگارین ، نوشیدنی های شکلاتی محلول و کراکرهای شور شور مانند نی یا کراکر جایگزین کنید - طعم و نتیجه اشتباه است.شما می توانید شیر فروشگاه را در فروشگاه بخرید ، اما بهتر است خودتان آنرا تهیه کنید.از چرخ گوشت ، مخلوط کن یا پردازنده مواد غذایی برای خرد کردن مواد استفاده می شود.به درستی تهیه شدهظرف شیرینی با نگه داشتن فرم در دمای اتاق مشخص می شود و در هنگام ایستادن روی میز ذوب نمی شود.
چگونه می توان تمام قسمت های تشکیل دهنده جرم را چسباند؟دو راه وجود دارد:
- گرم کردن محصولات - کره را ذوب کرده و به تدریج تمام محصولات دیگر را نیز به آن اضافه می کنید: به نظر می رسد شکلات گرم است.
- مخلوط کردن - روغن را نرم کنید ، با اجزای دیگر مخلوط کنید.
کالباس شکلاتی تهیه شده از کوکی ها و شیر تغلیظ شده
به راحتی می توانید بسیاری از کالباس های ساخته شده از کوکی ها و شیر تغلیظ شده را در مدت چند دقیقه بپزید..دسر کلاسیک با طعم عالی در وجود آجیل متفاوت است ، اما در صورت وجود آلرژی نمی توان تخم گذارد.نتیجه همه را خوشحال می کند - سوسیس با طعم شکلاتی معطر با شیر تغلیظ شده روی میز و عکس به نظر می رسد.دسر فاقد کالری است ، بنابراین بهتر است از مصرف آن دور نشوید.
مواد لازم:
- کبود - نیم کیلوگرم؛
- شیر تغلیظ شده - شیشه؛
- کاکائو - 7 ق.ل.
- بسته کره؛
- وانیل - در نوک چاقو؛
- بادام زمینی یا هر نوع آجیل دیگر - 0/15 کیلوگرم
روش تهیه:
- آجیل سرخ شده ، از مخلوط کن عبور داده و کوکی ها را خرد کنید تا خرد شود.، مخلوط کنید
- کره نرم ، شیر تغلیظ شده ، کاکائو را اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید.
- جرم را به چند قسمت تقسیم کنید ، هر کدام را در یک فیلم غذایی بپیچید ، سوسیس را تشکیل دهید.
- چند ساعت قبل از برش یخچال بزنید.
دستور تهیه سوسیس کوکی کاکائو
خوشمزه و غیرمعمولکوکی و سوسیس کاکائو مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است.مامان همچنین این دستور غذا را دوست دارد زیرا به سرعت پخته می شود و نیازی به پخت در فر ندارد.ظرافت به دست آمده به نظر می رسد روی میز جذاب باشد ، که برای سرو چای یا قهوه ایده آل است.بسته به نحوه تهیه دسر ، طعم های مختلفی از ظرف وجود دارد.
مواد لازم:
- کوکی های شاد - 0.3 کیلوگرم؛
- شکر -؟عینک؛
- روغن - 0.3 کیلوگرم؛
- گردو -؟عینک؛
- پودر کاکائو - 5 قاشق غذاخوری.
روش تهیه:
- آجیل ها باید با مخلوط کن مخلوط شوند.
- کره را در یک قابلمه ذوب کرده ، شکر ، کاکائو ، آجیل را اضافه کرده و هم بزنید تا شکر حل شود.
- کوکی ها را در یک کیسه شفاف قرار دهید ، یک پین نورد یا یک چکش آشپزخانه را خرد کنید ، کل آن را بگذارید.
- خرده و مخلوط مهره را ترکیب کرده و مخلوط کنید.
- یک فیلم غذایی ، شکل ، بسته بندی کنید.
- قبل از خارج کردن فیلم 3.5 ساعت یخچال کرده و برش بزنید.
سوسیس کوکی - دستور العمل در کودکی
اکثر مردم سوسیس کوکی شکلاتی ، طعم دوران کودکی را به خاطر می آورند.: رفتارهای مادران و مادربزرگهایشان به آنها تغذیه می شد.والدین چگونه طرز تهیه یک ظرف را به شما خواهند گفت ، اما در شرایط مدرن می توان دستور العمل را با پیشرفت های کوچک تکرار کرد تا طعم آن حتی بیشتر اشباع و دلپذیر شود.می توانید به سوسیس شکلات تلخ سیاه اضافه کنید ، شیرینی نارگیل یا شیر ذوب شده طعم دار را مصرف کنید.
مواد لازم:
- کوکیجشن - 0،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- کره - 0.2 کیلوگرم؛
- گردو یک لیوان است؛
- کاکائو - 2 قاشق غذاخوری.ل.
- شکر - لیوان.
روش تهیه:
- کوکی ها را از طریق چرخ گوشت چرخ کنید ، یا آن را با دست و گربه خود مالش دهید.
- تخم مرغ ها را در یک قابلمه را با شکر مخلوط کنید ، داخل کاکائو بریزید ، هم بزنید تا تکه ها برداشته شوند ، داخل کره نرم شده بریزید.در حمام آب قرار دهید ، نگه دارید تا شکر کاملاً حل شود و کره ذوب شود و مرتباً هم بزنید.
- از روی حرارت برداشته ، کوکی ها و آجیل خرد شده را بریزید ، کاملا مخلوط کنید.
- جرم را بر روی پوست ، فیلم غذایی یا فویل قرار دهید ، و کالباس ها را بسازید.
- توجه داشته باشید که قطعه کار باید 4/4 ساعت در یخچال قرار گیرد.
سوسیس خامه ای ساخته شده از بیسکویت ها با شیر تغلیظ شده
تهیه سوسیس خامه ای با بیسکویت هایی با شیر تغلیظ شده طولی نمی کشد.با تهیه مواد اولیه زحمت بکشید - آنها را می توان به راحتی در سهام یافت و در صورت لزوم در فروشگاه خریداری کرد.شما می توانید با اضافه کردن آجیل ، میوه های شیرینی ، مارمالاد یا پوست ، دستور تهیه را متنوع کنید ، اما بدون مواد اضافی مزه آن بهتر است.این طرز تهیه طعم شکلات خامه ای است.
مواد لازم:
- شیر آب پز چگال - 225 گرم؛
- کوکی - 360 گرم؛
- کره - 210 گرم؛
- کاکائو - 2.5 قاشق غذاخوری؛
- پودر قند - 30 سال
روش تهیه:
- قبل از تولید ، روغن را از یخچال خارج کنید تا گرم شود.در یک چنگال هم بزنید ، مقداری شیر تغلیظ شده بریزیدبا هم زدن کامل
- بقایای شیر تغلیظ شده را مخلوط کنید ، مخلوط کنید و در کاکائو و بیسکویت بریزید.
- بعد از مخلوط کردن کامل ، قطعات را به یکدیگر تقسیم کنید ، هر یک در قالب پیچیده شده ، به مدت 4 ساعت در فریزر قرار دهید.
- قبل از خدمت ، فیلم را برداشته ، برش داده و با شکر پودر بپاشید.
سوسیس تافی و کوکی
هر کس می تواند سوسیس اصلی و شیرینی کوکی درست کند زیرا لیست مواد تشکیل دهنده -کوتاهترینکار قدم به قدم کمی بیشتر از یک دستور العمل کلاسیک طول می کشد ، زیرا نیاز به ذوب شدن تافی است ، اما طعم غذای تمام شده باعث ناراحتی شما می شود.چنین سوسیس توسط کودکان خورده می شود ، برای افرادی که به آجیل حساسیت دارند مناسب است.
مواد لازم:
- آب نبات "عنبیه" یا "گاو" - 0،15 کیلوگرم؛
- کره کره - 0.15 کیلوگرم؛
- کوکی های بدون چربی - 0.2 کیلوگرم.
روش تهیه:
- کره را در یک حمام آب ذوب کنید ، کوکی ها را از طریق چرخ گوشت چرخ کنید ، تافی را در مایکروویو بپزید.
- همه اجزاء را مخلوط کنید ، مخلوط کنید.
- تولید سوسیس ، بارگیری در فیلم.
- بگذارید تا 2 ساعت در فریزر خنک شود.
