رژیم غذایی مغزهای گیاهی: دستور العمل سریع در فر ، مولتی واری

ظروف کوریتی خوشمزه ، سالم و آسان است.علاوه بر اینکه منبع واقعی مواد مغذی هستند ، سبزیجات نیز بسیار رضایت بخش هستند.فیبرهای آن روده ها را تمیز می کنند ، از یبوست جلوگیری می کنند و قند خون را تنظیم می کنند.

دستور العمل فست فود رژیم غذایی کدو سبز - اصول اساسی آشپزی

وقتی صحبت از رژیم غذایی است ، شما باید از غذاهای خوشمزه اما بسیار مفید خودداری کنید.با این حال ، همه نمی دانند که کدو تنبل می تواند غذاهای رژیمی تهیه کند که بی تفاوت باقی نماند حتی افرادی که نیازی به پیروی از رژیم ندارند.

دوره های اول و دوم ، میان وعده ها و حتی شیرینی های شیرین از پیک ها تهیه نمی شود.

رژیم غذایی فقط از کدو سبز تازه و جوان تهیه می شود.اگر سبزیجات شما خیلی غلیظ است ، اشکالی ندارد ، فقط آن را پوست بگیریدیونجه را با الیاف پوست خرد کرده و انتخاب کنید.

سوپ های رژیمی و غذاهای خوشمزه از سبزیجات تهیه می شوند.برای مغز سبزیجات دوم می توانید با سبزیجات یا سینه مرغ خاموش یا پخت ، سیب زمینی های پوره شده یا پلو را بپزید.سبزیجات با برنج و گوشت بدون چربی پر می شوند.کدو سبز با fritters یا کتلت های خوشمزه و دلچسب همراه است.برای سالاد سبزیجات سالاد و رولت مختلفی تهیه کنید.تقریباً با همه محصولات خوب ترکیب می شود.

دستور العمل 1. رژیم غذایی کدو سبز: یک دستور العمل سریع برای پوره سوپ

مواد لازم

• دو کدو جوان.
• دو سر پیاز؛
• 5 میلی لیتر سرکه سیب؛
• سفیده تخم مرغ؛
• 50 گرم آرد؛
• لیتر مایع سبزیجات؛
​​
• زنجبیل؛
• هویج؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• ریشه های سفید؛
• شاخه های آن سبز است.

روش تهیه

1. یک لیتر آب داخل ماهیتابه بریزید ، پیاز تمیز ، هویج ، ریشه های سفید را در آن قرار دهید و شاخه های سبز موجود در آن را در بسته قرار دهید.آب سبزیجات را به مدت نیم ساعت بپزید.سپس همه سبزیجات و سبزیجات را از آن جدا می کنیم ، صاف می کنیم.

2. کدو سبز شسته ، تمیز می شود ، به قطعات کوچک بریده می شود ، در یک ماهیتابه ، سرکه سیب قرار می دهیم و به مدت ده دقیقه روی حرارت متوسط ​​می گذاریم.پیاز دوم را تمیز کنید ، تاس کنید و به کدو تنبل اضافه کنید.پنج دقیقه دیگر هم بزنید و بجوش بیاموزید.

3. در یک ماهیتابه جداگانه ، آرد را سرخ کنید ، کمی آبگوشت بریزید و هم بزنید تا توده ای باقی نماند.مخلوط آرد را درون مایع سبزی بریزید.در اینجا ما خورش را با پیاز می ریزیم و به مدت چهار ماه ساعت می سوزیم.

4. تخم مرغ را بجوشانیدخنک ، خنک ، تمیز.پروتئین از زرده جدا می شود.آخرین چنگال خمیر را اضافه کرده و به سوپ اضافه کنید.زنجبیل تازه پوست کنده ، ریز خرد شده و به قابلمه اضافه می شود.بعد از گذشت حدوداً پنج دقیقه ، همه چیز را پوره کنید تا با مخلوط کن غوطه ور شوید.روی بشقاب ها بریزید و سبزیجات تازه را در هر گلدان قرار دهید.

دستور العمل 2. رژیم غذایی کدو تنبل: یک دستور سریع در چند اجاق گاز

مواد لازم

• نیم کیلو کدو تنبل؛
• نمک؛
• دو بادمجان؛
• 70 گرم شوید سبز؛
• چهار ساقه تره فرنگی؛
• 70 گرم کرفس سبز؛
• دو هویج؛
• 200 گرم ذرت منجمد؛
• دو غلاف فلفل زنگ؛
• 250 گرم لوبیا رشته ای.

روش تهیه

1. مقداری روغن درون واحد بریزید و حالت پخت یا سرخ کردن را فعال کنید.تره فرنگی ، بشویید ، خشک کنید و به صورت حلقه برش دهید.آن را درون کره گرم شده قرار داده و سرخ کنید تا آماده شود.

2. هویج را پوست بگیرید ، به برش های نازک بشویید و برش دهید.آن را به پیاز ارسال کرده و مخلوط کنید.غلاف فلفل را از ساقه و دانه ها رها کنید.به برش های نازک برش دهید.پوست بادمجان ، ربع رینگ را خرد کنید.تمام سبزیجات را درون یک ظرف قرار داده و هفت دقیقه دیگر پخت و پز را ادامه دهید ، گاهی هم بزنید.

3. کدو سبز و تاس را بشویید.سبزیجات را درون چند کیک بچینید.همچنین ذرت منجمد و حبوبات رشته ای را به این مکان بفرستید.حدود نصف لیوان آب تصفیه شده ، نمک بریزید و تایمر را به مدت نیم ساعت تنظیم کنید.درب را ببندید و برای اتمام برنامه آماده شوید.بعد از حدود یک چهارم ساعت ، کرفس خرد شده و شوید را اضافه کنید.

دستور العمل 3. ​​کدو سبز پر از رژیم غذایی: دستور العمل سریع

مواد لازم

• 400 گرم مواد غذایی بوقلمون.
• 3 گرم نمک؛
• یک هویج؛
• سر پیاز بزرگ؛
• 2 گرم شنبلیله خشک؛
• دو تکه سیر؛
• 150 گرم پنیر گودا؛
• تخم مرغ؛
• دو کدو کوچک.

روش تهیه

1. کدو سبز را بشویید ، با یک پارچه پاک کنید ، از هر دو طرف برش داده و به ضخامت سه سانتی متر برش دهید.با دقت تخم مرغ را با دانه ها و الیاف جدا کنید ، سعی کنید به دیواره ها آسیب نرسانید.برای هر دایره یک مربع فویل برش دهید.آن را روی سینی پخت بگذارید و کدوها را به پایین خرد کنید.

2. پیاز ، میخک سیر و هویج را تمیز کرده و آنها را بشویید.همه چیز را در یک ظرف مخلوط کن قرار داده و مخلوط کنید تا یکدست شود.گوشت بوقلمون را با مخلوط سبزیجات ترکیب کرده و تخم مرغ را بکشید.فصل را با نمک و فصل را با همزن بزنید و کاملاً مخلوط کنید.حلقه های کدو سبز را با گوشت خرد کنید.به جای بوقلمون می توانید از سینه مرغ خرد شده استفاده کنید.

3. کدو سبز پر شده را با یک ورق فویل بپوشانید و لبه ها را بپیچانید.در فر از قبل گرم شده 185 درجه قرار داده و به مدت چهل دقیقه بپزید.

4. نیم ساعت بعد ، لایه بالایی فویل را بردارید.هر حلقه کدو سبز را با پنیر حل کرده و دوباره داخل فر بفرستید.برای پایان زمان آماده شوید.

دستور العمل 4. رژیم غذایی کدو سبز: یک دستور العمل سریع در فر برای سس خامه ترش

مواد لازم

• دو کدو جوان؛
• نمک؛
• 100 میلی لیتر روغن نباتی؛
• فلفل دلمه ای؛
• 50 گرم جعفری سبز و شوید؛
• 150 گرم پنیر درجه سخت؛
• سه تکه سیر؛
• 250 میلی لیتر خامه ترش کم چرب.

روش پخت و پز

1. فر را با درجه 220 روشن کنید.

2. کدو سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی پاک کنید و پایه ها را قطع کنید.سبزیجات را به ضخامت یک سانتی متر خرد کنید.

3. سبزی ها و کت ها را ریز بشویید.در یک فنجان قرار دهید ، در روغن ، فلفل ، نمک بریزید و هم بزنید.کدو سبز را در آن قرار دهید و همه چیز را با دستان هم بزنید تا همه دایره ها با این مخلوط پوشانده شوند.

4. کدو سبز را به یک سینی پخت منتقل کنید و 20 دقیقه در فر قرار دهید.

5- پنیر را در یک رنده خرد کنید و با خامه ترش ترکیب کنید.گیاهان ریز خرد شده را اضافه کرده و مخلوط کنید.

6. کدو سبز را از فر خارج کرده و با سس خامه ترش پر کنید.پخت و پز را ادامه دهید تا سس گل سرخ شود.ظرف را با سیر خرد شده ریز خرد کنید و با شوید آن را چاشنی بزنید.

دستور العمل 5. رژیم غذایی کدو سبز: یک دستور العمل سریع کاسترول در چند اجاق گاز

مواد لازم

• کیلوگرم کدو تنبل؛
• نمک؛
• 300 گرم پنیر جامد؛
• کره؛
• 50 گرم خامه ترش کم چرب؛
• 50 گرم سمولینا؛
• دو میخک سیر؛
• سه تخم مرغ؛
• شوید و جعفری.

روش تهیه

1. پیازها را بشویید و پاک کنید.ساقه را ریز کرده و با آن رنده کنیدبخش های کوچکجرم را به الک انتقال دهید تا مایع اضافی در آن وجود داشته باشد.

2. سیر را پوست کنده و از مطبوعات عبور دهید.پنیر را خرد کنید.

3. کدو را فشار داده و در یک کاسه عمیق قرار دهید.سیر ، پنیر و گیاهان خرد شده را اضافه کنید.تخم مرغ ها را بکشید ، سمولینا و فصل را با خامه ترش کم چرب اضافه کنید.کاملا هم بزنید و بگذارید یک ربع ساعت استراحت کند تا میمون متورم شود.

4. مولتی کوکر را در حالت پخت شروع کنید.ظرف را با روغن چرب کنید.کدو حلوایی را حتی در سطح آن قرار دهید.دستگاه را در دستگاه نصب کنید ، درب آن را ببندید و تایمر را برای یک ساعت شروع کنید.

5- با استفاده از بخارپز ، قوطی تمیز شده را از کاسه برداشته ، یخچال و فریزر کنید ، به قسمتهایی برش داده و با ماست سرو کنید.

دستور العمل 6. مروارید سبزیجات: دستور العمل سریع لازانیا

مواد لازم

• 300 گرم گوجه فرنگی بزرگ؛
• نمک؛
• نیم کیلوگرم کدو جوان؛
• 250 گرم پنیر روسی؛
• نیم کیلوگرم فیله مرغ.

روش تهیه

1. مغزهای جوان را بشویید ، ساقه ها را برداشته و در صفحات نازک برش دهید.نمک و هم بزنید.

2. فیله مرغ را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، ریز خرد کنید یا با یک رنده بزرگ خرد کنید.گوشت نمکی است.در صورت دلخواه می توان ادویه جات ترشی جات اضافه کرد.هم بزنید

3. گوجه فرنگی های تازه را بشویید و با یک چاقوی تیز به برش های نازک برش دهید.

4. ورق پخت را با پوست بپوشانید.صفحات کدو سبز را در قسمت پایین قرار دهید تا هیچ شکافی وجود نداشته باشد.طبقهکدو سبز با یک لایه مرغ و نصف پنیر رنده شده به طور مساوی توزیع کنید.با یک لایه دیگر از پیازها را بپوشانید.یک دور گوجه فرنگی را در بالا قرار دهید.

5- فر را به مدت چهل دقیقه در فر از قبل گرم شده تا 200 درجه قرار دهید.بعد از ده دقیقه کدو سبز را از فر خارج کنید ، با پنیر بپاشید و دوباره به فر برگردانید.آماده لازانیا را از فر خارج کنید ، با یک اسپاتول را به قسمت های کوچک تقسیم کنید ، روی بشقاب ها پخش کنید ، خامه ترش یا سس را بر اساس آن بریزید و سرو کنید.

کدو سبز یک دستور العمل سریع رژیم غذایی است - نکات و ترفندها

کدو سبز جوان نیازی به پوست کنده شدن ندارد ، نرم و نرم است.

پنیر رنده شده را به ماسوره های کدو سبز اضافه کنید.به آنها طعم خامه ای دلپذیر می بخشد.

کدو سبز را می توان با جایگزین کردن آنها با سیب زمینی ، کدو سبز تهیه کرد.

کدو سبز پخته شده در صورت پخت و پز در چند متغیره کالری کمتری خواهد داشت.