سالاد قارچ - پخت و پز و دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس

علاوه بر قارچ ، سالاد قارچ می تواند شامل سایر مواد جالب و گاه غیر منتظره نیز باشد.شما حتی می توانید چنین میان وعده ای را روی یک میز جشن ، که از آن فقط بهره می برد ، سرو کنید.اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که چه نوع سالادی را برای طبخ غذا تهیه کنید ، از دستور العمل های موجود در عکس زیر استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد قارچ

برای تهیه سالاد قارچ خوشمزه ، از سبزیجات ، گیاهان ، سیب زمینی ، لوبیا یا برنج باید به عنوان محصولات اضافی استفاده شود.3 مورد آخراجزای سازنده میان وعده را بسیار مفیدتر و رضایت بخش تر می کند ، که می تواند حتی مسیر اصلی را به طور کامل جایگزین کند.تنوع دستور العمل های چنین سالادی به این دلیل حاصل می شود که قارچ ها را می توان در چندین نوع - تازه ، منجمد یا حتی کنسرو مصرف کرد.علاوه بر این ، خود سالادها حتی می توانند گرم باشند.در هر یک از آنها طعم قارچ با هزینه ترکیبات صحیح انتخاب شده از محصولات تأکید می شود.

دستور العمل های سالاد قارچ

اگر تازه شروع به فتح برترین های پخت و پز الیمپوس کرده اید ، می توانید گزینه های ساده تری برای تهیه سالاد قارچ انتخاب کنید.با چند بار تکرار چنین دستور العمل هایی ، می توانید به گزینه های اصلی مطابق با طعم و ظاهر ، گزینه ها بروید.حتی با دستور العمل های پیچیده تر ، مواد هنوز هم بسیار ساده هستند.فقط شکل عرضه و ترکیب محصولات تغییر می کند.به عنوان مثال ، سالاد "آفتابگردان" ، "پشم قارچ" ، برگ با مرغ ، با آناناس ، موزارلا یا حتی انار.حتی می توانید از ماهی هایی مانند ماهی استفاده کنید.

سالاد با قارچ و مرغ

سالاد مرغ و قارچ یکی از اولین طعم ها و محبوبیت است.بهتر است از گوشت به عنوان فیله یا سینه استفاده کنید.اگرچه ران ها نیز مناسب خواهند بود ، اما در این صورت وعده غذایی کالری بیشتری خواهد داشت.قارچ تازه و سالاد مرغ می تواند جایگزین خوبی برای "Olivier" در حال حاضر خسته باشد.جدول سال نو فقط از این امر سود می برد.اگر می خواهید به دستور العمل های مورد علاقه خود اضافه کنید ، حتماً یکی از توضیحات را امتحان کنیدزیر

مواد لازم:

  • خردل - 1 قاشق غذاخوری؛
  • پیاز سبز - چندین پر؛
  • قارچ تازه - 200 گرم؛
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.ل.
  • سیب زمینی - 3 قطعه .؛
  • خیار شور - 3 عدد .؛
  • گوشت مرغ - 400 گرم؛
  • فلفل را با نمک طعم دار کنید.

روش تهیه:

  1. مرغ را در آب شور ، خنک و برش داده و به برش های کوچک بریزید.
  2. قارچ ها را خرد کنید ، در یک ظرف جداگانه قرار دهید.
  3. سیب زمینی ها را بشویید ، آنها را با پوست بجوشانید و سپس پوست آن ها را پوست بگیرید و تفت دهید.
  4. خیار شور را خرد کنید ، پرهای پیاز را خرد کنید.
  5. یک کاسه سالاد بریزید ، که همه مواد را در آن قرار دهید ، با خامه ترش ، خردل ، فلفل ، نمک چاشنی بزنید ، سپس مخلوط کنید.
  6. قسمت بالا را می توان با شاخه ای از فضای سبز تزئین کرد.

سالاد با قارچ بو داده

یک سالاد ساده اما خوشمزه با قارچ بو داده می تواند به عنوان یک غذای جانبی در دوره اصلی باشد.اگرچه برای رژیم غذایی پذیرایی مناسب است.علاوه بر این ، این سالاد قارچ گیاهی است زیرا شامل فرآورده های گوشتی نمی شود.در عوض آنها از سبزیجات - کدو سبز ، فلفل و بادمجان استفاده می کنند.اگرچه قارچ به خوبی با لوبیا سفید ترکیب شده ، تازه یا کنسرو است.همه اینها بستگی به تمایل شما برای آزمایش محصولات دارد.

مواد لازم:

  • فلفل زنگ دار - 2 قطعه .؛
  • سبزیجات ، ادویه جات ترشی جات؛
  • کدو سبز - 2 قطعه .؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.لدر خواست؛
  • قارچ - 300 گرم؛
  • بادمجان - 1 قطعه.

روش تهیه:

  1. بادمجان به مدت نیم ساعت در آب شور بایستید تا تمام تلخی ها از بین نرود.سپس پوست آنرا خرد کرده و به مکعب ها خرد کنید.
  2. سبزیجات خرد شده را با روغن سرخ کنید و سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید.
  3. با نمک ، نمک بپاشید ، سرخ کنید تا پخته شود.
  4. فلفل ها و گیاهان را بشویید ، آنها را خرد کنید ، در یک کاسه سالاد قرار دهید.
  5. قارچ سرخ شده را دوباره در آنجا اضافه کنید ، در صورت لزوم دوباره نمک بزنید.
  6. به میل خود با خامه ترش دوباره پر کنید.

سالاد »علفزار قارچ با قارچ

سپس سعی کنید گلاد را با قارچ آماده کنید.محصولات ساده ترین استفاده می شوند ، و تأکید آن بر روی خوراک است ، بنابراین به قارچ هایی با کلاه کامل نیاز دارید.به لطف فناوری آشپزی چنین ظرفی ، نام جالب دیگری وجود دارد - "واژگون".در زیر درباره آن اطلاعات کسب خواهید کرد.نتیجه آن یک سالاد قارچ کنسرو است که حتی بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

مواد لازم:

  • گوشت مرغ آب پز - 400 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • شوید یا جعفری تازه - 1 بسته کوچک؛
  • قارچ کنسرو شده - 500 گرم؛
  • پنیر - 100 گرم؛
  • سیب زمینی - 1 قطعه.
  • سس مایونز - 200 میلی لیتر؛
  • هویج پخته شده - 2 قطعه .؛
  • ترشی - 3 مقدار

روش تهیه:

  1. یک کاسه عمیق بردارید ، یک لایه قارچ را در قسمت زیر بکشید ، و کلاه های آن را در پایین قرار دهید ، همانطور که در عکس نشان داده شده است.
  2. سبزیجات خرد شده را از بالا توزیع کنید.
  3. گوشتآسیاب کنید ، با روکش بعدی پخش کنید ، با سس مایونز چرب کنید.
  4. سپس هویج های خرد شده را توزیع کنید.دوباره با سس مایونز اسمیر کنید.
  5. پنیر را خرد کنید ، روی هویج قرار دهید.در مرحله بعدی ، یک لایه تخم مرغ آب پز خرد شده توزیع کنید.
  6. دوباره با سس مایونز چربی بزنید.پیش از این یک لایه سیب زمینی آب پز درست کنید.
  7. آخر اینکه ، ممکن است سس مایونز را چرب کنید.پوشش ، یخچال و فریزر برای چند ساعت.
  8. در مرحله بعد ، کاسه را به آرامی روی بشقاب بزرگ بچسبانید تا قارچ ها در بالای صفحه نمایان شوند ، در نتیجه پاکسازی بداهه ای حاصل می شود.

سالاد با قارچ ترشی

اگر هنوز به دنبال چیز خوشمزه ای هستید تا برای تعطیلات به میهمانان خود ارائه دهید.سپس از سالاد با قارچ ترشی استفاده کنید.سیب ، قارچ ، سیب زمینی - مواد عجیب و غریب؟ترکیب آنها یک تعجب واقعی خواهد بود و سالاد قارچ با قارچ فقط لیس انگشتان شما بیرون خواهد آمد.اگر تصمیم دارید ، از دستورالعمل های زیر برای تهیه میان وعده استفاده کنید.

مواد لازم:

  • لیمو - 1 قطعه.
  • سس مایونز از نظر طعم سبک است.
  • فلفل ، گیاهان ، نمک - همچنین برای طعم دادن؛
  • هویج - 200 گرم؛
  • سیب زمینی - 300 گرم؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.ل.
  • پیاز - 200 گرم؛
  • قارچ ترشی - 250 گرم؛
  • سیب - 80 گرم.

روش تهیه:

  1. پوست را بجوشانید ، بجوشانید ، سپس آسیاب کنید ، رنده کنید و کف یک کاسه سالاد قرار دهید.بعد ، هر لایه به آرامی طعم دار می شود.
  2. قارچ ها را ریز خرد کنید.بعدآنها را به آرامی روی لایه سیب زمینی پخش کنید.
  3. یک ماهیتابه را با روغن گرم کنید ، آن را با پیاز ریز خرد شده سرخ کنید تا سرخ شود.آن را روی قارچ قرار دهید.
  4. هویج را جوشانده ، برش داده شده در مکعب های کوچک ، روی لایه پیاز توزیع کنید.
  5. سیب را با دقت و ترجیحاً با قلم مو بشویید تا موم باقی مانده را از بین ببرید.سپس پوست آن را برداشته ، روی یک رنده بزرگ مالش دهید ، سپس شکستگی بعدی را در کاسه سالاد بگذارید.
  6. بالای همه مایونز ، بگذارید کمی ایستاد.
  7. همانطور که در عکس نشان داده شده است ، با برش های لیمو و سبزیجات سبزیجات تزئین کنید.

قارچ و سالاد پنیر

قارچ و پنیر یکی از محبوب ترین ترکیبات طعم دهنده هستند.آنها به هر ظرف لطافت و عطر غنی می دهند.آیا می خواهید یک بودجه ، اما در عین حال موثر و خوشمزه داشته باشید؟سپس از سالاد با قارچ و پنیر استفاده کنید.قارچها بهتر است ترشی ، حتی کنسرو شده را نیز انتخاب کنند.خامه ترش یا مایونز به عنوان سس توصیه می شود.

مواد لازم:

  • پیاز - 1 بسته؛
  • قارچ ترشی - 200 گرم؛
  • پنیر سخت - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
  • سس مایونز - به دلخواه خود.

روش تهیه:

  1. یک قارچ قارچ را باز کنید ، آنها را به قطعات کوچکتر برش دهید ، آنها را در کف ظرف سالاد بگذارید.
  2. سبزی های شسته شده را خرد کنید ، پنیر را به مکعب بریزید.مواد را درون یک کاسه سالاد قرار دهید.
  3. تخم مرغ ها را در آب جوش جوشانده ، پوست بگیرید و به مکعب ها برش دهید.ارسال به دیگراناجزاء
  4. با سس مایونز دوباره پر کنید ، مخلوط کرده و سپس قسمت ها - گلدان های لیوان یا شراب قرار دهید.بالا با جعفری.

سالاد آناناس و قارچ

سالاد آناناس و قارچ نفیس و سرشار از طعم است.این ظرف مانند هیچ کادویی مناسب برای سفره کریسمس نیست.تنها نکته منفی قیمت سالاد است ، زیرا تمام مواد تشکیل دهنده ای که وارد می شود بالاتر از حد متوسط ​​است.اگرچه ارزش طبخ چنین میان وعده ای ارزش دارد.ارزش آن را با عطر زیبا و زیبایی آن توجیه می کند.

مواد لازم:

  • ادویه جات ترشی جات ، سس مایونز به طعم.
  • آناناس کنسرو شده - 500 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • فیله مرغ - 300 گرم؛
  • پروتئین تخم مرغ - 5 عدد .؛
  • قارچ - 300 گرم
​​

روش تهیه:

  1. تخم مرغ ها و فیله ها را به طور جداگانه بپزید ، بگذارید خنک شوند.
  2. پیازها را پوست بگیرید ، به خوبی با قارچ ها خرد کنید ، آنها را در روغن سرخ کنید تا گل سرخ شود و کف ظرف سالاد قرار دهید.
  3. بعد مرغ را خرد کنید ، آن را با لایه بعدی پخش کنید ، با سس مایونز آغشته کنید.
  4. پروتئین های ضرب شده را روی گوشت توزیع کنید.همچنین ، روغن سس مایونز را فقط غنی تر کنید.
  5. با برش های آناناس را در بالا تزئین کنید ، و اندکی آنها را به سالاد قارچ فشار دهید.

سالاد قارچ با قارچ

علاوه بر اشتها آور با نام جالب "Glade Glade" گزینه های مختلفی وجود دارد ، مانندسالادی با لایه های قارچ درست کنید.یکی از آنها دوباره از مرغ استفاده می کند ،اما در حال حاضر در ترکیب با سایر محصولات است.طعم جالب سالاد قارچ از سیر و گردو به دست می آید.برای شکل دادن به آن زیبا ، باید از دستگاه مخصوصی به شکل استوانه یا چیزی شبیه به آن استفاده کنید.فن آوری آشپزی به خودی خود در دستورالعمل های مرحله به مرحله زیر ارائه شده است.

مواد لازم:

  • پیاز - 1 قطعه.
  • سس مایونز - 150 گرم؛
  • فیله مرغ - 150 گرم؛
  • گردو - 30 گرم؛
  • روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.ل.
  • پنیر - 80 گرم؛
  • سیر - 1 میخک؛
  • قارچ - 150 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
  • نمک - 2 تراشه

روش تهیه:

  1. قارچ را بشویید ، برش در صفحات نازک بگیرید.پیاز را خرد کنید.هر دو محصول را در روغن سرخ کنید تا گل سرخ ، آماده نمک شوند.
  2. تخم مرغ و گوشت را در گلدان های مختلف بجوشانید.وقتی خنک شدند ، آسیاب کنید.
  3. پنیر را با رنده خرد کنید ، سیر خرد شده را به آن اضافه کنید ، فصل را با سس مایونز ، مخلوط کنید.
  4. یک سیلندر آماده کنید تا کاهو را روی صفحه قرار دهید.
  5. در داخل اولین فیله ها ، فیله ها را با مایونز (لایه های بعدی) نیز آغشته کنید.
  6. بعد ، تخم مرغ ها را توزیع کنید ، سپس قارچ های پیاز را که نیازی به چربی زدن ندارند ، توزیع کنید.
  7. دومی تراشه های پنیر را ریخته و مواد را قاشق می کند.
  8. سیلندر را برداشته و در بالای آن با آجیل خرد شده بپاشید.

سالاد با قارچ و لوبیا

یک سالاد با لوبیا و قارچ قرمز ، رضایت بخش و مغذی تر است.اینها موارد اصلی هستندمحصولات برای مدت طولانی هضم می شوند ، بنابراین ظرف را نمی توان آسان در نظر گرفت.اگرچه چنین سالادی از گیاهخواران قطعاً طعم خوبی خواهد داشت.به مخلوط قارچ و لوبیا می توان سرخ کردن سبزیجات اضافه کرد ، سپس عطر ظرف اصلی تر خواهد بود.در نسخه مکتوب ، فقط 2 محصول اصلی محدود شده اند.

مواد لازم:

  • کنسرو لوبیا - 1 قوطی؛
  • نمک ، فلفل - یک مشت کوچک؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • قارچ کنسرو شده - 1 گلدان؛
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری.ل.
  • پنیر - 50 گرم؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • هویج - 4 قطعه.

روش تهیه:

  1. پیاز را پوست گرفته ، ریز خرد کنید.هویج را بشویید و مالش دهید.چند دقیقه سبزیجات را روی روغن زیتون سرخ کنید ، سپس بگذارید تا خنک شود و کف ظرف سالاد را بگذارید.
  2. کوزه ها را با لوبیا و قارچ باز کنید ، مایعات اضافی را تخلیه کنید.مواد را درون یک کاسه سالاد بریزید.
  3. پنیر را با رنده ریز خرد کنید ، با مواد دیگر مخلوط کنید.
  4. ادویه جات ترشی جات ، نمک ، سس مایونز اضافه کنید.همه چیز را هم بزنید.

سالاد قارچ تازه

سالاد روشن و غنی تر با قارچ تازه.با تشکر از قارچ های خام که دارای عطر و بوی خاصی است که با طعم کنسرو یا ترشی مطابقت ندارد.سبزیجات و موزارلا اجزای دیگری هستند.دومی در ترکیب با قارچ ، سالاد را با قارچ های خام بخصوص آبدار و حتی مغذی می کند.

مواد لازم:

  • سینه مرغ - 100 گرم؛
  • نمک و فلفل برای طعم دادن؛
  • گوجه فرنگی - 2 عدد .؛
  • قارچ - 6 قطعه بزرگ؛
  • سالاد - 4 برگ؛
  • موزارلا - 50 گرم؛
  • خیار - 2 قطعه .؛
  • آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

  1. سینه ها را بشویید ، به قطعات خرد کنید ، سپس در یک ماهیتابه را با روغن سرخ کنید.
  2. قارچ با سبزیجات شسته شده.گوجه و خیار را به طور دلخواه خرد کنید.دومی را می توان در صورت لزوم از بین برد.
  3. قارچ ها را به نصف یا برش برش دهید.
  4. سبزیجات ، مرغ و قارچ را در کف ظرف سالاد بگذارید.در بالا با پنیر رنده شده بپاشید.
  5. با روغن زیتون و آب لیمو آب آن را خرد کنید.بعد ، فلفل ، فصل را با نمک ، هم بزنید.

سالاد قارچ و ژامبون

سالاد قارچ و سالاد قارچژامبون که یک ماده غیرمعمول را کامل می کند - آلوها.میوه های خشک به آرامی بر اجزای دیگر تأکید دارند.جدا شدن از چنین درمانی بسیار دشوار خواهد بود ، بنابراین سریعاً بیشتر بپزید.دستیار در این مورد دستورالعمل های مفصل در زیر است.

مواد لازم:

  • سیب زمینی - 4 قطعه .؛
  • پستان دودی - 370 گرم؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
  • سبزی - کمی برای آبپاش؛
  • هویج - 2 قطعه .؛
  • روغن آفتابگردان - کمی برای سرخ کردن؛
  • ژامبون یا کالباس - 180 گرم؛
  • آلو - 100 گرم؛
  • پنیر - 270 گرم؛
  • گردو - 110 گرم؛
  • قارچ - 225 گرم.

مواد لازم:

  1. هویج را با سیب زمینی بجوشانید ، بگذارید خنک شود ، سپس پوست بگیرید.
  2. در یک کاسه جداگانهتخم مرغ ها را خنک کنید.
  3. قارچ ها را بشویید و آنها را در آب شور جوش قرار دهید.بعد از 3 دقیقهبرای ریختن یک قوطیوقتی آب به پایان رسید ، به مکعب های برش خورده و سپس سرخ کنید.
  4. بعد ، مرغ ، ژامبون ، آلو ، سیب زمینی را خرد کنید.پنیر با یک رنده پردازش می شود.
  5. یک کاسه سالاد بریزید ، که در آن تمام محصولات را در لایه ها قرار دهید - نیمی از پنیر ، تخم مرغ و سیب زمینی ، سپس مایونز و بخشی از آجیل.
  6. بعد ، همه آلوها ، مرغها ، ژامبون و قارچ ها را توزیع کنید.با آجیل باقیمانده در بالا بپاشید ، سیب زمینی ها را بگذارید.با سس مایونز چرب کنید و آخرین تخم مرغ ها را توزیع کنید ، با پنیر بپاشید.
  7. آخرین بار ، سس مایونز را اسمیر کنید.بالای آن با آجیل ، با گیاهان بپاشید.
  8. 2 ساعت مجاز است.

سالاد با زبان و قارچ

برای دوستداران غذاهای گوشتی دلچسب تر ، سالاد با زبان و قارچ مناسب خواهد بود.پیچیدگی تهیه آن فقط جوشاندن محصول جانبی است ، اما در این زمان می توانید اجزای دیگر را خرد کنید.سپس شما فقط باید همه چیز را مخلوط کرده و پر کنید.این ظرف یک مکمل عالی حتی برای میز جشن خواهد بود ، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را در اختیار میهمانان قرار دهید.

مواد لازم:

  • روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • ژامبون - 100 گرم؛
  • خیار - 2 قطعه .؛
  • زبان گاو - 1 قطعه.
  • قارچ - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • سس مایونز - 150 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • پنیر - 100 گرم؛
  • نمک طعم دار.

روش تهیه:

  1. زبان را بشویید ، 3 ساعت بپزید.سپس خشک کنید ، پوست بگیرید و به قطعات برش دهید.
  2. تخم مرغهای سخت را جوشانده و آن را نیز خرد کنید.
  3. پیاز را با قارچ درون روغن سرخ کنید.
  4. پنیر را با یک رنده پردازش کنید.
  5. خیارها را در دایره ها خرد کنید ، ژامبون - با نوارها.
  6. در کاسه سالاد همه محصولات ، فصل ، نمک را مخلوط کنید.در بالا با خیار تزئین کنید.

سالاد با قارچ و ذرت

یکی دیگر از غذاهای جالب و درخشان دیگر سالاد با قارچ و ذرت است.در یک میز جشن غنی از بدترین غذاها به نظر نمی رسد.این غذا برای درست کردن مجدد مرغ رضایت بخش است.این قارچ به خوبی پیش می رود که در بسیاری از دستور العمل ها با این قارچ ها مورد استفاده قرار می گیرد.ظاهر روشن سالاد توسط ذرت و هویج هایی با رنگ متفاوت ارائه می شود.

مواد لازم:

  • سس مایونز با طعم نمک؛
  • هویج - 150 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
  • سبزی - شاخه ای برای تزئین.
  • روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری.ل.
  • قارچ - 300 گرم؛
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • فیله مرغ - 300 گرم.

روش تهیه:

  1. تخم مرغ و مرغ را بطور جداگانه بجوشانید.وقتی خنک شد ، آسیاب کنید.
  2. پیاز ، هویج و قارچ را با روغن سرخ کنید تا گل سرخ شود.
  3. کلیه محصولات در ترکیب ، مخلوط ، چاشنی و نمک قرار می گیرند.
  4. در بالا با فضای سبز تزئین کنید.

سالاد با چوب خرچنگ و قارچ

طبق این دستور العمل ، شما می توانید سالاد سریع را با چوب خرچنگ و قارچ تهیه کنید.این یک غذای فست فود است.در اینجا نه تنها مواد اولیه بسیار ساده هستند ، بلکه همچنین موجود هستندخود فن آوری پخت و پزآسیاب کردن ، مخلوط کردن و سالاد آماده است.حتی با چنین سهولت ، میان وعده طعم و مزه ای بسیار لطیف و ملایم دارد.آیا می خواهید خود را ترسو کنید؟سپس چنین سالادی را آماده کنید.

مواد لازم:

  • جعفری - یک زن و شوهر شاخه؛
  • تخم مرغ - 5 عدد .؛
  • خیار - 4 قطعه .؛
  • چوب خرچنگ - 400 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • قارچ - 700 گرم؛
  • سس مایونز - برای طعم دادن.

روش تهیه:

  1. قارچ ها را با بشقاب خرد کنید ، با پیاز سرخ کنید.
  2. خیارها و تخم مرغ های آب پز را تفت دهید.چوب را با نی خرد کنید.
  3. همه محصولات را در یک ظرف جداگانه ، دوباره پر کردن ، نمک مخلوط کنید.بالا با یک جوانه جعفری.

سالاد با پستان دودی و قارچ

قارچ فقط ترکیبی از پستان پخته یا سرخ شده نیست.دودی باعث می شود طعم تند تر و غنی تر شود.این یکی دیگر از گزینه های خوب دیگر برای الیویه شناخته شده است.دستور تهیه سالاد پستان و قارچ مرغ از سایرین دشوار نیست ، بنابراین می توانید به راحتی خود و اشتها آور خانگی خود را خوشحال کنید.راهنمای عکس زیر در این زمینه به شما کمک می کند.

مواد لازم:

  • هویج - 1 قطعه.
  • قارچ در ماریناد - 1 گلدان؛
  • برس دودی - 300 گرم؛
  • روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.ل.
  • پیاز - 1 قطعه.
  • سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

  1. سبزیجات را پوست بگیرید ، خرد کنید ، سپس در روغن سرخ کنید.بعد از 10 دقیقهقارچ ها را اضافه کنید ، چند دقیقه دیگر بپزید.
  2. بعد ، ماهیتابه را درون ظرف سالاد بگذارید ، برش را اضافه کنیدبرس
  3. نمک به چشیدن ، فصل ، همه چیز را مخلوط کنید.

سالاد ماهی مرکب و قارچ

قارچ اغلب شامل سالادهایی با غذاهای دریایی است.بسیار رضایت بخش و مغذی ترکیبی از قارچ با گوشت ماهی مرکب است.نکته اصلی هضم این ماده نیست ، در غیر این صورت سخت و لاستیک مانند خواهد شد.برای تهیه ماهی مرکب فقط 2 دقیقه در آب جوش قرار دهید.بنابراین گوشت آنها نرم خواهد بود.تهیه سالاد ماهی مرکب و قارچ آسان است - فقط از دستور زیر استفاده کنید.

مواد لازم:

  • ماهی مرکب - 500 گرم؛
  • ادویه - هر نوع سلیقه شما.
  • پیاز - 1 قطعه.
  • روغن آفتابگردان - کمی برای سرخ کردن؛
  • قارچ - 350 گرم؛
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • سیر - 1 میخک.

روش تهیه:

  1. لاشه ماهی مرکب را از فیلم جدا کنید ، بشویید و سپس 2 دقیقه بپزید.در آب جوش
  2. در یک ماهیتابه با روغن ، ابتدا پیاز ها را سرخ کنید و سپس قارچ ها را به آن اضافه کنید.آن را آماده نگه دارید.
  3. گوشت ماهی مرکب خرد شده را به حلقه ها ، سیر خرد شده برش دهید.
  4. قارچ را در یک بشقاب ، فصل ، نمک قرار دهید.بالای حلقه های ماهی مرکب.

فیلم: سالاد گوشت گاو و قارچ

مقالات محبوب

مد و سبک خز دودل - خواص خز و ویژگی های مراقبت ، بررسی بهترین مدل ها از مارک های پیشرو ؓلامتی اگر در آفتاب سوزانید چه کاری باید انجام شود ، کمکهای اولیه
ؒیبایی کرم حساس پوست: بهترین محصولات مراقبت ، بررسی ؂شپزی چه شراب قرمز را با آن می نوشد - با مقداری ظرف آن را با خشک ، نیمه خشک ، نیمه شیرین ، شیرین ترکیب می کند ؂شپزی نحوه درست درست کردن آفتاب: روند و شرایط پخت و پز ، فیلم ؎انه و زندگی روکش ورقه ورقه چوب پنبه - انتخاب ضخامت ، چگونگی پوشش صحیح فیلم ؓلامتی کیمومایسین - دستورالعمل برای استفاده ، فرم آزادسازی ، ماده فعال و موارد منع مصرف نکات دیگر ماساژ تانتریک برای مردان و زنان چیست؟ ماساژ شهوانی تانتریک لینگام و یونی: تکنیک، علائم، فواید و موارد منع مصرف نکات دیگر لایه برداری رتینول چیست و چه فایده ای دارد؟ چگونه به تنهایی لایه برداری رتینول را در خانه انجام دهیم؟ نکات دیگر کود ABA: بررسی و مشاوره در مورد کاربرد انواع مختلف محصولات زراعی در کلبه تابستانی و باغ