سالاد گلای قارچ - دستور العمل پخت و پز یک غذای خوشمزه با قارچ قارچ به صورت قدم به قدم

با نزدیک شدن به روزهای تعطیل ، همه زنان خانه دار نگران هستند و فکر می کنند: این بار میهمانان را چه چیزی تغذیه و تعجب خواهد کرد.دکوراسیون میز باید واقعاً زیبا و دلپذیر باشد.یکی از اولین مدعیان این مکان ، طرح ارائه شده در قالب یک چمن است.

نحوه تهیه سالاد گلد قارچ

بیشتر خانم های خانه دار غذاهای مورد علاقه و تاج دار خود را دارند که در همه میزهای جشن سرو می شود.با این حال ، همه آشپزها نمی دانند چگونه سالاد چمن جنگلی درست کنند و به درستی شکل آن را شکل دهند.دستور العمل های درمان بسیار ساده و قابل درک است.برای ساده تر کردن چیدمان قارچ ها بر روی چمن ، هر روش همانطور که در عکس وجود دارد ، توضیح مرحله به مرحله از آماده سازی را دارد.

دستور تهیه سالاد قارچ

هم انواع کلاسیک و هم بسیاری از انواع دیگر آشپزی وجود داردظروف غیرمعمولتمام دستور العمل های جنگل گلد با جزئیات شرح داده شده است ، بنابراین می توان آنها را حتی توسط یک یاور کوچک در آشپزخانه تهیه کرد.مهم نیست که از چه ترکیباتی استفاده می شود ، ظاهر ظرف همیشه به عنوان چمن کاری با گیاهان و قارچ ها طراحی می شود.عکس های اضافه شده به شما کمک می کنند تا در دکوراسیون حرکت کنید.

چمنزار قارچ سالاد با تراشه

قارچ را می توان از ترشیجات یا سرخ شده استفاده کرد.سالاد چمنزار جنگلی با پرهای یونجه در طراحی بیرونی آن با برادران دارای قارچ متفاوت است ، اما طبع آن نیز کمتر خوش طعم نیست ، حق دارد که تابلوهای جشن ها را تزئین کند.جوش شیرین را می توان با دودی جایگزین کرد و پنیر را می توان نه تنها برای تزئین بلکه به عنوان یک لایه اضافی نیز استفاده کرد.همه اینها به ترجیح سلیقه مهمانان بستگی دارد.

مواد لازم:

• فوم ترشی؛
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• سیب زمینی - 4 سیب زمینی؛
• خیار ترشی - 2 عدد .؛
• سینه مرغ آب پز - 1 قطعه.
• سس مایونز؛
• پنیر سخت (برای تزئین) - 100 گرم؛
• سبزی (اختیاری).

روش تهیه:

1. تخم مرغ ، رنده یا چنگال را بجوشانید.
2. خیار ها را در دایره های نازک برش دهید.
3. سبزیجات را جوشانده و آسیاب کنید (بزرگ).
4. سینه را به طور کامل قطع کنید.
5. کاسه سالاد را با روغن چرب کنید ، با یک فیلم غذایی بپوشانید تا لبه ها بمانند.
6. همه توپ ها را جمع کنید.هر سایبان باید در برابر یکدیگر چسبانده شود.سپس سبزیجات ، هویج ، خیار ، فیله ، تخم مرغ و در انتها قرار دهید -سیب زمینیبین لایه ها سس مایونز پخش کنید.
7. کاسه سالاد را در یک شب یا 6-8 ساعت در جای خنک (یخچال) بریزید.
8. پس از این مدت ، ظرف را برداشته و آن را روی یک بشقاب پهن برگردانید.با دقت از فیلم غذایی رها کنید.
9. با پنیر رنده شده و گیاهان آن را در بالا بپاشید.

سالاد مرغ با مرغ

این یک کلاسیک محسوب می شود.سالاد پلیانا با قارچ و مرغ تهیه آن آسان است و زمان زیادی نمی برد.این نوع در میزهای تعطیلات بسیار محبوب است.قارچ را می توان از هر نوع تهیه کرد - از عسل ، قارچ ، سینه و پروانه ، نکته اصلی - برای تزیین سطح چند قطعه بگذارید.علاوه بر پیاز را می توان با شوید میل کرد ، اما کاملاً از چمن سبز تقلید می کند.

مواد لازم:

• فیله مرغ - 300 گرم؛
• قارچ ترشی - 300 گرم؛
• هویج - 3 قطعه .؛
• سیب زمینی - 3 قطعه .؛
• تخم مرغ - 5 عدد .؛
• سس مایونز سبک؛
• پیاز - 1 سر؛
• پیاز سبز - 50 گرم؛
• نمک.

روش تهیه:

1. مرغ جوش ، خنک.
2. گوشت را بر روی الیاف برش داده و در خلال های بریده شده قرار داده و سپس به قطعات خرد کنید.
3. سبزیجات را پوست بگیرید ، رنده کنید.
4. تخم مرغ ها را بجوشانید ، آنها را خرد کنید.
5. پیاز را ریز خرد کنید.برای از بین بردن بوی تند می توانید آن را با آب جوش بریزید.
6. قارچ بریده شده است.چند تکه جامد برای تزئین ظرف بگذارید.
7. مواد را روی یک بشقاب در لایه ها قرار دهید :؟بخش هایی از هویج رنده شده ،؟تخم مرغ ، سیب زمینی (نصف وعده) ، گوشت ، قارچ ، پیاز.سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج باقیمانده را اضافه کنید.همهلایه با سس مایونز.
8. پرهای پیاز را بشویید ، ریز خرد کنید.ظرف خود را در اطراف تزئین کنید.قارچ های کامل را در بالا قرار دهید و گیاهان را شبیه سازی کنید.
9. حدود یک ساعت نشت کنید.

چمن سالاد قارچ با قارچ

برای تهیه این ظرف می توانید از قارچ استفاده کنید.طعم ظرف به طرز چشمگیری تغییر خواهد کرد ، اما به همان اندازه غیر معمول باقی خواهد ماند ، و در ظاهر - زیبا.دستور تهیه سالاد Mushroom Glade با قارچ یک زمان ساده و خوب و با صرف حدود 50 دقیقه است.طراحی غیر معمول و فراموش نشدنی است.چنین درمانی را باید حتماً روی یک میز جشن تهیه کرد.

مواد لازم:

• گوشت مرغ - 300 گرم؛
• قارچ ترشی - 1 گلدان؛
• تخم مرغ - 3-4 قطعه؛
• سیب زمینی - 1 سیب زمینی؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• خیار شور - 2-3 عدد.(به اندازه بستگی دارد)
• سس مایونز؛
• گیاهان تازه - 1 بسته.

روش تهیه:

1. در یک کاسه سالاد عمیق ، قارچ های کامل را با کلاه قرار دهید.
2. آنها را با شاخه های کوچک سبز (چمن تقلید) بپوشانید.
3. مرغ را بجوشانید ، آنرا خرد کنید ، آن را روی سبزی ها بگذارید.
4. جایگزین دیگر: هویج ، مایونز ، هویج.سبزیجات را از قبل بپزید و رنده کنید.
5. سپس تخم مرغ های رنده شده را در آن قرار دهید.
6. با سس بپوشانید.بالا با سیب زمینی.غده ها را از قبل بجوشانید ، رنده کنید.
7. گریس ، با یک لایه از خیارهای خرد شده به پایان رسید.پوشش2-3 ساعت به یخچال بردارید.
8. تخته را با دقت روی صفحه بشقاب بچسبانید تا قارچ ها ظاهر شونداز بالا

سالاد مرغ با مرغ دودی و قارچ

در اینجا می توانید از قارچ تازه یا یخ زده استفاده کنید.چگونه یک سالاد بپزیم »قارچ مرغ دودی برای آن که خوشمزه تر شود؟برای این کار توصیه می شود خامه ترش و سس مایونز تهیه کنید ، که با آن هر لایه خیس می شود.سطح آن با چند کلاه قارچ تزئین شده است.با اضافه کردن ماهی مرکب سرخ شده (حدود 300-400 گرم) به گوشت دودی می توانید طعم و مزه را آزمایش و ادویه کنید.

مواد لازم:

• سینه مرغ دودی - 300-400 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• قارچ تازه (یا یخ زده) - 200 گرم؛
• پیاز - 1 سر؛
• سیب زمینی - 3 سیب زمینی؛
• خامه ترش - 100 گرم؛
• سس مایونز.

روش تهیه:

1. قارچ ها و پیاز ها را ریز خرد کنید ، در یک تابه روغن نباتی سرخ کنید.
2. تخم ها و سیب زمینی ها را روی یک رنده بزرگ مالش دهید.
3. برای رها کردن گوشت پرنده از پوست ، جدا کردن آن از استخوان ها ، برش مکعب ها.
4. سس درست کنید: خامه ترش را با سس مایونز مخلوط کنید.
5. لایه های آموزش: سیب زمینی ، گوشت مرغ ، قارچ ، تخم مرغ ، پنیر.هر سطح را با سس چرب کنید.
6. چمن را تراز کنید ، با پنیر ، گیاهان و قارچ های کامل تزئین کنید.

Salad »چمن قارچ با هویج کره ای

برخلاف دستورالعمل کلاسیک ، هویج های جوشانده را جایگزین کره های کره ای می کنند ،و به جای مرغ از ژامبون استفاده می شود.این ظرف یک تلنگر است ، بنابراین همه محصولات به ترتیب معکوس گذاشته می شوند.چگونه سالاد تهیه کنیم »چمن قارچ با هویج؟توصیه می شودبسته بندی عمیق با دیوارهای مستقیم.برای تفریحی بیشتر می توانید خیار ترشی را اضافه کنید.

مواد لازم:

• گوشت گاو (یا ژامبون) گوشت - 300 گرم؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• سیب زمینی - 4 سیب زمینی؛
• قارچ هدف - 1 گلدان؛
• پیاز سبز ، شوید.
• سس مایونز سبک؛
• نمک ، فلفل.

روش تهیه:

1. قارچ ها را با کلاه در پایین کاسه سالاد یا ظرف بگذارید.
2. سبزی ها را خرد کرده ، روی قارچ ها پخش کنید.
3. سیب زمینی را بجوشانید ، آنها را خرد کنید ، داخل آنها بگذارید؟قسمت روی سبز ، تند کردن (قابل نمک زدن) است.با سس مایونز چرب کنید.
4. گوشت را درون مکعب های کوچک خرد کنید ، آنرا فلفل بزنید ، خرد کنید ، با سس آن را چرب کنید.
5. لایه ای از هویج کره ای ، چربی را بچسبانید.
6. سیب زمینی های باقیمانده به پایان رسید.
7. می توان نوارهای چرخان را پشت سر گذاشت و روی میز سرو شد.

علفزار سالاد قارچ با ژامبون

در این روش طبخ گوشت مرغ جایگزین ژامبون می شود.همانطور که در بشقاب قبلی وجود دارد ، یک بسته بندی لایه ای از مواد به ترتیب معکوس نیز وجود دارد.سالاد دستور العمل پشم قارچ با ژامبون طعم بی نظیری دارد.شما همچنین از ظاهر اصلی قدردانی خواهید کرد.این مورد مورد علاقه سفره تعطیلات با یک دستور العمل گام به گام ساده است.برای همه زنان خانه دار مبتدی ساده تر خواهد بود که یک درمان را بر اساس عکس های واضح ترتیب دهند.

مواد لازم:

• ژامبون - 200 گرم؛
• قارچ (قارچ) - 10-12 قطعه کامل؛
• پیاز سبز ، شوید - 1 بسته؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• هویج - 1 قطعه.
• سیب زمینی - 2-3 قطعه؛
• سس مایونز؛
• نمک ، فلفل دلمه ای سیاه.

روش تهیه:

1. سبزیجات را بجوشانید ، رنده کنید.
​​
2. قارچ ها را با کلاه های خود در پایین مخزن قرار دهید.
3. سبزی ها را کاملاً بپوشانید ، سطح قارچ ها را پر کنید ، با سس مایونز گریس کنید.
4. تخم ها را با چنگال خرد کنید ، با لایه بعدی پخش کنید و روغن دهید.
5. ژامبون را درون مکعب های کوچک بریزید ، با یک لایه پخش کنید ، روغن بزنید و هویج اضافه کنید.
6. پرت کردن ، گریس ، فصل با فلفل و نمک.
7. طرح سیب زمینی را کامل کنید ، دست تکان دهید.با یک فیلم یا جلد بپوشانید.داخل یخچال قرار دهید.
8. پس از آغشته سازی ، به آرامی معکوس کنید.

علفزار قارچ سالادی با پنیر

یکی دیگر از دستور العمل های غیر معمول سالاد پلیانکا با پنیر و نخود سبز است.این ظرف شامل مواد تشکیل دهنده مانند هویج و گوشت نیست ، اما گوجه فرنگی هایی وجود دارد که می توانید در چمن مگس آگریک ایجاد کنید.شما می توانید هر نوع پنیر را انتخاب کنید ، اما با پنیر طعم آن بهتر خواهد شد.این دستور العمل را می توان بدون یک تورنت تهیه کرد ، و بلافاصله محصولات را به صورت لایه ها روی یک بشقاب بزرگ یا بشقاب بزرگ قرار دهید.

مواد لازم:

• پنیر - 200 گرم؛
• نخود سبز - 1 گلدان؛
• سیب زمینی - 2 قطعه .؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• فوم ترشی شده - 300 گرم؛
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• سبزی؛
• سس مایونز.

روش تهیه:

1. سیب زمینی ها را بجوشانید ، رنده کنید ، با لایه اول بمالید.هر سطح را با سس مایونز پخش کنید.
2. سپس نخود فرنگی ، تخم مرغ های خرد شده و سبزی خرد شده را تعیین کردیم.
3. با یک لایه پنیر رنده شده به پایان برسانید.حذف کنید تا 3-4 ساعت در یخچال خیس شود.
4. سبزی ها را به صورت چمن تزئین کنید.در وسط پرهای پیاز یک نخل درست کنید ، روی یک چمن زنی برای قارچهای ترشی شده.Amanita از تخم مرغ و گوجه فرنگی ساخته شده است ، کلاه ها را می توان با قطره های مایونز تزئین کرد.

Glade Mushroom - اسرار آشپزی

هر غذای اسرار خاص خود را دارد.آماده سازی سالاد Forest Glade بدون آنها نبود.برای زیبا و خوشمزه بودن رفتارها ، قوانین زیر را دنبال کنید:

• سبزها خیلی اتفاق نمی افتد.این امر مخصوصاً برای این ظرف بسیار مهم است زیرا لازم است که کل سطح را به شکل یک چمن ، و در برخی دستور العمل ها - و اطراف آن قرار دهید.
• خوب است اگر روی برگردانید ، لایه ها را کم کنید.
• برای لمس بهتر لایه ها ، تمام محصولات را خرد یا خرد کنید.
• از ظروف عمیق و دارای زاویه های درست استفاده کنید تا شکل ظرف در هنگام وارونه مختل نشود.
• همیشه اجازه دهید ظرف ها چند ساعت در یخچال خیس شوند.
• سس مایونز باید به آرامی مورد استفاده قرار گیرد ، زیرا از نظر قوام مایع است ، بنابراین روغن گیری راحت تر خواهد بود.
• تزئین سطح با توجه به نام ظرف ضروری است.قارچ ها باید کامل باشند.

ویدئو: سس سالاد چمنزار قارچ