سالاد آووکادو و خیار - دستور پخت قدم به قدم با عکس ها

یک سالاد سبک تازه که ترکیبی از آووکادو و خیار است ، غذای عالی برای کسانی است که با پوندهای اضافی می جنگند ، اما در عین حال دوست دارد افراط کند و لذت ببریدمیان وعده هابعضی از دستور العمل ها با عکس و توضیحات مفصل نیز برای گیاهخواران و یا کسانی که غذاهای سالم را دوست دارند مفید خواهد بود ، زیرا مایونز یا سایر محصولات مضر در ترکیب وجود ندارد ، بلکه فقط مواد طبیعی و پر کننده های سبک هستند.

دستور تهیه سالاد آووکادو و خیار

پخت و پز سالاد آووکادو با انتخاب خود محصولات شروع می شود.اگر بسیاری از افراد از بررسی خیار آگاه هستند (تازه بودن محصول با فشار دادن نوک تیره بررسی می شود: اگر جامد باشد ، یک سبزی با کیفیت عالی است) ، پس آووکادو آنقدر برای مصرف کننده روسی آشنا نیست.در قفسه های فروشگاه قابل مشاهده است.آنها آن را طبق همان اصل انتخاب می کنند - میوه را فشار می دهد.میوه عجیب و غریب نرم رسیده و آماده غذا است.برخی از عاشقان به طور خاص انتخاب می کنند که میوه سخت تر است ، اما پس از آن طعم آن کمتر اشباع می شود.

با توجه به اینکه هر دو ماده طعم و مزه خاصی ندارند ، باید سالاد را توسط مواد دیگر اضافه کنید و می تواند نه تنها سبزیجات بلکه گوشت ، ماهی ، غذاهای دریایی باشد.روغن زیتون به عنوان پر کردن مجدد مورد استفاده قرار می گیرد که می توان آن را کاملاً با روغن آفتابگردان جایگزین کرد مگر اینکه در غیر این صورت مفید باشد.گیاهان پروانه ، کنجد ، گردو - همه اینها با میوه های سبز کاملاً پیش خواهد رفت.

با گوجه فرنگی

زمان: 30 دقیقه.
تعداد خدمات: 4 نفر.
غذاهای کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم.
هدف: برای میان وعده.
مشکل: آسان.

یكی از ساده ترین راه ها برای تهیه یك سالاد آكوكادویی تابستانی سبک با خیار ، افزودن گوجه فرنگی به آن است.اگر شما این زمستان را در زمستان آماده می کنید ، هنگامی که پیدا کردن گوجه فرنگی های واقعا خوشمزه بسیار مشکل است ، بهتر است گوجه فرنگی گیلاس را مصرف کنید.اگر نمی خواهید طعم آن خیلی پیاز باشد ، به دنبال کاهو قرمز بروید.نرم و نرم تر است و محصولات دیگر را قطع نمی کند.

مواد لازم:

گوجه فرنگی ، خیار ، آووکادو - 1 قطعه.
پیاز قرمز ، فلفل زنگ - 1 قطعه.
جعفری ، شوید.
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری.ل.
نمک ، فلفل.

روش تهیه:

سبزیجات را کاملا بشویید ، آووکادو را با فلفل از استخوان های داخلی پوست بگیرید.
میوه را به مکعب های بزرگ 1 سانتی متر خرد کنید.
فلفل زنگ را به قطعات خرد کنید.
پیازها را با نیم حلقه بپوشانید.
گوجه فرنگی را به قطعات تقریباً 0.5 سانتی متر ضخیم خرد کنید.
سبزی ها را خرد کنید.
تمام مواد را در ظرف سالاد مخلوط کنید ، با روغن پر کنید.

با تخم مرغ

زمان: 30 دقیقه.
تعداد خدمات: 4 نفر.
غذاهای کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم
هدف: برای میان وعده.
مشکل: آسان.

سالاد آووکادو با خیار و تخم مرغ یک چیز سبک اما رضایت بخش و مهم خواهد بود.خصوصیت آن این است که تمام اجزای آن در صفحات نازک بریده شده و سپس بر روی یک صفحه در لایه ها گذاشته می شوند.و انجام آن به هر ترتیبی امکان پذیر است - ساده استخیال را روشن کنید و آزمایش کنید.تخم مرغ را می توان با بلدرچین جایگزین کرد ، تنها در این صورت آنها به سه برابر بیشتر احتیاج دارند.

مواد لازم:

آووکادو ، خیار - 1 قطعه.
تخم مرغ - 2 قطعه .؛
گردو مشتی است؛
خردل - 2 قاشق غذاخوری؛
آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.ل.
روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.ل.
نمک - 2 میناکاری.

روش تهیه:

میوه سبز پوست ، برش داده شده در نیمه ، استخوان را بردارید.
سبزیجات را به صورت دایره های نازک خرد کنید.
میوه را در بشقاب های نازک خرد کنید.
تخم مرغ ها را بجوشانید و آنها را درون صفحات نازک برش دهید.
خردل ، کره ، آب لیمو ، نمک را مخلوط کنید.
صفحات پخته شده را روی یک بشقاب قرار دهید ، با آجیل بپاشید یا آنها را بیرون بکشید ، با پانسمان بپاشید.

کلم پکن

زمان: 30 دقیقه.
تعداد خدمات: 4 نفر.
ظروف کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم.
هدف: برای میان وعده.
مشکل: آسان.

مواد موجود در این دستور غذا به طور هماهنگ با سالاد خیار و آووکادو آماده می شوند و خیلی سریع آماده می شوند.اگرچه همه محصولات از طعم و مزه خاصی برخوردار نیستند ، اما به تغییر پانسمان خوشمزه آب لیمو کمک می کند.به عنوان یک ماده اضافی می توانید از آجیل کاج استفاده کنید: آنها برای بقیه محصولات مناسب هستند و باعث می شوند ظرف حتی خوشمزه تر و مفید تر شود.

مواد لازم:

کلم پکن - 300 گرم؛
آووکادو - 1 قطعه.
خیار - 2 قطعه .؛
لیمو - c رایانه؛
عسل - 1 قاشق غذاخوری؛
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری.ل.
نمک ، فلفل.

روش تهیه:

کلم را به قطعات بزرگ خرد کنید.
استخوان را از میوه جدا کنید.همراه با خیار برش داده شده به مکعبهای 1x1 سانتی متر.
لیمو را له کنید ، با عسل و روغن زیتون مخلوط کنید.
سبزیجات خرد شده را در ظرف سالاد بریزید ، سس ، نمک را بریزید و به آرامی مخلوط کنید.

با پنیر

زمان: 30 دقیقه.
تعداد خدمات: 4 نفر.
ظروف کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم.
هدف: برای میان وعده.
مشکل: آسان.

راه دیگر تهیه غذای سبزیجات کم کالری تهیه سالاد با پنیر است.پنیر فتا استفاده می شود.می توانید سالاد موزارلا مصرف کنید.از برگهای سالاد تازه برای پخت و پز استفاده می شود.برای رقیق کردن ظرف خیلی سبز با رنگ و مزه زیبا و روشن ، گیلاس و زیتون گرفته می شود.میان وعده کمی یادآور دستور العمل معروف یونان است.

مواد لازم:

خیار - 1 قطعه.
آووکادو - 1 قطعه.
برگ کاهو - 150 گرم؛
پنیر فتا - 15 گرم؛
گیلاس - 100 گرم؛
زیتون - 15 قطعه؛
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری .؛
نمک ، فلفل دلخواه.

روش تهیه:

سیب را از پوست جدا کنید ، به نصف برش دهید ، سنگ را بردارید.گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید.
سبزیجات را بشویید ، به مکعب های متوسط بریزید.
برگ ها را بشویید ، با دستان اشکی کنید.
گیلاس را بشویید ، نصف کنید.
همه اجزاء را مخلوط کنید ، زیتون اضافه کنید ، با روغن آنرا بزنید ، مخلوط کنید.

با قزل آلا

زمان: 30 دقیقه.
تعداد خدمات: 4 نفر.
کالری غذایی: 260 کیلو کالری /100 گرم.
هدف: برای میان وعده.
مشکل: آسان.

این غذا را می توان با خیال راحت در یک میز جشن پذیرایی کرد و به سرعت پخته شد و به مقدار کمی مواد لازم نیاز دارد.فیله ماهی قزل آلا را می توان با ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا جایگزین کرد ، اما بسته به نوع طعم ظرف ، که باید در نظر گرفته شودمی توانید ماهی را به صورت کاه و مکعب برش دهید - این فقط به تخیل و یا روش سرو بستگی دارد.

مواد لازم:

آووکادو - 1 قطعه.
خیار - 2 قطعه .؛
تخم مرغ - 2 قطعه .؛
قزل آلا - 100 گرم؛
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.ل.
نمک ، فلفل دلخواه.

روش تهیه:

میوه سبز را پوست کنده ، استخوان ها را برداشته ، برش داده شده به مکعب های متوسط.
سبزیجات را بشویید ، به صورت نوار برش دهید.
تخم مرغ ها را بجوشانید ، برش مکعب ها.
فیله های قزل آلا را از پوست جدا کنید و به صلاحدید خود را به صورت نوار یا مکعب برش دهید.
تمام مواد را با خامه ترش ، نمک ، فلفل مخلوط کنید.

با مرغ

زمان: 30 دقیقه.
تعداد خدمات: 4 نفر.
ظروف کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم.
هدف: برای میان وعده.
مشکل: آسان.

این روش جالب تهیه سالاد برای هر تعطیلات مناسب است.غیر معمول آن این است که ظرف تمام شده در نیمی از میوه تحمیل می شود ، به طوری که خود میوه مجبور به برش نیست.تنها شرط این است که شما باید میوه های رسیده را انتخاب کنید تا خمیر میوه را با سایر مواد تشکیل دهید.مرغ آب پز ، فیله بهتر.پس تو هستیمطمئن خواهید بود که ظرف واقعا کالری کم است.

مواد لازم:

آووکادو - 2 قطعه .؛
خیار - 1 قطعه.
فیله مرغ مرغ - 200 گرم؛
فلفل زنگ دار - 1 قطعه .؛
گوجه فرنگی - 1 قطعه.
cilantro - بسته نرم افزاری؛
خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.ل.
نمک ، فلفل دلمه ای برای مزه دار شدن.

روش تهیه:

همه مواد باید شسته شوند.
سبزیجات را با نی خرد کنید ،
کتان را بپوشانید.
گوجه فرنگی را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
مرغ را از بین الیاف پاره کنید.
همه مواد را با هم مخلوط کنید ، با خامه ترش ، نمک و فلفل مخلوط کنید.
میوه را به نصف برش دهید ، استخوان و مقداری گوشت را برداشته و نوعی کاسه درست کنید.پالپ را می توان شکسته یا خرد کرد و به بقیه اضافه کرد.
سالاد آووکادو و خیار را در نیمی از میوه ترتیب داده و سرو کنید.

میگو

زمان: 30 دقیقه.
تعداد خدمات: 4 نفر.
غذاهای کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم.
هدف: برای میان وعده.
مشکل: آسان.

این احتمالاً خوشمزه ترین دستور تهیه سالاد آووکادو و خیار ، بسیار ساده است.زمان پخت و پز بستگی به آنچه میگو خریداری می کنید بستگی دارد یا خیر.غذای دریایی هرچه بزرگتر باشد ، غذای شما خوشمزه تر خواهد بود.میگوها را با آب جوش یا حرارت درون مایکروویو پر کنید.به محض اینکه نرم و قابل جمع شدن هستند ، تمیز کردن آن آسان است ، می توانید آشپزی خیار خوشمزه ، آووکادو و غذاهای دریایی را شروع کنید.

مواد لازم:

میگو در پوسته - 200 گرم؛
آووکادو - 1 قطعه.
خیار - 1 قطعه.
سرکه بالزامیک - 2 قاشق غذاخوری؛
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.ل.
آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری؛
نمک برای طعم دادن.

روش تهیه:

بعد از لایه برداری از پوسته ، آب جوش را روی میگو بریزید.
میوه هایی با سبزیجات خرد شده در بشقاب ها بیش از 0/4 سانتی متر ضخامت ندارند.
میگو را روی صفحه بگذارید ، میگو را در بالا قرار دهید.
سرکه را با روغن زیتون ، نمک و آب لیمو مخلوط کنید.در سال را با سالاد آووکادو و خیار خرد کنید.