Sauerkraut - طرز تهیه دستور العمل های مرحله به مرحله در یک سطل ، بشکه یا کوزه های زمستانی

طیف گسترده ای از دستور العمل ها وجود دارد که آماده سازی های خوشمزه را ایجاد می کنند.به عنوان مثال ، شما می توانید گوجه فرنگی سوسیس را تهیه کنید - این اشتها آور با استفاده از آب نمک سرد یا گرم در یک کوزه ، ماهیتابه یا بشکه شور شده است.بسته به دستور العمل ، یک بسته از سبزیجات قرمز یا سبز از روزها تا چند هفته تخمیر می شود.گوجه فرنگی را می توان بلافاصله پس از پخت و پز خورد و یا برای زمستان گذاشت.

نحوه فشردن گوجه فرنگی

یک میان وعده خوشمزه و معطر گزینه های زیادی برای پخت و پز دارد ، فقط باید دستور العمل را انتخاب کنید و به روشنی آن را دنبال کنید.نمک زدن سبزیجات رسیده و غیر رسیده امکان پذیر است ، ایده آل برای خمیر ترش خامه است (چنین میوه هایی از نظر کشش ، چگالی متفاوتند).در گوجه فرنگی ترشی مواد مفید بسیاری وجود دارد: در فرآیند تخمیر اسید لاکتیک تشکیل می شود ، قادر بهبرای تجزیه فیبر ، هضم بدن را بهتر می کند.بعلاوه ، باکتریهای اسید لاکتیک تأثیر مثبتی در کار معده و روده ها دارند.

برخی از قوانین را باید قبل از ترشی گوجه های سبز یا میوه های قرمز بخوانید.در اینجا نکاتی مفید برای تهیه یک میان وعده شور آب دهان آورده شده است:

1. برای ترشح بهتر است از میوه های سبز (اما قهوه ای) یا سبز متوسط ​​، بدون پخته ، متراکم و گوشتی استفاده نکنید.در داخل نباید یک هسته سفید ، یک کرم دریایی وجود داشته باشد.
2. برای اینکه یک میان وعده طعم تند و تند تند تری داشته باشد ، لازم است که هر میوه را با یک خلال دندان سوراخ کرده یا برش های کوچکی انجام دهید.
3. انواع ظروف قابل استفاده برای نمک استفاده می شود: ظروف شیشه ای ، گلدان ، کاسه های عمیق ، سطل پلاستیکی یا بشکه.
4. برای تهیه گوجه فرنگی شور ، از برگ های گیلاس ، توت ، بلوط (قلعه) ، ترب کوهی (از قالب) ، فلفل دلمه ای و شیرین ، خردل (حاد) استفاده می شود.هنوز طعم دار ، شوید ، ریحان ، جعفری ، میخک را تقویت می کند.
5. توصیه می شود گوجه فرنگی ترشی را حداکثر 7-8 ماه در یک مکان خنک نگهداری کنید.

تهیه محصولات

شما باید قبل از شروع کار آشپزی مواد لازم را تهیه کنید.میوه های سبز یا قرمز را باید برای یکپارچگی و قدرت بررسی کرد.سپس سبزیجات انتخاب شده کاملاً شسته شده و ساقه ها برداشته می شوند.می توانید آنها را کاملاً رها کنید و یا به صورت نیم و چهارم خرد کنید.بسته به دستور العمل ، سایر محصولات تهیه می شود: به عنوان مثال ، کسی ترجیح می دهد کمی فلفل زنگ یا خیار اضافه کند (دانه ها از فلفل برداشته می شوند ، الاغ از خیار جدا می شود).سبزی ها شسته می شوند ، سیر تمیز می شود ، خرد می شود یا کل استفاده می شود.

دستور تهیه گوجه فرنگی ترشی

گزینه های بسیاری برای تهیه گوجه فرنگی ترشی وجود دارد.آنها را می توان در غذاهای مختلف شور ، فوری مصرف کرد یا برای زمستان گذاشت.دستور العمل هایی با آب نمک سرد یا گرم ، با و بدون سرکه وجود دارد.سیر ، ادویه جات ترشی جات ، چاشنی ها ، گیاهان و سایر مواد افزودنی تقویت کننده طعم به سبزیجات اضافه می شوند.میوه های سبز یا قرمز برداشت می شوند: کل ، به صورت تکه ها یا پر شده.

گوجه فرنگی سبز در تابه

• زمان: 40 دقیقه (+ 3 روز از ترك).
• تعداد خدمات: 2-3 نفر.
• کالری غذایی: 32 کیلو کالری در 100 گرم.
• هدف: خالی.
• مشکل: متوسط.

اولین روش برای تهیه یک غذای تند و تند خوراکی ، ادویه ای برای ترشی گوجه های سبز در یک تابه است.اگر تمام پیچیدگی های روند نمک زدن را رعایت کنید ، آنها ترد و آبدار به نظر می رسند.از سیر ، شکر ، برگ های توت و شوید چتر برای تقویت طعم وعده غذایی مناسب استفاده می شود.محصولات زیر برای سه لیتر قطعه کار کافی است.

مواد لازم:

• میوه های سبز - 1 کیلوگرم؛
• نمک - 4 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• سرکه سیب - 15 میلی لیتر؛
• سیر - 2 قطعه؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• برگ توت - 4 قطعه .؛
• چترهای شوید - 5 قطعه.

روش تهیه:

1. سبزیجات را به طور کامل بشویید ، هر کدام چندین سوراخ را انجام دهیدمسواک
2. یک گلدان تمیز و خشک سه لیتری بگیرید.برگ و چترهای توت را در انتهای آن قرار دهید.
3. مواد تشکیل دهنده ی بالا را محکم در بالا بگذارید.چند برش سیر پوست کنده را روی هر لایه بگذارید.
4. شکر ، سرکه و نمک را در آب جوش در دمای اتاق رقیق کنید.
5. محتویات ماریناد را روی محتوی تابه بریزید.یخچال یا انبار را به مدت 3 روز یخچال و فریزر کنید.
6. گاهی اوقات گوجه فرنگی برای طعم دادن به آن زمان بیشتری باقی می ماند.

گوجه فرنگی سبز پر شده پر شده

• زمان: حدود یک ساعت (+ 4 روز).
• تعداد خدمات: 4-8 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 32 کیلو کالری.
• هدف: میان وعده.
• مشکل: متوسط.

برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند گوجه فرنگی سبز ترشی را در بشکه یا یک سطل درست کنند.سبزیجات پرشده و خوشمزه که مطابق با این دستور العمل تهیه می شوند یک میان وعده همه کاره برای همه موارد است ، می توان آن را در فهرست روزانه گنجاند و یا میهمانان را با برخورداری از نمک خوشحال کرد.گوجه فرنگی ترش با سیب زمینی بو داده یا سیب زمینی سرخ شده به خوبی پیش می رود.

مواد لازم:

• سیر - 4 سر؛
• گوجه سبز - 5 کیلوگرم؛
• آب - 5 لیتر؛
• نمک - 400 گرم؛
• جعفری و شوید (تازه) - 2 دسته؛
• برگ آلبالو ، انواع توت فرنگی - هر یک 5؛
• ترخون - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• علفزارهای سیاه برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. گلبرگ ها را از میوه جدا کرده و با آب بشویید.هر کدام را برش بزنید ، اما تا انتها نیست.
2. سیر را پوست بگیرید ، آن را تحت فشار یا یک رنده بزرگ خرد کنید.قارچ تند را با خرد شده مخلوط کنیدفضای سبز
3. گوجه فرنگی را با مخلوط سیر (هر یک قاشق غذاخوری).
4. یک سطل پلاستیکی بگذارید که با برگ های گیلاس ، توت فرنگی ، فلفل سیاه در هم پیچیده باشد.
5. آب جوش ، نمک بریزید ، خوب مخلوط کنید ، از اجاق گاز جدا کنید و سرد کنید.
6. مواد را با آب نمک بریزید تا مایع کاملاً آنها را بپوشاند.
7. با یک درب در بالا ، با یک پرس (به عنوان مثال ، یک گلدان آب) را بپوشانید.
8. گوجه فرنگی سبز گوجه فرنگی را به مدت چهار روز در دمای اتاق در یک سطل آماده کنید.قطعه کار سپس در یخچال نگهداری می شود.

برگها در بانکها برای زمستان

• زمان: حدود یک ساعت (+ ماه).
• تعداد خدمات: 5-8 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 23 کیلو کالری.
• هدف: خالی.
• مشکل: متوسط.

وقتی می خواهید طیف وسیعی از شکاف های زمستانی را متنوع کنید ، این دستور العمل عکس مفید است.ترشی گوجه فرنگی سبز برای زمستان (بهتر است از خامه استفاده کنید) مکمل کامل ناهار یا شام خواهد بود ، آنها فقط در دهان شما ذوب می شوند.غذای خوش طعم با طعم و عطر غیرمعمول آن متمایز می شود.محصولات ذکر شده در دستور العمل برای 6 لیتر کافی خواهد بود.

مواد لازم:

• کرم سبز - 2 کیلوگرم؛
• نمک (بدون ید) - 120 گرم؛
• سیر - 1 قطعه؛
• برگ خلیج - 4 قطعه .؛
• فلفل دلمه ای - 5 نخود؛
• میخک - 5 قطعه؛
• نخود فلفل سیاه - 20 عدد.:
• بسته جعفری؛
• برگ های ترب کوهی و توت ، دانه رازیانه برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. جعفری لازم استبشویید ، برش دهید ، مخلوط کنید.
2. دو گلدان سه لیتری فلفل سیاه و معطر ، برگ های خلیج ، دانه رازیانه ، میخک ها و یک چهارم سبز را تجزیه می کنند.
3. ماریناد تخمیر از آب جوشانده (0.5 لیتر) و نمک تهیه می شود.
4. خامه را درون یک ظرف شیشه ای قرار دهید و آن را با تکه های سیر بدون چربی متناوب کنید.
5. بالای برگ های توت فرنگی ، بالای ترب کوهی.
6. محصولات را با آب نمک گرم به بالا بریزید ، با درب پلاستیکی بپوشانید ، گردن را به پایین بپیچانید.
7. میوه باید به مدت سه روز در اتاق نگهداری شود و پس از آغاز فرآیند تخمیر ، بانک ها باید در یخچال قرار گیرند.
8. گوجه فرنگی ترشی برای زمستان در یک ماه آماده می شود.

فست فود

• زمان: ساعت (+ روز).
• تعداد خدمات: 2-3 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 37 کیلو کالری در 100 گرم.
• هدف: میان وعده.
• مشکل: متوسط.

اگر قبل از رسیدن میهمان ها نیاز به تهیه چیزهای خوشمزه وجود داشته باشد ، آنگاه گوجه فرنگی های فوری پر شده برای این منظور کامل هستند.نمک زدن حدود یک روز طول می کشد.برداشت محصول به میوه های رسیده (اما نه رسیده) ، سیر ، گیاهان تازه تر ، عسل ، ادویه و ادویه نیاز دارد.یک میان وعده تند و اصلی مطمئناً مورد استقبال قرار می گیرد.

مواد لازم:

• میوه قرمز - 1.5 کیلوگرم؛
• سیر - 6 میخک؛
• جعفری تازه ، کتانترو ، ریحان - 200 گرم.

برای ماریناد:

• سرکه سیب سرکه (9٪) - 5 قاشق غذاخوری.ل.
• عسل - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• آب - لیتر؛
• فلفل تلخ - 5 قطعه؛
• دانه گشنیز - 1 قاشق غذاخوری؛
• برگ خلیج - 2 قطعه .؛
• نمک - 2.5 قاشق غذاخوری.ل.
• فلفل دلمه ای - 10 قطعه.

روش تهیه:

1. سبزیجات را به خوبی بشویید ، با حوله پاک کنید.
2. گوجه فرنگی را به طول برش داده و به انتهای 1 سانتی متر نرسید.
3. سبزی ها را بشویید ، ریز خرد کنید.
4. سیر را در زیر پرس خرد کنید یا با چاقو برش دهید.جفت با سبزیجات.
5. هر میوه قرمز را با مخلوط حاصل پر کنید.داخل یک کوزه یا قابلمه قرار دهید.
​​
6. همه محصولات فوق (به جز عسل) یک ماریناد داغ درست کنید.مایع را کمی سرد کنید ، عسل را درون آن حل کنید.
7. میان وعده های آینده را با آب نمک خنک بریزید ، یک شب در دمای اتاق بگذارید.
8. صبح را در یخچال بگذارید.میوه ترشی طی 15-20 ساعت آماده خواهد شد.

با سیر و گیاهان دارویی

• زمان: 40 دقیقه (+ 2 هفته).
• تعداد وعده ها: 2-3 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 22 کیلو کالری.
• هدف: بیلت.
• مشکل: متوسط.

وعده غذایی روزانه استاندارد با آوردن گوجه فرنگی شور با گیاهان و سیر بسیار آسان است.آنها در یک شیشه سه لیتری یا وسایل مناسب دیگر تخمیر می شوند.برای اینکه طعم قطعه کار را تا حد ممکن غنی تر کند ، برگ های گیلاس ، توت فرنگی ، شوید ، جعفری تازه و چاشنی های مورد علاقه شما ، ادویه جات ترشی جات ، گیاهان به میوه اضافه می شوند.

مواد لازم:

• سیر - 4 میخک؛
• کرم - 2000 گرم؛
• بسته جعفری؛
• نمک - 50 گرم؛
• برگ توت سیاه ، گیلاس - هر کدام 3؛
• آب- 1،3 لیتر؛
• گل آذین گلدان - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. گوجه فرنگی را بشویید ، ساقه ها را جدا کنید.
2. سیر را پوست کنده ، چاقو ریز.سبزیجات را با آب بشویید.
3. جعفری شوید ، جعفری ، سیر ، برگهای توت و گیلاس را در کف قابلمه قرار دهید.
4. کرم را در بالا قرار دهید.
5. آب را با نمک مخلوط کرده ، با آب نمک پر کنید.
6. زیر فتیله و یخچال قرار دهید.
7. اشتهاآور گوجه فرنگی ترشی را می توان در 2 هفته طعم داد.

با خردل

• زمان: نیم ساعت (به اضافه 2 روز).
• تعداد وعده ها: 2-3 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 38 کیلو کالری.
• هدف: خالی.
• مشکل: متوسط.

نوع قطعه کار بعدی خمیرمایه با خردل است.این محصول برای یک تابه 3 لیتری کافی است.برای دستور العمل توصیه می شود کمی گوجه فرنگی نارس و ترجیحاً خامه ای انتخاب کنید.فرآیند ترشی 30-40 دقیقه برای آماده سازی و دو روز نتیجه لازم است.اگر طبق دستور العمل همه کارها را انجام دهید ، یک میان وعده درست می کنید "انگشتان خود را لیس بزنید."

مواد لازم:

• برگ توت - 3 عدد .؛
• کرم رسیده - 2 کیلوگرم؛
• برگ خلیج - 3-4 قطعه؛
• شوید تازه - 1 بسته نرم افزاری.

برنج:

• آب - لیتر؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• پودر خردل - 20 گرم؛
• نخود فلفل - 6 عدد .؛
• شکر - 60 گرم.

روش تهیه:

1. برای تخمیر ، یک تابه (3 لیتر) بگیرید.مقداری کرم شسته شده را داخل آن قرار دهید ، بالا -برگ های توت ، برگ خلیج.سپس - میوه های باقی مانده.
2. یک ماریناد درست کنید.آب را به جوش بیاورید ، نمک ، شکر و فلفل بریزید.به مدت پنج دقیقه بجوشانید ، خردل را اضافه کنید ، آب آن را هم بزنید.سرد تا دمای اتاق
3. سبزیجات را با ماریناد بریزید ، در جای خنک قرار دهید.
4. نمک زدایی دو روز ادامه دارد.

مخمر به صورت سرد

• زمان: 40 دقیقه (+ 2 هفته).
• تعداد وعده ها: 3-6 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 180 کیلو کالری در 100 گرم
• هدف: میان وعده.
• مشکل: متوسط.

گوجه فرنگی در یک ماریناد سرد برای چند هفته ترک می کند ، اما ارزشش را دارد.این محصول به نظر می رسد یک غذای معطر بسیار خوش طعم ، آبدار و معطر است.کارشناسان توصیه می کنند برای شور کردن سبزیجات با ابعاد مشابه و رسیدن آنها ، از این طریق ، چون این عامل در طول فرآیند ترشی تأثیر می گذارد.اگر می خواهید یک تجربه بسیار پرادویه داشته باشید ، می توانید فلفل دلمه ای را به گوجه فرنگی اضافه کنید.

مواد لازم:

• جعفری ، شوید - 2 نان؛
• شکر - 50 گرم؛
• آب - 1.5 لیتر؛
• کرم قرمز - 2 کیلوگرم؛
• فلفل - غلاف؛
• نمک - 120 گرم؛
• دانه خردل - 50 گرم؛
• گل آذین گلدان - 4 قطعه .؛
• فلفل دلمه ای - 10 قطعه.

روش تهیه:

1. سبزی ها و چتر ها را با شوید و خشک بشویید.
2. شوید ، جعفری خرد شده ، نصف آن را روی کف شیشه ها قرار دهید (3 لیتر).تکه های فلفل قرمز را خرد کنید ، از بالا پخش کنید.
3. خامه را اضافه کنید ، سپس دانه های خردل ، فلفل دلمه ای را بریزید.
4. آب را جوشانده ، شکر و نمک را در آن حل کنید.باحال
5. یک تکه سبز را درون بطری بگذارید ، آن را با آب نمک پر کنید.
6. ظرف را با ظرف کوچک بار بپوشانید.
7. میان وعده خود را به مدت 6 روز در دمای اتاق و سپس به مدت یک هفته در یک مکان خنک فرو کنید.

بدون سرکه

• زمان: نیم ساعت (+ 3 هفته).
• تعداد وعده ها: 6-8 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 28 کیلو کالری.
• هدف: خالی.
• مشکل: متوسط.

بیشتر دستور العمل های گوجه فرنگی شور شامل سرکه است ، اما شما می توانید بدون استفاده از آن ، یک غذای مقوی تهیه کنید.این مواد روی پنج لیتر (تابه یا سطل) تهیه شده است.درجه برای آبکشی باید متراکم ، بدون ترک ، به اندازه کوچک باشد.اگر دستور العمل را دنبال کردید ، پس از گذشت 3 هفته می توانید یک میان وعده خوشبو و معطر را امتحان کنید.

مواد لازم:

• سیر - 6 میخک؛
• نمک - 5 قاشق غذاخوری.ل.
• میوه قرمز - 5 کیلوگرم؛
• برگ و ریشه ترب کوهی ، گیلاس و مویز ، جعفری؛
• خردل خشک - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• فلفل داغ - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. میخک سیر را پوست کنده ، برش در بشقاب.فلفل و گیاهان را با چاقو خرد کنید.
2. گوجه فرنگی ها را کاملاً بشویید.
3. سیر ، ترب کوهی ، سبزیجات ، فلفل داغ را در یک سطل پلاستیکی قرار دهید.
4. میوه های قرمز را در بالا قرار دهید.
5. برای تخمیر با آب و نمک یک ماریناد درست کنید.
6. محتویات سطل را با آب نمک بریزید ، با خردل بپاشید.با یک بشقاب ، حوله در بالا بپوشانید.ارسال به یک مکان گرم.
7. 7 روز را در جای گرم خیس کنید.
8. سطل را برای سه هفته دیگر در یخچال بگذارید.

با ترب کوهی

• زمان: نیم ساعت (+ 6 روز).
• تعداد خدمات: 4-6 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 23 کیلو کالری در 100 گرم
• هدف: میان وعده.
• مشکل: متوسط.

ساده ترین گزینه ای که برای شما حداقل محصولات لازم دارید ، ترشی گوجه فرنگی قرمز با ترب کوهی است.این محصول غالباً در نمک زدن مورد استفاده قرار می گیرد زیرا طعم تند و رایحه ای بسیار اشتها آور به قطعه کار می بخشد.همچنین به گیاهان تازه یا خشک ، مقداری سیر ، برگهای توت نیاز خواهید داشت.گوجه فرنگی ترشی تند طی یک هفته آماده خواهد شد.

مواد لازم:

• کرم قرمز - 4 کیلوگرم؛
• گل آذین گل ، برگ + ریشه ترب کوهی.
• برگ توت - 4 قطعه .؛
• آب؛
• نمک سنگ - 150 گرم؛
• جعفری ، کرفس (سبزیجات).

روش تهیه:

1. سبزیجات ، برگها و سبزیجات را بشویید.
2. ریشه ترب کوهی را پوست بگیرید و آنرا با صفحات خرد کنید.
3. در کوزه های تمیز (3 لیتر) شاخه های سبز ، چندین بشقاب ریشه ترب کوهی قرار دهید.
4. کرم را با لایه ها بریزید ، به طور متناوب با جعفری و شوید.
5. نمک را در آب گرم حل کنید ، ماریناد را فشار دهید.
6. سبزیجات را "تا لبه" بریزید.کوزه ها را با درب بپوشانید ، داخل حرارت قرار دهید.
7. میوه های معطر شور را می توان در یک هفته میل کرد.
8. در یخچال نگهداری شود.

دستور گوجه فرنگی به زبان گرجی

• زمان: 1 ساعت 40 دقیقه (+ 10 روز).
• تعداد خدمات: 8-10 نفر.
• کالری ظرف: 38 کیلو کالری.
• هدف: خالی.
• مشکل: متوسط.

گوجه فرنگی های خوشمزه و آبدار و معطر گرجستان ترشی است که نمی توان از آن غافل شد.گوجه فرنگی سبز الاستیک پر از چاشنی ها ، گیاهان و پر از ماریناد است.اگر می خواهید میان وعده را تا زمان زمستان نجات دهید ، وقتی تخمیر به پایان رسید ، آن را به آب نمک ریخته و با درب پوشانده می شود.بیل گرجستان به مدت 10 روز نمک می شود.

مواد لازم:

• کرم سبز - 10 کیلوگرم؛
• سیر - 1 کیلوگرم؛
• لاوروشکا - 6 قطعه؛
• ساقه کرفس - 1.5 کیلوگرم؛
• نمک - 700 گرم؛
• جعفری - 100 گرم؛
• capsicum - 100 گرم؛
• آب - 10 لیتر

روش تهیه:

1. دانه ها را از فلفل برداشته و آنرا با چاقو برش دهید.با سیر خرد شده ، گیاهان ، ساقه کرفس مخلوط کنید.
2. گوجه فرنگی را از دو طرف تا وسط برش دهید.آنها را با توده تیز پر کنید.لایه ها را روی ساحل ها تنظیم کنید ، متناوب با برگ های خلیج ، چاشنی ها.
3. آب را بجوشانید و نمک موجود در آن را حل کنید.ماریناد را خنک کنید.
4. آب نمک را درون گلدان ها بریزید ، گوجه های سبز را زیر فتیله بگذارید.
5. 3 روز در اتاق فرو بریزید و سپس در جای خنک قرار دهید.
6. طبخ 10-12 روز.

اسرار تهیه گوجه فرنگی خوشمزه گوجه فرنگی

اگر می خواهید گوجه فرنگی سبز یا قرمز را در پلاستیک یا درختان ترش کنید.بشکه ، شما باید تمام تفاوت های ظریف این روند را بدانید.در اینجا چند نکته مفید برای تهیه سبزیجات واقعی و خوشمزه آورده شده است:

1. برای تخمیر منزل ، بهتر است از ظرف استفاده کنیداندازه متوسط ​​(10-20 لیتر).
2. قبل از قرار دادن مواد داخل بشکه ، بشکه را به خوبی با آب سودا گرم درمان کرده و سپس با آب کاملاً بشویید.
3. مخمرها را می توان گوجه فرنگی از هر سطح بلوغ دانست ، اما بهترین گزینه میوه های سبز یا آنهایی است که به رسیدن به بلوغ اصلی رسیده اند (می توان کمی نامرغوب مصرف کرد).
4. دمای مطلوب تخمیر در هر بشکه از 15 تا 24 درجه سانتیگراد است.
5. برای بدست آوردن نتیجه ای خوشمزه و اشتها آور ، سبزیجات محکم اما با دقت قرار داده می شوند.هر لایه برای تقویت طعم و محافظت از گوجه فرنگی های مرطوب شده از قالب ، با ادویه جات در هم می آمیزد.
6. میوه را با یک ماریناد تفت داده شده سرد بریزید ، آن را با پارچه پارچه ای و اطراف درخت بپوشانید (باید با قطر بشکه همزمان شود).یک فتیله در بالا قرار داده شده است.

فیلم ها