پای زردآلو خانگی بادام بادام
می توانید پایهای زردآلو خانگی خانگی را با شیرینی پف آماده کنید.برای کاهش زیاد زمان پخت و پز ، زنان خانه دار اغلب از محصول نهایی استفاده می کنند.همچنین ، کیک هنگام استفاده برای تهیه میوه های تازه یا یخ زده طعم خود را از دست نمی دهد.
با زردآلو تازه
- زمان پخت و پز: 45 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- کالری غذایی: 365 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: شیرینی های شیرین.
- مشکل در آشپزی: آسان.
یک پای زردآلو را می توان از یک خمیر مخمر آماده تهیه کرد.
برای تغییر بسته ، یک برگه اضافی نیز لازم است.پخت کیک زردآلو در این فر در فر یا چند متغیره امکان پذیر است.
مواد لازم:
- خمیر مخمر - 1 ورق (500 گرم)؛
- کره - 100 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه.
- شکر وانیلی - 20 گرم؛
- زردآلو سوراخ شده - 500 گرم؛
- بادام زمینی - 125 گرم؛
- آرد - 15 گرم
روش تهیه:
- روغن را با روغن چرب کنید و برای یک کیک با آرد بپاشید.
- پایین فرم را با یک ورقه آماده برای لایه بندی دراز کنید.
- کره ذوب شده ، درون یک کاسه بریزید ، بگذارید کمی خنک شود.
- شکر ساده و وانیل را اضافه کنید ، تخم مرغ را به آرامی ضرب کرده ، مخلوط کنید.
- پایه را با تراشه های بادام بپاشید.
- با برش ها زردآلو را نصف کنید.
- همه چیز را با پر کردن پر کنید.
- پختشیرینی شیرینی پفی را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت قرار دهید.
منجمد
- مدت زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 نفر.
- کالری غذایی: 317 کیلو کالری در 100 گرم.
- هدف: شیرینی های شیرین.
- مشکل در آشپزی: آسان.
اگر خرید میوه تازه یا فقط فصل آن امکان پذیر نیست ، می توانید یک پای با زردآلوهای یخ زده تهیه کنید.مقدار قند یا پودر قند موجود در یک دستور العمل را می توان بر اساس شیرینی میوه تغییر داد.
مواد لازم:
- شیرینی پف مخمر - 1 ورقه (500 گرم)؛
- زردآلو سوراخ شده - 500 گرم؛
- پودر قند - 50 گرم؛
- شکلات سیاه - 50 گرم؛
- آرد - 20 گرم.
روش تهیه:
- میوه را به طور طبیعی ذوب کنید ، آن را روی یک قوطی پرتاب کنید تا رطوبت اضافی از شیشه حفظ نشود.
- سطح کار را با آرد بپوشانید ، ورق را بیرون دهید.
- ورق را با یک ورقه پخت سیلیکون بپوشانید ، کف و پهلوها را شکل دهید ، باقیمانده را با یک چاقوی تیز برش دهید.
- قطعات زردآلو را به طور مساوی پخش کنید ، در بالا با شکر یخ زده بپاشید.
- نوارها را از بقایای خمیر برش بزنید ، روی آن را بپوشانید تا یک تخته ساخته شود ، لبه ها را بخیسانید.
- پای زردآلو یخ زده را از شیرینی پف گرفته به مدت 25 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد به فر بگذارید.
- اجازه دهید کیک خنک شود و با شکلات رنده شده در بالا بپاشید.
