منوی کودک در 1 سال در هفته با دستور العمل ها - رژیم و رژیم

برای بسیاری از والدین در 1سال دشوار است زیرا کودک در حال رشد است و به تغذیه نیاز دارد.محصولات منتخب و تقویم منو ، رشد و پیشرفت کودک را مطابق با قوانین تضمین می کند.مهم است که در انتخاب مواد و منوها با مسئولیت پذیری نزدیک شوید تا کودک دچار کمبود مواد مغذی نشود.

رژیم غذایی کودک در 1 سال

طبق گفته دکتر کوماروفسکی ، رژیم غذایی کودک یک ساله باید به تدریج طبق هنجارها به بزرگسالان نزدیک شود.چه كودكی را باید در مدت 1 سال تغذیه كند ، متخصصان اطفال می گویند - به غذا ، سیب زمینی پوره ، سبزیجات و میوه ها با چنگال خرد شده بدهند.گوشت و ماهی با خورش و گولاش سرو می شود ، پنکیک آرد ، سرخ کن ها اضافه می شوند.بهتر است پنج بار برنامه تغذیه را دنبال کنید.صبح باید در منو گوشت و ماهی بخورید ، و غلات و شیر به عصر نزدیک هستند.

آنچه که برای کودک باید 1 سال بخورد

رژیم غذایی که شامل اطلاعاتی است که می تواند برای کودک 1 سال بخورد ، به نظر پزشک متخصص اطفال است.این چیزی است که پزشکان در مورد منوی کودک در سال توصیه می کنند:

  • گوشت - خرگوش ، گوشت خوک بدون چربی ، گوشت گوساله ، مرغ ، بوقلمون ، جگر وزبان؛
  • مرغ ، بلدرچین تخم مرغ؛
  • ماهی - كد ، والی ، هاك ، باس.
  • چربی ها - طبق معیارها غذا بخورید.
  • محصولات لبنی - ماست ، کفیر ، پنیر ، خامه ترش کم چرب؛
  • غلات - گندم سیاه ، جو دوسر جو ، سمولینا ، برنج ، ارزن ، ذرت؛
  • ماکارونی؛
  • رژیم آشامیدنی - آب خالص ، آب میوه و سبزیجات ، میوه ، کمپوت ، چای شیرین ، آب نعنا ، رازیانه یا بابونه.

منوی کودک یک ساله

متخصصان اطفال منوی کودکان یک ساله را به مدت یک هفته با نسخه ها تهیه کرده اند.در قلب آن رعایت ارزش غذایی غذاها بود.تمام مواد غذایی موجود در منو در روز حاوی مقدار مناسب ویتامین است.در جدول زیر یک منوی نمونه از کودک هر هفته در هفته بدون نوشیدنی و نان نشان داده شده است - آنها باید در هر وعده غذایی به جز وعده های غذایی ظهر داده شوند:

صبحانه ناهار ناهار ناهار
دوشنبه ورمسیلی شیر ، املت پنیر ، پوره کلم بروکلی ، کباب ماهی ، آب آلبالو ، نخود سبز و سیب زمینی ، نان پودینگ شیر ، بیسکویت گل کلم ، پنیر
سه شنبه کباب کباب شده با سیب زمینی سوپ نخود ، سبوس گوشت ، هویج puدوباره ، شیر ، پنیر پنیر سیب پخته شده ، سیب زمینی پوره
چهارشنبه جو دوسر ، پنیر پنیر سوپ سبزیجات ، سالاد سبزیجات با ماهی ، سیب زمینی پوره کفیر ، سیب زمینی ، بیسکویت پنیر با شیر ، پوره هویج
پنجشنبه فرنی مانا ، املت کلم سوپطبق دستور العمل ، سمولینا را با میوه های خشک آماده کنید.

مواد لازم:

  • سمولینا - 30 گرم؛
  • آب - 125 میلی لیتر؛
  • شیر - 125 میلی لیتر؛
  • میوه - 20 سال

روش تهیه:

  1. مخلوط شیر و آب را بجوشانید ، با یک جریان نازک وارد خط شوید و با شدت هم بزنید.
  2. درب را ببندید ، 3 دقیقه بپزید ، بگذارید 10 دقیقه بماند.برش های میوه اضافه کنید.
  • مدت زمان پخت و پز: نیم ساعت.
  • تعداد خدمات: 1 نفر.
  • ظرف کالری: 197 کیلو کالری.
  • هدف: برای صبحانه.
  • آشپزخانه: حق چاپ.
  • مشکل در آشپزی: متوسط.

یکی دیگر از گزینه های منو که به والدین می گوید چه چیزی را برای صبحانه کودک خود تهیه کنند ، فرنی جو دوسر است.سریع پخته می شود ، دارای خواص مفیدی است و حاوی مواد مغذی ارزشمندی است.در صورت عدم رعایت آلرژی و بثورات ، شیرین کردن آن ضرورتاً افزودنیهای مناسبی به شکل قطعات میوه یا عسل نیست.

مواد لازم:

  • تکه های جو دوسر - 30 گرم؛
  • آب - لیوان؛
  • شیر - 150 میلی لیتر؛
  • میوه ها - 30 سال

روش تهیه:

  1. آب ، نمک را بجوشانید ، تکه های خرد شده را درون یک چرخ قهوه بریزید.10 دقیقه بجوشانید ، داخل شیر گرم شده بریزید.
  2. جوش ، 2 دقیقه بپز ، میوه اضافه کنید.

غذاهای شیر برای کودکان

  • مدت زمان پخت و پز: 45 دقیقه.
  • تعداد وعده ها: 1 نفر.
  • محتوای کالری یک ظرف: 200 کیلو کالری
  • هدف: برای دسر.
  • آشپزخانه: حق چاپ
  • مشکل در آشپزی: متوسط.

بهتر است پس از یک سال محصولات لبنی را به صورت کیک پنیر و سوفیل به کودکان بدهید.دستور العمل زیر رازهای تهیه یک کاسه پنیر خشک را که برای یک وعده غذای ظهر یا شام مناسب است ، برای شما تعریف می کند.نتیجه آن یک غذای خوشمزه و جذاب است که برای کودک در هر سنی و نه تنها یک ساله جذاب خواهد بود.

مواد لازم:

  • پنیر - 200 گرم؛
  • شکر - 30 گرم؛
  • سمولینا - 50 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 قطعه.
  • خامه ترش - 10 گرم؛
  • کشمش - 20 گرم.

روش تهیه:

  1. کشمش بخار ، با پنیر چنگال خرد شده مخلوط کنید ، تخم مرغ را بکشید.شیرین ، نوار را اضافه کنید ، فرم را اضافه کنید.
  2. بالا را با خامه ترش چرب کنید ، در فر 180 درجه قرار دهید.نیم ساعت نگه دارید.
  • زمان پخت و پز: نیم ساعت.
  • تعداد وعده ها: 1 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 111 کیلو کالری.
  • هدف: برای صبحانه.
  • آشپزخانه: حق چاپ.
  • مشکل در آشپزی: متوسط.

گزینه دیگری که به والدین می گوید چه چیزی برای صبحانه یا میان وعده صبحانه بپزید ، تهیه سوپ شیر عنکبوتی است.اگر کودک آن را به طور مرتب در فهرست قرار دهید ، کودک شما از ظرافت قدردانی خواهد کرد.حتی بزرگسالان نیز دارای طعم مطبوع ، غذای غنی و تولید فست فود هستند.طبخ سوپ در چند اجاق راحت تر است.

مواد لازم: