کاغذ پاستیل - نحوه استفاده از کدام طرف برای قرار دادن در سینی پخت و نحوه جایگزینی آن برای پخت

از مدتها قبل فویل یا پروانهاز کاغذ پخت برای پخت استفاده می شود.این ماده برای بسته بندی ظروف ، هدایا ، مواد غذایی استفاده می شود.در حالت دوم ، از این روشی که در پوست روزمره استفاده می شود ، زیرا چربی را عبور نمی دهد ، بنابراین اجازه نمی دهد کیک به عرشه یا قالب بچسبد.این امر به صاحبخانه اجازه می دهد تا بعد از پخت کیک یا کلوچه ها ، وقت خود را برای شستن ظرف ها هدر ندهد ، به علاوه شاهکارهای آشپزی شکل زیبایی خود را حفظ می کنند.

کاغذ перга چیست

کاغذ پخت از کاغذ فیلتر متخلخل ساخته شده است.با محلول ضعیف اسید سولفوریک درمان می شود.این روش به شما امکان می دهد تا منافذ پالپ و گرفتگی را تا حدی بشکنید.این باعث می شود که پارکت ضد آب شود.لازم به یادآوری است که در هنگام تولید چنین ماده ای ، مواد اولیه در معرض خشک شدن اجباری قرار می گیرند.مزایای اصلی ورق های رول:

• از طریق آنها مبادله هوا.
• در برابر درجه حرارت بالا مقاوم است.
• خیس- و روغن چربی؛
• خاصیت خود را مرطوب نگه می دارند.
• مواد سازگار با محیط زیست؛
• بیش از یک بار در پخت استفاده می شود.

به نظر می رسد

چه مواردی در نظر گرفته شده است؟ زمینه های استفاده از pergayment بسیار گسترده هستند ، به عنوان مثال در مبلمان ، پوشاک ، فست فود ،زندگی ، و همچنین دارواز نظر ظاهری ، این ماده نازک و شفاف است ، بسته به دامنه آن ، به انواع زیر تقسیم می شود:

آنها چه می کنند

کاغذ پخت در کارخانه ای ساخته شده از کاغذ پارچه ای ساخته می شود ، که فقط ماده آلی دارد.برای حل غشای سلولزی سلولهای گیاهی مورد استفادهمعرفهای خاص.به لطف این فناوری ، غشای سلولی که به طور جزئی حل می شود در منافذ پروانه قرار می گیرد و باعث می شود چنین محصولات با دوام و ضد آب باشد.

آنچه طول می کشد

کاربردهای اساسی:

• کاغذ پخت اجاق گاز می تواند از مواد مختلفی مانند کاغذ ردیابی نازک ساخته شود.ناپایدار تلقی می شود ، نه تنها به کیک اسفنجی می چسبد بلکه به سرعت در رطوبت خیس می شود.اگر ظرف چند ساعت در فر پخته شد ، کاغذ ردیابی ممکن است خرد شود یا شکننده شود.این کاغذ قبل از استفاده در پخت و پز با روغن پخت و پز پیش چربی می شود.
• یکپارچه پخت جهانی صاف دارای یک پوشش نازک سیلیکون است ، بنابراین به ظروف پخته شده نمی چسبد.چنین ورق هایی نیازی به چربی ندارند ، رطوبت و چربی را نمی گذرند.آنها می توانند به طور مکرر مورد استفاده قرار بگیرند ، آنها در برابر درجه حرارت بالا مقاومت می کنند.
• از کاغذ پخت قهوه ای متراکم برای پخت ظروف از هر نوع خمیر استفاده می شود.چربی را به خوبی جذب می کند ، اما اگر پختن آن بدون چربی باشد ، لایه بردار از قبل روغن زده می شود.
• کاغذ перга سیلیکون دارای یک پوشش دوتایی است ، به همین دلیل قیمت بالاتر از آنالوگ های ارزان قیمت است.مواد گران قیمت دارای یک ساختار پخت سه بعدی به علاوه یک لایه مخصوص هوا است.به نظر می رسد قهوه ای است ، ورق ها برای فروش به نظر می رسند.

نان پختن

شما می توانید در هر سوپرمارکت ، کاغذ перга را به صورت رول بخرید.تولید کنندگان در بسته بندی توصیه های مربوط به آن را نشان می دهنداستفاده کنیدیادآوری این نکته حائز اهمیت است كه اگر این ترکیب شامل سیلیكون باشد ، می توان بیش از یك بار بر روی پوست پیگمنت اعمال شد ، و اگر این ترکیب فقط سلولز باشد ، پس گزینه یك یك بار مصرف است.اگر بسته بیانگر این باشد که از کاغذ پوست فقط برای پخت استفاده می شود ، می تواند گوشت یا سبزیجات را پخت - ظرف ها را می توان خراب کرد.

برای تهیه فقط ظروف یکسان از پارگمنت قابل استفاده مجدد متراکم استفاده می شود.به عنوان مثال ، پس از پخت گوشت ، از این ماده برای پخت شیرین و برعکس استفاده نمی شود.از Parchment نیز برای چرخاندن خمیر نازک استفاده می شود ، غالباً از ورق های رول برای انواع مختلفی از خمیر کتان ، ترشیجات استفاده می شود.از این ماده برای آموزش غذاهای پخته شده نیز استفاده می شود.

چگونه می توان کاغذ پخت را جایگزین کرد

از کجا می توان کاغذ پخت pergat را خریداری کرد؟این سوال توسط همه خانه دارانی که نیاز به پختن چیزی دارند پرسیده می شود.اگرچه ، در صورت لزوم ، می توانید جایگزینی برای چنین کاغذهایی مانند رسم کاغذ ردیابی یا کاغذ A4 پیدا کنید - آنها باید روغن کاری شوند.همچنین می توانید از مواد غذایی از پارگمنت استفاده کنید که در سوپر مارکت ها برای بسته بندی مواد غذایی یا فویل استفاده می شود.چگونه می توان کاغذ پوست را در هنگام پخت جایگزین کرد؟این سوال مورد توجه بسیاری است.اگر چیزی در دست یافت نشد ، به جای آن که روی یک ظرف پخت روغنی چرب شود ، خرده نان ها و خمیر را در بالا بپاشید.

طریقه استفاده از کاغذ نانوایی

کاغذ پخت پارگمنتی به طور گسترده استفاده می شودخمیر هوا در چندکاره.کاسه را باید طوری صف کرد که برگها پس از پر کردن جرم بیرون بیایند.بعد از پخت و خنک شدن ، نگه داشتن لبه های لبه های پوست ، می توانید محصول شکننده و هوایی را به درستی از بین ببرید ، به علاوه کاغذ اجازه نخواهد داد که پخت سوزانده شود.به این ترتیب ، آنها برای تهیه شیرینی های مختلف ، خمیر بیسکویت را می پزند.

چربی زدن لازم است

بعضی اوقات زنان خانه دار نمی دانند قبل از ریختن خمیر مایع روی عرشه ، لازم است کاغذ را چرب کنید؟اگر از زیر پوست استفاده شود و لایه ای از سیلیکون وجود نداشته باشد ، بهتر است گریس شود.از نظر ظاهری ، چنین کاغذی به کاغذ ردیابی نقاشی شباهت دارد.هزینه کاشت بدون لایه سیلیکون چندین برابر کمتر است.بسیاری از خانم های خانه دار هنگام پخت پیتزا از کاغذ پختی چرب شده با پیتزا استفاده می کنند.آنها خمیر را بیرون می آورند و آن را می پزند.

كدام طرف را براي قرار دادن سيني قرار دهيد

به جاي چانه زدن ، مي توانيد از فویل استفاده كنيد ، اما بايد بدانيد كه كدام طرف را روي عرشه قرار دهيد.قبل از پاره کردن یک تکه فویل ، شما باید اندازه تقریبی ورق را بدانید ، سپس آن را با روغن از هر دو طرف چرب کنید و از دو طرف آن را بکشید.اگرچه بسیاری از خانم های خانه دار ادعا می کنند که طرف براق ، هنگام مواجهه با خمیر ، پخت و پز را بهبود می بخشد و یک پوسته گل آلود تشکیل می دهد.به جای فویل می توانید از کاغذ روغنی استفاده کنید که در قسمت صاف دکو به بالا قرار دارد.

قیمت کاغذ перга

در مسکو ، سن پترزبورگ یا مناطق دیگر روسیه ، شما می توانید نه تنها در سوپر مارکت های بزرگ بلکه در فروشگاه های آنلاین با ارزان بخریدتحویل از طریق پستشما می توانید هر نوع فرش را به صورت رول یا ورق سفارش دهید ، هزینه آن متفاوت خواهد بود ، قیمت به کیفیت آن بستگی دارد:

چطور انتخاب کنیمدستمال کاغذی

روش اثبات شده معمول خرید هر کالایی در سوپر مارکت ها است - بنابراین می توانید از تقلبی خودداری کنید.بهتر است کاغذ روغنی را که در یک جعبه مقوایی مخصوص بسته بندی می شود ترجیح دهید - این باعث می شود رول برای نگهداری راحت تر باشد.تولید کننده ترکیب و کاربرد آن را روی بسته بندی نشان می دهد ، بنابراین قبل از خرید باید مشخصات را با دقت بخوانید.قیمت نقش ایفا نمی کند ، همیشه pergala کیفیت بالا گران خواهد بود.

فیلم: چگونه می توان کاغذ перга را در خانه درست کرد