غذاهای حاوی پروتئین: 5 غذای فاقد سویا که حاوی پروتئین زیادی هستند
هنگام مصرف پروتئین چه چیزی را باید در نظر گرفت ، که در آن پروتئین و مواد معدنی بالاتر از گوشت گاو است
دردر این مقاله می توان به سودمندی پروتئین و محصولاتی که در آن یافت می شود اشاره کرد.باید بدانید که حاوی اسیدهای آمینه است که به تسریع در ترمیم سلول و ساخت ماهیچه کمک می کند.علاوه بر این ، اسیدهای آمینه وظیفه ناخن های قوی ، موهای خوب و یک پوست سالم را دارند.
اخیراً پروتئین در کانون توجه قرار داشته است.آنها بیشتر به طرفداران غذای گیاهی علاقه دارند.درک این امر ضروری است: برای رشد و توسعه کامل سلول ها و بافت ها ، بدن به مقدار کافی به پروتئین نیاز دارد.و این بدان معنی نیست که شما برای تهیه یک وعده غذایی باید انواع پروتئین ها را ترکیب کنید - فقط باید آن دسته از محصولات را بخورید که تعداد آن فراتر از تمام شاخص ها باشد.
هنگام استفاده از پروتئین چه چیزی را باید در نظر بگیرید؟
باید درک کرد که حضور پروتئین در یک محصول خاص نیازی به تفریق در واحدها ندارد ، به جای درصد پروتئین در کل ارزش محصول.نمونه ها شامل گوشت و محصولات گیاهی است.بله ، گوشت گاو علاوه بر مقدار زیادی پروتئین ، به دلیل دارا بودن سایر چربی های حیوانی تشکیل دهنده کلسترول ، از نظر کالری نیز بسیار زیاد است.
اما برعکس ، تولید سبزیجات کالری کمتری دارد ، اما در عین حال بر اسیدهای آمینه مختلف حاکم است ، فقط به بدن ما در شکل گیری پروتئین درجه بالا کمک می کند ،که در درصد از کالری کالای خاص بیشتر است.
در رژیم گیاهخواری باید غذاهای متنوعی وجود داشته باشد تا رسیدن به مقدار لازم پروتئین آسان باشد.در زیر لیستی از مواد غذایی حاوی پروتئین بیشتری نسبت به گوشت گاو است:
- اسپیرولینا.این محصول یک جلبک سبز مایل به آبی است.دارنده ضبط پروتئین (65٪) است.با خوردن یک قاشق چایخوری چنین غذاهای دریایی ، بدن شما چهار گرم پروتئین دریافت می کند.علاوه بر این ، این جلبک ها از آهن زیادی برخوردار هستند.با همان قاشق چایخوری 80٪ فروم می گیرید.از آنجا که این جلبک ها بوی نامتعارفی دارند ، باید در یک کوکتل آماده شده ماسک شده و بدین ترتیب بدن خود را با ویتامین ها و مواد مغذی غنی کنید.خاصیت اصلی اسپیرولینا شستشوی بدن است که متعاقباً به کاهش التهاب موجود در آن کمک می کند.
- اسفناج.مقدار پروتئین موجود در اسفناج 51٪ است.اسفناج همچنین منبع ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است.اینها همه اجزای حاوی آهن و اسید اسکوربیک شناخته شده هستند.لازم به ذکر است که اسفناج فاقد هرگونه طعمی است.علاوه بر این ، تمام سبزیجات شناخته شده حاوی اسید فولیک هستند که یک عنصر حیاتی برای زنان است.باعث تقویت سلامت تولید مثل می شود.برای اینکه بدن ده گرم پروتئین اسفناج با ارزش دریافت کند ، باید سالاد ، گارنوش یا سوپ را از آن تهیه کنید.
- دانه کنف.این محصول سرشار از اسیدهای آمینه است.دو قاشق غذاخوری تخم شاهدانه حاوی ده گرم پروتئین ومقدار زیادی سلولزدانه های کنف مانند اسپیرولینا به دلیل مقدار زیاد منیزیم به تقویت خلق و خوی و افزایش قدرت کمک می کنند.اما در یک قاشق غذاخوری دانه حاوی 45٪ آهن است.این دانه ها اغلب در پخت و پز استفاده می شوند ، که مستقیماً به آرد اضافه می شوند ، در تهیه دسر و جو دوسر صبحگاهی.
- کلم مارچوبه.به اندازه کافی عجیب ، این نوع کلم در واقع از نظر پروتئین از گوشت گاو غنی تر است.اسیدهای آمینه ، فیبر ، ویتامین B6 ، پتاسیم ، بتاکاروتن ، همه این مواد و سایر موارد موجود در کلم بروکلی است.گل کلم سبز گیاهی با خاصیت آنتی اکسیدانی است و روند پیری را کند می کند.
- آجیل سلطنتی.بادام حاوی هفت گرم پروتئین است.این آجیل همچنین به دلیل داشتن چربی های سالم و ویتامین E و مواد معدنی معروف هستند.در بادام مقدار زیادی آهن ، کلسیم و فسفر وجود دارد.
از این غذاها در رژیم غذایی خود استفاده کنید و بدن شما با ویتامین ها و مواد معدنی لازم اشباع شود.به یاد داشته باشید که غذاهای با منشاء گیاهی یک رژیم غذایی کامل را تشکیل می دهند و عناصر لازم را در اختیار بدن قرار می دهند.علاوه بر این ، بدن شما به فیبرهایی نیاز دارد که پروتئین را جذب می کند و روده ها را تمیز می کند.
علاوه بر این ، سبزیجات مقدار زیادی ویتامین و عناصر کمیاب دارند.این نوع غذاها را در انواع کوکتل ها و سالادهای گیاهی ترکیب کنید ، برای تهیه غذاهای پر پروتئین بدن خود را با مواد مغذی غنی کنید.و به یاد داشته باشید که می توانید همه چیز را از محصولات گیاهی تهیه کنیدغذای پرمصرفی که بدن را با اجزای لازم و مفید پر کند.
