رژیم درمانی (جدول) № 8: نشانه ها ، نظرات و نتایج ، جدول محصولات مجاز

چاقی یک مشکل جهانی برای بشریت است.دلایل اصلی بروز آن پرخوری و سوء استفاده از مواد غذایی مضر است.متابولیسم نقش زیادی در روند حفظ شکل و سلامت بدن دارد.افزایش وزن به معنای عدم موفقیت در متابولیسم و ​​همچنین غلبه کالری در بدن بر فرایند مصرف آنها است.رژیم درمانی شماره 8 مانوئل پوسنر برای رفع چاقی با از بین بردن دلایل آن طراحی شده است.

کار متخصصان تغذیه در تهیه رژیم های رژیمی ویژه بیهوده نبود.در اواسط قرن گذشته تشکیل شده است ، "جداول" پزشکی توسط پزشکان مدرن با موفقیت مورد استفاده قرار می گیرد.دامنه محصولات با توجه به گسترش تغذیه در حال تغییر است.اصول رژیم های غذایی بدون تغییر باقی مانده است ، که این امر اثربخشی درمان با یک رژیم غذایی خاص را تضمین می کند.

یک رژیم درمانی نه تنها به کاهش وزن کمک می کند بلکه بر متابولیسم تأثیر مثبت می گذارد و به تدریج آن را به هنجار فیزیولوژیکی خود بازگرداند.همچنین یک برنامه رژیم غذایی خواستار شده استبرای تغییر عادات غذایی بیماراین ثبات وزن را تضمین می کند و از افزایش وزن آن در آینده جلوگیری می کند.

برای کسانی که رژیم پزشکی ایجاد شده 8 diet

رژیم غذایی پزشکی 8 پوند برای کمک به افراد چاق است.اضافه وزن بیش از حد از شاخص توده بدنی 30 نشان داده شده است. برای افرادی که دارای شاخص کمتری هستند می توانند از قوانین رژیم غذایی استفاده کنند.شرایط مهم استفاده از این روش تغذیه عبارتند از:

  • تعدیل بار جسمی و روانی؛
  • عدم وجود عوارض؛
  • وضعیت طبیعی دستگاه گوارش.

واقعیت این است که رژیم غذایی شامل استفاده از محصولاتی با کاهش انرژی است.خوب خوردن در حین فشار شدید جسمی یا روحی باعث می شود بیمار ضعف و از دست دادن قدرت را تجربه کند.همچنین موارد منع مصرف شامل آسیب شناسی دستگاه گوارش و سایر ارگان ها است.این حالت ها نیاز به پیروی از رژیم های تغذیه ویژه ارائه شده توسط پوسنر در جداول دیگر دارند.

از جمله موارد دیگر ، این منبع تغذیه افزایش وزن را متوقف می کند.افراد خارج از کشور چاقی که متوجه افزایش منظم وزن می شوند می توانند از اصول آن استفاده کنند.علائم مربوط به رژیم شماره 8 شامل اختلالات متابولیسم لیپیدها نیز می شود.این امر بدون هیچ دلیل واضحی می تواند در مورد پیشرفت چاقی صحبت کند.

طبق گفته پزشکان ، برنامه هشتم رژیم غذایی به عادی سازی تغذیه برای تأمین نیازهای انرژی کمک می کند.این یک روش سالم برای خلاص شدن از چاقی بدون خطر قابل توجهی برای دستگاه گوارش است.اصل عمل رژیم انتخابی استبهینه سازی کمیت و کیفیت مواد غذایی.

مکانیسم کاهش وزن

پیروی از رژیم غذایی شامل تنظیمات جدی در عادات غذایی بیمار است.موفقیت آن بستگی به اجرای بی قید و شرط این طرح ، پیروی از توصیه های پزشکی و قوانین کلی رژیم رژیم غذایی محدود دارد.هدف از جدول شماره 8 درمان بدن برای سوزاندن چربی های تجمع یافته است.این امر در شرایط زیر اتفاق می افتد:

  • کاهش کالری - کمبود کالری لازم برای فعالیت حیاتی بیمار ، باعث می شود بدن از انبارهای چربی انرژی بگیرد.
  • عادی سازی لیپیدها - این به کاهش میزان چربی های نسوز در مواد غذایی و افزایش لیپوپروتئین های با چگالی بالا کمک می کند.
  • ​​
  • عادی سازی سطح انسولین - به دلیل محرومیت از کربوهیدرات های ساده است و منجر به جلوگیری از حملات ناگهانی گرسنگی می شود.
  • تصحیح حجم معده - با استفاده از رژیم غذایی کسری با کاهش حجم قسمتها؛
  • بهبود متابولیسم لیپیدها - منجر به مصرف موثر چربی به عنوان منبع انرژی می شود و از طریق استفاده از مواد لیپوتروپیک محقق می شود.
  • به استثنای واقعیت پرخوری - با كاهش اشتها با اصلاح طعم غذا و اشباع آن با فیبر رخ می دهد.

یک رژیم غذایی باید مقدار لازم ویتامین ها و مواد معدنی بدن را تأمین کند.مواد مغذی ممکن است از ترکیب شیمیایی محصولات یا آماده سازی های ویژه حاصل شود.در دیگریدر این حالت ، بیمار افزایش اختلالات متابولیک و سلامت عمومی را تجربه خواهد کرد.

اصول کاهش وزن پزشکی

رژیم غذایی شماره 8 (جدول شماره 8) به طور کامل عادت های غذایی افراد چاق را تغییر می دهد.وجود مشکلی در وزن از قبل نشان دهنده روش نادرست زندگی بیمار است.یک رویکرد خاص در رژیم غذایی باعث می شود که این برنامه مجدداً مورد استفاده قرار گیرد و اثرات غفلت بر سلامت فرد را از بین ببرد.

جدول هشتم به هیپوناتریوم اشاره دارد.این امر به حداقل رساندن مقدار نمک مصرفی کمک می کند.با این کار مایعات اضافی از بدن خارج شده و چربی های انباشته شده برای چربی طبیعی در دسترس قرار می گیرد.

کاهش مقدار روزانه مایعات آزاد به 1.8 لیتر باعث کاهش فشار روی قلب و کلیه ها می شود و از افت فشار خون جلوگیری می کند.حجم مایع باید به درستی کاهش یابد:

  • آب گازدار شیرین - به طور کامل حذف شده است.
  • الکل - هرگونه الکل به شدت ممنوع است.
  • ظروف مایع - قسمت را نصف کنید.
  • چای ، قهوه ، شیر - تعداد کل نوشیدنی ها را به چهار لیوان کاهش دهید.
  • آب خالص غیر گازدار کل حجم مایعات است.

کل کالری دریافتی با کاهش میزان نان مصرفی و غذاهای چرب کاهش می یابد.رضایت خاطر منبع تغذیه فیبر و ویتامین ها - میوه و سبزیجات خواهد بود.ثبات سطح انسولین از طریق حذف کربوهیدرات های ساده و غذاهای نشاسته ای حاصل می شود.

فرد باید با نوشابه های کوچک بنوشید.قابل مصرف نیستمایع قبل از غذا یا بلافاصله بعد از غذا.این کار باعث اختلال در روند هضم و کاهش کارآیی هضم مواد مغذی می شود.

تسریع در متابولیسم و ​​کاهش اشتها

تسریع در متابولیسم و ​​انرژی در فرآیند هضم غذا به رعایت هنجار فیزیولوژیکی پروتئین ها کمک می کند.آنها به مدت طولانی هضم می شوند ، و این فرآیند به خود نیاز به انرژی اضافی از بدن دارد.تأثیر مثبت در کاهش وزن بر رد غذاهای تحت فشار ، مخاط و پوره تأثیر خواهد گذاشت.همه محصولات به بهترین شکل در قطعات پخته می شوند.دستور العمل های مورد استفاده با جوش ، بخارپز ، پخت.پخت و پز کمک می کند تا از شر چربی و ترکیبات پورین موجود در محصولات گوشت خلاص شوید.

برای کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری ، مصرف حداقل:

  • نمک (حداکثر 5 گرم در روز) ضروری است.
  • فلفل؛
  • خردل؛
  • ترب کوهی؛
  • سیر
  • پیاز؛
  • بوی شدید چروک ها.
  • محصولات نان تست شده؛
  • الکل.

ترک الکل یک شرط ضروری برای کاهش وزن است - علاوه بر تحریک اشتها ، الکل به عنوان منبع کالری اضافی نیز عمل می کند.

حداکثر شش وعده غذایی در روز تحت رژیم های کم عمق مجاز است.رعایت فواصل برابر بین آنها و محدودیت در اندازه های سروی ، حائز اهمیت است.برای جلوگیری از هدر رفتن بدن و بیماری ها ، غذا باید سالم و منطقی باشد.با حفظ نسبت پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها (BSU) در رژیم غذایی روزانه نقش مهمی ایفا می کند:

  • 100 گرم پروتئین؛
  • 40 گرم چربی های گیاهی؛
  • 40 گرم چربی حیوانات؛
  • 200 گرم کربوهیدرات.

تحت هر شرایطی ، کالری رژیم غذایی از 1900 کیلوکالری تجاوز نمی کند.اگر هدف از این سیستم قدرت خلاص شدن از شر بسیاری از وزن اضافی است ، می توان کالری را به 1200 کیلوکالری کاهش داد.به عنوان یک قاعده ، چنین رژیمهای غذایی سختی در محیط ثابت و تحت نظر پزشک انجام می شود.

مواد غذایی برای بیمار

لیست آنچه می توان در رژیم غذایی شماره 8 میل کرد فقط شامل غذای سالم است.جایی برای شیرینی و فست فود نخواهد بود.نحوه پر کردن یخچال برای دیدار با جدول شماره 8 در جدول محصول به تفصیل شرح داده شده است.

جدول - جدول غذا و غذا شماره 8

رده فهرست محصولات ظرافت های آشپزی و مصرف
محصولات نانوایی - نان چاودار؛
- نان با سبوس؛
- نان دیابتی پروتئین
بیش از 150 متر در روز مصرف نکنید
غلات و حبوبات و ماکارونی - جو؛
- گندم سیاه؛
- مروارید؛
- ماکارونی ساخته شده از گندم دوروم
افزودن سوپ ها
سبزیجات و میوه ها - همه سبزیجات غیر نشاسته ای و بدون شیرینی؛
- میوه و انواع توت ها
- انواع ظروف سبزیجات را تهیه کنید.
- دسر میوه ای را تهیه کنید: ژله ، ترشی روی ذرت
- ترجیحاً به سبزیجات و میوه های خام داده می شود.
شیر و تخم مرغ - شیر چربی؛
- هر نوع فرآورده های شیر تخمیر شده؛
- مقدار کمی خامه ترش؛
- پنیر کم چرب؛
- 1 زرده و چندین پروتئین
- از شیر برای تهیه سوپ های شیر استفاده می شود.
- خامه ترش به عنوان سس ظروف اضافه می شود.
- پنیرهای خوش طعم و کباب ها از پنیر تهیه می شوند.
- تخم مرغ ها بصورت غیر طبخ پخته می شوند.
- املت ها از پروتئین ها ساخته شده اند
گوشت و محصولات ماهی - خرگوش؛
- بوقلمون؛
- مرغ بدون پوست؛
- گوشت گوساله؛
- گوشت گاو کم چرب؛
- انواع ماهی؛
- تمام غذاهای دریایی
- گوشت به صورت پخته شده خورده می شود.
- ماهی ها بعد از جوشیدن پخته می شوند.
- تهیه کتلت ماهی و کاسه ماهی؛
- غذاهای دریایی در مقادیر حداکثر 200 گرم در روز مصرف می شوند
دوره های اول - سوپ سوپ سبزیجات؛
- سوپ شیر؛
- ظروف روی ماهی ضعیف یا مایع گوشتی
- بر اساس سبزیجات پخته می شود.
- غلات مجاز به حداقل مقدار اضافه می شوند.
- غذاهای ماهی و گوشت ماهی بیش از دو بار در هفته مصرف نمی شود.
- نصف وعده استاندارد (حجم پیشنهادی) بخورید.
- در چاقی شدید ، دوره های اول مصرف نمی شود.از جایگزین های قند به عنوان شیرین کننده ها بهترین استفاده می شود.سوربیتول ، زایلیتول ، ساکارین برای افزودن نوشیدنی ها و تهیه دسرهای میوه ای رژیمی مناسب هستند.نوشیدنی ها به چای نرم ، ترجیحاً سبز و همچنین آبگوشت گلاب اجازه می دهند.این ماده به عنوان منبع ویتامین C برای بدن مفید خواهد بود.

گرایش عمومی تغذیه پزشکی ، غالبیت در رژیم غذایی سبزیجات و وعده های غذایی به همراه منابع غذایی پروتئین است.بهترین راه برای دستیابی به سیری ، همراه داشتن یک سبزیجات یا سالاد است.باید آن را متوسط ​​با کره چاشنی کرد.زیتون را با مخلوط کردن آن با آب لیمو ترجیح دهید.

ممنوع: چه چیزی را از رژیم غذایی محروم کنیمدرنظر گرفته شده است تا بیمار از بروز محصولات ناشی از چاقی جلوگیری کند.

  • آرد پر کالری.این شامل نان پریمیوم ساخته شده از آرد گندم با مواد افزودنی مختلف و همچنین هر نوع مافین است.
  • منابع نشاسته.آنها شامل همه غلات نشاسته ای - سمولینا ، برنج ، جو دوسر و همچنین انواع حبوبات هستند.همچنین ماکارونی چاقی تولید شده از انواع نرم گندم را تحریک کنید.
  • سبزیجات و میوه های مضر.سیب زمینی و سبزیجات شیرین مانند چغندر و هویج می توانند بیمار را از "مبارزه" با وزن اضافی جلوگیری کنند.در زمان رژیم غذایی باید از مطالعه خارج شود.قند زیاد در انواع انگور ، موز و انواع میوه های خشک یافت می شود.
  • چربی شیر.برای مدت رژیم باید از شیر چربی ، پنیر ، خامه ترش و خامه خودداری کنید.بهتر است شیر ​​را به نوشیدنی اضافه نکنید تا کالری آنها افزایش نیابد.
  • گوشت چرب.گوشت خوک و گوسفند حاوی چربی های نسوز هستند که چاقی را تقویت می کنند.پایبند به "جدول" شفابخش ، شما فقط باید گوشت رژیم غذایی میل کنید.منابعکالری بد نیز کالباس ، ماهی و گوشت کنسرو است.

لیست غذاهایی که نمی توان در رژیم غذایی شماره 8 میل کرد ، شامل محصولات صنعتی - میان وعده ، سس و ادویه است.انواع شیرینی و شیرینی خانگی ، مربا ، مربا کاملاً مستثنی هستند.عسل بسیار کمی مجاز است.بهتر است آن را در یک لیوان آب گرم ، که برای مصرف صبحگاهی در معده خالی در نظر گرفته شده ، حل کنید.

ترشی و مواد نگهدارنده منبع مقادیر زیادی نمک هستند ، بنابراین مصرف آنها نیز باید قطع شود.چایهای قوی ، قهوه و چاشنی ها می توانند اشتها را تحریک کنند.شما نمی توانید نوشیدنی های قهوه بسته بندی شده ، کاکائو ، آب میوه و شهد را بنوشید.

جدول: فهرست منو برای هفته

به ندرت در تهیه رژیم غذایی سالم برای یک روز مشکل وجود دارد.با این حال ، یک رژیم غذایی پزشکی می تواند مدت زیادی طول بکشد.به افراد چاق از طریق فهرست زیر از منوی رژیم غذایی نمونه ای شماره 8 کمک می شود.

جدول - برنامه غذایی هفتگی رژیم برای رژیم # 8

​​
روز صبحانه ناهار شام
دوشنبه - سینه مرغ آب پز؛
- خیار خرد شده
- سوپ سبزیجات با گندم سیاه؛
- سالاد سبزیجات با گوشت گوساله آب پز
- خورش سبزی؛
- یک تکه ماهی پخته شده
سه شنبه - سالاد سبزیجات با گوشت پخته؛
- 1 املت تخم مرغ
- Borsch بر روی مایع سبزیجات با یک دلمه خامه ترش؛
- کلم بخارپز
- کلم بخارپزگوشت؛
- برش سبزیجات تازه
چهارشنبه سالاد گوجه فرنگی و پنیر تازه - سینه مرغ با آب پنیر؛
- خورش گوشت گاو
- ماهی پخته شده با کدو سبز و فلفل؛
- وینگرت کمتر لوبیا
پنجشنبه - سالاد غذای دریایی؛
- تخم مرغ آب پز
- سوپ روی آبگوشت ماهی دوم با تکه های ماهی؛
- گل کلم آب پز در زیر روغن زیتون
- ماهی ژله ای؛
- غذای جانبی سبزیجات پخته شده
جمعه - سالاد کلم و خیار؛
- تخم مرغ سرخ شده بخارپز
- سوپ بدون نمک؛
- کباب مرغ بخارپز
- املت با ژامبون؛
- سالاد گوجه فرنگی و فلفل
شنبه (روزه روزه) پنیر با برش سیب سیب زمینی پنیر با سبزیجات بخشی از پنیر با انواع توت ها
یکشنبه - ترشک با سیب در زیر روغن نباتی؛
- تخم مرغ غیر جامد
- Borsch روی آبگوشت با تکه های مرغ آب پز؛
- سالاد غذای دریایی
- ماهی آب پز در روغن آفتابگردان؛
- خورش سبزیجات

اشتها آور مناسب عبارتند از:

  • سیب خام؛
  • پنیر شیر کم چرب؛
  • ژله زغال اخته؛
  • پودینگ پنیر؛
  • انواع توت؛
  • کفیر؛
  • پنیر بدون آرد؛
  • مرکبات؛
  • قطعه هندوانه یا خربزه؛
  • سیب با پنیر پخته شد.
  • کفیر؛
  • سیب؛
  • ژله توت؛
  • گریپ فروت.

برای افزایش راندمانرژیم های غذایی روزهای روزه با منوی کم کالری توصیه می شود - یک بار در هفته.نه تنها لبنیات بلکه سبزیجات خام یا پخته شده و همچنین ماهی یا گوشت مرغ ممکن است در رژیم غذایی قرار بگیرند.کل کالری دریافتی در هر وعده غذایی نباید از 1500 کیلوکالری تجاوز کند.کل مقدار روزانه غذا به شش وعده غذایی تقسیم می شود.

جدول پزشکی شماره 8 ، مانند سایر رژیم های غذایی مانوئل پوزنر ، باید توسط پزشک تجویز شود.این متخصص در مورد توصیه های فردی برای رژیم و کالری آن صحبت خواهد کرد.برای خود مصرفی ، می توانید از اصول کلی کاهش وزن درمانی استفاده کنید.ایجاد محدودیت های بسیار شدید و بدون دلیل معتبر ، مشکلات سلامتی و تشدید بیماری های مزمن را تهدید می کند.

نقد و بررسی

من قبلاً هم نظر خود را نوشتم.آن زمان مهلت یک ماه بود و من از 104 کیلوگرم به 95 کاهش یافتم. از 25 ژانویه تا 25 فوریه بود.اما پس از آن وزن متوقف شد.رژیم را کم نکردم.و در تاریخ 25 ماه مه ، یعنی 4 ماه ، 23 کیلوگرم کاهش یافتم.من الان 81 کیلوگرم هستممن می خواهم 11 کیلوگرم دیگر از دست بدهم.

Rina

این رژیم توسط پزشک من تجویز شده است.وزن او 85 کیلوگرم تا 14 سال است !!!با تمامي خانواده به عنوان حمايت از رژيم غذايي استفاده كرديد (پزشك توصيه مي كند).نتیجه پس از 6 ماه ، وزن او 64 کیلوگرم با ارتفاع 175 سانتی متر است.به علاوه روزهای ناشتا رژیم: دو روز رژیم غذایی رژیم یک روز تخلیه.روزهای تخلیه متفاوت است: کفیر 200 گرم پنیر + 1 لیتر کفیر ، گوشت 200 گرم گوشت آب پز + کاسه سالاد سبزیجات در روز ، سیب 1.5 کیلوگرم سیب در روز

Svetlana

مقالات محبوب

ؒیبایی آداپالن از چین و چروک و آکنه - مکانیسم عمل ، موارد منع مصرف ، آنالوگ ؎انه و زندگی دیمودکسیس سگ - علل و پاتوژن ها چگونه می توان قرص ، شامپو و پماد را درمان کرد
ؒیبایی روزه خشک آبشار و روی آب برای کاهش وزن - نتایج ، بررسی ها و موارد منع مصرف ؂شپزی ماهی خشک شده از آفتاب - نحوه طبخ خشک یا یخ زده ، خشک کن آفتاب یا برقی ؓلامتی فرونشست زنبور: خواص دارویی ، دستور العمل ها ، برنامه های کاربردی. نکات دیگر چه زمانی می توان کودک را به مدرسه فرستاد: تفاوت های ظریف، در چه ماه هایی می توان پسران و دختران را به مدرسه فرستاد؟ چگونه شروع به ترک فرزند کنیم؟ نکات دیگر اسامی مونث که با حرف "د" شروع می شوند: فهرست. نام های زنانه که با حرف "د" شروع می شوند: روس ها. اسامی زنانه زیبا با حرف "د" نکات دیگر طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه: دستور العمل های گندم سیاه به سبک تاجر، به سبک آقایان، با مرغ، پنیر و تخم مرغ، سبزیجات و خامه ترش، جگر، سیب زمینی و سبزی، خرگوش، قارچ و پیاز، زیر پنیر. غذاهای غیر معمول گندم سیاه - کاسرول و سالاد: دستور العمل ها و ببینید نکات دیگر بیماری سلیاک در بزرگسالان، کودکان، نوزادان: علائم، علل، تجزیه و تحلیل، تشخیص، درمان، رژیم غذایی. بیماری سلیاک - غذاهای مجاز بدون گلوتن: فهرست نکات دیگر چگونه از خانه و حیاط خود در برابر سارقان محافظت کنیم؟ چگونه سارقان را از خانه بترسانیم؟ محافظت از خانه از دزدان: دستورات، دعاها