پنیر کیک پنیر - دستور العمل های ساده و ساده برای پخت و پز پنیر خوشمزه

این کلوچه پنیر ، هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد.حتی کسانی که عاشق لبنیات نیستند ، قطعاً حامی آن خواهند شد.این همچنین مناسب پادشاهان است ، زیرا تنها ارگانیسم های مفید برای پخت و پز استفاده می شوند.

طرز تهیه یک کیک پنیر رویی

سعی در تهیه یک خمیر کرک برنجی با سوفل پنیر ، همه آماده خواهند شد تا وقت خود را صرف یادگیری طرز تهیه کیک پنیر رویی در خانه کنند.برخلاف پنیر استاندارد ، با تخم مرغ ، شکر پودر مخلوط می شود و سپس ذوب می شود.بنابراین ، حتی کودکانی که لبنیات غلیظ نخورند ، مطمئناً نسخه جدید تهیه آن را دوست دارند.دیدن او در عکس ، او را ترغیب می کند که دوباره این کار را انجام دهد.

ویژگی های آشپزی

این پای مرغ کاملا خوب است.این ایده از این واقعیت قابل توجه است که کاملاً پوسته شنی و پر کردن پنیر را ترکیب می کند.این دستورالعمل ساده است ، از طرف مهماندار ، مهارت خاصی ندارد و مهارت خاصی ندارد.تمام آنچه شما نیاز دارید کره ، آرد ، شکر ، تخم مرغ ، پنیر است.همه این محصولات همیشه در آشپزخانه هستند.دانستن نحوه تهیه کیک پنیر رویی به تنهایی ، می توانید آنرا بپزیدهر روزبرخی از دستور العمل ها را در نظر بگیرید.

دستور العمل های کیک پنیر رویال

در حقیقت ، انواع مختلفی از پخت و پز وجود دارد ، و هر کس این فرصت را دارد که یکی را انتخاب کند که برای هر یک از اعضای هفت نفر جذاب باشد..خصوصیت آن این است که حتی از خارج آن نیز کمی شبیه یک کیک پنیر است ، بلکه یک پای بسته یا یک کاسه بسته است.عکس این را نشان می دهد.می توانید میوه های خشک ، آجیل یا کاکائو را به سلیقه خود اضافه کنید ، حتی به دوستداران غذای با تجربه.

دستور العمل 1 - پنیر کیک پنیر

این گزینه به دلیل استفاده از یک مجموعه استاندارد از مواد تشکیل دهنده ، یک نوع کلاسیک محسوب می شود و گرما در فر انجام می شود.این باعث می شود نان پخت و پز و خوشمزه شود.به خصوص شگفت انگیز است که ترکیبی از توده هوای ترد و هوای داخل را تشکیل می دهد.پنیرهای شکر که تحت تأثیر گرما ذوب می شوند فوق العاده خوشمزه هستند.همه می خواهند بدانند که چگونه یک کیک پنیر سلطنتی تهیه کنند.

مواد لازم:

  • آرد - 1.5 فنجان؛
  • پنیر - 0،5 کیلوگرم؛
  • مارگارین - 0.1 کیلوگرم؛
  • شکر - 1.5 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ - 3-4 عدد .؛
  • نمک ، سودا - 1/2 قاشق غذاخوری؛
  • وانیلین.

روش تهیه:

  1. ابتدا خرده ریز شن را درست می کنیم.برای این کار آرد ، شکر (قسمت سوم) و مارگارین را با دستان خود خرد کنید.جرم را به سه قسمت تقسیم کنید ، که دو قسمت آن را با شکل تقسیم کنید ، کمی فشار دهید تا یک لایه متراکم به دست بیاید.همچنین لازم است که یک طرف کوچک ایجاد شود.
  2. برای پرکننده ، پنیر را مخلوط کنید (می توان از طریق الک قبل از آن عبور کرد) و سایر محصولات را تا صاف کنید.جرم را با قوام خامه ترش جمع کنید.
  3. مخلوط را روی کیک بریزید ، با بقیه خمیر را بپاشید.
  4. کیک پنیر رویی را حدود 40 دقیقه بپزید.دمای اجاق گاز 200 درجه است.

دستور العمل 2 - پنیر کیک پنیر در مولتی کوکر

دستور العمل کلاسیک دارای پوسته پوسته پوسته و چاشنی هوایی است ، اما گرفتن این مخلوط در چندکاره تقریبا غیرممکن است.این دستور غذا به ویژه برای تهیه اصلاح شد: نشاسته به پرکننده اضافه شد ، و بهتر است از لایه بالایی خرده های خرد شده به طور کامل خودداری کنید.بهتر است با وعده های غذایی توت یا شکر پودری تزئین شود.دستور العمل کیک پنیر سلطنتی در multivark قطعاً طعم آن را خواهد گرفت.همه می توانند یک دسر نفیس بپزند.

مواد لازم:

  • کره - 100 گرم؛
  • آرد - 1.5 فنجان؛
  • پنیر - 0،5 کیلوگرم؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
  • شکر - 0.5 فنجان برای خرده نان و 1 قاشق غذاخوری.(کمتر ممکن است) برای پر کردن؛
  • پودر بیکینگ - 0.5 قاشق غذاخوری؛
  • نشاسته - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • نمک ، وانیلین.

روش تهیه:

  1. مواد را برای چاشنی ترکیب کنید.محتویات کاسه سپس با مخلوط کن مخلوط می شود.نتیجه یک توده مایع است که باید با نشاسته ضخیم شود.این کار به شما امکان می دهد پس از پخت یک سوفله ملایم تهیه کنید.
  2. شکر خرد شده را درون آرد بریزید ، کره را اضافه کنید ، و لازم نیست که سرد شود.
  3. قسمت زیرین کاسه multicooker را خرد می کند ، و طرفین آن را تشکیل می دهد.فیلر را در بالا بریزید.محصول را در پایان پخت و پز ، نه قبل از پخت کیک پنیر رویی ، تمام کنید.
  4. درب را ببندید و حالت پخت را انتخاب کنید ،کمی افزایش زمان (45-50 دقیقه).در آخر به دلخواه تزئین کنید.

دستور العمل 3 - کیک پنیر و سیب

حتی یک زن خانه دار فصلی می تواند بدون ترس از خراب کردن غذا ، یک کیک پنیر خانگی بپزد.یکی دیگر از مزایای پخت ، امکان اضافه کردن مواد به پر کردن بدون به خطر انداختن طعم است.ایده آل برای این سیب است که به کیک شیرینی دلپذیری می بخشد.کیک پنیر رویی با پنیر و سیب می تواند جایگزینی مفید برای کیک های کالری باشد.می توانید از گلابی نیز استفاده کنید.

مواد لازم:

  • آرد - 2 قاشق غذاخوری .؛
  • روغن - 200 گرم؛
  • شکر - 200 گرم + 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • سودا - 0.5 قاشق غذاخوری؛
  • پنیر - 0.5 کیلوگرم؛
  • سیب - 3-4 قطعه؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • دارچین ، پوست لیمو را برای طعم دادن.

روش تهیه:

  1. مارگارین خنک ، رنده.
  2. آرد را با سودا ، شکر ترکیب کنید.سپس کره را درست کرده و مالش دهید تا شکلات خرد شود.
  3. نیمی از جرم حاصل را در کف قالب ، آب بندی قرار دهید.
  4. چاشنی هایی را اضافه کنید که در آن ابتدا پوست را اضافه کنید.
  5. لایه بعدی با سیب ها خرد می شود و در بالای آن با دارچین و شکر پاشیده می شود.
  6. مواد را با خمیر باقیمانده بپوشانید.
  7. در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت تا کاملاً پخته شود.

دستور العمل 4 - پنیر پنیر رویال در فر

به راحتی می توانید هر نوع میوه و خشکبار خشک شده را اضافه کنید: طعم خوبی نداردرنج می برند ، و حتی برعکس ، برخی بیشتر دوست دارند.به عنوان مثال ، کشمش به کیک پنیر سلطنتی اضافه می شود.در این موردقانون اساسی باید رعایت شود: افزودنی نباید با طعم پر شدن اصلی اختلال ایجاد کند.فقط از این طریق یک کیک پنیر رویی با پنیر موجود در فر بی نقص خواهد بود.

مواد لازم:

  • آرد - 2 قاشق غذاخوری .؛
  • یتیم - 250 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • شکر یا پودر - 0،5 لیوان؛
  • مارگارین - 1 بسته؛
  • پودر بیکینگ - 0.5 قاشق غذاخوری؛
  • کشمش - 0،5 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

  1. تخم مرغ ها را با اضافه کردن پودر ، پنیر ، کشمش به آنها بزنید.
  2. در مرحله بعد ، پایه کیک را آماده کنید.برای این کار ، مارگارین را یخ زده ، به یک رنده بزرگ ارسال کنید ، آرد ، شکر و پودر بیکینگ را بریزید.بهتر است این کار را با دستان خود قبل از رسیدن به خرد شدن انجام دهید.
  3. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید ، که بیشتر آنها را می توان برای پوشاندن کف قالب با پهلوها استفاده کرد.
  4. پركننده را به آرامی در مركز پوسته بریزید ، آن را با خرده بپاشید.
  5. پای را به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید.

دستور العمل 5 - کیک پنیر کاکائو رویال

این غذای مورد علاقه شما وقتی می خواهید تنوع داشته باشید.بهترین راه حل ، کاکائو است.شکلات مورد علاقه همه است و ترکیب آن با پنیر باعث می شود این دسر به سادگی الهی شود.حتی کودکان نیز آن را رها نخواهند کرد.هر روز می توانید یک ماده جدید را به دستور العمل کیک پنیر سلطنتی اضافه کنید ، و یک غذای کاملا جدید و بی نظیر تهیه کنید.نکته اصلی این است که از ریسک کردن نترسید.عکس نشان می دهد که کیک شکلاتی نیز وسوسه انگیز به نظر می رسد.

مواد لازم:

  • آرد - 2 قاشق غذاخوری.
  • کره کره - 200 گرم؛
  • شکر - 1 خیابان؛
  • پودر بیکینگ - 10 گرم؛
  • پنیر - 600 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • کاکائو - 3 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

  1. دستور پخت کاکائو پادشاه با کاکائو هیچ تفاوتی با کلاسیک ندارد.کره را از یخچال خارج کرده و رنده کنید ، با آرد ، نصف شکر ، کاکائو و پودر بیکینگ مخلوط کنید و آن را به یک خرده نان تبدیل کنید.
  2. در یک لیوان میکسر ، تخم مرغ ها را با شکر کتک بزنید ، که محصولات دیگری را اضافه می کنند.
  3. خمیرها را بپاشید و چاشنی ها را با لایه ها پر کنید ، همه 5.
  4. در فر بپزید.تمایل به بررسی دندان درد.می توانید آن را در چندکاره پخت کنید.

Cheesecake Royal - اسرار پخت خوشمزه

این دستور غذا آسان است ، اما ترفندهایی وجود داردکه از ظرف شما جدا خواهد شد.قبل از پخت کیک پنیر کیک ، باید محصولات با کیفیت را انتخاب کنید.پنیر بهتر است روستایی بخرد ، نه خرد.در غیر این صورت ، مقداری خامه ترش را می توان به فروشگاه مواد غذایی اضافه کرد.بهتر است غذاها را به آرامی شلیک کنید ، با زرده ها از پروتئین جدا شوند.ترتیب عمل به شرح زیر است: زرده ها را با پودر و پنیر ، پروتئین ها - با اسید سیتریک ، و سپس توده ها را با دقت ترکیب می کنیم.

ویدیو: پنیر کیک پنیر