سوپ پنیر به صورت دستور العمل پنیر ذوب شده و پنیر سخت

سوپ پنیر آسان و خوشمزه ، دستورالعمل مرحله به مرحلهکه آسان برای یادگیری است ، منو را متنوع می کند.گزینه های مختلفی برای این ظرف وجود دارد.این مورد نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان خردسال نیز مورد پسند است و به همین دلیل برای کل خانواده مناسب است.

سوپ پنیر - اصول پخت و پز کلی

سوپ را می توان روی آب ، آبگوشت قارچ یا آبگوشت باقی مانده از آشپزی گوشت برای سالاد ، میان وعده یاتهیه کیک

اجزای واجب ظرف پنیر است.انواع بودجه از پنیر فرآوری شده استفاده می کنند.مهم است که دو تفاوت را در نظر بگیرید.

  • اگر قبلاً آن را خریداری نکرده اید ، حتماً آن را امتحان کنید.تولید کنندگان مختلف طعم های مختلفی را به محصول معرفی می کنند.اگر آنها آن را دوست ندارند ، ظرف خراب خواهد شد.
  • همه انواع پنیر در آب جوش ذوب نمی شوند.انواع نرم دقیقا ذوب می شوند.

سیب زمینی ، برنج سفید ، هویج تازه ، پیاز در سوپ پنیر استفاده می شود ، دستورالعمل های مرحله به مرحله در زیر.و پیازهای پر.می توانید از هر نوع ادویه و گیاهان استفاده کنید.

سوپ پنیر با قارچ و سیب زمینی

سوپ پنیر به روش دستور تهیه گام به گام با مواد ساده یک کشف واقعی برای آشپزهای تازه کار است.ظرافت ظرف به قارچ ها اضافه می شود.اگر چوب واقعی وجود ندارد ، قارچ های فروشگاه را تهیه کنید.

مواد لازم:

  • چهار پنیر ذوب شده؛
  • نیم دور قارچ تازه؛
  • سه سیب زمینی متوسط؛
  • لامپ بزرگ؛
  • ​​
  • سه تکه سیر؛
  • یک قاشق چایخوری آرد؛
  • روغن نباتی برای ماهی تابه؛
  • مخلوطی از فلفل و گیاهان ایتالیایی برای طعم دادن؛
  • یک مشت آویشن و پاپریکا؛
  • نمک؛
  • دو لیتر آب.

روش تهیه:

  1. آب را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید ، صبر کنید تا جوش بیاید.
  2. سیب زمینی ها را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  3. آن را به آب جوش ، بپوشانید و بپزید.
  4. قارچ ها را بشویید ، ریز خرد کنید.
  5. لامپ را برش دهید.
  6. سیر را تا حد ممکن با چاقو خرد کنید.
  7. روغن روغن را در یک ماهیتابه بریزید.
  8. پیاز و سیر را در یک قابلمه ریخته ، تفت دهید تا روشن شود.مطمئن شوید که سبزیجات سرخ نشده باشند ، باعث طعم و مزه و رنگ می شود.
  9. قارچ ها را درون یک قابلمه بگذارید ، هم بزنید ، روی حرارت کم سرخ کنید.وقتی آب قارچ تبخیر شد و قارچ ها خامه ای شدند ، کباب آماده است.
  10. آرد را به آن اضافه کنید ، بلافاصله با قارچ و پیاز هم بزنید و گرما را خاموش کنید.
  11. پنیر را در گلدان سیب زمینی آب پز قرار دهید.
  12. با شدت دخالت می کنید ، آن را حل کنید.
  13. ارسال بهماهی تابه را هم بزنید ، حتماً مخلوط کنید.
  14. ظرف را با گیاهان ، پاپریکا ، آویشن ، فلفل و نمک حل کنید.
  15. سوپ را به جوش آورده و سریع آن را خاموش کنید.
  16. بگذارید ظرف ده دقیقه روی آن بماند تا عطر و طعم چاشنی ها را نشان دهد و سوپ کمی غلیظ شود.

سوپ پنیر با قارچ ، سبزیجات و برنج

سوپ غلیظ و غنی که با این دستور غذا تهیه می شود یک ظرافت واقعی است.تنها ظرف نیم ساعت طول می کشد تا یک غذای مغذی و زیبا به سر سفره بیاید.نه بزرگسالان و نه کودکان از چنین شام امتناع نمی کنند.

مواد لازم:

  • دو پنیر فرآوری شده؛
  • سه سیب زمینی؛
  • دو قاشق غذاخوری برنج؛
  • دو هویج کوچک؛
  • لامپ کوچک؛
  • سیصد گرم قارچ؛
  • سه لیتر آبگوشت یا آب؛
  • برگ خلیج؛
  • فلفل به طعم (7-10 قطعه)؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن؛
  • نمک؛
  • شوید تازه به مزه.

روش تهیه:

  1. آب را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.
  2. بلافاصله نخود فلفل را در آن بریزید.
  3. در حالی که آب در حال جوش است ، سیب زمینی ها را خرد کنید.
  4. سیب زمینی ها را درون آب جوش بیندازید.
  5. قارچ و پیاز را خرد کنید.
  6. روغن روغن را در یک ماهیتابه بریزید.
  7. پیاز را یک تا دو دقیقه سرخ کنید.
  8. برش قارچ را اضافه کنید ، هم بزنید و بجوش و خروش بکشید تا رطوبت تبخیر شود.
  9. هویج را روی یك ریز خرد كنید یا داخل یك نی خوب برش دهید.
  10. هویج را به طور جداگانه سرخ کنید.او وقتی تغییر رنگ می کند آماده است.
  11. وقتی سیب زمینی ها تقریبا پخته شدند ، در قابلمه قرار دهیدهویج به دنبال سرخ کردن قارچ.
  12. بعد از جوشاندن ، برنج را بپوشانید ، ده دقیقه با جوش آرام بپزید و بپزید.
  13. شوید را برش دهید.
  14. برش های پنیر را درون سوپ جوش آغشته کرده و هم بزنید تا سریعتر حل شود.
  15. سوپ را به مدت پنج دقیقه بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید.
  16. نمک را به طعم و مزه ، تخم مرغ و برگ درخت خلال برگ دهید.
  17. از روی حرارت بردارید ، بگذارید ظرف پانزده دقیقه بماند.

سوپ پنیر با سینه مرغ

ترکیب گوشت مرغ و پنیر در این دستور العمل سوپ پنیر قدم به قدم چنان موفق است که می خواهید دائماً آن را بپزید.حتما طبخ کنید و امتحان کنید.

مواد لازم:

  • سه پنیر فرآوری شده؛
  • متوسط ​​هویج؛
  • نیمی از سینه مرغ بزرگ (حدود سیصد گرم)؛
  • لامپ بزرگ؛
  • یک و نیم لیتر آب؛
  • برگ خلیج؛
  • پنج فلفل فلفل سیاه؛
  • نمک؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن.

روش تهیه:

  1. سینه مرغ را با آب پر کرده و به آتش بفرستید.
  2. بعد از جوشیدن ، حرارت را کم کنید ، گوشت را برای پانزده دقیقه بپزید.
  3. در همین حال ، سیب زمینی ها را خرد کنید.
  4. هویج های شیرین شده را به طول برش دهید ، به برش یا نوار برش دهید.
  5. لامپ را برش دهید.
  6. روغن روغن را در ماهیتابه ، پیاز را با هویج سرخ کنید.
  7. گوشت مرغ را از آبگوشت برداشته ، آنرا صاف کرده و به ماهیتابه برگردان.
  8. وقتی آبگوشت در حال جوش است ، سیب زمینی ها را بگذارید.
  9. در پنج دقیقه ، اضافه کنیدهویج پیاز را سرخ کنید.سوپ را به مدت ده دقیقه بپزید.
  10. کشک ها را ریز خرد کنید یا رنده کنید.
  11. خرده پنیر را درون یک قابلمه بریزید و هم بزنید تا تکه های پنیر کاملاً از بین بروند.
  12. سوپ را با نمک ، فلفل خرد شده فشرده کنید ، یک برگ خلیج بگذارید.
  13. گوشت مرغ را در خلال برش ها خرد کنید یا با دست ها را روی فیبر مالش دهید ، در سوپ قرار دهید.
  14. آن را به جدول خدمت كن.

سوپ پنیر با خامه

برجسته این دستور تهیه سوپ پنیر قدم به قدم ترکیبی از دو نوع پنیر است.با تشکر از خامه ، طعم ظرف آرام و نرم است.مطمئن شوید که برای آن تکه های ترد درست کنید - یک شاهکار آشپزی واقعی بیرون خواهد آمد.

مواد لازم:

  • یک پنیر خامه ای؛
  • پنجاه گرم پنیر نیمه جامد؛
  • دو سیب زمینی؛
  • هویج كوچك؛
  • لامپ متوسط؛
  • یک سوم لیوان خامه؛
  • نمک؛
  • روغن نباتی؛
  • یک و نیم لیتر آب.

روش تهیه:

  1. آب جوش ، بلافاصله نمک.
  2. سیب زمینی ها را خرد کرده و به گلدان بفرستید.
  3. پیاز و هویج را سرخ کنید تا رنگ آنها طلایی شود.
  4. پنیر نیمه جامد و ذوب شده را مالش دهید.
  5. هویج ها را روی آتش بگذارید و ده دقیقه سوپ را بپزید.
  6. در این مدت ، نان های سفید نان آماده کنید.
  7. پایه پنیر را به ماهیتابه بفرستید ، هم بزنید تا پنیر ذوب شود.
  8. داخل خامه بریزید ، صبر کنید تا جوش بیفتد و خاموش شوید.
  9. كروتون ها را هنگام سرو در صفحه قرار دهيد.

سوپ خامه پنیر با سیب زمینی

دستور تهیه مرحله به مرحله سوپ پنیر رژیم غذایی است زیرا سبزیجات سرخ نشده نیستند.اگر می خواهید در هنگام ناهار فضایی عاشقانه ایجاد کنید یا از کودک خواستار تغذیه کنید ، کمک خواهد کرد.طبخ پوره سوپ بسیار ساده و سریع است ، اما برای بدست آوردن پایه خامه ای مناسب به مخلوط کن احتیاج دارید.از آبگوشت تازه یا آبگوشت گوشتی به عنوان پایه استفاده کنید.

مواد لازم:

  • پنجاه گرم پنیر ادم یا گودا؛
  • لامپ بزرگ؛
  • لیتر آبگوشت یا آبگوشت
  • پنج سیب زمینی متوسط؛
  • نصف فنجان خامه نوشیدنی؛
  • نمک و فلفل را مزه دار کنید.
  • ​​

روش تهیه:

  1. سیب زمینی ها و پیازهای تمیز شده را درون تابه ریخته و بدون برش آنها قرار دهید.
  2. سبزیجات را با آب گرم پر کنید.
  3. اگر آب گوجه فرنگی نشده است ، نمک را اضافه کرده و فلفل اضافه کنید.
  4. تا زمانی که سبزیجات پخته نشوند ، روی حرارت متوسط ​​بپزید.
  5. سیب زمینی و پیاز را برداشته و در مخلوط کن قرار دهید.
  6. آبگوشت را داخل کاسه بریزید و سبزیجات را پوره کنید.
  7. تبدیل و به یک قابلمه ، جوش آورد.
  8. پنیر را مالش دهید.
  9. داخل سوپ خامه ای بریزید ، هم بزنید ، به جوش بیاورید.
  10. بر روی بشقاب ها بریزید ، با جعفری و یا یک شاخه درخت شوید را چاشنی بزنید.

سوپ پنیر با گل کلم

پنیر با گل کلم به خوبی پیش می رود ، بنابراین دستور تهیه این سوپ پنیر قدم به قدم به طرز شگفت انگیزی خوشمزه خواهد بود.رایحه تند پیاز و کره سبز را تقویت می کند.

مواد لازم:

  • یک و نیم لیتر آبگوشت یا آب تمام شده؛
  • پنیر فرآوری شده؛
  • دویست گرم گل کلم؛
  • سیب زمینی بزرگ؛
  • متوسط ​​هویج؛
  • یک لامپ کوچک؛
  • دو قاشق غذاخوری کره؛
  • یک قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
  • گیاهان تازه فصلی؛
  • خامه ترش برای ارسال.

روش تهیه:

  1. آبگوشت یا آب را روی آتش بگذارید ، بلافاصله نمک را برای مزه دار کنید.
  2. کلم را در گل آذین خرد کنید.
  3. هویج را مالیده و با روغن نباتی ترکیب کنید ، هم بزنید.
  4. سیب زمینی ها را به مکعب ها خرد کنید.
  5. در یک ماهیتابه ، کره ، پیاز و هویج را سرخ کنید.کره شروع به سوزاندن سریع می کند ، بنابراین سریع عمل کنید.
  6. سیب زمینی و گل کلم را در آبگوشت جوش بگذارید ، بپزید تا نرم شود.
  7. پنیر کلوچه را مالیده و آن را در سوپ حل کنید.
  8. هویج را اضافه کنید ، سوپ را جوشانید.
  9. سبزی ها را خرد کنید: شوید ، پیاز سبز ، ریحان ، جعفری.
  10. با گیاهان تازه روغن را مجدداً گرم کنید
  11. سوپ را با خامه ترش سرو کنید.سوپ پنیر - ترفندها و نکات مفیدفنجان خامه را اضافه کنید.

    سوپ دودی را می توان به طعم گوشت های دودی اضافه کرد.برای این کار ، 2-3 قطعه بیکن باید سرخ شود.پیاز ، هویج یا قارچ را با چربی که ذوب کرده ، سرخ کرده و به ماهیتابه می ریزیم.

    آرد اضافه شده به کباب ، سوپ را بیشتر می کندضخیمبرای جلوگیری از توده ، بهتر است آرد را درون سبزیجات یا قارچ ریخته و سریعاً مخلوط کنید.

    اگر پنیر غلیظ باشد ، نباید آن را درون ماهیتابه ریخته شود.داخل یک ظرف جداگانه آبگوشت بریزید ، برش های پنیر را بگذارید و به مدت 4-5 دقیقه با هم بزنید.یک توده غلیظ بدست آورید ، که باید آن را درون قابلمه اصلی بریزید.

    در زمستان ، سوپ های پنیر ، دستور العمل های مرحله به مرحله که در بالا آورده شده است ، به خوبی روی یک مایه گوشتی پخته می شوند.آنها مواد مغذی ، اشباع خوبی هستند.در تابستان ، ظرف روی آب ساده یا آبگوشت قارچ خوشمزه می شود.

    سوپ های پنیر با کروتون یا برش های باگت تازه خشک شده در یک ماهیتابه بسیار خوب هستند.

مقالات محبوب

ؒایمان علائم کم آبی در نوزاد - نحوه تشخیص توسط مظاهر اول ؒیبایی چرا موهای خاکستری ظاهر می شود و چگونه می توان از شر آن خلاص شد
؎انه و زندگی پرده در اتاق خواب - ایده های طراحی پنجره و توضیحات مدل های مدرن به سبک و کیفیت پارچه ؓلامتی بهترین پمادهای پماد - نحوه انتخاب و استفاده از دارویی برای تقویت یا گسترش نعوظ ؎انه و زندگی نحوه حذف لکه از آهن: ابزار و روش ها ؓلامتی تنفس رحم: علائم و دلایل تسکین فشار خون ، که برای یک زن باردار خطرناک است ؂شپزی تخم مرغ بندیکت - نحوه طبخ با سس هلندی برای دستور العمل های با عکس نکات دیگر چگونه یک دختر و یک زن ترازو را راضی کنیم؟ چگونه توجه را جلب کنید، عاشق خود شوید، دختر و زن ترازو را اغوا کنید و نگه دارید؟ دختران و زنان ترازو چه هدایا و تعریف هایی را دوست دارند؟ دختران ترازو چه پسران و چه مردانی را دوست دارند؟ نکات دیگر انحطاط نام دریا بر حسب موارد: ختم نکات دیگر نحوه صحیح ثبت نام در AliExpress از تلفن در برنامه تلفن همراه: دستورالعمل های گام به گام، نمونه ای از ثبت نام در نسخه موبایل سایت