بیسکویت مارگارین - دستور العمل برای پخت و پز نان خوشمزه خانگی با عکس

دستور العمل های نان کباببیسکویت دو کار را به طور همزمان حل می کند: حداقل هزینه کنید و غذاهای خوشمزه را به چای میل کنید.ساختار چنین پختهایی کاملاً خرد است و طعم بسیار مطلوبی دارد.حتی بیشتر از این که اشتها آور باشد ، کبد با مربا ، کشمش ، پنیر ، آجیل یا مربا پر می شود.دستور العمل های موجود در عکس زیر به شما در تهیه هر یک از آنها کمک می کند.

نحوه تهیه کوکی های مارگارین

مخلوط کردن خمیر کله پاچه یک گام مهم است.در نسخه کلاسیک ، آن را بر اساس کره ساخته می شود ، اما اغلب با مارگارین جایگزین می شود.می توانید دسر را با افزودن کاکائو ، ماست ، شیر تغلیظ شده ، خرده شکلات یا خامه ترش به خمیر متنوع کنید.طرز تهیه کوکی های مارگارین چگونه است؟دراین به شما در توصیه ها و دستور العمل های زیر کمک می کند.

ویژگی های تهیه خمیر

خمیر درست ورزیده را می توان راز گرفتن یک کوکی مارگارین خوشمزه دانست.شما باید مرغوب ترین ماده روغن را خریداری کنید.برای خمیر ، مارگارین لزوماً در فریزر منجمد می شود و سپس با تراشه ها پردازش می شود.این کار باید به سرعت انجام شود ، در غیر این صورت محصول شروع به ذوب شدن می کند.سپس خمیر دیگر خرد نخواهد شد.همچنین لازم است اجزای دیگر را به سرعت مخلوط کنید.

لزوماً خمیر را با یک نان چرخ کرده و در یخچال قرار می دهیم.محصول باید حداقل نیم ساعت در آنجا باشد.زمان بهینه برای خنک شدن 2 ساعت است این روش همچنین برای بدست آوردن ساختار خمیر خرد شده ضروری است.مهم است که به یاد داشته باشید که مارگارین را نمی توان ذوب کرد.در غیر این صورت ، خمیر کله پاچه کار نخواهد کرد ، بنابراین برای پخت کباب کارایی نخواهد داشت.

کوکی های مارگارین - دستور العمل های عکس

حتی کوکی های مارگارین حتی با تمام سادگی می توانند بسیار اصلی به نظر برسند.در نسخه کلاسیک ، این حلقه های معمولی هستند ، اما هنگام استفاده از اشکال مختلف ، ارقام جالب تری به دست می آید.اینها می توانند ستاره ، قلب ، دکمه ، گل یا برخی فرهای زیبا باشند.همه چیز به تخیل شما بستگی دارد.هر دستور کوکی مارگارین را در زیر انتخاب کنید و آشپزی را شروع کنید.

بیسکویت مارگارین بیسکویت

ساده ترین دستور العمل برای بیسکویت مارگارین بیسکویت نیاز به یک مجموعه حداقل از محصولات دارد.به همین دلیل چنین ظرافت فقط یکی از این موارد نیستخوشمزه ترین ، اما همچنین در دسترس است.تقریباً تمام کالاهای لازم را که در آشپزخانه خود پیدا خواهید کرد ، بنابراین می توانید در هر زمان کباب پز کنید ، زیرا زمان زیادی نمی برد.دستورالعمل ها بسیار ساده هستند.

مواد لازم:

• تخم مرغ - 1 قطعه.
• شکر - 0.2 کیلوگرم؛
• آرد - 0.4 کیلوگرم؛
• شیر کمی روان کننده است.
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• مارگارین - 0.25 کیلوگرم

روش تهیه:

1. یک ظرف جداگانه بردارید تا تخم مرغ را با شکر بزنید.دومی باید کاملاً حل شود.
2. مارگارین کمی نرم شده و به توده تخم مرغ اضافه می شود.مواد را مخلوط کنید تا قوام شبیه پنیر باشد.
3. آرد را الک کنید ، سپس به تدریج محصولات باقی مانده را بریزید.سپس نوشابه را ارسال کنید ، سپس خمیر را ورز دهید.
4. جرم حاصل را به مدت نیم ساعت به یخچال بفرستید.
5. پس از آن ، روی میز را با لایه ها ، قالب ها بچسبانید تا یک قطعه کار بسازید.
6. دکو را با کاغذ перга بپوشانید و کوکی های آینده را بگذارید.
7. هر کدام را با شیر یا تخم مرغ زده شده چرب کنید.
8. به مدت 20 دقیقه در فر بپزید.دمای توصیه شده 180 درجه سانتی گراد است.

کوکی های ساده مارگارین

در دستور زیر ، کلوچه های مارگارین ساده دارای طعم وانیلی-شکلاتی هستند.همه با اضافه کردن کاکائو و شکر وانیل.بنابراین ظرافت ساده جذاب تر می شود و عطر حتی در هنگام پخت هم جلب می شود.به نظر می رسد حتی بهتر از کره.این دسر برای چای سیاه با لیمو ، میوه توت یا کمپوت میوه مناسب است.

مواد لازم:

• پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری.
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• جوش شیرین - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• مارگارین خامه ای - 125 گرم؛
• شکر وانیلی - 1 بسته؛
• آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

1. تخم مرغ را درون یک کاسه جداگانه بشکنید و همراه شکر را با یک شستشو یا چنگال خرد کنید.
2. مارگارین را به طور جداگانه مخلوط کنید ، سپس مخلوط تخم مرغ و تخم مرغ را وارد کنید.مجدداً قطعات را کتک بزنید تا مانند پنیر به نظر برسد.
3. آرد را با یک الک کوچک ریخته و سپس قسمت های کوچکی را درون یک کاسه بریزید.در این مرحله یک قاشق چایخوری نوشابه را وارد کنید.
4. خمیر را بمالید تا جرم دیگر چسبنده نباشد.به نصف تقسیم کنید ، کاکائو را به یک قسمت و وانیل دیگر اضافه کنید.دوباره هم بزنید و بعد حدود نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
5. در مرحله بعدی ، لایه ها را به ضخامت 3-4 میلی متر بچرخانید ، با استفاده از قالب برای فشار دادن اعداد.
6. تکه هایی را که روی کاغذ پوشانده شده با کاغذ پوست ساخته شده است ، تنظیم کنید.
7. کباب ها را در فر قرار دهید.10 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

کوکی های مارگارین و تخم مرغ

تخم مرغ ، آرد و شکر تقریباً به همه دستور العمل های موجود در کوکی های مارگارین اضافه می شوند.اگر فقط در لیست محصولات آنها وجود داشته باشد ، ظرافت خیلی سریع تهیه می شود.با این حال ، هنگام اضافه کردن مواد دیگر ، تکنولوژی خمیر خمیر یکسان است.نکته اصلی برای هر دستور العمل این است که محصولات اصلی را به درستی تهیه کنید تا کوکی ها آنطور که باید از بین بروند: فاسد و فقط در دهان ذوب شود.

مواد لازم:

• شکر - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• زرده تخم مرغ - 3 واحد؛
• نمک - در نوک چاقو؛
• آرد - چه مقدار خمیر می گیرد؛
• مارگارین - 0.3 کیلوگرم

روش تهیه:

1. مارگارین را کمی در دمای اتاق نگه دارید و سپس برش های خرد شده خرد کنید.
2. شکر ، زرده و نمک را به آن اضافه کنید.
3. آرد را به تدریج پر کرده و خمیر را به حالت کشسان خرد کنید.بگذارید حدود نیم ساعت روی قفسه یخچال بایستد.
4. لایه های ضخامت متوسط ​​را بکشید ، کوکی ها را شکل دهید ، آنها را بر روی کاغذ روغنی قرار دهید ، که ورقه پخت را چیدمان کرد.
5. به مدت 15 دقیقه در فر نگه دارید.در دمای 150 درجه

کوکی ها روی کفیر و مارگارین

تفاوت دستور العمل های کوکی در مارگارین و کفیر در سهولت و لطافت محصول نهایی است.این شیرینی حتی در بزرگسالان مورد استقبال قرار می گیرد ، زیرا از کودکی آنها ناشی می شود.لیست محصولات مورد نیاز تقریباً بدون تغییر است و به همان اندازه بی تکلف باقی می ماند.این دستور العمل کبد خانگی به شما کمک می کند تا گنج خود را از شاهکارهای آشپزی دوباره پر کنید.

مواد لازم:

• نمک یک سنجاق کوچک است.
• آرد - 0.45 کیلوگرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• شکر - 120 گرم؛
• کفیر - 180 میلی لیتر؛
• پنیر ، زردآلو خشک ، کشمش یا شکلات - کمی شکاف.
• مارگارین - 150 گرم.

روش تهیه:

1. ابتدا تخم مرغ ها را بزنید تا کف شود ، سپس داخل شکر بریزید ، در کفیر بریزید ، دوباره مخلوط کنید.
2. آرد غربال کن ، به تدریج به همه معرفی کنمحصولاتبلافاصله چاشنی را اضافه کنید.
3. خمیر ورز شده را در یک فیلم ببندید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
4. در مرحله بعد ، از لایه های نورد شده ، کبد را با استفاده از یک لیوان یا قالب تشکیل دهید.
5. پتو های شمش را روشن کنید.در صورت تمایل ، با زرده یا شیر در بالا مسح کنید.
6. به مدت 20 دقیقه در فر 200 درجه بپزد.

کوکی فست فود روی مارگارین

تقریباً هر دستور العمل باعث می شود چنین کوکی ها خیلی سریع شود.همه به قیمت سادگی مواد اولیه و خود فناوری.اگرچه انواع دیگر پخت و پز نیز وجود دارد ، اما آنها نیز مارگارین را به دلیل داشتن اجزاء اصلی ، نان کباب با مارگارین به دست می آورند.یکی از این دستورها در زیر آورده شده است.برجسته آن آجیل است که با کوکی ها پاشیده می شود.

مواد لازم:

• وانیلین - خرج؛
• بادام یا آجیل دیگر - 2 قاشق غذاخوری.برای آبپاش؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.+ 1 عددبرای روغن کاری؛
• آرد - 2.5 قاشق غذاخوری .؛
• مارگارین - 150 گرم؛
• سودا یا جوش شیرین - 0.25 قاشق غذاخوری؛
• نمک خرج کردن است؛
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری .؛
• نمک یک مشت کوچک است.

روش تهیه:

1. فر را برای گرم کردن 220 درجه روشن کنید.
2. شکر را با مارگارین و تخم مرغ کنار هم بزنید وانیلین ، نمک را اضافه کنید.
3. آرد را با جوش شیرین یا جوش شیرین مخلوط کنید ، سپس به تدریج در توده تخم مرغ بریزید.
4. خمیر نرم و الاستیک را بپوشید ، صفحات ضخیم حدود 3 میلی متر را بچرخانید
5. قالب ها یا شیشه ها را بگیرید ، برش دهیدبلوک ها ، آنها را بر روی یک لباسی که از قبل با روکش پوشیده شده باشد ، پخش کنید.
6. بیش از 10-15 دقیقه پخت و پز نکنید.

کوکی ها از خامه ترش و مارگارین

خاصیت یک کلوچه تهیه شده با خامه ترش و مارگارین طعم و مزه بسیار ظریف آن است.ساختاربا افزودن این فرآورده شیر تخمیر ، شیرینی ها به سادگی در دهان شما ذوب می شوند.اگر هنوز به دنبال چیزی هستید که خود و عزیزانتان را خوشحال کنید ، این دستور العمل را امتحان کنید.اینجا و محصولات زیادی طول نمی کشد.نتیجه آن فقط یک کوکی فوق العاده است.

مواد لازم:

• خامه ترش - 150 میلی لیتر؛
• آرد - 400 گرم؛
• وانیل - 1 پین؛
• مارگارین - 250 گرم؛
• بیکینگ پودر - 12 متر؛
• آرد - 400 گرم؛
• شکر - 150 گرم.

روش تهیه:

1. اجازه دهید مقداری مارگارین در دمای اتاق نرم شود ، سپس با شکر خرد کنید.بافت ضخیم
2. خامه ترش را به همراه یک پودر بیکینگ اضافه کنید.دوباره هم بزنید.
3. آرد را با مشت های کوچک بریزید و بدون اینکه موی زنگ بزنید.
4. توده حاصل را با یک فیلم غذایی بپیچانید.در این فرم ، به یخچال و فریزر ارسال کنید.
​​
5. در مدت نیم ساعت ، خمیر را بچرخانید ، یک فنجان کلوچه درست کنید ، آنها را روی یک سینی پخت و پز قرار دهید.
6. به مدت 20 دقیقه طبخ کنید.در فر180 درجه برای پخت کافی خواهد بود.

کوکی بیسکویت در مارگارین

بسیاری از شیرینی هایی که امروز با آن آشنا هستند از زمان اتحاد جماهیر شوروی محبوب بوده اند.یکی از آنها کبد خرد شده استمربا یا مربا.بیشتر اوقات به آنها شیرینی شرقی گفته می شود ، اما تقریباً در همه جا محبوب هستند.به آن کوکی روی مارگارین با مربا کوکی گفته می شود.حتی با چنین نام پیچیده ای ، به راحتی در خانه پخته می شود.

مواد لازم:

• آرد 160 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• مربا - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• شکر پودر - 40 گرم؛
• نشاسته - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• مارگارین - 100 گرم؛
• وانیلین طعم کوچک است.

روش تهیه:

1. کلیه محصولات را در حدود 40 دقیقه در دمای اتاق نگه دارید.
2. اجاق را مستقیماً روشن کنید ، بگذارید تا 220 درجه گرم شود.
3. یک ظرف جداگانه بریزید که در آن مارگارین را قرار دهید ، پودر را به آن اضافه کنید ، صاف کنید تا یکدست شود.
4. سپس سفیده تخم مرغ ، وانیلین را معرفی کنید و دوباره مخلوط کنید.
5. آرد را به تدریج اضافه کنید ، و خمیر را به یک قوام الاستیک بپزید.
6. در مرحله بعد ، یک کیسه شیرینی به شکل ستاره مورد نیاز است.باید با یک تست تکمیل شود.
7. دکو را چرب می کند ، سپس سطح چرب شده کبد را با گوشه بیرون بکشید ، همانطور که در عکس نشان داده شده است.
8. سپس نشاسته را با مربا مخلوط کنید.چاشنی ها را در مرکز هر کوکی قرار دهید.
9. سینی را به مدت 12 دقیقه قرار دهید.در فر

بیسکویت مخمر و مارگارین

یک گزینه بسیار جالب دیگر تهیه چیزی برای چای است ، این استکوکی های مخمر و مارگارین.این دسر می تواند نه تنها خانه بلکه مهمانان را نیز غافلگیر کند.از این گذشته ، مخمر در این دستور غذا می تواند حتی آبجو را جایگزین کندآنها همچنین حاوی آنها هستند.فناوری پخت و پز تقریباً بدون تغییر است ، بنابراین به پخت کبد نیاز به زمان زیادی لازم نیست.

مواد لازم:

• آرد - 2.5 قاشق غذاخوری؛
• مارگارین - 150 گرم؛
• شیر - قرن 1/3.
• نمک یک سنجاق کوچک است.
• پودر قند - کمی برای آبپاش.
• مخمر تازه - 20 سال

روش تهیه:

1. نمک ، مخمر و شکر را با هم بریزید.سپس آنها را با شیر سرد بریزید ، هم بزنید.
2. مارگارین را در قابلمه ای بر روی حرارت کم ذوب کنید.وقتی خنک شد ، به مخلوط شیر بفرستید.
3. سپس به تدریج آرد الک شده را معرفی کنید و دوباره مخلوط کنید.
4. جرم حاصل را روی میز بگذارید ، شروع به ورز دادن خمیر کنید.هنگامی که مشخص است که می توان آن را دور ریخت ، در ظرف قرار داده و بگذارید مدتی دراز بکشد.
5. بعد ، لایه ها را بچرخانید ، قالب ها را با قالب درست کنید ، آنها را روی سینی پخت بگذارید.
6. حدود 12 دقیقه در فر بپزید.دمای مطلوب برای این 180 درجه است.
7. کوکی های آماده شده را با پودر بپاشید.

کوکی ها از طریق چرخ گوشت با سس مایونز و مارگارین

در غیر این صورت از دستور کمتری برای پخت چنین کوکی استفاده نمی شود.سس مایونزاین محصول به هیچ وجه با شیرینی ها ارتباطی ندارد ، اما حتی در چنین شرایطی ، لطافت خاصی به طعم خاصی می بخشد که با افزودن سایر مواد آن نمی توان به آن دست یافت.علاوه بر این ، حتی یک روز پس از پخت ، شیرینی های موجود در سس مایونز و مارگارین بی رنگ و مرطوب نمی شوند.

مواد لازم:

• شکر سفید - 2/3 قاشق غذاخوری .؛
• مارگارین - 100 گرم؛
• آرد الک شده - 2 قاشق غذاخوری؛
• سس مایونز سبک - 100 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• سدیم - 1 قاشق دسر؛
• خامه ترش ضخیم - 100 گرم.

روش تهیه:

1. فورا فر را روشن کنید تا در 190 درجه گرم شود.
2. برای خمیر پایه ها ، تخم مرغ ها را به همراه شکر خوب خرد کنید.بهتر است این کار را با میکسر انجام دهید.
3. مارگارین را به توده بدست آمده اضافه کرده و دوباره چاشنی ها را بزنید.
4. بعد ، خامه ترش را با سس مایونز معرفی کنید ، در آرد بریزید.
5. اجازه دهید خمیر ورز شده به مدت نیم ساعت در یخچال قرار گیرد.
6. روی لایه ها نه لایه های بسیار ضخیم ، با قالب ها فشار دهید تا کوکی ها را فشار دهید.
7. تمام خلال ها را روی یک ورقه روغنی بگذارید ، برای 50 دقیقه برای پخت ارسال کنید.

کوکی ها پنیر با مارگارین

اگر می خواهید دسر درست کنید نه تنها خوشمزه بلکه مفید است ، پس از دستور العمل استفاده کنیدکوکی های پنیر و مارگارین.به نظر می رسد که این ظرافت به همان اندازه معطر است و ساختار آن نیز بهم ریخته است.در این شکل ، تغذیه کودکان با پنیر بسیار ساده تر خواهد شد ، زیرا به شکل خالص آن ، همه بچه ها آن را دوست ندارند.آن را امتحان کنید و برای خودتان ببینید.

مواد لازم:

• آرد - 2 قاشق غذاخوری.
• نمک - 0.25 قاشق غذاخوری؛
• پنیر - 0.5 کیلوگرم؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• شکر - 100 گرم.

روش تهیه:

1. کوره را از قبل با دمای 200 درجه گرم کنید.
2. مارگارین در مایکروویو یا یک حمام آب ذوب می شود ، سپس اجازه می دهیم تخم ها را خنک کرده و بکشند ، با اضافه کردن مقداری شکر ، امانه همه
3. سپس پنیر را وارد کنید ، توده را مخلوط کنید تا یکدست شود.در همان مرحله ، سرکه سودا اضافه کنید.
4. خمیر نازک را از خمیر ورزیده بریزید ، قالب یا یک لیوان مخلوط کنید ، هر قند را خیس کنید و سپس روی یک سینی پخت قرار دهید.
5. در فر بپزید.نیم ساعت طول خواهد کشید.

Video: دستور تهیه کوکی های مارگارین کاکائویی