کوکی های جو دوسر رژیمی برای حفظ بدن و سلامتی

زنان و مردانی که رژیم خود را به خاطر سلامتی و بدن سازی تغییر داده اند ، اغلب از کمبود شیرینی های آشنا یا طعم های مختلف چای رنج می برند.همه علاقه مند به این سوال هستند که: چگونه می توانید خود را افراط کنید تا این محصول روی وزن تأثیر نگذارد و به بدن آسیب نرساند؟گزینه مناسب یک کوکی از بلغور جو دوسر رژیم غذایی ساخته شده است.

فواید جو دوسر.اصول کلی تهیه کوکی های بلغور جو دوسر رژیم غذایی

توصیه نمی شود کوکی های جو دوسر را بخرید ، زیرا ممکن است با مواد مضر پر شود.برای به دست آوردن یک محصول ایمن ، بهتر استآن را شخصاً بپزید.

چه تفاوتی بین یک فروشگاه شیرینی معمولی خریداری شده در سوپر مارکت و یک رژیم غذایی وجود دارد؟دارای قند ، آرد و چربی های مضر زیادی است.و شیرینی های بلغور جو دوسر خانگی از شکر یا عسل استفاده می کنند.اساس پخت ، پوسته های خرد شده یا کامل حاوی کربوهیدرات های پیچیده و فیبر است.جو دوسر به راحتی جذب می شود ، در منیزیم ، فلوئور ، ید ، آهن ، فسفر و گوگرد غنی می شود.این ماده حاوی ویتامین هایی مانند A ، PP ، K ، E ، B ، نیاسین با پیروکسن و اسیدهای آلی (مالونیک ، پانتوتنیک ، اگزالیک ، نیکوتین ، اروسیک) است.

برای تهیه شیرینی های جو دوسر رژیم غذایی بهتر است از سفیده تخم مرغ استفاده شود ، زیرا زرده از نظر چربی زیاد است.همچنین توصیه می شود تعداد آجیل ها و میوه های خشک شده موجود در محصول را محدود کنید تا میزان کالری آن افزایش نیابد.

پوسته هایی از نوع "اضافی" یا "هرکول" که دارای ساختار متراکم هستند برای شکل گیری خمیر مناسب هستند.این مخلوط هنگام پختن شکسته نمی شود و شکل آن را حفظ می کند.در صورت تمایل ، پوسته ها به آرد آغشته می شوند.از مخلوط خرد شده محصولات نرم و خرد شده ای وجود دارد.می توانید جوش شیرین ، سرکه یا جوش شیرین را به خمیر اضافه کنید.حدود 20 دقیقه شیرینی ها را بپزید.

پخت از ولع شیرینی ها مضر است و باعث اشباع طولانی مدت می شود.این برای تنقلات ، بعد از یک روز کاری سخت ، تمرینات سنگین استفاده می شود.

توصیه می شود از دستور العمل های آسان و سریع جو دوسر استفاده کنید.

دستور العمل شماره 1.شیرینی های جو دوسر رژیم غذایی باعسل

شیرینی کم کالری حاوی حداقل کربوهیدرات های ساده است ، بنابراین وزن اضافی غیرممکن است.یک دستور العمل آسان که حتی مبتدی در آشپزی نیز می تواند از عهده آن برآید.

مواد لازم:

• لیوان تکه ای
• 150 میلی لیتر آب جوش؛
• 2 قاشق غذاخوری عسل.

روش تهیه

1. بلغور جو دوسر را با آب بریزید و 10 دقیقه بگذارید.

2. عسل با یک حمام آب به یک قوام مایع ذوب می شود و سپس به جو دوسر اضافه می شود.

3. مواد تشکیل دهنده توپ ها می شوند.برای تسهیل روند قالب گیری ، بهتر است دستان خود را با آب سرد مرطوب کنید.

4. مخلوط را به مدت 25 دقیقه بپزید ، فر را تا 150 درجه گرم کنید.

دانستن آن مهم است!

مصرف بلغور جو دوسر به دفع سموم و سموم بدن کمک می کند ، ایمنی را تقویت می کند.

دستور العمل شماره 2 كوكی های جو دوسر رژیمی رژیم غذایی پیر پیر دوكان متخصص تغذیه

پخت بلغور جو دوسر كاملاً گرسنگی را خاموش می كند.فروکتوز را می توان برای شیرین کردن خمیر استفاده کرد.چنین غذای رژیمی مناسب افراد دیابتی خواهد بود.

مواد لازم:

• 30 گرم جو دوسر؛
• 3 قاشق بزرگ ماست؛
• تخم مرغ؛
• قرص جایگزین قند؛
• نصف قاشق غذاخوری پودر بیکینگ.

آماده سازی

1. جانشین قند در یک قاشق چایخوری آب حل می شود.

2. در مخزن اجزای فوق را مخلوط کنید.

3. توپ های كوچكی را بچسبانید ، صاف كنید و آنها را روی ورقه ای كه روی آن کاغذ پخت از قبل صاف شده است ، پخش كنید.

4.برای مدت زمان 15 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

واقعیت جالب!

محصولات جو دوسر عادی به عادی سازی فرایندهای متابولیک در بدن کمک می کند.کراپ پر از عناصر مفید است که به مبارزه با سوء هاضمه ، کولیت ، یبوست ، نفخ کمک می کند.

دستور العمل شماره 3.بعضی از شیرینی های جو دوسر رژیم غذایی روی کفیر

چند ماده شیرینی پزی جایگزین بخشی از فرنی جو دوسر می شود و مواد مغذی بدن را تأمین می کند.

مواد اولیه:

• 2 فنجان کفیر کم چربی (1 - 2.5 درصد چربی مجاز است)؛
• 50 گرم میوه خشک؛
• 400 گرم پوسته و آرد جو دوسر؛
• 60 میلی لیتر عسل (1/4 لیوان)؛
• دارچین و وانیلین.

آماده سازی

1. نسبت پیشنهادی پوسته ها به آرد برابر است.اما برای پخت نرم بهتر است آرد جو دوسر بیشتر مصرف کنید ، و برای ترد - ترد.

2. مخلوط خشک را با کفیر بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند.

3. میوه های خشک شده بخار می شوند.

4. در مرحله بعد ، میوه های خشک شده نرم شده را زمین زده و به خمیر اضافه می کنند.خمیر را با وانیلین ، دارچین ، عسل غنی کنید.

5- آنها خمیر را با دستان خود مرطوب شده با آب سرد خمیر می کنند.

6. توپ ها را چسب بزنید و آنها را باز کنید.

7. سینی مخصوص پخت را با کاغذ مخصوص بچینید ، محصولات را گذاشته و در فر از پیش گرم شده تا 190º قرار دهید.پخت نیم ساعت انجام می شود.

از این دستور غذا می توان بدون میوه های خشک استفاده کرد.ساختار یادآور گرانول است.

دستور العمل شماره 4 کوکی های رژیمی جو دوسر برای رژیم غذایی سخت

بیسکویت های رژیمی جو دوسر - رستگاری برایافرادی که رژیم غذایی دقیقی دارنددیگر لازم نیست که خود را به شیرین محدود کنید ، نکته اصلی این است که بدانید وسعت!

اجزاء:

• 200 گرم پوسته؛
• نوعی وانیلین ، نمک ، دارچین؛
• 3 جایگزین قند؛
• 50 گرم میوه خشک؛
• 2 سفیده تخم مرغ.

آماده سازی

1. نمک و وانیلین را به پروتئین ها اضافه کنید ، وزوز کنید.

2. در یک قاشق چایخوری آب شکر را حل کنید.

3. شیرین کننده ، دارچین ، تکه های ، بخارپز و میوه های خشک شده را در یک کاسه حل کنید.

4. مخلوط حاصل را با پروتئین های شلاق خورده ترکیب کنید.

5- کیک های از پیش ساخته بر روی یک پوستر پوشانیده شده از جنس پوست قرار داده می شوند.

6. اگر خمیر خیلی نازک باشد ، در قالب های سیلیکونی ریخته می شود.

7. فر را از 200 درجه گرم کنید و 20 دقیقه دیگر محصولات را بپزید.

کوکی های هرکول به سرعت سیر می شوند ، تعداد زیادی نیرو احساس می شود ، خلق و خوی افزایش می یابد.برای جلوگیری از احساس گرسنگی می توانند میان وعده های غذایی میل کنند.

دستور العمل شماره 5.کوکی های بلغور جو دوسر با رژیم غذایی پنیر

پخت جو دوسر باعث بهبود وضعیت سیستم گردش خون می شود: باعث از بین بردن کلسترول مضر و حفظ خاصیت ارتجاعی رگ های خونی می شود.کوکیهای جو دوسر برای افرادی که مشکلات قلبی عروقی دارند توصیه می شود.

مواد لازم:

• 100 گرم پنیر کم چرب؛
• 100 گرم پوسته؛
• 30 گرم میوه خشک؛
• 2 سفیده تخم مرغ؛
• وانیلین و دارچین؛
• قاشق غذاخوری عسل.

پخت و پز

1. پنیر را باید با چنگال خرد کرد.

2. پروتئین ها را با نمک بزنید.

3. پوسته ها ، پروتئین ها ، پنیر ، عسل ، میوه های بخارپز و زمینی را با هم مخلوط کنید.

4. از خمیر توپ درست کنید و آنها را باز کنید.

5. دکو را با کاغذ مخصوص بپوشانید ، محصولات را بیرون بکشید و 20 دقیقه پخت کنید و دمای 200 درجه را تنظیم کنید.

مواد معدنی موجود در پخت ، وضعیت سالم سیستم اسکلتی عضلانی را حفظ کرده و عملکرد طبیعی عضلات را ارتقا می بخشد.الیاف جو دوسر حاوی آنتی اکسیدان هستند که اثرات مضر رادیکالهای آزاد بر بدن را کاهش می دهد.

دستور العمل شماره 6 یک کلوچه جو دوسر رژیم غذایی تنبل در چند اجاق

مصرف وعده های غذایی غلات به عادی تر شدن عملکرد کبد ، کلیه و غده تیروئید کمک می کند.پختن برای افراد مبتلا به آلرژی و درماتیت مفید است.یک دستور العمل مفید

مواد لازم:

• 100 گرم جو دوسر؛
• 100 گرم سبوس جو دوسر؛
• سیب و هویج؛
• 30 میلی لیتر عسل؛
• مشتی کشمش ، آجیل؛
• قاشق پودر بیکینگ؛
• وانیل.

آماده سازی

1. سیب را از پوست بشویید ، دانه ها را برش داده و از بین ببرید.پالپ را با یک رنده ریز خرد کنید.

2. هویج را بشویید و خرد کنید ، با تراشه های کوچک مالش دهید.

3. سیب و هویج ، عسل ، تکه های را درون یک ظرف قرار دهید.نصف فنجان آب گرم را اضافه کنید و هم بزنید.بگذارید نیم ساعت دم بکشد.

4. کشمش و بخار را در آب داغ بشویید.

5. آجیلدر یک پردازنده مواد غذایی یا با استفاده از مخلوط کن آسیاب کنید.

6. کشمش ، میوه های خشک ، سبوس و بیکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید.هم بزنید

7. ظرفیت مولتی کوکر را با کره چرب کنید.

8. دست ها را در آب ، کوکی های گرد آغشته کرده و در کف قابلمه قرار دهید.

9. در منوی multicook ، پخت و پز را 40 دقیقه انتخاب کنید.

10- محصولات را بعد از 20 دقیقه چرخانده و به مدت 20 دقیقه پخت را ادامه دهید.باحالبه تکه های شکسته

مقدار کالری کالای نهایی 178 کیلو کالری خواهد بود.

دستور العمل شماره 7 کلوچه های جو دوسر رژیمی رژیم غذایی با فیبر و سبوس

جو دوسر جو دستگاه گوارش را تمیز می کند ، کلسیم را در بدن دوباره پر می کند.

اجزاء:

• 200 گرم پنیر کم چرب؛
• 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی؛
• یک مشت نمک دریا و شکر وانیل؛
• 2 قاشق غذاخوری سوربیتول (فروکتوز)؛
• 14 قاشق غذا خوری سبوس جو دوسر؛
• 3 قاشق غذاخوری فیبر؛
• هرکول پوسته پوسته می شود تا خمیر ضخیم شود.

پخت و پز

1. پنیر را با رنده خرد کنید.آن را با کره ، سبوس ، شکر محلول ، فیبر ، نمک و وانیل مخلوط کنید.

2. خمیر را به هم بزنید ، به تدریج پوسته ها را اضافه کنید.

3. برای ایجاد توپ از مخلوط آماده ، قرار دادن آنها بر روی یک گلدان با پوست کاغذ.

4. پخت 25 دقیقه در دمای 200 درجه طول می کشد.

غذای رژیمی آماده است.

شیرینی های جو دوسر رژیمی: نکات و ترفندها

برای آرد پخت و پزبلغور جو دوسر از مخلوط کن استفاده می کند.از پوسته ها ، به داخل پودر ، محصولات شیرینی ظریف تری به دست می آید.

اگر بیشتر آجیل ها و میوه های خشک به آن اضافه شود ، پخت بسیار کالری خواهد بود.توصیه می شود نسبت به دستور العمل ها را نقض نکنید.

بهتر است هرس ، زردآلو خشک و سایر میوه های خشک را هرس کنید.

توصیه نمی شود خمیر را بچرخانید و سعی کنید محصولات آشپزی را به شکل کامل تهیه کنید.مخلوط را با قاشق پخش کنید یا از ورق های پخت استفاده کنید.

توصیه می شود از رژیم های غذایی از پوسته های جو دوسر در رژیم غذایی افرادی استفاده شود که طعم خوبی دارند و مفید هستند!