مربای گل کلوچه برای زمستان با پرتقال در یک شیشه
توت آبی تیره سرشار از ویتامین است: از نظر اسید اسکوربیک از کیوی جلوتر است و لانه زنبوری مورد نیاز بدن انسان از باسن بیشتر است.یک زن و شوهر قاشق مربای توت خوشمزه در زمستان جایگزینی عالی برای یک ویتامین طبیعی و یک ماده معدنی است که از یک داروخانه خریداری می شود.
طرز تهیه مربای جوجه های گوشتی
برای این که محصول خوشمزه و مفید باشد ، رعایت برخی از قوانین پخت و پز بسیار مهم است.جنبه های مهم پخت و پز از پوست گیاهان دارویی برای زمستان:
- Tara.بانکها باید کوچک انتخاب شوند - بهینه نیم لیتر.برای اطمینان از حفظ دسر به مدت 1-2 سال ، عروق باید از قبل ضدعفونی شوند (با بخار ، در فر یا مایکروویو).درپوش ها را نیز باید با درجه حرارت بالا درمان کرد و حتی می توان از محصولات کاپرون نیز استفاده کرد ، اما در این صورت ذخیره سازی قطعه کار فقط در یخچال یا انبار سرد امکان پذیر خواهد بود.
- برداشت و پردازش انواع توت ها.توصیه می شود که گیاه پنیر را در آب و هوای خشک و آفتابی جمع کنید ، در حالی که میوه بیش از حد برای پخت و پز دسر مناسب نیست.لازم است توت های تازه را خیلی با دقت بشویید تا به لطافت پوست آسیب نرساند.میوه های خالص درون یک حوله تجزیه می شوند ، خشک می شوند و فقط در آن صورت می توان آنها را پخته کرد.پس از جمع آوری لازم است که در طی روز پردازش سوزن زنبور عسل پردازش شود ، در غیر این صورت دسر چندان خوشمزه و معطر نخواهد بود.
- انتخاب وسایل آشپزی.بهترین گزینه برای پخت و پز ظرافت ، یک کاسه لعاب دار (کاسه یا تابه) است.ظروفباید کاملاً تمیز و بدون بو باشد.شما می توانید در فرایند پخت و پز فقط ظروف غذا را با یک قاشق /اسپاتول چوبی مخلوط کنید تا محصول از فلز اکسیده نشود.
مربای خوشبو کننده پنج دقیقه ای گل میناکاری
این دستور العمل بسیار وقت گیر و بسیار ساده است.این روش پخت و پز از لانه زنبوری برای زمستان نه تنها موجب صرفه جویی در انرژی شما می شود ، بلکه به شما امکان می دهد تا بیشتر خصوصیات مفید محصول را حفظ کنید.چه مواد لازم مورد نیاز:
- انواع توت های گیاه پنیر زنبور عسل - 1 کیلوگرم؛
- شکر (شن) - 1 کیلوگرم.
طرز تهیه یک دسر خوشمزه:
- انواع توت های خالص را با یک گندم در یک کاسه مینای دندان خرد کرده و به آرامی شکر می ریزیم.
- جرم را کاملاً هم بزنید ، آن را روی حرارت کم قرار دهید.
- به طور دوره ای مواد را با یک قاشق چوبی هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.
- قطعه کار را بر روی کوزه های تمیز ریخته و هنوز داغ است.بعد از اینکه محفظه محکم با درب نایلون بسته شد و در یک اتاق ذخیره سازی سرد نصب شود.
شاهزاده خانم خوشمزه و سالم بدون پخت و پز - یک دستور العمل ساده
در این روش از دسر ، میوه ها با گرما درمان نمی شوند و تمام مواد مفید ذخیره می شوند..برای تهیه لانه زنبوری بدون پخت و پز ، اجزای زیر مورد نیاز است:
- اسید سیتریک - 2 گرم؛
- رسیده ، انواع توت ها - 1 کیلوگرم؛
- شکر (شن) - 1،5 کیلوگرم.
طرز تهیه سوزن بلغور برای زمستان بدون پخت و پز:
- میوه های آماده شده را با استفاده از مخلوط کن /آسیاب به همراه خرد کنید.شکر
- جرم تمام شده را با قاشق چوبی مالش دهید تا کریستال های قند کاملاً حل شود.زمان مشخصی طول خواهد کشید ، اما در این مرحله غفلت غیرممکن است ، در غیر این صورت مربا بسته شده است.
- اسید سیتریک را به دسر اضافه کنید ، جرم را در کوزه ها توزیع کنید ، ظروف را با درب بپوشانید.
طرز تهیه پوره انگور با نارنج در چند اجاق گاز
انواع توت ها با رنگ آبی تیره برای ایجاد شکل های مختلف زمستانی قابل استفاده هستند: ژله پخت و پز ، کمپوت، مربا و مربا.اضافه کردن مقداری پرتقال ترش به لانه زنبوری یک دسر خوشمزه و معطر بسیار غیرمعمول تولید می کند.چه اجزای مورد نیاز:
- شکر (ماسه) - 1.5 کیلوگرم؛
- پرتقال متوسط - 1-2 قطعه؛
- خارپشت تازه ، رسیده - 1 کیلوگرم.
طرز تهیه مربای گلدان مخصوص زمستان:
- میوه ها را بشویید ، آنها را خشک کنید و با شکر مخلوط کنید.مخلوط را بطور دوره ای هم بزنید تا شربت تشکیل شود.
- بعد از 8-9 ساعت ، جرم شیرین را با برش های پرتقالی تمیز شده داخل فنجان دستگاه بچسبانید.برای مدت حدود یک ساعت گزینه Extinguish را فعال کنید.
- دسر گرم آماده در کوزه های استریل ریخته می شود.
طرز تهیه مربا با جوجه و توت فرنگی با ژلاتین
برداشت توت به طور فعال از سیستم ایمنی بدن در تمام زمستان پشتیبانی می کند ، و بدن را با اسیدفولیک ، پتاسیم ،ید ، ویتامین های C ، P و دیگران.علاوه بر خواص مفید آن ، لطافت و طعم مطبوع و عطر بسیار مطبوع دارد.برای تهیه زمستان از کدام ترکیبات استفاده می شود؟
- شکر (شن) - 1.5 کیلوگرم؛
- میوه های کامل ، تازه جمع آوری شده از گیاهان زنبورعسل - 0،5 کیلوگرم؛
- ژلاتین رقیق شده با آب - 10 گرم؛
- توت فرنگی تازه - 0،5 کیلوگرم.
طرز تهیه:
- ساقه ها و بقایای کوچک را در انواع توت ها بردارید.آنها را زیر آب جاری بشویید.
- میوه های خشک شده را با مخلوط کن خرد کنید.
- شکر ، ژلاتین را به جرم اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.حتی تکه های کوچک ژلاتین نیز نباید باقی بمانند - این برای حفظ و طعم ظرف مهم است.
- ظرف اجاق گاز را از جمله گرمای کم روی اجاق گاز قرار دهید.در فرآیند جوش ، توده را مرتباً هم بزنید تا مربا در قسمت زیرین نسوزد.
- مخلوط داغ را روی کوزه ها بریزید ، مخازن را آب بندی کنید.