سالاد کلم و نخود فرنگی - تهیه غذای سفید ، رنگی ، سبوس دار یا پکن چقدر خوشمزه است
مطالب
شاهکارهای آشپزی مختلف زیادی از کلم ساخته شده است.آن را خورش ، سرخ کرده ، پخته شده و به سالاد اضافه می کنیم.این سبزی با کالری کم و دارای محتوای بالای عناصر کمیاب مفید است که به بدن سالم می ماند.اگر حبوبات را به سالاد برگ ترد ، که منبع پروتئین گیاهی است اضافه کنید ، به نوعی غذای خوشمزه و سالم برای هر روز و برای سفره تعطیلات تبدیل می شود.
سالاد با سالاد کلم و نخود فرنگی
سالاد سبزیجات و گوشتی که دارای بسیاری از حبوبات است.مزایای آنها در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده و سهولت تهیه است.این سالاد برای افرادی که وزن خود را تماشا می کنند و دوست دارند غذا بخورند مناسب است.به عنوان پانسمان سرآشپز توصیه می شود از روغن نباتی ، آب لیمو ، مایونز استفاده کنید.برای ادویه جات ترشی جات ، خود را به یک ادویه محدود کنید یا اصلاً آن را قرار ندهید.
سالاد کلم تازه و نخود سبز
- زمان: 15 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6وعده های غذایی
- ظروف کالری: 80 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: ناهار ، شام.
- مشکل: آسان.
سالاد کلم و نخود فرنگی بسیار مفید است.بسیاری از مواد با ارزش در ترکیبات آن وجود دارد.در 50 گرم جعفری حاوی دوز روزانه ویتامین C است. در فلفل بلغاری مقدار زیادی ویتامین P وجود دارد که به جذب اسید اسکوربیک کمک می کند.لیمو ، گوجه فرنگی و پیاز ، اشباع شده با ویتامین های B ، E ، پتاسیم ، کلسیم ، فسفر را به ظرف اضافه کنید.چنین مواد غذایی بدن را در هنگام عفونت های ویروسی پشتیبانی می کند.
مواد لازم:
- کلم تازه - 200 گرم؛
- نخود فرنگی کنسرو شده - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 قطعه.
- زنگ فلفل دلمه ای زرد - 2 قطعه .؛
- پیاز - 1 قطعه.
- لیمو - 0.5 عدد؛
- جعفری یک دسته کوچک است.
- نمک دریا برای طعم دادن؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری.قاشق
روش تهیه:
- سبزیجات را بشویید.
- چوب پنبه را با نی ، پیاز ، فلفل دلمه ای با مکعب گوجه فرنگی برش دهید.
- حبوبات را از حبوبات تخلیه کنید ، آنها را به سبزیجات اضافه کنید.
- فصل با نمک ، فصل با روغن لیمو و آب.
- فضای سبز را تزئین کنید.
از نعلبکی ، نخود سبز و سیب زمینی
- زمان: 25 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 وعده.
- ظروف کالری: 90 کیلو کالری در 100 گرم
- هدف: ناهار ، شام ، میان وعده.
- مشکل: آسان.
برای تهیه سالاد سبزیجات کلم ، سیب زمینی های آب پز را به آن اضافه کنید.این نقش مهمی در پر کردن بدن از ویتامین ها ، مواد معدنی دارد.سیب زمینی ارزش غذایی خود را مدیون نشاسته است ،وقتی وارد روده می شود ، به گلوکز تبدیل می شود.ادویه جات ترشی جات به سیر و شوید اضافه می شود ، هویج باعث می شود ظرف بیشتر پر جنب و جوش باشد و از نظر ظاهری جذاب باشد.
مواد لازم:
- كلشكر - 200 گرم؛
- نخود فرنگی سبز کنسرو شده - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 1-2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه.
- هویج - 1 قطعه.
- شوید یک دسته کوچک است.
- سیر - 1-2 میخک؛
- روغن نباتی برای سوخت گیری؛
- نمک طعم دار؛
- فلفل دلمه ای سیاه - به طعم؛
روش تهیه:
- سیب زمینی و هویج را جوشانده ، پوست آنرا برداشته ، برش داده شده به مکعب ها.
- حبوبات را از حبوبات تخلیه کنید ، آنها را به همراه سبزی خرد شده به آنها اضافه کنید.
- فصل با نمک ، فلفل ، روغن.
- قبل از غذا با شوید و سیر خرد شده بپاشید.
با سوسیس
- زمان: 15 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 وعده.
- غذاهای کالری: 110 کیلو کالری در 100 گرم
- هدف: ناهار ، شام ، میان وعده.
- مشکل: آسان.
خرید کالباس پخته شده خوب امروز دشوار است: انتخاب محصولات در سوپر مارکت ها بسیار زیاد است.برای سالاد ، کالباس های اثبات شده کم چرب و به راحتی هضم شده را انتخاب کنید.با اضافه کردن خیار تازه ، پیاز و جعفری به ظرف ، یک سالاد کلم مغذی با کالباس و نخود فرنگی دریافت خواهید کرد که برای کودکان بزرگتر مناسب است.
مواد لازم:
- کلم تازه - 200 گرم؛
- نخود فرنگی کنسرو شده - 200 گرم؛
- سوسیس پخته شده - 200 گرم؛
- خیار تازه - 1 قطعه.
- پیاز - 1 قطعه.
- جعفری - یک بسته نرم افزاری کوچک؛
- روغن نباتی برای سوخت گیری؛
- نمک برای طعم دادن.
روش تهیه:
- سگ را با نی های نازک خرد کنید.
- کالباس و پیاز را به مکعب ها خرد کنید ، خیار را با نیم حلقه.
- تمام نخود فرنگی ها را از گلدان بیرون بیاورید ، مایع را تخلیه کنید ، محصول را به مواد دیگر اضافه کنید.
- نمک را به ظرف بیفزایید ، فصل را با روغن ، با گل های سبز تزئین کنید.
با سس مایونز
- زمان: 15 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 وعده.
- ظروف کالری: 220 کیلو کالری در 100 گرم
- هدف: ناهار ، شام.
- مشکل: آسان.
مایونز متشکل از روغن نباتی ، تخم مرغ ، سرکه و سایر اجزای آن به خوبی با گوشت ، حبوبات پیش می رود.این سس سفید که با سبزیجات و نخود فرنگی ، قارچ و تخم مرغ مخلوط می شود ، باعث افزایش تغذیه می شود.در صورت استفاده از قارچ در یک ظرف ، آنها را ریز خرد کنید و به خوبی روی حرارت متوسط (25 دقیقه) بپزید تا قبل از تبخیر تمام مایع منتشر شده توسط قارچ ها ، آن را گرم کنید.
مواد لازم:
- کلم تازه - 200 گرم؛
- نخود سبز - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه.
- هویج - 1 قطعه.
- قارچ (قارچ یا قارچ) - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- جعفری ، شوید - یک دسته کوچک؛
- سس مایونز پانسمان؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.قاشق (برای پخت قارچ)؛
- نمک برای طعم دادن.
روش تهیه:
- قارچ ها را در روغن سرخ کنید.
- هویج و تخم مرغ را بجوشانید و به مکعب ها بریزید.
- چوب را با نی خرد کنید.
- حبوبات را از حبوبات تخلیه کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کنید ، فصل را با نمک ، فصل را با مایونز مخلوط کنید.
- ظرف را با گیاهان بپاشید.
با کلم پکن و نخود سبز
- زمان: 15 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 وعده.
- ارزش کالری یک ظرف: 100 کیلو کالری در 100 گرم
- هدف: ناهار ، شام.
- مشکل: آسان.
کلم پکن با کلم سفید طویل ، با برگ های نرم و ظریف ، حاوی 2 برابر پروتئین متفاوت است.کم بودن فیبر و توانایی نگهداری ویتامین ها برای مدت طولانی ، کیفیت طعم و مزه باعث می شود این محصول برای افرادی که از نظر سلامتی تماشا می کنند بسیار با ارزش باشد.ظرف با این سبزی ظریف و ترشح می شود اما کمتر خرد می شود.تند بودن ریحان به آن زیبایی خاصی می بخشد.اگر مایونز را دوست ندارید ، یک خامه ترش کم چرب میل کنید.
مواد لازم:
- کلم پکن - 200 گرم؛
- نخود فرنگی سبز کنسرو شده - 200 گرم؛
- بیکن - 150 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه.
- فلفل زنگ دار - 2؛
- ریحان یک دسته کوچک است.
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
- نمک برای طعم دادن.
روش تهیه:
- غار پکن را با نی برش دهید.
- از حبوبات تخلیه کنید.
- شیرینی ، فلفل دلمه ای را به مکعب های کوچک خرد کنید.
- ریحان را با دستان خود بشویید.
- همه مواد را مخلوط کنید ، فصل را با نمک ، فصل با خامه ترش.
گل کلم ، نخود فرنگی و آجیل
- زمان: 15 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 وعده.
- غذاهای کالری: 140 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: ناهار ، شام.
- مشکل: آسان.
اگر می خواهید مهمانان یا عزیزان را با یک دستور جالب جدید غافلگیر کنید ، یک مشت گردو را به سالاد کلم و نخود سبز اضافه کنید.این محصول کالری است اما بسیار مفید است.در مغز گردوها همه چیزهایی که فرد برای زندگی لازم دارد وجود دارد: پروتئین ها ، چربی ها ، عناصر کمیاب ، ویتامین ها.طعم اصلی ظرف ، یک سس عسل ، سرکه و روغن نباتی را اضافه می کند.
مواد لازم:
- گل کلم - 200 گرم؛
- نخود سبز کنسرو شده - 200 گرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه.
- عسل - 2 قاشق غذاخوری؛
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری؛
- روغن نباتی برای سوخت گیری؛
- نمک برای طعم دادن.
روش تهیه:
- كباب را در گل آذین تقسیم كنید ، 5 دقیقه بپزید.
- تمام حبوبات را تخلیه کنید.
- آجیل ها را در ماهیتابه سرخ کنید ، خرد کنید.
- پیاز را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
- ترکیبات ، فصل را با عسل ، سرکه و روغن ترکیب کنید.
کلم سبوس دار ، نخود فرنگی و هویج
- زمان: 15 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 وعده.
- غذاهای کالری: 80 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: ناهار ، شام.
- مشکل: آسان.
در مقایسه با عکس نسخه ساویوی سبزیجات با belochannym تفاوت هایی وجود دارد.سبزی اول دارای رنگ سبز غنی و سطح برگ حباب است.کمی مزه تر از یک کباب سفید معمولی است.در ترکیب کلم ساویو پروتئین بیشتری دارد و فیبر کمتری دارد ، برای افراد دیابتی مفید است ، اما در پانکراس ، بیماری ها ممنوع استغده تیروئیدیک سالاد کلم و نخود فرنگی خوشمزه را با دستور سس مایونز در زیر آماده کنید تا رژیم غذایی خود را متنوع کنید.
مواد لازم:
- کباب ساویو - 200 گرم؛
- نخود فرنگی کنسرو شده سبز - 200 گرم؛
- هویج - 1 قطعه.
- سیب - 1 قطعه.
- پیاز - 1 قطعه.
- سس مایونز برای پر کردن مجدد.
- نمک برای طعم دادن.
روش تهیه:
- نوار حلقه را به چهارم ، هویج رنده شده ، سیب و پیاز را با مکعب ها برش دهید.
- حبوبات را از حبوبات تخلیه کرده ، محصول را به اجزای دیگر اضافه کنید.
- نمک را با فصل سس مایونز مخلوط کنید.
سالاد كارليا
- زمان: 15 دقيقه.
- تعداد وعده ها: 6 وعده.
- محتوای کالری یک ظرف: 100 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: ناهار ، شام.
- مشکل: آسان.
سالاد کارليا انواع مختلفی دارد ، با افزودن خیار یا ادویه جات ترشی جات ، مانند کاری تهیه می شود.طعم طراوت برگهای کلم ترد و عطر سوسیس دودی یکسان است.با هم ، این مواد به خوبی کنار هم می روند.دستور زیر را یاد بگیرید تا طرز تهیه کلم کلمیا و سالاد نخود فرنگی با تخم مرغ آب پز ، فلفل دلمه سیاه را یاد بگیرید.
مواد لازم:
- کلم تازه - 200 گرم؛
- نخود فرنگی کنسرو شده - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- سوسیس دودی - 200 گرم؛
- فلفل سیاه را به طعم و مزه؛
- نمک برای طعم دادن؛
- سس مایونز را دوباره پر کنید.
روش تهیه:
- کباب و کالباس را با نی خرد کنید.
- لوبیا ،مایع را از قبل تخلیه کنید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید ، رنده کنید.
- تمام اجزای ، نمک ، فلفل ، فصل را با سس مایونز مخلوط کنید.