رول خرچنگ - نحوه تهیه خوراکی برای دستور العمل های خوشمزه با عکس

مضراب آرد ارمنشی نازک به دلیل طعم آنها می تواند یک ماده کامل در بسیاری از ظروف باشد.رول های بسیار اصلی از آنها با مواد مختلف و مخصوصاً با چوب خرچنگ (سوریمی).دستور العمل های بسیار خوبی برای این نقش ها وجود دارد که به زودی با آنها آشنا می شوید.

طرز تهیه نان پیتا با میله های خرچنگ

از کیک های نازک بیضی شکل برای ظرف استفاده می شود.برای ساختن رول پیتا با میله های خرچنگ ، ​​به نظر خوب می رسد ، می توانید لبه های گرد را برش دهید.سپس لازم است کیک را چرب کنید ، به طوری که قابلیت ارتجاعی خود را از دست ندهد ، پر از چاشنی و رول شود.بستگی بهاین دستور غذای سرد و یا از قبل سرخ شده سرو می شود.در اینجا چند نکته درباره نحوه تهیه یک میان وعده آورده شده است:

1. اگر در حال تهیه یک نوشیدنی رژیمی با چوب خرچنگ در نان پیتا هستید ، آن را با مایونز چرب نکنید ، از ترش یا ماست طبیعی بهتر استفاده کنید.
2. بعضی اوقات سس روی همه لایه های ظرف پخش می شود که تهیه آن آسان نیست.سعی نکنید آن را با قاشق پخش کنید ، بسیار ناخوشایند است.بهتر است درون یک کیسه بریزید ، به آرامی سوراخ کنید و مش را بمالید.
3. برای یک ظرف خیس شده ، آن را یک ساعت قبل از سرو در یخچال قرار دهید.

فیله با چوب خرچنگ

ماده اصلی همیشه ذوب می شود و سپس خرد می شود ، تسمه یا مالیده می شود.برای روغنکاری برگها از سس مایونز ، خامه ترش ، خردل ، سس ، روغن ، آب لیمو ، سیر ، ادویه جات و گیاهان استفاده کنید.فیله چوب خرچنگ را می توان با محصولات زیر تهیه کرد:

• سبزیجات تازه: گوجه فرنگی ، هویج ، فلفل زنگ ، خیار ، کلم پکن.
• پنیرهای ذوب شده نرم و نرم؛
• قارچ و ترشی شور و ترشی؛
• تخم مرغ آب پز؛
• ماهی؛
• خاویار؛
• سبز؛
• گوشت؛
• کالباس؛
• مهره؛
• ذرت؛
• نخود؛
• سس پنیر.

ماکارونی با میله خرچنگ - دستور العمل

انتخاب ظروف بسیار بزرگ است ، گزینه های ساده و سریع وجود دارد، و موارد پیچیده تری که در سفره تعطیلات مناسب تر هستند.هر نوع دستور پخت و پز نان پیتا شما راشما می توانید با خیال راحت با خودتان سازگار شوید ، محصولاتی را که دوست ندارید حذف کنید و آنچه را که ترجیح می دهید اضافه کنید.رول ها باریک ، به قطر 3-4 سانتی متر و ضخیم ساخته می شوند که سپس به قسمت های کوچک بریده می شوند.برخی از دستور العمل های گام به گام را برای مناسبت های مختلف به یاد داشته باشید.

نان پیتا با چوب خرچنگ

• زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
• تعداد خدمات: 20؛
• محتوای کالری یک وعده غذایی: 134 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده سرد؛
• پیچیدگی تهیه: کم است.

چوب های پیتا و خرچنگ با پنیر ، خامه ترش و سبزیجات مطمئناً شما را خوشحال می کنند ، بنابراین دستور وی را با یک عکس بخاطر بسپارید.اگر تعطیلات است ، این میان وعده سبک اما دلچسب را آماده کنید.اگر از پنیر کم چرب و خامه ترش استفاده می کنید ، غذاهای لذیذ از نان پیتا ارمنستان بسیار کم کالری خواهد بود ، بنابراین حتی رژیم های غذایی قادر به خوردن آن هستند.

مواد لازم:

• نان پیتا - 3 قطعه .؛
• شوید تازه - بسته نرم افزاری؛
• سیر - 3 میخک؛
• پنیر کم چرب - 350 گرم؛
• کرم - 115 میلی لیتر؛
• چوب گوشت خرچنگ - 180 گرم

روش تهیه:

1. خامه را با پنیر ، گیاهان خرد شده ، سیر فشرده مخلوط کنید.
2. ابتدا هر کیک را با پنیر چرب کنید ، سپس با سوریمی بپاشید ، برش را به مکعب های کوچک بریزید.از لبه ها کمی منحرف می شود.
3. هر لوله قطعه کار را بچرخانید ، سرد کنید و سرو کنید.

چوب خرچنگ ، ​​خیار و نان پیتا

• زمان پخت و پز: 15 دقیقه؛
• بخش: 6؛
• کالریغذا: 143 کیلو کالری در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده (سرد)؛
• پیچیدگی تهیه: آسان.

دستور زیر برای افرادی که غذای کافی برای یک سالاد کامل ندارند بسیار مفید است.نان پیتا با چوب خرچنگ و خیار - لطافت و اشتها آور و رضایت بخش است.به تعداد قابل توجهی از اجزاء احتیاج ندارد.اگر تخم مرغ هایی را که بخشی از ظرف هستند از قبل بپزید ، فرآیند پختن رولت های پیتا نازک ، یک چهارم ساعت و بیشتر از این شما را می گیرد ، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را یک میان وعده سریع بنامید.

مواد لازم:

• تره - 1 قطعه.
• نان پیتا (ارمنی) - 1 قطعه؛
• نمک ، کتانتوی خشک ، فلفل؛
• چوب گوشت خرچنگ - 7 قطعه .؛
• تخم مرغ آب پز - 3 قطعه .؛
• خیار - 1 بزرگ؛
• سس مایونز؛
• سبزی - نیم پرتو.

روش تهیه:

1. سوریمی ، تره فرنگی و خیار را تخم مرغ ها را خرد کرده و گیاهان آنرا خرد کنید.
2. کیک را با سس مایونز چرب کنید.
3. تخم مرغ ، سبزیجات برتر ، سایر محصولات ، نمک ، فلفل بگذارید.
4. رول محکم را بچرخید.یخچال یا فوراً سرو کنید.

رول نان پیتا و چوب خرچنگ با تخم مرغ

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 14؛
• محتوای کالری یک ظرف: 154 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده (سرد)؛
• دشواری تهیه: آسان.

نان پیتا با چوب خرچنگ و تخم مرغ میان وعده ای است که تقریباً همه افراد از آن دیوانه می شوند.دستور العمل زیر ، آماده سازی آن برای سس تارتار است که غذای اضافی نیز در اختیار شما قرار می دهداسیدیته و ادویه ، نه در سس مایونز معمولی.علاوه بر این ، تیمارها پنیر فرآوری شده ، چند میخک سیر را قرار می دهند.رول ارائه شده در قطعات دسته ای عالی به نظر می رسد ، در عکس به وضوح قابل مشاهده است.

مواد لازم:

• سس تارتار - 3-4 قاشق غذاخوری.ل.
• نان پیتا - 2 لایه؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• جعفری - نیم بسته؛
• گوشت خرچنگ - 0.2 کیلوگرم؛
• پنیر ذوب شده - 100 گرم؛
• سیر جوان - 2 میخک.

روش تهیه:

1. پنیر ، تخم مرغ آب پز ، سورمی را مالش دهید.
2. گیاهان خرد شده ، سیر فشرده ، سس را هم بزنید.
3. به طور مساوی در برش های نازک چاشنی پخش کنید.
4. رول را بچرخانید ، آن را درون یک فویل یا فویل غذایی بپیچید.قبل از خرد شدن ، یک یا دو ساعت در یخچال نگه دارید.

نان پیتا با چوب خرچنگ و پنیر

• زمان پخت و پز: 20 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 8؛
• ظرف کالری: 144 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده سرد؛
• پیچیدگی تهیه: آسان.

خرچنگ در نان پیتا با پنیر می چسبد - یکی از ساده ترین کارها برای تهیه ظروف.اگرچه میان وعده از حداقل مواد تشکیل شده است ، اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است.دستور العملی که در آینده نزدیک با آن آشنا خواهید شد ، از مایونز استفاده می کند ، اما می توانید آن را به هر سس اصلی تغییر دهید: خامه ای ، سیر ، خامه ترش یا حتی گوجه فرنگی.

مواد لازم:

• شوید - نیم بسته
• چوب گوشت خرچنگ - 150 گرم؛
• سس مایونز؛
• پنیر پنیر - 100 گرم؛
• نان پیتا - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. سوریم رنده شده و شوید خرد شده را با شوید رنده شده مخلوط کنید.
2. یک کیک نازک را با سس مایونز چرب کنید.
3. چاشنی ها را توزیع کنید ، رولت خرچنگ محکم بپیچید.باحال باشید ، خدمت کنید

نان پیتا با پنیر ، سیر و چوب خرچنگ

• زمان پخت و پز: 20 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 8؛
• کالری کالری: 163 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده سرد؛
• پیچیدگی تهیه: آسان.

رول نان پیتا با چوب خرچنگ و سیر تند ، دلچسب است.چنین ظرافتی را می توان با خیال راحت در یک جشن جشن ، که نوشیدنی های الکلی را فراهم می کند ، سرو کرد.این میان وعده سرد به مهمانان کمک می کند مدت ها قبل از گرم شدن گرسنه نشوند.در ظرف از پنیر سوسیس استفاده می شود که طعم خاصی دارد ، بنابراین بهتر است نمک به آن اضافه نشود.

مواد لازم:

• پنیر سوسیس - 0.35 کیلوگرم؛
• نان پیتا - 2 قطعه .؛
• سیر - 2-3 میخک؛
• سس مایونز - 0،2 لیتر؛
​​
• گوشت خرچنگ خرچنگ - 0،4 کیلوگرم

روش تهیه:

1. سوریمی و پنیر را روی یک رنده بزرگ مالش دهید.سیر خرد شده ، سس مایونز را هم بزنید.
2. چمنزارها را روی میز بگذارید و چاشنی ها را روی همان لایه پخش کنید.
3. دو رول را بارگیری کنید.
4. آن را با یک فیلم غذایی ببندید ، بگذارید مدتی در یخچال بایستد ، سپس خدمت کنید ، خرد کنید.

سالاد خرچنگ در نان پیتا

• پخت و پز: 40 دقیقه؛
• بخش: 6؛
• مقدار کالری یک ظرف: 187 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده سرد؛
• پیچیدگی تهیه: میانگین.

کاهو با چوب خرچنگ یک درمان معمول است.اصالت آن در روش تسلیم نهفته است.برخی از زنان خانه دار خاطرنشان می کنند که حتی آن دسته از افرادی که نسبت به سالاد معمولی بی تفاوت هستند این اشتها آور را در یک میز جشن می گیرند.ظرف چیز جدیدی نیست: کنسرو ذرت ، تخم مرغ مرغ آب پز ، خیار تازه.

مواد لازم:

• نان پیتا - 1 قطعه.
• شوید - 1 بسته؛
• سس مایونز - 0،2 لیتر؛
• خیار - 1 بزرگ؛
• چوب گوشت خرچنگ - 0.2 کیلوگرم؛
• ذرت - 1 گلدان؛
• تخم مرغ آب پز - 4 قطعه.

روش تهیه:

1. تمام مواد را درون مکعب های کوچک بریزید ، سبزی ها را خرد کنید.با سس مایونز مخلوط کنید.
2. کیک را روی میز بگذارید.
3. وسایل را کمی از لبه ها دور کنید.
4. رول محکم را بچرخان.بسته بندی کنید ، یک یا دو ساعت در یخچال قرار دهید.
5. به آرامی به بخش های بریده شده ، خدمت کنید.

رولت: پیتا ، قارچ ، چوب خرچنگ

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 10 قطعه؛
• محتوای کالری یک ظرف: 161 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده سرد؛
• دشواری تهیه: آسان.

یکی دیگر از گزینه های میان وعده ساده و خوشمزه.رول نان پیتا با قارچ و چوب خرچنگ در هر میز مناسب خواهد بود ، حتی می تواند همراه شما باشدطبیعت برای داشتن میان وعده در حالی که کباب پخته می شود.در دستور العمل توصیه می شود از عسل ترشی استفاده کنید.با این وجود می توانید آنها را با انواع قارچ های کنسرو شده مانند قارچ ، قارچ یا سفیده جایگزین کنید.

مواد لازم:

• نان پیتا - 2 ورق؛
• سبزی ها دسته ای هستند؛
• گوشت خرچنگ - 0.2 کیلوگرم؛
• سس مایونز - 0،1 کیلوگرم؛
• لانه زنبوری ترشی - 0.2 کیلوگرم؛
• پنیر فرآوری شده - 2 قطعه .؛
• سیر - 1 دندان.

روش تهیه:

1. صوري خرد كن ، قارچ.پنیر خرد شده خرد شده.
2. میخک سیر را با سس مایونز و گیاهان خرد شده مخلوط کنید.
3. کیک را با سس حاصل چرب کنید ، با سایر محصولات برتر.
4. غلتک های محکم را بچرخانید.آنها را به مدت نیم ساعت در یخچال ، پیچیده شده در فویل نگه دارید ، سپس برش داده و سرو کنید.

رول نان پیتا ، چوب خرچنگ و هویج کره ای

• زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
• تعداد وعده ها: 12-16 قطعه؛
• کالری کالری: 155 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده سرد؛
• دشواری تهیه: آسان.

خوراکی که برای این دستور العمل درست می کنید نه تنها به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است بلکه در زمینه ای که به راحتی در عکس دیده می شود بسیار زیبا است.لوواش با هویج کره ای و چوب خرچنگ کمی تند ، بسیار آبدار ظاهر می شود.برای همه طرفداران تنقلات آسیایی این طعم و مزه تضمین می شود.نحوه تهیه این رول را به یاد داشته باشید.

مواد لازم:

• نان پیتا - 2 ورق؛
• خیار - 2 قطعه .؛
• هویجبه کره ای - 0.2 کیلوگرم؛
• تخم مرغ آب پز - 6 قطعه .؛
• چوب گوشت خرچنگ - 0.2 کیلوگرم؛
• ژامبون - 0.2 کیلوگرم؛
• پنیر - 0.2 کیلوگرم.

روش تهیه:

1. قبل از تهیه رول ، تمام مواد را به جز هویج و پنیر را درون مکعب های کوچک خرد کنید ، به نصف تقسیم کنید.
2. تورتیل ها را روی میز بگذارید.مواد را در هر یک از آنها قرار دهید ، به طور متناوب با نوارهای نازک: سوریمی ، هویج ، ژامبون ، خیار ، پنیر.
3. دو رول محکم بپیچید.با فیلم غذایی بسته بندی کنید.به مدت یک ساعت یخچال بزنید ، سپس برش داده و سرو کنید.

نان پیتا با چوب خرچنگ و پنیر سرخ شده

• زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
• تعداد وعده ها: 14-18 قطعه؛
• کالری کالری: 198 در 100 گرم؛
• مقصد: میان وعده گرم؛
• پیچیدگی تهیه: زیاد.

رول پخته شده نان پیتا با چوب خرچنگ گرم سرو می شود و این باعث خوشمزه تر شدن آن می شود.ظرف را در خمیر مخصوصی که از آرد ، تخم مرغ و شیر تهیه می شود ، سرخ می کنیم.با تشکر از این وعده بسیار راحت است ، لازم نیست از ترس از پر شدن یک بشقاب بپرهیزید.یک خوراکی با اضافه کردن پنیر خامه ای نرم تهیه می شود ، اما می توانید آن را برای سوسیس یا پنیر سخت جایگزین کنید.

مواد لازم:

• چوب گوشت خرچنگ - 0،4 کیلوگرم؛
• سبزیجات - بسته نرم افزاری 0.5؛
• پنیر خامه ای - 0.2 کیلوگرم؛
• نان پیتا - 2 ورق؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• آرد - 1.5 قاشق غذاخوری.ل.
• شیر - 5 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. سبزی خرد شده ، سوریمی ، میکس.
2. کیک های نازک را روی میز بگذارید.هر کدام را با نصف پنیر چرب کنید.مقداری از چاشنی ها را تقسیم کنید.رولهای محکم بپیچید ، مدتی بگذارید.
3. تخم مرغ را با شیر بریزید ، آرد را اضافه کنید.
4. رول ها را به قسمت ها برش دهید.
5. هر برش را در خمیر فرو کنید.از هر طرف روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا سرخ شود.

ویدئو: میان وعده خرچنگ خرچنگ