دسرهای خوشمزه و ساده: دستور العمل های کوکی ها ، آجیل ها ، میوه ها ، خامه ترش و زنجبیل

شیرینی ها سرگرم کننده هستند.یک دسر خوب پایان مناسب برای شام یا یک غذای عالی خواهد بود.در خانه می توانید غذاهای بسیار جالب و خوشمزه تهیه کنید.

در اینجا دستور العمل های دسر آسان از طیف گسترده ای از محصولات ارائه شده است.

دسرهای خوشمزه و ساده اصول کلی آشپزی هستند

دسرهای پخت بیشترین زمان را برای تهیه می گیرند.اما دستور العمل های آسان با استفاده از مایکروفر ، چند اجاق گاز وجود دارد.در صورت نیاز به سرعت طبخ چیزی ، از چوب ذرت ، کوکی های زنجبیل یا کوکی استفاده می شود.ظرافت های مفید معمولاً تحت سلطه میوه ها ، انواع توت ها ، پنیر و سایر محصولات لبنی است.محصولات لایه ای یا هم زده ، چسب خورده ، تاشو هستند ، همه اینها به دستور العمل بستگی دارد.آشپزی را با دکوراسیون تمام کنید.

آنچه می توان برای تزئین استفاده کرد:

• چیپس شکلات یا کک؛
• پودر کاکائو ، دارچین؛
• آجیل ، میوه های خشک؛
• شیرینی کوچک ، قرص؛
• برگ نعنا.

اگر یک دسر سرد باشد ، فقط ظروف مورد نیاز برای پخت و پز ، از یک تخته ، گاهی اوقات میکسر و صاف کننده لازم است.برای پخت سریع علاوه بر محصولات به قالب و فرش نیاز داریم.راحت است از سیلیکونی استفاده کنید که هیچ چیزی نمی سوزد ، نمی چسبد.

مایکروویو آسان دستور قهوه ای Brownie

دسرهای خوشمزه و ساده همیشه نیازی به استفاده از اجاق گاز ندارند.این نسخه از قهوه ای در مایکروویو به خوبی پیش می رود ، روند پخت و پز بیش از پانزده دقیقه با پخت طول نمی کشد.

مواد لازم

• 150 گرم کره؛
• 200 گرم شکر؛
• 1 بسته وانیل؛
• 50 گرم کاکائو؛
• 150 گرم آرد؛
• 2 تخم مرغ؛
• 0.5 کیسه پخت.

آماده سازی

1. بسته ای از کره را باز کنید ، مقدار مورد نیاز را اندازه بگیرید ، به قطعات برش داده و در یک مایکروویو ذوب کنید.اما لازم نیست بیش از حد گرم شود و به شدت گرم شود ، فقط کمی ، که در این صورت مدت طولانی خنک نخواهد شد.روغن را تا خنک کنید.

2. آرد ، بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید ، پودر کاکائو تیره را بریزید و از طریق الک الک کنید.

3. تخم مرغ و شکر ریز را ترکیب کنید.با استفاده از مخلوط کن به مدت دو دقیقه ، در فرایند وارد روغن آماده شده شوید.

4. مخلوط آرد را به پودر کاکائو اضافه کنید ، داخل وانیل بریزید ، هم بزنید و خمیر را به شکل سیلیکونی منتقل کنید.

5. 5 دقیقه بگذارید ، در بالاترین قدرت بپزید.

6. ما مرورگرها را از مایکروویو خارج می کنیم.می توان بلافاصله هنگام پخت شکلات رنده شده را بپاشید.غرق می شود ، سپس به صورت لعاب یخ می زند.یا فقط با یک لایه از شکر پودر شده را بپوشانید.

دسر سیب زمینی خوشمزه و ساده در 5 دقیقه

خیلی ها کیک سیب زمینی را می شناسند ، اما همه نمی دانند که دستور العمل های بسیار ساده ای برای این دسر وجود دارد.چند دقیقه طول می کشد تا پخته شود.شما می توانید هر کوکی را انتخاب کنید ، حتی برش های کوکی هم قبول دارند.فقط تنظیم مقدار شیر تغلیظ شده مهم است.

مواد لازم

• 0.4 کیلوگرم کوکی؛
• 100 گرم آلو.روغن؛
• 3 هنر.لکاکائو؛
• 1 گلدان شیر تغلیظ شده.

تهیه

1. بهتر است از کیک های نرم شده برای کیک استفاده کنید.اما اگر اینگونه نیست ، پس از آن قطعه را در مایکروویو قرار دهید ، حالت یخ زدایی محصولات را تنظیم کرده و برای چند دقیقه نرم کنید.

2. در حالی که روغن در مایکروویو در حال چرخش است ، کوکی ها را روی یک تخته بزرگ یا یک میز بزرگ بریزید.چرخاندن یک پین نورد تا زمانی که خرده ها به دست بیایند.اگر قطعات کوچک وجود دارد ، پس هیچ چیز اشکالی ندارد.می توان با یک ترکیب ، چرخ گوشت خرد کرد.

3. به کوکی های کاکائو اضافه کنید ، هم بزنید.روغن را وارد کنید و آن را با دستان خود مالش دهید.

4- کوزه شیر تغلیظ شده را باز کنید ، بریزید و هم بزنید.بهتر است این کار را با دستان خود انجام دهید تا قوام آن احساس شود.

5. به محض اینکه کوکی ها به پلاستیکین شباهت دارند ، شیر تغلیظ شده کافی است.

6. دستان خود را خیس می کنیمآب سرد و کیک ها را بچسبانید.به آنها می توان نه تنها شکل سیب زمینی ، بلکه به هر نوع دیگری داده شد.

7. تخته یا ظرف را بگذارید ، 10 دقیقه در فریزر بفرستید.اگر وقت آزاد زیادی دارید ، فقط آن را در یخچال روی قفسه نگه می داریم.

دستور تهیه آسان دسر چوب ذرت

انواع مختلفی از دسرهای خوشمزه و ساده را می توان از چوب ذرت تهیه کرد ، این تنها یک گزینه است.این غالباً به آن مریخ تنبل گفته می شود.بهتر است میله های کوچکتر را انتخاب کنید ، طعم بهتری خواهد داشت.

مواد لازم

• 400 گرم تافی؛
• دسته زیادی از چوبها؛
• 100 گرم شکلات؛
• 100 گرم روغن.

پخت و پز

1. برای تهیه پرکن بهتر است از یک تابه کف ضخیم استفاده کنید.اگر وجود نداشته باشد ، پس ما یک حمام آب جمع می کنیم ، یعنی یک گلدان کوچک را روی مخزن دوم با آب نصب کنید ، اما بزرگتر است.

2. شکلات ها را خرد کنید ، کره را خرد کنید و همه آنرا بفرستید تا ذوب شود.

3. از قهوه بهترین استفاده برای Kis-Kis با مقاومت متوسط ​​است.برچسب ها را برداشته و بلافاصله آنها را به کره شکلات اضافه کنید ، بگذارید آنها ذوب شوند.بیل را هم بزنید تا توده ها کاملاً ذوب شوند.

4. میله ها را در یک کاسه راحت بریزید.

5- توده ذوب شده را با تافی بریزید ، به آرامی هم بزنید و تلخ ها را روی یک بشقاب پهن کنید.بگذارید یخ بزنیم.

6. می توانید توپهایی را از این چوبها بارگیری کنید و آنها را به شکل های کوچک از جمله سیلیکون قرار دهید.

دسر خوشمزه و ساده با خامه ترش و موز

ساده ترین دستور العمل های دسر اغلب بادر اینجا از میوه ، موز استفاده می شود.علاوه بر این به باتلاق ها احتیاج خواهید داشت.ما بدون پر کردن و لعاب ساده ترین آن را مصرف می کنیم ، طعم وانیل بهتر می شود.می توانید موز را با سایر میوه های نرم مانند هلو ، گلابی رسیده ، زردآلو جایگزین کنید.یا از انواع توت فرنگی استفاده می کنیم اما خیلی پخته و پخته نیستند.

مواد لازم

• 2 موز؛
• 200 گرم باتلاق؛
• 350 گرم خامه؛
• 2 قاشق غذاخوری.لساهپودرها

پودر کاکائو یا شکلات ، از تکه های نارگیل می توان به عنوان دکوراسیون استفاده کرد.با آجیل خرد شده خوشمزه است.

آماده سازی

1. مارشال ها را به مکعب های کوچک خرد کنید.

2. موز های پوست را خرد کرده ، به برش های خرد شده ، با مارمالو مخلوط کنید ، دسر را در یک کاسه عمیق قرار دهید.

3. خامه ترش را با شکر پودر شده برای چند دقیقه ترکیب کنید ، موز را با مارمالو بریزید ، به آرامی هم بزنید.

4. می توان به بخشهایی تقسیم شد.

5. بالای آجیل یا شکلات.

دستور تهیه دسر پنیر و بری آسان

از هر نوع توت برای این لطافت استفاده می شود.اگر گیلاس یا گیلاس گرفته شود ، باید تمام استخوان ها برداشته شوند.

مواد لازم

• 200 گرم انواع توت؛
• 220 گرم پنیر؛
• 2 قاشق غذاخوری.لپودر قند؛
• وانیل برای طعم دادن.

آماده سازی

1. توت ها را به نصف تقسیم کنید.یک قسمت را با مخلوط کن بریزید تا یکدست شود ، نصف شکر یخ زده را اضافه کنید ، نوعی مربا به دست بیاید.

2. پنیر را با شکر پودر ترکیب کنید ، هم بزنید.اگر محصول خشک و یا همراه با توده است ، پس از آنمقداری خامه ترش ، خامه ، کشمش را از قبل معرفی کنید.

3. توت تازه مانده های دیگر را به آن اضافه کنید.به آرامی هم بزنید.

4. نیمی از پنیر را داخل کاسه ، سپس نیمی از مربای پخته شده و دوباره پنیر بگذارید.مربای باقیمانده را روی قسمت بالا بریزید.در صورت تمایل ، می توانید چندین انواع توت یا برگ نعناع را برای تزئین قرار دهید.

دسر خوشمزه و ساده سیب دارچین

سیب پخته شده نه تنها دسرهای خوشمزه و ساده هستند ، بلکه یک ظرافت مفید نیز دارند.از مایکروویو برای پخت و پز استفاده می شود ، اما می توان آن را به روش سنتی در فر از قبل گرم شده طبخ کرد.

مواد لازم

• 3 سیب؛
• 1 هنر.لعزیزم
• 1 قاشق غذاخوری.دارچین؛
• 1 هنر.لآجیل

تهیه

1. سیب ها را بشویید.در هر نیش از طرف شاخه ها برش بزنید ، اما تا آخر سوراخ نشود.سوراخ باید بیرون بیاید.می توان آن را به روش دیگری انجام داد.سیب ها را به نصف برش دهید ، وسط را انتخاب کنید ، یک کاسه کوچک را بیرون بیاورید.

2. عسل را با دارچین ترکیب کنید.اگر یخ زده است ، پس گرم کنید.

3. آجیل خرد شده را اضافه کنید و کل توده را به سه سیب تقسیم کنید.

4. انتقال به صفحه صاف ، محل در مایکروویو.بسته به نوع آن ، 2-4 دقیقه بپزید.قدرت حداکثر است.آمادگی با نرمی مشخص می شود.

5. یا سیب ها را در فر از قبل گرم شده 200 درجه قرار دهید.ما همچنین پختیم تا نرم.

دسر شیرینی خوشمزه و ساده

یک دستور تهیه دسر بسیار آسان برای کسانی که عاشق کیک هستند.در اینجا ظرافت با آن تهیه شده استکوکی های زنجبیل.شما می توانید هر سلیقه ای را انتخاب کنید ، اما بدون پر کردن بهتر است.

مواد لازم

• 500 گرم زنجبیل؛
• 2 موز (اختیاری)؛
• 600 گرم خامه؛
• 3 هنر.لپودرها
• وانیل ، آجیل برای طعم دادن؛
• 70 گرم شکلات؛
• 30 گرم آلو.روغن

تهیه

1. خامه ترش را با شکر پودر بزنید ، وانیلین را به خامه اضافه کنید.به عنوان شیرینی زنجبیل ، نیازی به سرقت زیاد قند نیست.

2. موز را پوست بگیرید ، خرد کنید.مقداری آجیل خرد کنید.می توانید بدون آن کیک درست کنید ، فقط از شیرینی زنجبیل آن نیز خوشمزه به نظر می رسد.

3. تکه های زنجبیل را به طول نصف کنید تا بشقاب ها بیرون بیایند.اگر قد آنها بلند باشد ، می توانید به سه قطعه برش دهید ، کیک های نازک سریعتر نشت می کنند.

4. کمی کرم را به شکل سیلیکون یا در یک کاسه معمولی (اما فیلم پوشانده شده) ، صاف کنید.

5- لایه ای از زنجبیل را تجزیه کنید ، با خامه چرب کنید ، موز ، آجیل و همچنین کمی چرب کنید.یک لایه تازه از زنجبیل و غیره بگذارید.

6. اگر کرم باقی مانده است ، آنرا بریزید ، با یک قاشق دراز کنید تا تمام خالی ها پر شود.

7. دسر شیرینی زنجبیل را برای چند ساعت در یخچال بگذارید.در آنجا نشت می یابد ، استحکام می یابد ، لایه ها تقویت می شوند.

8. بردارید و روی یک صفحه بپیچید.اگر از فیلم استفاده شده است ، پس حذف کنید.

9. شکلات و کره را ذوب کنید.کیک را روی لعاب آماده بریزید.بگذارید کمی قبل از انجماد لایه بالا بایستد.

دسرهای خوشمزه و ساده - نکات مفید و کلاهبرداری

بیشتر دسرهای خانگی دوست ندارندذخیره طولانی مدتبهتر است بلافاصله قبل از استفاده طبخ شود.این امر به ویژه در مورد دستور العمل هایی با خامه ترش ، خامه ، پنیر و انواع توت ها ، میوه ها صادق است.

خامه ترش را می توان برای مدت طولانی با شکر اشتباه گرفت ، به خصوص در غذاهای پرچرب.ممکن است دانه ها ، یعنی روغن ، ظاهر شوند.

هر دسر اگر بوی خوبی بگیرد طعم بیشتری می دهد.با افزودن وانیل ، دارچین ، اسانس ، لیکور استقبال می شود.