برنج در چند اجاق گاز - طرز تهیه فرنی شیر یا خرد شده برای چاشنی ، نحوه و زمان پخت و پز

بیشتر مردم برنج را به روش قدیمی می پزند ، آن را شسته و آن را با آب جوش می گذارند.نکته اصلی - برای حفظ نسبت ها ، به طوری که دانه ها به هم نمی چسبند ، تبدیل به فرنی می شوند.یک دستگاه آشپزخانه مدرن مانند چند اجاق گاز می تواند با این کار دشوار کنار بیاید و به تهیه یک غذای عالی پخته شده کمک می کند.اگر به غذای جانبی مناسب برای ماهی یا گوشت گوشت احتیاج دارید ، برنج ها را در چند اجاق گاز برای این دستور العمل ها بپزید ، و این طعم خوشمزه و خرد شده را می بخشد ، از نظر قوام بسیار بهتر از پخته شدن در یک تابه معمولی است.

نحوه طبخ برنج در چند اجاق گاز

این بستگی به انواع برنج هایی دارد که غذای آماده را می سازند.به عنوان مثال ، کل دانه کمی چسبنده است.اگر دوست دارید خشک و خرد باشد ، بهتر است دانه های بلند مصرف کنید.محصول خام باید بیشتر از انواع دیگر پخته شود و باید روی بسته بندی نشان داده شود.هنگام انتخاب نوع موردنظر ، دستورالعمل های استاندارد را دنبال کنید:

  • ابتدا محصول را باید شستشو دهید: این کار را انجام دهید تا آب روشن شود.این کار برای شستشوی نشاسته ای که حبوبات را از دانه در حین پخت و پز طبیعی تهیه می کند ، ضروری است.
  • در مرحله بعد ، دانه ها را داخل دستگاه آشپزخانه بریزید و با آب پر کنید.اعتقاد بر این است که ریختن سرما نامطلوب است ، به درستی داغ کنید ، سپس به طور مساوی پخته می شوند وهمانطور که در کتابهای آشپزی نشان داده شده است ، آنها احتمالاً از بین می روند.
  • یک قاشق روغن آفتابگردان اضافی که به آب اضافه می شود ، محافظت دیگری در برابر پیوند است.
  • اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و سایر محصولات بستگی به دستور العمل خاص دارد.
  • اگر بطور صحیح انجام شود ، حتی اگر گرم شود ، به عنوان مثال ، با چندکولار Polaris ، برنج به فرنی تبدیل نمی شود.

نسبت برنج و آب

مهمترین مورد برای تهیه فرآورده های خوشمزه ، تناسب صحیح برنج و آب در چند متغیره است.بیشتر دستور العمل ها دارای نسبت 1: 1 یا 1: 2 هستند.بستگی به تنوع و میزان خرد شدن محصول دارد.به خاطر داشته باشید که کل دانه سریعتر در حال جوش است ، بنابراین باید آب کمتری به آن اضافه شود.دانه بلند نیاز به مایع بیشتری دارد (1: 2 یا 3: 5).اگر در حال تهیه یک محصول قهوه ای هستید ، بهتر است دستورالعمل های بسته بندی را دنبال کنید.برای تهیه سوشی ، باید 1.5 لیوان غلات ژاپنی مصرف کنید.

دستور العمل برنج در multicooker

هرچه ظرف برنج مورد علاقه شما باشد ، مولتی کوکر می تواند به راحتی با تهیه آن مقابله کند.با کمک دستگاه آشپزخانه ، یک فرنی شیرین خوشمزه در یک پلوپز ، یک ظرف با سبزیجات پخته می شود ، با مرغ یا سس برنج خرد می شود.ارزش یک فرنی با گوشت چرخ کرده.صاحبان این دستگاه با استفاده از برنج بخارپز در multivark بسیار ستایش می شوند.

روی شیر

  • مدت زمان پخت و پز: 60 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 2 نفر.
  • محتوای کالری یک ظرف: 150 کیلو کالری.
  • هدف: برای صبحانه.
  • اگر دوست دارید فرنی برنج که به وسیله آشپزخانه پخته شده است ، از آن لذت بیشتری ببرید.برای این نوع توصیه می شود غلات را با گرد و نه با دانه های بلند انتخاب کنید ، بنابراین فرنی همانطور که باید چسبناک تر است.بسته به سلیقه شما ، فرنی برنج موجود در شیر پخت و پز می تواند شیرین یا خوشبو باشد.در حالت دوم ، می توان از آن به عنوان یک گلدان برای چاشنی زدن در اجاق گوشت استفاده کرد.

    مواد لازم:

    • شیر - 1.5 لیوان؛
    • غلات - 0/5 اینچ؛
    • شکر - 3 قاشق غذاخوری.ل.
    • نمک خرج است؛
    • کره - اختیاری.

    روش تهیه:

    1. غلات را بشویید.
    2. ​​
    3. شیر را درون کاسه دستگاه بریزید ، در محصول اصلی ، شکر ، نمک بریزید.
    4. حالت "فرنی شیر" را انتخاب کنید ، زمان را - 1 ساعت تنظیم کنید.
    5. در آخر ، کره را اضافه کنید ، فرنی را می توان سرو کرد.

    با سبزیجات

    • مدت زمان پخت و پز: 60 دقیقه.
    • تعداد خدمات: 3 نفر.
    • محتوای کالری ظرف: 98 کیلو کالری.
    • قرار ملاقات: برای ناهار ، شام.

    رژیم غذایی عالی برنج با سبزیجات است.با تشکر از پخت و پز در یک دستگاه خاص ، دیگر نیازی به استفاده از روغن برای قبل از سرخ کردن برخی سبزیجات مانند پیاز نخواهید داشت ، اما طعم یک غذای مفید از این کار بدتر نخواهد شد.به همین دلیل تهیه مواد لازم حداقل زمان را می طلبد ، اما هر سبزی آب میوه و خواص مفید خود را حفظ می کند.

    مواد لازم:

    • پیاز - 1 قطعه.
    • هویج - 0/5 قطعه.
    • فلفل زنگ دار - 1 قطعه .؛
    • سیر - 2دندان؛
    • برنج - 200 گرم؛
    • آب - 270 میلی لیتر؛
    • روغن - 4 قاشق غذاخوری.ل.
    • نمک برای طعم دادن؛
    • ادویه ها - برای طعم دادن.

    روش تهیه:

    1. پیاز ، سیر ، هویج ، رنده ، فلفل را خرد کنید.
    2. دانه ها را بشویید.
    3. همه محصولات را در یک کاسه چند منظوره ، نمک ، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات ، مخلوط کنید.
    4. با آب اندازه گیری شده پر کنید.برنامه شناور یا گندم سیاه را نصب کنید.

    با مرغ

    • مدت زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
    • تعداد خدمات: 5 نفر.
    • ارزش کالری ظرف: 115 کیلو کالری.
    • قرار ملاقات: برای ناهار ، شام.

    یک ناهار یا شام دلچسب می تواند هر معشوقه مرغ را با برنج ترک کند.در یک وسیله خاص ، این روش درمانی بسیار موفق است: گوشت مرغ به طور مساوی پخته می شود و دانه ها در این زمان تضمین می شوند که کامل و براق باشند.با افزودن ادویه های موجود در آشپزخانه می توانید دستور غذا را مطابق ترجیحات سلیقه خود تغییر دهید.این می تواند فلفل سیاه ، برگ خلیج ، زردچوبه ، سیر و غیره باشد.

    مواد لازم:

    • مرغ - 1 کیلوگرم؛
    • غلات - 1 طبقه؛
    • آب - 1 خیابان؛
    • نمک برای طعم دادن؛
    • ادویه جات ترشی جات - به مزه.
    • خردل - 4 ق.ل.
    • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.ل

    روش تهیه:

    1. ابتدا مرغ را با شستن آن آماده کنید ، با نمک خردل و سایر ادویه ها مالش دهید.
    2. روغن را درون تابه بریزید ، مرغ را دراز کنید ، 20 دقیقه حالت پخت را روشن کنید.
    3. بعد از این مدت ، مرغ را چرخانده ، در غلات غلات بریزید ، در آب بریزید ، اضافه کنیدنمک بیشتر ، ادویه جات ترشی جات
    4. حالت Float را انتخاب کرده و منتظر سیگنال آماده باشید.

    با گوشت چرخ کرده

    • مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت 30 دقیقه.
    • تعداد خدمات: 4 نفر.
    • محتوای کالری یک ظرف: 95 کیلو کالری.
    • قرار ملاقات: برای ناهار ، شام.

    ظرفی متشکل از برنج موجود در گوشت چند اجاق گاز و گوشت چرخ کرده نیز پلو تنبل نامیده می شود.تهیه آن آسان و آبدار و معطر است.دانه ها در آب و سبزیجات چرخ کرده خیس شده و طعم و مزه ای غنی دارند.در صورت تمایل ، دستور العمل می تواند پیچیده و حتی آبدارتر و دلپذیر تر شود.برای این منظور کدو سبز و قارچ به آن اضافه می شود.از تعداد ذکر شده محصولات ، می توانید یک کاسه کامل از غذاهای آماده را بخوانید.

    مواد لازم:

    • گوشت چرخ کرده - 500 گرم؛
    • شکل 2 هنر .؛
    • پیاز - 1 قطعه.
    • گوجه فرنگی - 1 قطعه.
    • هویج - 1 قطعه.
    • آب - 4 قاشق غذاخوری .؛
    • نمک برای طعم دادن؛
    • ادویه جات ترشی جات - به چشیدن.

    روش تهیه:

    1. سبزیجات را با تزیین آماده کنید.سپس یک قابلمه را بگذارید و به مدت 20 دقیقه در حالت پخت سرخ کنید.
    2. مواد را اضافه کنید ، هم بزنید ، قابلمه را ببندید.همین حالت را برای 20 دقیقه دیگر روشن کنید.
    3. غلات را از قبل شسته شده ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید ، آب را به کل توده بریزید.
    4. همه مواد را مخلوط کرده و به حالت Pilaf تغییر دهید.

    بخارپز

    • مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
    • تعداد خدمات: 4 نفر.
    • ظرف کالری: 44 کیلو کالری.
    • هدف: برای صبحانه ، ناهار ، شام.

    در صورت نیاز به طبخ غذایک رژیم غذایی ساده و خوشمزه اما ساده ، انواع بخارپز برنج موجود در مولتی کوکر می تواند نقش آن را بر عهده بگیرد.یک دستگاه آشپزخانه مدرن به تهیه دانه برای شرایط کاملاً خردکننده کمک می کند.در این دستور العمل فقط نمک قابل استفاده است و برخی آن را با آبگوشت جایگزین می کنند تا طعم برنج بیشتر شود.

    مواد لازم:

    • برنج - 360 گرم؛
    • آبگوشت - 2 قطعه .؛
    • آب - 640 میلی لیتر

    روش تهیه:

    1. غلات برنج را بشویید و بگذارید 40 دقیقه بماند..
    2. محصول را درون یک کاسه بگذارید ، فقط مکعب یا نمک اضافه کنید ، با آب پر کنید.
    3. حالت برنج یا در غیر اینصورت حالت گندم سیاه را فعال کنید.

    براون

    • مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
    • تعداد خدمات: 4 نفر.
    • محتوای کالری یک ظرف: 45 کیلو کالری.
    • هدف: برای صبحانه ، ناهار ، شام.

    برنج به نام "قهوه ای" (با نام مستعار وحشی یا قهوه ای) فقط با پردازش فرق می کند.این محصول غیر سنگ زنی است و از خواص مفید بیشتری نسبت به دانه های معمولی برخوردار است.این شامل اسیدهای آمینه ، فیبر ، ویتامین ها است ، بنابراین حتی به خودی خود پخته می شود ، به گوشت یا ماهی خوشمزه ای تبدیل می شود.این یک یاور عالی برای هرکسی است که در یک رژیم غذایی قرار دارد.

    مواد لازم:

    • برنج قهوه ای - 1 طبقه.
    • آب - 3 قاشق غذاخوری.
    • نمک برای طعم دادن.

    روش تهیه:

    1. درست مانند سایر موارد ، این نوع غلات باید با دقت انجام شودشستشو
    2. در مرحله بعد ، لازم است محصول شسته شده را درون فنجان ابزار قرار داده ، سپس نمک و آب اضافه کنید.
    3. بستن درب ، انتخاب برنامه های پخت و پز برنج یا غلات ، هنوز باقی مانده است.

    with gravy

    • زمان پخت و پز: 120 دقیقه.
    • تعداد خدمات: 5 نفر.
    • محتوای کالری ظرف: 130 کیلو کالری.
    • هدف: برای ناهار ، برای شام.

    برنج جوشانده شده با گراوی باید در دو مرحله پخته شود.در اول - شما مشغول گراوی هستید ، در مرحله دوم یک پخت و پز جداگانه از برنج در یک مارپیچ وجود دارد.جذاب ترین و دلچسب ترین سس گوشت خواهد بود ، با همان موفقیت شما می توانید گوشت خوک ، مرغ یا گوشت گاو را مصرف کنید.بسته به نوع گوشتی که از آن تشکیل شده ، زمان در معرض آن قرار می گیرد.همان حالت "Quenching" است.شما باید برنج های خرد شده را جداگانه بپزید.

    مواد لازم:

    • گوشت - 600 گرم؛
    • هویج - 1 قطعه.
    • پیاز - 1 سر؛
    • روغن - 25 گرم؛
    • نمک طعم؛
    • شکل 1 هنر.
    • آب - 2 قاشق غذاخوری.

    روش تهیه:

    ​​
    1. گوشت و سبزیجات را به صورت خرد کرده خرد کنید.
    2. حالت پخت را انتخاب کنید و گوشت را با سبزیجات به مدت 25 دقیقه بپزید.
    3. پس از آن ، 1.5 لیوان آب در آن بریزید ، نمک و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید ، حالت Quenching را انتخاب کنید.این گوشت را حدود 2 ساعت می پزیم.
    4. اگر گراوی غلیظی را دوست دارید می توانید 2 قاشق غذاخوری آرد را با آب پخش کنید و در کل توده بریزید.
    5. غلات به طور جداگانه تهیه می شوند.سپس غلات شسته شده و سپس با آب و نمک مخلوط می شونددر گندم سیاه یا غلات پخته می شوند.آنها باید بی پروا بیرون بیایند.

    فیلم ها

  • انتشارات مرتبط

    نکات دیگر کیک بدون پخت: دستور العمل هایی برای کوکی ها و پنیر، از مارشمالو، کوکی ها، ماست، کوکی های جو دوسر، ژله. کیک بدون پخت: شیر پرنده، شکلات، میوه نکات دیگر در دوران شیردهی چه کوکی هایی انتخاب کنیم؟ کوکی ها و بلغور جو دوسر "ماریا" در دوران شیردهی: فواید. کوکی های خانگی برای شیردهی: دستور العمل های خوشمزه و سالمی که یک مادر جوان باید تهیه کند نکات دیگر کوکی های جو دوسر در خانه: بهترین دستور العمل ها با آجیل، پنیر، شکلات، موز، با آرد گندم سیاه و زغال اخته، با آرد ذرت و تکه های نارگیل، با غلات، با آرد برنج و دانه ها، با نعناع در شکلات، با فلفل و زنجبیل ؂شپزی نحوه درست پخت و پز برنج - چه مدت طول می کشد تا برنج را در یک بخارپز ، اجاق گاز یا تابه بریزید نکات دیگر بافندگی "برنج"، "برنج دوتایی" با سوزن بافندگی: نمودار، توضیحات گام به گام، ویدئو. بافتن اسنود با طرح "برنج" با سوزن بافندگی. چه نوع بافتنی با الگوی "برنج" ترکیب می شود؟ نکات دیگر بافندگی "برنج"، "برنج دوتایی" با سوزن بافندگی: نمودار، توضیحات گام به گام، ویدئو. بافتن اسنود با طرح "برنج" با سوزن بافندگی. چه نوع بافتنی با الگوی "برنج" ترکیب می شود؟

    مقالات محبوب

    ؓلامتی استرپتوکوک ادرار - علائم و نشانه ها ، تجزیه و تحلیل برای تشخیص ، دارو درمانی و پیشگیری ؒایمان تولد فرزند دوم: رابطه بزرگترین و کوچکترین فرزند
    نکات دیگر فال سرطان 2018 برای زنان ، مردان و کودکان - به طور کلی ، مالی ، عشق و شرقی ؓلامتی داروی آدنوم پروستات در مردان لیستی از مؤثرترین داروها ، جدید و محبوب است ؂شپزی نحوه تهیه خمیر مخمر برای آبجو ، خامه ترش یا کفیر برای پخت ؂شپزی پنیرهای رژیمی - دستور العمل های عکس ؓلامتی روشهای پیشگیری از بارداری - انواع و اثربخشی ، زن و مرد ، توصیه ها و موارد منع مصرف ؒیبایی بثورات صورت آکنه: دلایل و درمان آکنه نکات دیگر طرز پخت خوشمزه گوشت در فر با قارچ، سبزیجات، با سیر، با گل کلم: دستور العمل ها نکات دیگر حفاظت از مریم مقدس در 14 اکتبر: علائم عامیانه، آداب و رسوم، آنچه که می توان انجام داد و آنچه را نمی توان انجام داد. عروسی در پوکروف، برف: شگون