ادویه جات بره - مروری بر رایج ترین ادویه ها برای غذاهای مختلف

هنگام پختن گوشت ، افزودن ادویه های معطر به بهتر نشان دادن طعم آن کمک می کند ، این طعم را روشن تر کنید.ادویه های بره غالباً با طعم ترش ، تلخ یا شیرین مشخص می شوند.بله ، مرسوم است که برای کباب کباب از زیره ، ریحان تازه و گشنیز زمین استفاده کنید.

ادویه برای گوشت گوسفند پخته شده

گوشت پخته بعد از عملیات حرارتی خواص مفید خود را از دست نمی دهد و برای استفاده توسط افرادی که مشکل معده دارند توصیه می شود.

در اینجا لیستی از گیاهان تند است که به خوبی برای آبگوشت گوشت گوسفند مناسب است:

  • فلفل معطر؛
  • زعفران؛
  • آویشن؛
  • مادر؛
  • رزماری؛
  • سبزی (cilantro ، شوید و غیره).

برای بره سرخ شده و پخته شده

هنگام سرخ شدن ، چربی همه بوی ادویه ها و ادویه ها را به خوبی جذب می کند.ادویه های بره داخل اجاق گاز یا تابه باید عطر غنی داشته باشد:

  • فلفل دلمه ای؛
  • برگ خلیج؛
  • پاپریکا؛
  • سیر (تازه یا گرانول)؛
  • زیره.

برای کباب

چاشنی گوسفند ، گریل یا گریل به صورت دستی تهیه می شود تا طعم خوبی داشته باشد.مارینادهاچنین ادویه جات ترشی جات برای سرخ کردن استفاده می شودبیش از زغال سنگ:

  • گشنیز؛
  • ریحان؛
  • زیره؛
  • ​​
  • آویشن.

برای شترها

غذای ملی با سبزیجات و گوشت های معطر تهیه می شود و به دلیل طعم روشن آن مشخص می شود.مرسوم است که چنین ادویه جات ترشی جات را به یک سوپ دلچسب از غذاهای خاورمیانه اضافه کنید:

  • paprika؛
  • شوید؛
  • ریحان؛
  • گشنیز؛
  • جعفری.

فیلم ها

مقالات محبوب

ؒایمان خرید مانیتور کودک: نحوه انتخاب مانیتور کودک و تفاوت آنها ؒیبایی ریمل مژه و ابرو: نحوه انتخاب و از کجا خرید کالاهای خوب ، رتبه بندی و انواع مارک های معروف با عکس ، بررسی مشتری
؎انه و زندگی برگ های گیلاس خشک ، انواع توت ها؟رشد گیلاس بدون بیماری ؂شپزی اردک در فر - دستورات پخت و پز مرحله به مرحله با عکس ؓلامتی Metronidazole - دستورالعمل برای استفاده ، نشانه ها ، عوارض جانبی ، موارد منع مصرف و آنالوگ ؓلامتی 8 واقعیت در مورد کالری که همه باید بدانند نکات دیگر مرد شیرینی زنجفیلی - شیرینی زنجفیلی خانگی با دستان خود: دستور العمل با عکس، الگو، دکوراسیون. چگونه می توان فرمی برای پخت یک مرد شیرینی زنجبیلی در AliExpress خریداری کرد؟ نکات دیگر روال در روابط - چگونه اجتناب کنیم؟ چه چیزی منجر به روتین در یک رابطه می شود؟ نکات دیگر چگونه زنانگی علائم مختلف زودیاک خود را نشان می دهد: شرح نکات دیگر خالکوبی پیت بول: معنی، طرح، عکس. خالکوبی پیت بول در مردان و زنان به چه معناست؟