ظروف کرفس ساقه برای کاهش وزن - دستور العمل های رژیمی ، خواص مفید و مضر
مطالب
هرکسی که می خواهد وزن خود را کاهش دهد ، بایدغذاهای ساقه کرفس را برای کاهش وزن امتحان کنید ، مانند سالاد چاشنی شده با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب لیمو.این دستور العمل باعث حفظ طعم اصلی سبزیجات ، میزان ویتامین غنی آن می شود و همچنین کالری کم گیاه به شما کمک می کند تا به راحتی از اضافه وزن های اضافی خلاص شوید.علاوه بر کاهو ، کرفس را می توان در بسیاری از غذاهای دیگر نیز تهیه کرد ، که باعث تنوع در هر منوی رژیم غذایی می شود.
کرفس چیست؟جهاناین گیاه از خانواده چتر مانند جعفری است که سبزیجات بسیار شبیه آن هستند.انواع مختلفی از ساقه کرفس وجود دارد.تمام قسمت های یک سبزی در مواد غذایی مصرف می شود:- برگ؛
- ساقه؛
- محصول زراعی؛
- دانه.
آنچه که در مورد کرفس مفید است
طعم کمی تلخ این گیاه بیشتر افراد را دفع می کند ، اما بعد از اینکه بدانید چقدر ساقه کرفس برای سلامتی مفید است ، بسیاری از افراد سعی می کنند سبزیجات را وارد رژیم غذایی خود کنند.حاوی مقدار زیادی فیبر است ، که روده های سرباره را تمیز می کند ، دستگاه گوارش را تنظیم می کند.ویتامین های A ، B ، C ، D ، اسیدهای آمینه موجود در گیاهان ساقه ، قادرند بدن را با عناصر از دست رفته به طور کامل اشباع کنند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.
پتاسیم باعث از بین رفتن مایعات اضافی می شود و ویتامین K باعث بهبودی زخم ها می شود.یکی از مهمترین خصوصیات کرفس برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند ، کالری منفی آن است.بدن انرژی بیشتری را برای هضم سبزی ساقه نسبت به زمان مصرف انرژی مصرف می کند.با توجه به این خاصیت ، گیاهان به راحتی می توانند وزن خود را کاهش داده و بدن خود را بهبود بخشند.
نحوه استفاده از کرفس برای کاهش وزن
گزینه های بسیاری برای چگونگی استفاده از کرفس برای کاهش وزن وجود دارد: خوردن خام ، تهیه سالاد ، آب میوه ، تهیه سوپ ، خورش.هنگامی که تمام خواص مفید ، ویتامین ها به طور کامل ذخیره می شوند ، استفاده از خامه کرفس بسیار مفید است.در طی عملیات حرارتی ساقه کرفس برای از دست دادن وزن برخی از عناصر کمیاب را از دست می دهید ، بنابراین مهم است که سبزی را تا حد ممکن گرم کنید و در هنگام سرخ کردن بهتر در خمیر قرار دهید.
آنچه می توان از کرفس تهیه کرد
هنگامی که سعی می کنید چیزی از کرفس بپزید ، اغلب سبزیجات را به غذاهای خود اضافه می کنید..گیاه با انواع گوشت به خوبی پیش می رود ، بنابراین می تواندبه عنوان یک چاشنی استفاده می شود.طعم گیاه با همه سبزیجات هماهنگ است و همین باعث می شود غذاهای مختلف کرفس را برای کاهش وزن آماده کنید.این برای افرادی که رژیم دارند رژیم غذایی آنها به شدت محدود است.
دستور العمل های کرفس لاغری به شما امکان می دهد طبخ های اول ، دوم ، سس گوجه فرنگی و گوشت تازه بپزید.هر روز کاری جدید از گیاه ساقه انجام دهید ، لطفا خود و عزیزانتان را با طعم های غیرمعمول جدید ، لطفاً خود را با ویتامین ها و عناصر کمیاب غنی کنید.مدتی طول خواهد کشید و خواهید فهمید که می توانید به راحتی ، با خوشمزه و با مزایای سلامتی ، وزن خود را کاهش دهید.
سوپ کرفس برای کاهش وزن
- مدت زمان پخت و پز: 50-60 دقیقه.
- تعداد خدمات: 8 نفر.
- غذاهای کالری: 32 کیلو کالری /100 سال
- قرار ملاقات: برای ناهار.
- مشکل در آشپزی: آسان.
سوپ کرفس لاغری در روسیه نیز "بونایا" نامیده می شود.به لطف سبزیجات موجود در ترکیب ، ظرف کم کالری است و کمبود روغن آن را بسیار مفید می کند.سعی کنید سوپ کرفس را برای کاهش وزن با ادویه های مختلف تهیه کنید: زنجبیل ، کاری ، سیر ، ادویه.با آنها ، ظرف یک عطر و طعم تند و بی نظیر را به دست می آورد.
مواد لازم:
- ساقه ریشه کرفس - 300 گرم؛
- برگ کرفس - 1 بسته؛
- کلم تازه - 1 تاج کوچک؛
- هویج - 1 قطعه.
- گوجه فرنگی - 4 قطعه .؛
- فلفل زنگ دار - 2 قطعه .؛
- سبزی ، ادویه جات ترشی جات.
روش تهیه:
- هویج و گوجه فرنگی ریز خرد کنید.کرفس را بشویید ، سخت جدا کنیدبخشی ، برش به مکعب.
- در فلفل ، پایه های پا را برداشته و به نوارهای نازک برش دهید.کلم را خرد کنید.
- همه سبزیجات را با آب بریزید ، بعد از 10 دقیقه جوش بپزید.سپس گرما را کاهش داده و به طبخ آبگوشت ادامه دهید تا تمام سبزیجات آماده شوند.
- بهتر است به هر بشقاب ، شوید ، جعفری ، نمک و سایر ادویه ها اضافه کنید.
- در صورت تمایل ، ظرف را می توان با استفاده از مخلوط کن به سوپ خامه ای تبدیل کرد و با کروتون ، یک برش لیمو ، سرو کرد.
کرفس با عسل و لیمو
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- وعده برای هر ظرف: 10.
- ظرف کالری: 118 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: صبحانه ، ناهار ، شام.
- مشکل در آشپزی: آسان.
کرفس با عسل و لیمو از مدت ها قبل به عنوان یک عامل درمانی مورد استفاده قرار می گرفت.استفاده روزانه از چنین ظرف به پاکسازی کلیه ها ، کبد ، سیستم ادراری ، غنی سازی بدن با ویتامین C ، E ، پتاسیم ، کلسیم ، فسفر ، اسیدفولیک ، به عادی سازی کار دستگاه گوارش ، دستگاه گوارش ، برای تنظیم عملکرد کل ارگانیسم کمک می کند.
مواد لازم:
- کرفس - 0.5 کیلوگرم؛
- لیمو - 2-3 قطعه؛
- عسل - 130 گرم
روش تهیه:
- لیمو باید از پوست ، استخوان ها آزاد شود.آنها را با سبزیجات ترکیب کرده و در مخلوط کن بریزید.
- عسل را به سیب زمینی پوره اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید.
- جرم حاصل را به مدت 3 روز درج کنید.روزانه 3 بار قاشق غذاخوری میل کنید.
کرفس تازه
ساقه ساقه کرفس معمولی استیک عامل درمانی عالی که باعث بهبود گردش خون ، بینایی ، عادی سازی هموگلوبین ، دستگاه گوارش می شود.استفاده منظم از چنین آب میوه ای به از بین بردن سنگ از کلیه ها ، پاکسازی سیستم گردش خون ، جلوگیری از سکته مغزی ، حمله قلبی ، عادی سازی فشار کمک می کند.برای تهیه آن ، هر مقدار کرفس میل کنید ، می توانید از هر بخشی از گیاه استفاده کنید: ریشه ، ساقه ، برگ.سبزیجات را از طریق آبمیوه گیری عبور داده و از آب تازه آن لذت ببرید.
اگر آبمیوه گیری وجود ندارد ، کرفس را روی یک رنده خرد کنید و سپس جرم حاصل را از طریق یک گاز چند لایه فشار دهید.آب تازه حاوی حداکثر مقدار مواد مغذی و عناصر کمیاب است ، بنابراین هر روز خودتان و عزیزان خود را با چنین نوشیدنی بخورید.مادران باردار ، شیرده ، افرادی که مشکل روده دارند ، دستگاه ادراری باید از مصرف آب میوه خودداری کند.
سالاد کرفس برای کاهش وزن
- زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- غذاهای کالری: 128 کیلو کالری /100 سال.
- قرار ملاقات: برای صبحانه ، ناهار.
- مشکل در آشپزی: آسان.
برای تنوع بخشیدن به فهرست رژیم غذایی خود ، سعی کنید سالاد کرفس را برای کاهش وزن تهیه کنید.این غذا نه تنها به دلیل دارا بودن ویتامین ها ، عناصر کمیاب ، اسیدهای آمینه بسیار مفید است بلکه بسیار فوق العاده خوشمزه است.سالاد کرفس معمولی برای کاهش وزن می تواند یک دکوراسیون واقعی هر میز تعطیل باشد.
مواد لازم:
- فیله مرغ - 1 قطعه.
- ریشه کرفس -1 قطعه.
- سیب سبز - 1 قطعه.
- تخم مرغ آب پز - 2 قطعه .؛
- خیار تازه - 2 قطعه .؛
- گردو - 50 گرم؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.ل.
- ماست کم چرب - به چشیدن.
روش تهیه:
- فیله مرغ را بجوشانید ، خرد کنید به قطعات کوچک.
- کرفس ، سیب پوست کنده ، تخم مرغ ، خیار برش.تمام مؤلفه ها را وصل کنید.
- آجیل را اضافه کنید ، فصل را با سس ماست با آب لیمو ، هم بزنید.
دستور العمل آب کرفس برای کاهش وزن
- زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- غذاهای کالری: 65 کیلو کالری /100 سال
- هدف: برای صبحانه ، ناهار ، شام.
- مشکل در آشپزی: آسان.
بسیاری از غذاهای کرفس برای کاهش وزن وجود دارد ، اما مفیدترین آنها آب سبزیجات است.بهتر است آن را به شکل خالص بنوشید ، اما می توان آن را با میوه های تازه سایر سبزیجات و میوه ها ترکیب کرد.به عنوان مثال ، دستور العمل آب کرفس برای کاهش وزن با گریپ فروت را امتحان کنید: این اسموتی کاملا اشتها را سرکوب می کند ، مایعات اضافی را از بین می برد ، باعث کاهش سریع وزن می شود.
مواد لازم:
- کرفس - 500 گرم؛
- گریپ فروت - 2 قطعه .؛
- عسل - 1 قاشق غذاخوری.
روش تهیه:
- کرفس و گریپ فروت پوست کنده شده را بطور جداگانه از طریق آبمیوه گیری عبور دهید.برای این دستور العمل می توان به عنوان ساقه کرفس برای کاهش وزن و سایر قسمت های سبزیجات استفاده کرد.
- آب میوه ها را به نسبت مساوی مخلوط کنید.
- عسل (شکر) را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
دستور تهیه کتلت کرفس
- زمان پخت و پز: 60-80 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 6 نفر.
- غذاهای کالری: 135 کیلو کالری /100 سال
- هدف: برای صبحانه ، ناهار ، شام.
- مشکل در آشپزی: آسان.
دستور العمل های موجود از ساقه کرفس برای کاهش وزن در یک جا به همین جا ختم نمی شود.از بین سبزیجات می توان نه تنها غذاهای اول ، بلکه غذای دوم را نیز تهیه کرد.به عنوان مثال ، دستور تهیه کتلت ساقه کرفس سزاوار توجه ویژه ای است ، آنها سریع آماده می شوند ، کالری کم دارند و برای بدن بسیار مفید هستند.مواد اولیه موجود در کتلت ها به رفع سریع گرسنگی ، پاکسازی روده های سرباره کمک می کند.
مواد لازم:
- کرفس - 300 گرم؛
- تکه های جو دوسر - 1 لیوان؛
- تخم مرغ - 1 قطعه.
- شیر - 250 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه.
- نمک ، فلفل سیاه برای طعم دادن؛
روش تهیه:
- دانه ها را با شیر بریزید ، 30-40 دقیقه بگذارید.
- کرفس ، پیاز را با گلدان ، تخم مرغ ترکیب کنید.
- پوست و 1 قاشق چایخوری آب لیمو را به مواد اضافه کنید.
- نمک ، فلفل ، هم بزنید ، کوفته ها را تشکیل دهید ، یک تکه پنیر خامه ای را می توان درون هر یک قرار داد.
- در مرحله بعد ، آنطور که می خواهید طبخ کنید: در روغن نباتی سرخ کنید ، در سس گوجه فرنگی بجوشانید ، یا با پارمسان رنده شده بپاشید ، روی سینی پخت قرار دهید و در فر بپزید.
- فصل را با خامه ترش ، با نخود فرنگی ، ذرت ، سبزیجات خرد شده سرو کنید.
