رژیم غذایی بدون کربوهیدرات - هفتگی کاهش وزن ، جدول محصول و دستور العمل های غذایی

ورزشکارانی که ظاهر بدن خود را به دقت نظارت می کنند ، مفهوم "خشک کردن" را دارند.ناشناخته برای غریبه ها.برای دیگران ، این سیستم غذایی به عنوان یک رژیم غذایی بدون کربوهیدرات شناخته می شود - یک منوی هفتگی برای کاهش وزن ، اصل انتخاب غذاها و دستور العمل های تهیه وعده های غذایی برای مقداری آب خالص یک راز است.آیا این روش برای از بین بردن وزن اضافی مؤثر است؟

رژیم بدون کربوهیدرات چیست؟

این طرح کاهش وزن با تلاش رابرت اتکینز در نیمه دوم قرن XX متولد شد و برای کسانی که می خواهند در یک یا دو هفته کاهش وزن داشته باشند طراحی شده است.پس از آن ، آن را بر اساس بیش از یک رژیم غذایی بدون کربوهیدرات با طول متفاوت ، با یک منوی سخت یا یک رژیم غذایی دلچسب تنظیم می کند.با این حال ، جوهر تقریباً اصلی باقی مانده است: به فرد اجازه می دهد هر چیزی بخورد ، اما محدود کردن کربوهیدرات ها.شفاف سازی - نه تنها محصولات مضر متشکل از قند (یعنی شیرین ، نان سفید و غیره) ممنوع خواهند بود ، بلکه غلات نیز بخشی از غذاهای گیاهی هستند.

ویژگی های رژیم:

• به دلیل عدم تغذیه کربوهیدرات ، انسولین پمپ نمی شود و این مانع از ایجاد فروشگاه های جدید چربی می شود.
• رژیم غذایی کربوهیدرات هرچه باشد ، هر رژیم غذایی در هفته برای کاهش وزن ، نیاز به فرد دارد که آب زیادی بنوشد.
• در دوران بارداری ، کاهش وزن کربوهیدرات ممنوع است.

چه مقدار کربوهیدرات را می توانید با رژیم بدون عیار کربوهیدرات بخوریدو نرم تر نسبت به طرح کم کربوهیدرات بدن.با این وجود ، در همه شرایط ، یک چیز یکسان باقی مانده است: صفر کردن بر روی بخشی از این ماده غذایی ممنوع است ، بنابراین باید مشخص کرد که چه مقدار کربوهیدرات را می توانید در رژیم های کربوهیدرات با انواع مختلفی بخورید تا وزن خود را کاهش دهید:

• مقدار کالری - 250 کیلوکالری: چقدر شماشما می توانید یک روز کربوهیدرات بخورید.
• در خشک کردن حداکثر 20 کیلو کالری ، اما چنین رژیم غذایی خطرناک است ، فقط یک هفته تمرین می شود.

غذاهای عاری از کربوهیدرات

ترکیبات اصلی یک بشقاب در هنگام کاهش وزن با چنین رژیم غذایی منابع پروتئینی هستند (ترجیحاً حیوانات).به دلیل آنها ، این روش گرسنه تلقی نمی شود.علاوه بر این از چربی های مفید نیز استفاده می شود - آنها به عروق و سیستم غدد درون ریز مورد نیاز هستند و رها نمی شوند.سبزیجات با رنگ سبز با حداقل مقدار حل می شوند.لیست غذاهای غیر کربوهیدرات برای رژیم غذایی با همین نام به شرح زیر است:

• انواع گوشت بدون محدودیت چربی (کالباس و مشتقات محاسبه نشده).
• هر ماهی.
• تخم مرغ.
• روغن زیتون (پالایش نامطلوب).
• آجیل.
• آقا.
• آقا.
• خیار ، کلم بروکلی ، لوبیا سبز.
• کاهو ، آرگولا و سایر سبزیجات.

کربوهیدراتدستورالعمل ها

شما می توانید از این ایده ها هنگام پخت و پز نه تنها در رژیم غذایی بلکه در کنار نگه داشتن غذاهای سالم استفاده کنید.دستور العمل های بدون کربوهیدرات برای هر روز سریع و ساده و بدون مواد غذایی در دسترس نیست ، بنابراین جایی در کتاب آشپزی خود بیابید.هنگام قرار دادن دستور العمل های خود برای رژیم کربوهیدرات در منو ، به یاد داشته باشید که پروتئین باید عنصر اصلی باشد.

صبحانه بدون کربوهیدرات

وعده غذایی صبحانه برای هر منوی غذایی از همه مهمتر است ، اما چقدر تنگ آن باید به عهده شما باشد.کسی بعد از بیدار شدن به سختی چای را درون خودش می ریزد و کسی می تواند در یک دقیقه استیک بخورد.گزینه های ساده صبحانه بدون کربوهیدرات که می توانند در طول هفته جایگزین شوند:

• 3 سفیده تخم مرغ را با 30 میلی لیتر آب گرم کنید ، به عنوان یک املت استاندارد زیر درب سرخ کنید ، اما قابلمه خشک می شود.50 گرم شوید تازه و به همان اندازه پنیر اضافه کنید.
​​
• پنیر را با میخک سیر رنده شده و جعفری خرد شده مخلوط کنید.
• 30 گرم بادام یا پسته ، گلدان پنیر با سفیده تخم مرغ و زغال اخته.

بدون شام کربوهیدرات

بهتر است افراد بدون فعالیت بدنی خود را در شب صرف سالاد کنند ، در غیر این صورت نتیجه کاهش وزن معکوس می شود.برای کسانی که ورزش می کنند ، غذا بسیار رضایت بخش است ، بنابراین یک شام غیر کربوهیدرات می تواند به این شکل باشد:

• یک استیک پخته شده از هر ماهی قرمز که همراه با arugula پخته شده در زیر آب لیمو سرو می شود.
• سینه مرغ کبابی ، که می توان آن را با نمک تهیه کرد و برای طعم دادن با سیب سبز سرو کرد.
• کتلت گوشت گاو گوشت گاو و زرده تخم مرغ ، پنیر و گیاهان دارویی ،در فر پخته می شود.

سالاد عاری از کربوهیدرات

با توجه به اینکه به طور سنتی از گوشت یا ماهی فرآوری شده برای صرف شام استفاده می شود ، منوی رژیم های کربوهیدرات برای کاهش وزنهمچنین سالادهایی وجود دارد که دشوار بودن تسلط بر چنین ظروف را کاهش می دهد.و به عنوان میان وعده ، این سالادهای کربوهیدرات نیز مناسب هستند.ترکیبات آن ساده است:

• 150 گرم کاهو ، 40 گرم پارمسان ، خیار خرد شده (100 گرم) ، یک قطره روغن زیتون.
• 150 گرم فلفل زنگ ، به اندازه لوبیای سبز (جوش) ، یک مشت شوید ، 50 گرم سیب ترش.
• تخم مرغ آب پز ، پیاز (بعد از خلال خرد شدن) ، 100 گرم گوجه فرنگی و همراه آن از arugula.

فهرست رژیم غذایی عاری از کربوهیدرات

تنوع برای کاهش وزن در رژیم غذایی پروتئین یک آرمان آرمانی است ، زیرا بیشتر غذاها کربوهیدرات هستند.علاوه بر شیرینی ها (شما می توانید ساندویچ بستنی) ، نان ، آرد و الکل (به خصوص آبجو) را از بین ببرید ، مردم از ماکارونی و فرنی خلاص می شوند (برخی رژیم های غذایی اجازه می دهند گندم سیاه) ، قسمت هایی از میوه ها ، سبزیجات نشاسته ای - سیب زمینی ، چغندر.مابقی شامل منوی رژیمهای غذایی بدون کربوهیدرات است.

منوی فاقد کربوهیدرات

هفته کاهش وزن و منهای 5 کیلوگرم؟اگر از این منوی غیر کربوهیدرات استفاده کنید ، احتمال تحقق ایده وجود دارد.روزها به رژیم های یکنواخت و عجیب و غریب و ضعیف تقسیم می شوند اما گرسنه نیستند.این منوی بدون کربن در هفته به شما امکان می دهد اگر گرسنه هستید ، یک میان وعده را به تعداد انگشت شماری اضافه کنید.نمونه ای از این طرح عبارتند از:

• دوشنبه ، چهارشنبه ، جمعه ، خورشید.قهوه با شیر برای صبحانه(بدون لاکتوز) ، تخم مرغ آب پز.ناهار - پنیر خیار.نان مرغ را با کرفس میل کنید.شام با ماست با پنیر.
• سه ، پنج شنبه ، شنبهمقداری پنیر (++++ پروتئین توت) را با یک نوشیدنی چای میل کنید.برای ناهار سالاد پیاز ، تخم مرغ و مارچوبه درست کنید.شام را روی ماهی پخته شده با سبزیجات میل کنید.با هر نوشیدنی شیر ترش بخورید.

رژیم کم کربوهیدرات

رژیم کم کربوهیدرات با بیش از 100 گرم ممکن است یک رژیم لاغر در هفته در نظر گرفته شود و شاخص گلیسمی را دنبال کنید، زیرا باید کم بماند.این سخت ترین رژیم تقریبا کربوهیدرات نیست - منوی زیر برای کاهش وزن در هفته کلمات زیر را تأیید می کند:

روز هفته صبحانه شام ​​1234567

رژیم غذایی فاقد کربوهیدرات Turbo

این ساده ترین روش برای بدن نیست ، به خصوص رژیم غذایی زنانه و عاری از کربوهیدرات - منوی کاهش وزن در هفتهدرخشان با تنوع: فقط حداقل مجاز محصولات جایگزین.از خشک شدن رژیم غذایی توربو بدون کربوهیدرات فقط در توانایی کباب کردن گوشت و شمارش میزان چربی پروتئین ها متفاوت است.صبح 2 عدد تخم مرغ و بعد از منو برای هفته:

1. کلم بروکلی همراه با گوشت گاو بعد از ظهر ، کنسرو ماهی تن در عصر.
2. اسفناج با بوقلمون در بعد از ظهر ، سوسیس در عصر.
3. آتش سوزی بعد از ظهر با گوشت گوساله ، در شب مارچوبه آب پز.
4. مرغ را بعد از ظهر طبخ کرده ، در عصر بادمجان پخته می شود.
5. گوجه فرنگی گوشت گاو با هویج تازه (!) بعد از ظهر ، خیار بخارپز در عصر.
6. بعد از ظهر ، ماهی قزل آلا را با فلفل قرمز ، پنیر + سبزیجات پخته کنید.
7. گوشت گاو کباب شده با کرفس بعد از ظهر ، عصرها با پیاز بریزید.

رژیم بدون چربی ها و کربوهیدرات ها

شدیدترین و خطرناک ترین نسخه کاهش وزن که دارای موارد منع مصرف بسیاری است.این رژیم بدون چربی و کربوهیدرات فقط برای افراد سالم مجاز است.این منو زهد است ، در طول هفته روزانه تکرار می شود ، بنابراین فقط روزانه در نظر گرفته می شود:

• صبحانه یک املت پروتئین بخارپز با آب است.
• ناهار - سوپ بر روی یک تکه سینه مرغ با پیاز.
• شام - 0٪ پنیر + شوید.

رژیم غذایی بدون کربوهیدرات برای آقایان

یک سیستم کاهش وزن 2-3 هفته ای سخت که نیاز به متابولیسم پایه دارد و میزان کربوهیدرات (آهسته) مجاز 5/0 گرم در کیلوگرم است.زنان نمی توانند از این طریق غذا بخورند.رژیم عاری از کربوهیدرات برای آقایان منوی زیر را در نظر می گیرد:

1. 1 ، 3 و 6 روز.تخم مرغ آب پز برای صبحانه ، بوقلمون بو داده با کلم برای ناهار ، استیک ماهیعصر
2. 2 و 5 روز.در صبح می توانید گندم سیاه بخورید ، بعد از ظهر یک سوپ خالی روی علفزار با یک تکه گوشت گوساله ، در لاشه های عصر یک ماهی مرکب آب پز با کاهو.
3. 4 و 7 روز.پنیر در صبح ، مارچوبه با گوشت گاو پخته بعد از ظهر ، سالاد تخم مرغ و خیار در عصر.

Video: رژیم غذایی بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن