سوپ کدو سبز - دستور العمل های رژیم غذایی و غذاهای بدون چربی برای کودکان و بزرگسالان

سوپ های خامه ای به طور فزاینده ای محبوب می شوند زیرا برای سیستم گوارشی و بدن به عنوان یک کل بسیار مفید هستند.این مفصل که از پیاز و سایر مواد تشکیل شده ساخته شده ، طعم فوق العاده ای دارد.حتماً چند دستور غذا را یادداشت کنید و از آنها استفاده کنید.

طرز تهیه سوپ کدو سبز

به طور متناقض ، این ظرف هم زمان سبک و دلچسب است.بهتر است کدو سبز جوان را در سوپ قرار دهید ، آنها ملایم تر هستند.سبزیجات را قبل از پخته شدن به برش ها برش داده ، با سایر مواد پخته می شوند و سپس با مخلوط کن مخلوط می شوند.سوپ کدو سبز با کدو سبز را می توان در هر نوع آبگوشت تهیه کرد: مرغ ، گوشت ، سبزیجات ، قارچ.بعضی از افراد روی آب ساده طبخ می کنند.

نکاتی درباره آنشما را در تهیه سوپ عالی یاری خواهد کرد:

1. هرچه سبزی بیشتر داشته باشد ، بهتر خواهد شد.می توانید پاپریکا ، آنیس ، کاری ، زعفران ، کرفس ، مریم گلی ، مرزنجوش ، ترخون ، جعفری ، گشنیز ، رزماری ، کتانترو ، جوز هندی ، نعناع ، زردچوبه ، ریحان ، برگ خلیج ، شوید را اضافه کنید.
2. سوپ را با کروتون های ترد ، طناب ها ، شیرینی های سیر سرو کنید.
3. در هر دستور العمل می توانید به جای کدو سبز از کدو سبز استفاده کنید.
4. هرچه سیب زمینی های بیشتری را داخل آن قرار دهید ، سوپ متراکم تر خواهد بود.
5. در بیشتر دستور العمل ها ، روغن های گیاهی یا زیتون به سوپ اضافه می شود.به جای آن می توانید خامه بگذارید.این باعث افزایش طعم و مزه می شود اما کالری را افزایش می دهد.
6. یک سوپ سبک برای اولین بار برای تغذیه کودک مناسب است.توصیه می شود غذای کودک را روی آب سبزیجات یا آبگوشت بپزید.

دستور العمل سوپ کدو سبز

تنوع زیادی در ظرف وجود دارد.پوره کدو تنها می تواند با افزودن آبگوشت و ادویه جات ترشی جات ساخته شود ، یا از محصولات مختلف زیادی تهیه شود.هر چه که دستور العمل خود را انتخاب کنید ، شگفت زده خواهید شد که خوردن این ظرف چقدر خوشمزه است.سوپ کدو سبز گزینه مناسبی برای ناهار یا یک شام سبک است.این کالری بسیار کمی دارد.هر زن خانه دار از دانستن روشهای مختلف آشپزی ضرری ندارد.

کرم مغز سبزیجات با خامه

از اولین قاشق شما تعجب می کنید که چقدر ظریف و مخملی از ساختار ظرف خواهد بود.طعم شیرین سوپ کدو سبز با خامه بر جوز هندی تأکید دارد.همچنین عطری لطیف و تند می بخشد.بنابراینحتی می توانید 2-3 ساله سوپ را به کودک بدهید.حتما این ظرف را در رژیم غذایی خود بگنجانید زیرا برای همه بسیار مفید است.

مواد لازم:

• جوز هندی - 1.5 قاشق غذاخوری؛
• آبگوشت - 3 لیتر (می توانید هر نوع آن را بگیرید)؛
• فلفل سیاه ، نمک؛
• کدو سبز - 4 متوسط؛
• کرم - 300 میلی لیتر؛
• سیب زمینی - 4 متوسط؛
• پیاز - 2 سر کوچک؛
• هویج - 2 عدد کوچک.

روش تهیه:

1. قبل از پختن همه سبزیجات آنها را بشویید و تمیز کنید.تقریباً همان قطعات را برش دهید.
2. آبگوشت را به جوش بیاورید.سبزیجات را در آنجا پرتاب کنید.به مدت یک ربع ساعت روی حرارت کم بپزید.
3. آبگوشت را داخل قابلمه دیگری بریزید.سبزیجات پخته شده را با مخلوط کن بریزید.خامه را با جوشش از قبل اضافه کنید.فصل با نمک ، فلفل ، جوز هندی.
4. در سوپ هم بزنید ، در صورت لزوم برنج بزنید.قبل از سرو سبزیجات را تزئین کنید.

سوپ کدو سبز در چند اجاق گاز

اگر یک ظرف را در این نوع ظرف بپزید ، طعم بسیار خوبی خواهد داشت.همه مراحل به سرعت و به راحتی و در داخل کاسه چند متغیره Redmond انجام می شود.پخت و پز شما را طولانی نخواهد کرد.سوپ کدو سبز در چند وعده یک غذای عالی برای شما و فرزندانتان است.یک مزیت ویژه این است که به دلیل ویژگی های دستگاه می تواند برای مدت طولانی گرم بماند.

مواد لازم:

• سیر - 2 میخک؛
• آبگوشت - 1.2 لیتر؛
• روغن کم است - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• کدو سبز - 3 کوچک؛
• فلفل ، نمک؛
• سیب زمینی - 4 قطعه کوچک؛
هویج - 2 کوچک؛
• سبزی؛
• پیاز - 1 سر بزرگ.

روش تهیه:

1. پیاز ، هویج را خرد کنید.آنها را در یک ظرف مخصوص اجاق گاز قرار دهید ، با روغن آنرا بزنید.
2. حالت Roast را تنظیم کنید.سبزیجات را بپزید تا طلایی شوند.
3. سیب زمینی خرد شده ، آبگوشت را به ظرف اضافه کنید ، برنامه سوپ را به مدت نیم ساعت قرار دهید.
4. بعد از 15 دقیقه کدو تنبل خرد شده ، نمک ، فلفل را بگذارید.بگذارید آنها را برای جدا کردن لوازم خانگی آماده کنند.
5. در کاسه ای بگذارید ، گیاهان خرد شده ، میخک سیر را اضافه کنید.با استفاده از مخلوط کن مخلوط پوره درست کنید.

سوپ کدو تنبل رژیم غذایی

برای دخترانی که می خواهند وزن کم کنند ، این غذای عالی است.سوپ مغز سبزیجات حاوی کالری کمی است.بسیار خوشمزه و رضایت بخش است ، پس از خوردن یک بخش کوچک ، مدت طولانی احساس گرسنگی نخواهید کرد.تهیه این سوپ به راحتی امکان پذیر است: محصولاتی که در این سوپ گنجانده شده است باید تا زمانی که پخته شوند و با مخلوط کن مخلوط شوند ، طبخ شوند.همه کسانی که به رژیم غذایی پایبند هستند ، باید دستور غذا را به خاطر بسپارند.

مواد لازم:

• آبگوشت - 350 میلی لیتر؛
• پاپریکا ، نمک ، فلفل سیاه ، معطر به مزه؛
• کدو سبز - 1 متوسط؛
• شوید ، جعفری - نیم بسته
• پیاز - 1 کوچک؛
• سیر - 1 خلال دندان؛
• شیر کم چربی - 100 میلی لیتر؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. کدو را خرد کرده و آنها را در آبگوشت جوشانده تا نرم شود.
2. پیاز و سیر را در روغن سرخ کنید.آنها را درون آبگوشت قرار دهید.
3. کیکدو سبز نرم خواهد شد ، از روی حرارت برداشته می شود ، کمی سرد می شود.
4. سوپ را با مخلوط کن بریزید ، شیر را در آنجا بریزید ، همراه با چاشنی.روی اجاق گاز بگذارید ، صبر کنید تا جوش بیاید و چند دقیقه دیگر بپزد.

سوپ پوره کدو تنبل با کدو تنبل

یک غذای بسیار معطر.سوپ پوره کدو تنبل و کدو سبز با چنان رنگی زیبا به بازار عرضه می شود که شما فقط باید یک بار به یک عکس با تصویر آن نگاه کنید تا اشتهای شما خسته شود.کمی شیرین می شود ، بنابراین حتی بچه ها آن را دوست دارند.اگر می خواهید عزیزان یا میهمانان خود را غافلگیر کنید ، حتما ظرفی را تهیه کنید که به آنها اصیل لذت بخش باشد و برای آنها سرو کنید.

مواد لازم:

• پنیر سخت - 75 گرم؛
• کدو تنبل - 0.7 کیلوگرم؛
• کرم - 300 میلی لیتر؛
• ادویه ها را به سلیقه خود بکشید.
• روغن زیتون - 45-50 میلی لیتر؛
• کدو سبز - 3 متوسط؛
• سیر - 3 میخک؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• آب - 400-450 میلی لیتر؛
• پیاز - 1 بزرگ.

روش تهیه:

1. پیاز شستشو و پوست ، کدو تنبل ، برش.سیر را خرد کنید.
2. پیاز ، هویج و پنیر را ریز خرد کنید.
3. روغن زیتون را در ماهیتابه گرم کنید ، در آنجا پیاز و سیر را سرخ کنید.وقتی نرم شدند ، آب بریزید ، کدو تنبل ، کدو سبز ، هویج را بگذارید.
4. حدود 20 دقیقه طبخ کنید.
5. با سوپ پوره اسموتی درست کنید ، فصل ، خامه را بریزید ، پنیر را بگذارید.بگذارید دوباره جوش بیاید ، سپس از روی حرارت بردارید.

بیاموزید که چگونه پوره کدو تنبل را طبخ کنید - می توانید دستور العمل ها را در عکس های گام به گام و آموزش های ویدیویی پیدا کنید.

سوپ کدو سبز با گل کلم

طعم این غذا عالی است و مقدار کالری آن تقریباً حداقل است.سوپ گل کلم و کدو سبز کاملاً توسط بدن اشباع شده جذب می شود.با توجه به اینکه کلم بروکلی در ترکیب است ، از رنگ غنی بسیار روشن برخوردار است ، اشتها را برانگیخته است.سوپ خامه ای کورجت بافت کرم خوبی دارد.شما می خواهید دوباره و دوباره این ظرف را امتحان کنید.

مواد لازم:

• کره - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• کدو سبز - 2 متوسط؛
• پنیر نرم (ساندویچ) - 80 گرم؛
• پیاز - 2 قطعه؛
• کلم بروکلی - 260 گرم؛
• کرفس - 180 گرم؛
• گل کلم - 340 گرم؛
• آبگوشت - 500 میلی لیتر؛
• شیر چربی - 150 میلی لیتر

روش تهیه:

1. پیاز را آسیاب کنید.روغن را در روغن چرب کنید تا نرم شود.
2. کرفس را به قطعات کوچک خرد کنید.پیاز را در ماهیتابه بریزید ، به مدت 3 دقیقه سرخ کنید.
3. کدو سبز را خرد کرده و آن را در سبزیجات دیگر قرار دهید.به مدت 2 دقیقه بجوش و خروش آمیزید.
4. محصولات را به یک ماهیتابه منتقل کنید ، آبگوشت را بریزید.طبخ کنید تا سبزیجات نیمه پخته شوند.
5. گل کلم ، کلم بروکلی را اضافه کنید.طبخ کنید تا همه محصولات نرم شوند.
6. مغز سبزیجات را با مخلوط کن کدو تنبل درست کنید.پنیر خرد شده را با شیر اضافه کنید.آتش گرفت.به محض جوش آن را خاموش کنید.به طور خلاصه زیر درب بگذارید تا پنیر ذوب شود ، سپس سرو کنید.

کرم مغز سبزیجات با پنیر خامه ای

راز موفقیت این ظرف این است که شاملمیگوسوپ پوره کورجتبا پنیر با افزودن غذاهای دریایی طعم های جدیدی به دست می آورد.بسیار معطر است و به دلیل رنگ دلپذیر آن ، در عکس زیبا به نظر می رسد.حتما نسخه سوپ پنیر دستور زیر را امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم:

• پنیر خامه ای - 200 گرم؛
• کدو سبز - 2 قطعه .؛
• ادویه جات ترشی جات ، نمک؛
• کلم بروکلی - 200 گرم؛
• میگو - 400 گرم؛
​​
• پیاز - 1 قطعه.
• هویج - 1 قطعه.
• لوبیا - 150 گرم

روش تهیه:

1. برش های زیادی از کدو سبز ، پیاز ، هویج را پوست گرفته و برش دهید.با کلم بروکلی ، لوبیا در قابلمه تا کنید.برای پوشاندن سبزیجات در آب بریزید.طبخ تا مناقصه.وقتی مایع جوش آمد ، نمک اضافه کنید و چاشنی بزنید.
2. در قابلمه دیگر میگو را بپزید.در صورت تمایل آب نمک را آب کرده و مقداری آب لیمو اضافه کنید.
3. آبگوشت سبزی را درون تابه بریزید.پنیر خرد شده را اضافه کنید و با مخلوط کن بزنید.اگر جرم بسیار غلیظ است ، آن را با آب مایع رقیق کنید.
4. میگو را پوست بگیرید.آنها را با سوپ کدو سبز پوره شده ریخته ، روی بشقاب های سرو بریزید.داغ سرو کنید.

سوپ و مرغ کدو سبز

این نسخه از ظرف را می توان یکی از دلچسب ترین ها نامید.علاوه بر جزء سبزیجات ، فیله مرغوبی نیز دارد.سوپ کدو سبز و مرغ را می توان با خیال راحت برای خود یا کودک خود تهیه کرد.بسیار خوش طعم و غنی است و دارای عطر فوق العاده ای است.اگر حداقل یکبار این ظرف را طبخ می کنید ، حتما آن را به دلخواه و مورد علاقه خود اضافه کنیدشما مرتباً این کار را خواهید کرد

مواد لازم:

• کره - 30 گرم؛
• فیله مرغ - 450 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات ، نمک؛
• پیاز - 2 سر کوچک؛
• آبگوشت - 0.75 لیتر؛
• کدو سبز - 3 متوسط؛
• شیر - 120 میلی لیتر؛
• هویج - 1 بزرگ؛
• آرد - 45 گرم.

روش تهیه:

1. مرغ را در آب نمک بپزید.وقتی خنک شد ، آنرا به الیاف خرد کنید.
2. هویج ، پیاز ، کدو را پوست بگیرید.تقریباً همان قطعات را برش دهید ، نه خیلی کوچک.
3. یک تکه کره را در یک قابلمه بریزید ، آتش بزنید.صبر کنید تا ذوب شود و پیازها را اضافه کنید.وقتی طلایی شد مرغ را داخل قابلمه قرار دهید.بگذارید چند دقیقه آنرا بپزند.
4. آبگوشت را درون تابه ، کدو سبز و هویج بریزید.حدود یک ربع ساعت طبخ کنید.
5. شیر را گرم کنید ، آرد را در آن حل کنید ، نمک و چاشنی اضافه کنید.
6. با ریختن دقیق سس سفید درون آن ، قطعه کار را برای سوپ بریزید.
7. ظرف را دوباره بر روی آتش بگذارید ، به جوش بیاورید ، سرو کنید.

Supat courgette and سیب زمینی

ساختار ظرف متراکم تر است.قوام پیاز و سیب زمینی حتی یادآور فرنی است ، بنابراین می توانید حتی به عنوان یک غذای جانبی آن را سرو کنید.رب گوجه فرنگی موجود در ظرف ، یک رنگ نارنجی و صورتی نارنجی زیبا و ظریف به شما می بخشد و باعث می شود ظرف در عکس عالی باشد.اگر به فکر آشپزی برای ناهار هستید ، حتما این سوپ را امتحان کنید.

مواد لازم:

• سبزی؛
• کدو سبز - 4 بزرگ؛
• روغن عدس؛
• سیب زمینی - 4 متوسط؛
• نمک ، فلفل؛
• پیاز - 2 سر کوچک؛
• رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• هویج - 2 کوچک؛
• کرم (15٪) - 200 میلی لیتر؛
• سیر - 3 میخک.

روش تهیه:

1. پیازها را بشویید و برش دهید.
2. در قابلمه ، مقداری روغن را گرم کنید و شروع به سرخ کردن برش ها کنید.آتش را قوی کنید.کدو سبز مانند خاموش شدن و سرخ شدن نباید شفاف باشد.
3. پیاز ، پیاز ، هویج را پوست گرفته و خرد کنید.
4. کدو سبز را از قابلمه بیرون بیاورید ، سایر سبزیجات را در آنجا قرار دهید.5 دقیقه سرخ کنید ، فصل را با نمک ، فصل با سیر میل کنید.چند دقیقه دیگر بپزید.
5. کدو سبز را مجدداً در گلدان قرار دهید ، تمام مواد را مخلوط کنید ، رب گوجه فرنگی را بگذارید.
6. آب کافی برای پوشاندن سبزیجات اضافه کنید.سوپ را بپزید تا نرم شود.سپس با مخلوط کن یک اسموتی درست کنید.
7. ظرف را دوباره بر روی اجاق گاز قرار دهید ، صبر کنید تا جوش بیاید ، کرم را در آنجا بریزید.چند دقیقه دیگر جوشانده و با گیاهان تازه سرو کنید.

سوپ کورژت و کرفس

یک ظرف فوق العاده مفید برای بدن.چنین سوپ کدو سبز لاغر است.حتی اگر از کلیساهای کلیسایی پیروی کنید ، می توانید آن را در هر زمان از سال آماده کنید.سوپ کرم کدو سبز بر اساس محصولات کم کالری ساخته شده و باعث کاهش وزن می شود ، بنابراین برای کسانی که به یک رژیم غذایی دقیق پایبند هستند مجاز است.علاوه بر این ، به سادگی خوشمزه ، معطر است.

مواد لازم:

• سیب زمینی - 3 عدد .؛
• نمک؛
• کرفس - 3ساقه؛
• ریحان خشک شده - 1.5 قاشق غذاخوری؛
• کدو سبز - 1 کوچک؛
• روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• پیاز - 1 سر کوچک؛
• سیر - 1 خلال دندان.

روش تهیه:

1. کرفس ، سیر ، پیاز ، مغز سبزی ، سیب زمینی را خرد کنید.
2. روغن زیتون را در یک ظرف قابلمه گرم کنید.پیاز را برای شفافیت سرخ کنید.کرفس را در آنجا پرتاب کنید ، سیر.چند دقیقه روی حرارت کم بمالید و گاهی اوقات هم بزنید.
3. برش های سیب زمینی و کدو سبز را درون تابه بریزید.دو دقیقه دیگر بپزید.
4. مخلوط را با آب بریزید ، نمک اضافه کنید و ادویه ها را حدود نیم ساعت بپزید.
5. ظرف را با مخلوط کن بریزید.بشقاب های سرو شده را بریزید و با ریحان سرو کنید.

پوره سوپ خوراکی و قارچ

عطر این ظرف به سادگی فوق العاده است ، بلافاصله باعث اشتها می شود.سوپ قارچ قورژیتی با قارچ از نظر طعم بسیار دلپذیر است و از نظر قوام خامه ای و مخملی است.این ظرف حتی جذاب ترین غذای لذیذ را نیز جذاب خواهد کرد.تهیه آن بسیار آسان است ، فقط کافی است تمام محصولات را تهیه کرده و سپس آنها را با مخلوط کن غوطه ور کنید.

مواد لازم:

• شوید - 2 بسته؛
• کدو سبز - 3 قطعه .؛
• فلفل ، نمک ، آویشن؛
• قارچ - 450 گرم؛
• شیر - 1.5 لیتر؛
• پیاز - 3 قطعه؛
• کره - 120 گرم.

روش تهیه:

1. پیاز را آسیاب کنید.قارچ ها را به صورت بزرگ خرد کنید.60 گرم کره را در یک ظرف قابلمه ذوب کرده و پیازهای موجود در آن را سرخ کنید.وقتی طلایی می شود ،قارچ اضافه کنید.سرخ کنید تا کاملاً پخته شود.
2. کدو سبز را به قطعات بزرگ خرد کنید.پیاز و قارچ را با پیاز قرار دهید.در شیر بریزید ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
3. به مدت نیم ساعت پس از جوش روی حرارت کم بپزید.
4. مخلوط کن را با شوید و کره بریزید.با سبزیجات تازه سرو کنید.

Video: سوپ کدو تنبل و سیب زمینی