میز ماهی جشن - سرو ماهی، تزئین تنقلات سرد و برش ماهی: گزینه ها، عکس. چگونه ماهی را به زیبایی برش دهیم، آن را در بشقاب تزئین کنیم و روی میز جشن سرو کنیم؟

تصور یک میز جشن بدون برش ماهی که به خوبی با اکثر غذاهای اصلی می آید دشوار است.

طراحی آن نقش مهمی در سرو ماهی های مختلف دارد. از این گذشته، کمتر کسی دوست دارد غذایی را بچشد که ظاهر نامناسبی دارد.

چگونه ماهی را به زیبایی روی میز جشن سرو کنیم: سرو

سرو میز جشن با کارد و چنگال

علاوه بر کارد و چنگال اصلی، هنگام سرو برش های ماهی باید موارد دیگری نیز اضافه شود:

• چاقو با تیغه‌ای صاف که به شکل تیغه شانه است
• چنگال با سه شاخ
• متنوع ماهی

سرو ماهی و تنقلات ماهی]

فهرست غذاهایی که میز جشن را تزئین می کنند می تواند بسیار متنوع باشد. همه چیز فقط به مهارت های آشپزی میزبان و ترجیحات طعم مهمانان بستگی دارد. با این حال، باید در نظر داشت که مرسوم است که میز جشن را با تنقلات سبک باز کنید.

میان وعده هایی که ماده اصلی آن ماهی است عبارتند از:

• سالاد ماهی
• تنقلات ماهی داغ
• ) خاویار انواع ماهی
• انواع ماهی

ارائه موفقیت آمیز پیش غذاها قبل از سرو غذای اصلی نقش مهمی ایفا می کند. با غافلگیری از مهمانان در مرحله اولیه جشن، موفقیت بی چون و چرای خود را هنگام سرو غذاهای دیگر تضمین می کنید.

فقدان میز تزئین شده مناسب می تواند هر جشن جشن را خراب کند. فقط یک غذای اصلی ماهی باید باعث شود که بازدیدکنندگان بخواهند غذاهای دیگر را در اسرع وقت امتحان کنند.

اسفناج

قبل از سرو، اسفناج کاملا تمیز می شود و سر آن جدا می شود. سپس آنها را به زیبایی در بشقاب قرار می دهیم و با تخم مرغ، سبزی، خیار، پیاز (در صورت تمایل) تزئین می کنیم و روی آن را با یک لایه نازک سس مایونز می پوشانیم.

کنسرو ماهی

این نوع غذاهای دریایی از شیشه خارج کنید، روغن اضافی را بردارید و به ظروف چینی یا سینی منتقل کنید. برگ های سالاد سبز که در زیر ماهی قرار می گیرند می توانند تزئینی باشند.