پای در اجاق گاز آهسته: دستور العمل های شیرین با موز، میوه های خشک، انواع توت ها، مرکبات، سیب، گلابی، گیلاس، انبه
در این مقاله، دستور العمل های جالب و خوشمزه، شیرینی برای پای در آهسته پز
- کیک موز در آهسته پز: یک دستور العمل ساده
- کیک با میوه های خشک در آهسته پز: دستور پخت
- کیک با انواع توت ها در یک اجاق آهسته: دستور العمل
- کیک در یک اجاق آهسته با مربای لینگون بری: دستور العمل
- کیک شکلاتی در آهسته پز: دستور پخت
- کیک مرکبات با خامه ترش در اجاق گاز آهسته: دستور غذا
- پای گیلاس در اجاق گاز آهسته: دستور غذا
- سیب و پای گلابی در آهسته پز: دستور
- پای انبه در آهسته پز: دستور
- کیک راه راه در مو آهسته پز: دستور پخت
- ویدئو: کیک شیرین سریع در یک اجاق آهسته در Ryazanka
احتمالاً پخت خانگی هرگز محبوبیت خود را از دست نخواهد داد. ، زیرا معلوم می شود که فوق العاده معطر و خوش طعم است. مزیت شیرینی های خانگی این است که می توانید مواد تشکیل دهنده آنها را به صلاحدید خود انتخاب کنید، بنابراین فقط محصولاتی را که دوست دارید اضافه کنید.
پای موز در آهسته پز: یک دستور العمل ساده
پای موز بسیار لطیف و مطبوع است، در حالی که پختن آنها معمولاً بسیار ساده است و به سرعت.
- کره - 140 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- آرد - 2.5 فنجان
- ماسه شکر - 200 گرم
- بیکینگ پودر - 12 گرم
- موز - 4 عدد.
- شیر - 120 میلی لیتر
- شکلات شیر - 70 گرم
- تراشه بادام - 40 گرم
- دارچین، وانیلین، طعم دهنده ها
شیرینی ما به صورت زیر طبخ می کنیم:
- میوه ها را فقط زمانی مصرف می کنند که رسیده یا حتی کمی بیش از حد رسیده باشند. موز سبز برای تهیه کیک مناسب نیست. بهتر است از موز استفاده کنید که پوست آن با نقاط قهوه ای پر شده است، زیرا چنین میوه هایی در حال حاضر کاملا رسیده و طعم شیرین تر از سایرین دارند. موز (3 عدد) را باید با چنگال له کنید یا در مخلوط کن بزنید.
- کره را در حمام بخار ذوب کنید. اگر چنین محصولی در دسترس نیست، آن را با مارگارین با کیفیت بالا جایگزین کنید. پوره موز و روغن مایع را در یک کاسه ترکیب کنید.
- در کاسه ای دیگر تخم مرغ ها را با شکر با همزن بزنید و به پوره میوه اضافه کنید.
- سپس شیر، کمی نمک و سایر ادویه ها را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید.
- مواد خشک باقیمانده را در یک کاسه ترکیب کنید. این مخلوط را تکه تکه در مخلوط مایع ریخته، خمیر را ورز دهید.
- ظرف مولتی پز را با روغن چرب کنید و خمیر موز را در آنجا قرار دهید.
- درب دستگاه را ببندید و آن را در حالت "فر/پخت" روشن کنید. پخت شیرینی ما 60 دقیقه طول می کشد.
- محصول نهایی را از دستگاه خارج کرده و روی یک بشقاب قرار دهید، بگذارید کاملاً خنک شود
- شکلات را ذوب کنید.
- 1 موز باقی مانده را پوست بگیرید و آن را به صورت دایره برش دهید.
- برش های موز را روی سطح کیک قرار دهید، روی آن را با شکلات بریزید و بادام خرد شده را بپاشید.
کیک با میوه های خشک در یک اجاق گاز آهسته: دستور غذا
چنین ظرفی از نظر عطر متفاوت است. کیک نسبتا شیرین و بسیار خوشمزه است.
- خمیر مایه - 270 میلی لیتر
- مخمر خشک - 12 گرم
- ماسه شکر - 145 گرم
- آرد - نیم کیلوگرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- مارگارین - 135 گرم
- روغن آفتابگردان 20 میلی لیتر
- دارچین، زردچوبه
- آلو - 6 قطعه
- زردآلو خشک - 6 عدد.
- کشمش - 40 گرم
سپس موارد زیر را انجام می دهیم:
- ابتدا بیایید به آزمون بپردازیم، زیرا طول می کشد. زمان طولانی برای آماده سازی خامه ترش گرم شده را در یک کاسه عمیق بریزید، به معنای واقعی کلمه 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شکر دانه ریز، به همان مقدار آرد الک شده و تمام مایه. مواد را با هم مخلوط کنید و بگذارید 25 دقیقه بماند. در یک مکان گرم
- در یک کاسه عمیق دیگر، تخم مرغ ها را با شکر گرانول باقی مانده هم بزنید، سپس مارگارین را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید، دوباره محتویات کاسه را بزنید، اما نه خیلی فشرده.
- حالا آرد را الک می کنیم و به تدریج در ظرفی می ریزیم و خمیر نرمی ورز می دهیم. در صورت تمایل می توانید در این مرحله کمی روغن تصفیه شده به خمیر اضافه کنید تا حالت کشسانی و لطافت بیشتری به خمیر حاصل شود.
- حالا اجازه دهید خمیر به مدت 45 دقیقه ور بیاید، آن را دور بزنید و دوباره بگذارید.
- در این زمان تمام میوه های خشک را بشویید و به مدت 5 دقیقه روی آنها آب جوش بریزید. سپس زردآلو و آلو خشک را به قطعات کوچک خرد کنید.
- حالا یک بار دیگر خمیر را ورز دهید و میوه های خشک را به آن اضافه کنید و 2 دقیقه ورز دهید تا میوه های خشک به طور مساوی در آن پخش شود. [۹۲] (۰) (۹۳) کاسه دستگاه را با روغن چرب کنید و خمیر را در آن بگذارید.
- دستگاه را ببندید و آن را در حالت "فر/پخت" روشن کنید. شیرینی را حدود 1 ساعت آماده می کنیم.به محض خشک ماندن خلال دندان پس از سوراخ کردن کیک، کیک آماده است.
پای با انواع توت ها در یک اجاق گاز آهسته: دستور غذا
این خوشمزه هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. از هر نوع توت می توان برای تهیه شیرینی استفاده کرد.
- تخم مرغ - 2 عدد.
- زغال اخته تازه - 50 گرم
- تمشک تازه - 50 گرم
- توت فرنگی تازه - 50 گرم
- ) ماسه شکر - 150 گرم
- آرد گندم - 1 فنجان
- بیکینگ پودر - 15 گرم
- مارگارین - 10 گرم
- دارچین، وانیل
- تخم مرغ ها را در یک بشقاب بزنید، شکر، دارچین و وانیل را در آنجا بریزید. مخلوط را با چنگال یا همزن بزنید.
- آرد را با الک الک کرده و با بیکینگ پودر مخلوط کنید. مواد خشک را به تدریج در مایع هم زده شده بریزید و خمیر را ورز دهید. در صورت تمایل می توانید آزمایش کنید و خمیر را نه از گندم، بلکه از آرد ذرت تهیه کنید، خوشمزه می شود، اما خمیر آنقدرها نرم نمی شود.
- همه انواع توت ها را در یک ظرف عمیق ترکیب کنید، آنها را بشویید. ما همه انواع توت های نامناسب برای غذا را حذف می کنیم - پوسیده، ترکیده، شاخه ها و برگ ها را حذف می کنیم. حتما صبر کنید تا تمام آب از توت ها خارج شود و حتی بهتر است توت ها را با دستمال کاغذی خشک کنید.
- کاسه لوازم آشپزخانه را با یک تکه کوچک مارگارین چرب کنید. سپس خمیر را داخل آن می ریزیم.
- اکنون انواع توت ها را به طور مساوی روی خمیر پخش کنید، سعی کنید توت ها را کمی به خمیر فشار دهید تا در طول فرآیند پخت شروع به "لغزش" نکنند.
- درب دستگاه را ببندید، آن را در حالت "فر/پخت" روشن کنید و 1 ساعت صبر کنید. آماده بودن دسر را با کبریت یا خلال دندان بررسی می کنیم.
- پس از آماده شدن کیک، آن را به مدت 10 دقیقه دیگر در دستگاه بگذارید. و تنها پس از آن به میز خدمت کنید.
کیک در یک اجاق آهسته با مربای لینگون بری: دستور غذا
مربا لذتی است که احتمالاً در یخچال است. هر کدبانویی داره با استفاده از مربا به عنوان پر کردن پای، می توانید خوراکی های خوشمزه ای برای کل خانواده بپزید.
- روغن آفتابگردان - 120 میلی لیتر
- تخم مرغ - 3 عدد.
- شکر - 80 گرم
- عسل - 2.5 قاشق غذاخوری. ل
- آرد ذرت - 130 گرم
- آرد گندم - 175 گرم
- بیکینگ پودر - 17 گرم
- ) مربای کرن بری - 220 گرم
- بادام هندی - 40 گرم
به این ترتیب تهیه کنید:
- تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کرده و هم می زنند. اگر شیرینی های شیرین دوست دارید، مقدار شکر را افزایش دهید. هنگام تعیین مقدار این محصول، این واقعیت را در نظر بگیرید که در چند لایه مربا وجود دارد، که به عنوان یک قاعده، همیشه بسیار شیرین است.
- کیک ها تقریباً همیشه با استفاده از کره یا جایگزین های ارزان تر آن تهیه می شوند، با این حال، خمیر را می توان با روغن های دیگر، به عنوان مثال، آفتابگردان، زیتون و حتی کنجد ورز داد.
- کره را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید، 17 گرم بیکینگ پودر، عسل را به مخلوط اضافه کنید و محصولات را مخلوط کنید.
- برای ورز دادن چنین خمیری از 2 نوع آرد استفاده می کنیم - گندم و ذرت. آرد ذرت درشتتر است، بنابراین خمیر را کمی زبر و غلیظ میکند. اگر می خواهید کیک مطبوع تری داشته باشید، مقدار این آرد باید کمی کاهش یابد. آرد الک شده را به مقدار کم به بقیه مواد اضافه می کنیم و خمیر را ورز می دهیم.
- حالا خمیر باید حداقل 35 دقیقه بماند. در جای خنک
- خمیر سرد شده را به 2 قسمت نابرابر تقسیم کنید. از قسمت بزرگتر، دایره ای به اندازه ای باز می کنیم که در کاسه مولتی اجاق جا شود.
- ظرفیت مولتی پز را با کاغذ روغنی می پوشانیم که آن را با روغن چرب می کنیم. خمیر رول شده را داخل ظرف بریزید و پایه پای و کناره های آن را درست کنید. کناره ها باید درست شوند، در غیر این صورت مربا به سادگی از پای خارج می شود.
- از هر نوع مربا می توان استفاده کرد، اما اگر محصول انتخابی شما خیلی آبکی است، باید کمی نشاسته به آن اضافه کنید.
- مربای لینگون بری را روی خمیر بمالید.
- بادام را خرد کرده و به مربا بفرستید.
- از تکه دوم خمیر هر شکل یا توپی درست کنید و روی مربا قرار دهید.
- با انتخاب حالت "فر/پخت" مولتی پز را فعال کنید. زمان پخت چنین پایی 1 ساعت است. 10 دقیقه.
- برای خارج کردن شیرینی تمام شده از مولتی کوکر عجله نکنید، بگذارید 10-15 دقیقه دیگر در آن بماند.
- کیک تمام شده را می توان با برگ های نعناع، پودر قند یا توت های تازه تزئین کرد.
کیک شکلاتی در اجاق گاز آهسته: دستور غذا
شیرینی های شکلاتی احتمالاً محبوب ترین هستند. بنابراین، به سادگی غیرممکن است که چنین دستور العملی را به شما نگوییم.مقدار کاکائو در دستور غذا را می توان تغییر داد: هرچه مقدار بیشتری از این محصول را در خمیر قرار دهید، طعم شیرینی تمام شده غنی تر می شود.
- آرد - 270 گرم
- شکر - 280 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- کاکائو - 65 گرم
- عسل - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
- نمک - 8 گرم
- بیکینگ پودر - 17 گرم
- روغن آفتابگردان - 135 میلی لیتر
- شیر – 280 میلی لیتر
- دارچین – 7 گرم
- لعاب شیرینی پزی – 120 گرم
- آجیل – مشتی
سپس کارهای زیر را انجام می دهیم:
- فقط باید از آرد الک شده استفاده شود.
- شکر را در بشقاب بریزید، می توان آن را کمی کمتر گرفت، و تمام مواد خشک دیگر.
- حالا مواد مایع را با احتیاط داخل مخلوط خشک بریزید و تخم مرغ ها را بزنید، عسل را اضافه کنید، محصولات را کمی مخلوط کنید.
- خمیر را می توان با قاشق مخلوط کرد، اما این یک فرآیند نسبتاً پر زحمت و زمان بر یا با همزن است. در هر صورت، خمیر به اندازه ای که لازم است محصولات به یک مخلوط همگن تبدیل شوند ورز می دهند.
- خمیر خیلی غلیظ نخواهد بود، مانند خامه ترش چرب خانگی خواهد بود.
- کاسه دستیار ما باید با مارگارین یا روغن آفتابگردان چرب شود.
- خمیر را در ظرف دستیار خود می گذاریم و با استفاده از حالت "فر/پخت" به مدت 1 ساعت می پزیم. 35 دقیقه [۱۸۷] (۰) (۱۸۸) در همین حین لعاب قنادی را آب کرده و با مغزها مخلوط کنید که در صورت تمایل می توان آن را له کرد.
- فراستینگ را روی کیک خنک شده بریزید و شیرینی را روی میز سرو کنید.
پای مرکبات روی خامه ترش در اجاق گاز آهسته: دستور غذا
پای با خامه ترش یک خوراکی برای عاشق، اما مطمئناً حداقل یک بار آن را امتحان کنید. اگر طعم غنیتری میخواهید، از لیموترش و لیموترش استفاده کنید، اگر غنیتر باشد - پرتقال و لیمو.
- روغن نباتی یا روغن زیتون - 1/3 فنجان
- شکر - 190 گرم
- عسل - 4 قاشق چایخوری
- لیمو - 1.5 عدد.
- نارنجی - 1 عدد.
- زرده - 1 عدد.
- بیکینگ پودر - 17 گرم
- آرد - 360 گرم
- خامه ترش خانگی - 250 میلی لیتر
لذیذ مرکبات به شرح زیر تهیه می شود: ]
- در ظرفی روغن بریزید و خامه ترش را به آن اضافه کنید. خامه ترش باید چرب و ترجیحا خانگی باشد.
- اکنون باید بیکینگ پودر به محصولات اضافه شود. مخلوط را هم بزنید.
- فقط باید از آرد الک شده استفاده شود، در غیر این صورت خمیر نرم و انعطاف پذیر نخواهد بود. آرد را در بشقاب بریزید و خمیر را ورز دهید. اگر میل و فرصت دارید، انواع مختلف آرد را آزمایش کنید، به عنوان مثال، می توانید گندم را با گندم سیاه جایگزین کنید، از نظر طعم بسیار غیر معمول و جالب خواهد بود.
- روی مرکبات من آب جوش بریز. آنها را به قطعات متوسط خرد کنید و سپس در مخلوط کن خرد کنید. تفاله میوه را با شکر و عسل ترکیب کنید.
- خمیر را به نصف تقسیم کنید.
- ظرف آرام پز را با مارگارین یا روغن چرب کنید. یک قسمت از خمیر را در ظرفی بریزید و پایه پای را با کناره ها درست کنید.
- مرکبات خرد شده را روی خمیر بمالید.
- پایه شیرینی ها را با تکه دوم خمیر بپوشانید. حتما لبه ها را نیشگون بگیرید. با چنگال یا خلال دندان کیک را در چند جا سوراخ کنید. این امر ضروری است تا بخاری که در داخل ظرافت جمع می شود بتواند به بیرون برود.
- زرده تخم مرغ را بزنید و کیک را با آن برس بزنید.
- مولتی کوکر را در حالت "فر" روشن کنید. پخت خوشمزه ما 50 دقیقه طول می کشد.
پای گیلاس در یک اجاق گاز آهسته: دستور غذا
پای طبق این دستور غذا به طور غیرعادی لطیف، نرم و آبدار. طرز تهیه شیرینی ساده است، اما طعم آن کم نیست.
- کفیر - 250 میلی لیتر
- تخم مرغ - 3 عدد.
- شکر - 210 گرم
- سمولینا - 2 قاشق غذاخوری. ل
- آرد گندم - 230 گرم
- بیکینگ پودر - 17 گرم
- گیلاس تازه - 250 گرم
- ) نمک - یک قاشق
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
روند پخت و پز به این شکل است:
- 2 ظرف می گیریم. سفیده ها را به یکی و زرده ها را در دومی جدا می کنیم.
- سفیده ها را با همزن بزنید تا کف کند. زرده ها را با شکر زده و مواد را خرد کنید.
- اکنون محتویات 2 بشقاب را با هم ترکیب کرده و مخلوط می کنیم.
- کفیر و روغن زیتون را در یک بشقاب با مخلوط تخم مرغ بریزید.
- آرد الک شده، بیکینگ پودر، نمک، بلغور را جدا از سایر محصولات مخلوط کنید.
- سپس محتویات 2 ظرف را با هم ترکیب کرده و خمیر را ورز می دهیم.
- توجه کنید خمیر باید مانند خامه ترش غلیظ باشد وگرنه آنطور که باید پخته نمی شود.
- گیلاس بهتر است تازه مصرف شود، اما اگر وجود نداشت، یک محصول منجمد مصرف کنید. توت ها را به روش طبیعی، یعنی نه در مایکروویو، نه در آب و غیره یخ زدایی کنید.د. مایع اضافی را آبکش کرده و به خمیر اضافه کنید. خمیر را مخلوط کنید. البته توت ها باید بدون دانه استفاده شوند.
- کاسه مولتی پز را با مارگارین یا روغن چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید.
- شیرینی حالت "فر/پخت" را به مدت 1 ساعت می پزیم. 10 دقیقه.
- محصول تمام شده را 10 دقیقه دیگر در آرام پز بگذارید و سپس آن را بیرون آورده و سرو کنید.
پای با سیب و گلابی در اجاق گاز آهسته: دستور غذا
سیب و گلابی در دسترس ترین میوه ها برای ما به همین دلیل است که تصمیم گرفتیم دستور پخت یک پای خوشمزه با چنین موادی را به اشتراک بگذاریم.
- گلابی سفت - 250 گرم
- سیب شیرین و ترش - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد.
- آرد گندم - 150 گرم
- ماسه شکر - 110 گرم
- کره - 70 گرم
- نمک، سودا - هر کدام 3 گرم
- آب - 180 میلی لیتر
- آب لیمو - 3 قاشق چایخوری.
- بادام - 50 گرم
سپس شیرینی را به این صورت آماده کنید:
- تخم مرغ را در یک بشقاب عمیق بزنید و هم بزنید. آن را با 2 قاشق چایخوری لیتر. قند
- حالا کره نرم شده، نمک و سودا را به ظرف اضافه کنید، محصولات را مخلوط کنید.
- آرد را الک کرده و کم کم به بشقاب اضافه کنید. خمیر را ورز دهید ، کاملاً الاستیک خواهد بود ، اما خیلی نرم نیست. خمیر تمام شده را در جای سرد قرار دهید.
- بادام باید آسیاب شود. می توانید این کار را با مخلوط کن انجام دهید. اگر چنین وسیله ای ندارید می توانید آجیل را به صورت زیر آسیاب کنید. بادام ها را در یک کیسه پلاستیکی "تی شرت" قرار دهید، آن را ببندید و با وردنه روی آجیل ها بروید - خرده بادام می گیریم.
- حالا بیایید به میوه ها بپردازیم، آنها را بشویید، پوست آنها را بکنید و هسته آن را از آنها جدا کنید. سیب و گلابی را به قطعات متوسط خرد کنید.
- سپس میوه را با آب لیمو بپاشید.
- باقیمانده شکر گرانول را در کاسه مولتی پز بریزید و آب بریزید. از این مواد شربت می پزیم. حالت «فری/چند پز» را روشن کنید. اگر حالت "چند پز" را انتخاب کنید، باید دمای برنامه را نیز انتخاب کنید. در مورد ما، 160 درجه خواهد بود. با هم زدن مداوم مواد، شربت را بپزید. به محض حل شدن کامل شکر در آب و غلیظ شدن مایع شربت آماده می شود. شربت را از کاسه داخل بشقاب بریزید.
- خمیر خنک شده را در ظرف تمیزی از مولتی کوکر قرار می دهیم و از قبل در کاسه، با دستان خود پایه یک پای را با دو طرف آن تشکیل می دهیم.
- میوه ها را روی خمیر قرار دهید، آنها را با آجیل بپاشید.
- با احتیاط شربت را روی کیک خود بریزید. باید شربت را بریزید تا کناره های خوراکی نریزد.
- شیرینی حالت "فر/پخت" را به مدت 1 ساعت می پزیم. 10 دقیقه.
- پس از مدت زمان مشخص شده، آرام پز را خاموش کنید و بگذارید پای خنک شود.
- کیک بسیار معطر، شیرین و آبدار است.
پای انبه آرام پز: دستور غذا
چنین رفتاری برای ما کاملاً غیرعادی است. خمیر از آرد گندم سیاه تهیه می شود و پر کردن آن از یک میوه غیر معمول اما بسیار خوشمزه برای ما استفاده می کند - انبه.
- آرد گندم سیاه - 270 گرم
- بادام - 120 گرم
- انبه - 2 عدد.
- کره - 170 گرم
- ماسه شکر - 120 گرم
- بیکینگ پودر - 12 گرم
تهیه غذای لذیذ بسیار ساده است:
- آجیل را باید به صورت خرده خرد کرد، این را می توان به هر روشی راحت انجام داد. می توانید آجیل را به سلیقه خود انتخاب کنید. گردو و فندق عالی هستند، برای تنوع می توانید مقداری آجیل برزیلی نیز اضافه کنید.
- آرد و بیکینگ پودر را به آجیل اضافه کنید.
- سفیده ها را از زرده ها در 2 بشقاب مختلف جدا کنید. سفیدها را بزنید.
- در یک بشقاب با زرده کمی شکر اضافه کنید و محصولات را له کنید.
- بهتر است از کره به صورت نرم استفاده شود، آن را هم زده شود. برای این کار، شکر باقی مانده را به آن اضافه کنید.
- حالا زرده تخم مرغ زده شده را با کره ترکیب می کنیم. مخلوط خشک را کم کم به این مواد اضافه کنید، محتویات بشقاب را مخلوط کنید.
- پروتئین های زده شده را با دقت به بقیه مواد اضافه کنید و خمیر نه چندان غلیظی را ورز دهید.
- اکنون به میوه ها می پردازیم. قبل از اینکه بگوییم با انبه چه کنیم، چند کلمه در مورد نوع میوه ای که باید باشد بگوییم. از آنجایی که انبه برای ما آورده می شود، میوه اغلب کاملاً رسیده نیست. این را از سختی آن و عدم استشمام هیچ بویی از آن نشان می دهد.
- یک انبه رسیده در لمس کاملاً نرم خواهد بود، پوست آن عمدتاً به رنگ سبز پررنگ است و اگر میوه را بو کنید بوی شیرینی احساس خواهید کرد. پالپ یک میوه رسیده اغلب نارنجی روشن، بسیار شیرین و آبدار است. بنابراین، ما میوه ها را می شوییم، پوست آنها را جدا می کنیم. در مرحله بعد، پالپ را از استخوان برش می دهیم و آن را به مکعب ها یا برش های متوسط خرد می کنیم.
- ظرف مولتی پز باید کمی با کره چرب شود.
- میوه ها را در آن می گذاریم و خمیر را بر آنها می فرستیم.
- شما باید چنین شیرینی را در حالت "فر/پخت" به مدت 45-50 دقیقه بپزید.
- کیک تمام شده باید خنک شود. پس از آن، آن را از مولتی پز خارج کرده و غذا را شروع می کنیم.
کیک راه راه در یک اجاق گاز آهسته: دستور غذا
آیا می خواهید مهمانان خود را با یک خوراکی غیر معمول شگفت زده کنید؟ سپس این دستور غذا قطعا برای شما مناسب است. محصولاتی برای چنین شیرینی هایی را می توان در هر خانه ای یافت و حتی یک کودک می تواند فرآیند پخت و پز را انجام دهد.
- آرد - 330 گرم
- روغن آفتابگردان - 1 لیوان
- شکر - 130 گرم
- عسل - 3 قاشق غذاخوری. ل
- کاکائو - 25 گرم
- بیکینگ پودر - 1 کیسه
- تخم مرغ - 4-5 عدد.
- نمک - یک مقدار
یک کیک غیر معمول به شرح زیر تهیه می شود:
- تخم مرغ ها را با شکر و نمک بزنید.
- روغن و عسل مایع را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
- آرد الک شده را با بکینگ پودر ترکیب کرده و به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
- خمیر تمام شده کاملاً روان خواهد بود.
- خمیر را به نصف تقسیم کنید. به یک قسمت آن کاکائو اضافه کنید، قسمت دیگر را سفید کنید.
- ظرف مولتی پز را با مارگارین یا تکه ای کره چرب کنید.
- با استفاده از قاشق خمیر سفید و شکلاتی را به طور متناوب در یک کاسه قرار دهید و از مرکز ظرف شروع کنید.
- در صورت تمایل می توان با استفاده از خلال دندان روی خمیر الگوهایی درست کرد.
- یک کیک راه راه را در حالت "فر/پخت" به مدت 65 دقیقه بپزید.
- همانطور که می بینید، خوشمزه بسیار ساده و سریع تهیه می شود، اما در عین حال زیبا و خوش طعم می شود.
کیک های شیرین یک جایگزین عالی برای خوراکی های خریداری شده در فروشگاه هستند. پر کردن های مختلف را امتحان کنید، تزئین پای ها را آزمایش کنید و سپس قطعا دستور پخت مناسب با ذائقه خود را خواهید یافت.