سنت تزئین کیک با گل رز چگونه ظاهر شد: حقایقی از تاریخ
سنت تزئین کیک با گل رز چگونه ظاهر شد؟
امروزه، یک کیک می تواند هر چیزی و کاملاً هر شکلی باشد. می تواند از چندین طبقه تشکیل شده باشد یا با گل های تازه، ماستیک یا میوه های مختلف تزئین شود. این همه به ترجیحات سلیقه و توانایی مالی شما بستگی دارد. با این حال، کیک تزئین شده با عناصر خامه ای محبوب ترین است. همانطور که تمرین نشان می دهد، اغلب اینها گل رز هستند.
- این غذای لذیذ همیشه به شکلی نبود که امروزه به دیدن آن عادت کرده ایم. خیلی، خیلی سال پیش، کاملاً متفاوت بود - قبلاً آنالوگ کیک نان بود.
- بر اساس تحقیقات دانشمندان، قدمت این سنت شیرین به دوران باستان باز می گردد. در آن زمان، کیک فقط برای یک مناسبت خاص - برای عروسی - درست می شد.
- مراسم بریدن یک قطعه مشترک از کل کیک عروسی توسط تازه دامادها و غذا دادن آنها به یکدیگر سابقه طولانی دارد. اما به عنوان کیک از نان استفاده می شد که با توجه به فناوری های خاص و بر این اساس رسم باستانی منحصر به فرد اجداد ما که از نسلی به نسل دیگر منتقل می شد، تهیه می شد. بیخود نیست که می گویند نان سر همه چیز است.
- حتی در روم باستان مراسم جالبی در اطراف کیک های دوقلو جمع آوری می شد. خانواده داماد از آرد گندم نان می پختند. گاهی اوقات - از پایه جو، بسته به اینکه چه نوع آردی در خانه بود. بعد از نان آماده، داماد آن را بالای سر همسر آینده اش شکست و تکه هایی را بین حاضران تقسیم کرد.
- فقط زنان متاهل باید به تهیه نان و ورز دادن خمیر مشغول شوند. اعتقاد بر این بود که از این طریق تجربیات خود را منتقل می کنند و تأثیر مطلوبی بر زندگی آینده دارند. در تمام مراحل، از مخلوط کردن مواد خمیر گرفته تا پختن در تنور، زنان آهنگ های مخصوص «کارواینیه» را می خواندند. و مردم به این زنان «کاراوینیتسا» می گفتند.
