ویتامین ها در موز: مزایا ، خواص دارویی ، آسیب های احتمالی

ما موز می خریم ، یعنی آنهایی که در فروشگاه ها و بازارهایی وجود دارند که از نظر طعم وحشی متفاوت هستند.میوه شیرین معمول ، که شامل ویتامین ها ، میکرو و مواد مغذی زیادی و سایر مواد مغذی است.موز نه تنها یک غذای دلچسب است.این یک محرک انرژی قدرتمند و یک ضد افسردگی فعال است.هر چیزی که حاوی مواد معدنی و ویتامین ها در یک موز باشد ، اساس زندگی بدن است.

ویتامین ها در موز

• اسید اسکوربیک یا ویتامین C. قبل از هر چیز ، اسید آسکوربیک یک آنتی اکسیدان قدرتمند است (ماده ای که با آن عمل اکسیداتیو منفی را خنثی می کند).این به بدن کمک می کند در برابر روند پیری مقاومت کند و به آن توانایی بازسازی سلول ها و بافت ها را می دهد.ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، دفاعی را برای مقابله با عفونت ها و ویروس ها فعال می کند ، گردش خون را عادی می کند ، رگ ها را از پلاک های کلسترول پاک می کند.بیشترین سود اسید برای سلامتی به این دلیل است که میوه در نوع و بدون درمان آشپزی مصرف می شود.

• اسید فولیک - ویتامین B9.این عنصر حالت عصبی روانشناختی را عادی می کند.در فقدان آن می تواند توسعه یابدافسردگی ، بی خوابی ، سوزش بی تحرک و پرخاشگری.B9 باعث بهبود قلب و دستگاه گوارش می شود.مسئول عملکرد سیستم ایمنی بدن.به جذب سریع ویتامین های گروه B کمک می کند.استفاده منظم از موز ، حالت عاطفی را متعادل می کند و روحیه را بالا می برد.وجود این ویتامین در موز مقاومت به استرس را فراهم می کند.

• اسید نیکوتین (B3).انرژی را افزایش می دهد ، منابع داخلی بدن را فعال می کند.پشتیبانی از پس زمینه هورمونی ، در صورت لزوم نقص سیستم هورمونی را از بین می برد.نیکوتین دارای عمل گشادکننده عروق است ، بنابراین در درمان فشار خون بالا و آسیب شناسی های قلبی عروقی استفاده می شود.

• اسید پانتوتنیک (B5).فرآیندهای انرژی را تحریک می کند ، باعث بهبود وضعیت پوست می شود ، از پیری اندام ها و سیستم ها جلوگیری می کند.

• ویتامین A یا محلول در چربی محلول در چربی.شکست در فرآیندهای متابولیک را از بین می برد ، سلامت غشاهای مخاطی ، مو ، پوست را تقویت می کند.از ایجاد تومورهای انکولوژیکی جلوگیری می کند.رتینول برای استخوان ها ، مفاصل و قلب مفید است.

• توکوفرول استات - ویتامین E. عملکرد طبیعی سیستم غدد درون ریز را تقویت می کند.عملکرد تولید مثل را در زنان و مردان بازیابی می کند.مویرگ ها و رگ های خونی را تقویت می کند.به طور گسترده ای در زیبایی شناسی به عنوان ابزاری برای جوان سازی پوست و مو استفاده می شود.خواص محافظ توکوفرول به سلامتی جنین در دوران بارداری کمک می کند.

• Phyloquinone ، با نام ویتامین K. یک عنصر منحصر به فرد است که می تواند سموم جمع شده را از بدن متصل کرده و از بین ببرد.غیر رسمی به نام "ویتامین جوانان وخوشبختیPhiloquinone مسئول لخته شدن خون و تنظیم میزان قند است.وجود این ویتامین در موز ، علائم قاعدگی دردناک و پرفراز ، یک حالت راحت را به همراه دارد.

• ریبوفلاوین یا ویتامین B2 محلول در آب.متابولیسم پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و چربی ها را عادی می کند.سیستم تنفسی را از ویروس ها و تأثیر منفی محیط محافظت می کند.

• تیامین - ویتامین B1.فعالیت مغز را فعال می کند ، پیری بدن را کند می کند ، رشد و رشد بهینه کودک را تقویت می کند ، خصوصاً در دوران بلوغ.

• پیریدوکال یا پیریدوکسین ، با نام ویتامین B6.عملکرد سیستم عصبی مرکزی را پشتیبانی می کند ، با کلسترول بد مبارزه می کند ، حافظه را بهبود می بخشد ، عملکرد مغز را تحریک می کند.به لطف این ویتامین موجود در موز ، تحریک پذیری کاهش می یابد.

• کولین یا ویتامین B4.در غیر این صورت به آن ویتامین کبد گفته می شود.به عنوان یک کبد محافظت می کند.لازم برای کار بدون وقفه کبد و مثانه.خاصیت احیا کننده دارد ، کلسترول را کاهش می دهد.

مقدار ویتامین موجود در موز در 100 گرم محصول

• B1 0.03 میلی گرم
• B2 0.07 میلی گرم
• B3 0.7 mg
• B4 10 mg
• B5 0.4 mg
• B6 0.4 mg
• B9 18 mg
• با 9 میلی گرم
• E 0،1 میلی گرم
• و 15 میلی گرم

ترکیبات معدنی میوه

علاوه بر اینویتامین ها ، موزها حاوی مواد معدنی موجود در به اصطلاح "گروه اول" هستند.این مواد معدنی هستند که بدون آنها عملکرد طبیعی بدن غیرممکن می شود.

• کلسیم.مسئول سلامت استخوانسیستم ها: پیشگیری از پوکی استخوان ، آرتروز.وضعیت طبیعی دندان ها ، موها و ناخن ها را حفظ می کند.در فرایند انعقاد خون شرکت می کند.آنتی هیستامین طبیعی است؛

• پتاسیم.تنظیم کننده ضربان قلب و هدایت تکانه های عصبی است.موز به مقدار زیادی وجود دارد.

• منیزیم.او به طور فعال در سنتز پروتئین ، تولید هورمون ، حمایت از سیستم ایمنی بدن نقش دارد.عملکرد مناسب قلب و عروق خونی را ارتقا می بخشد.

• سدیم.به سلولهای بدن کمک می کند تا تجدید شوند ، تولید نمک را عادی می کند.در ترکیب با پتاسیم فشار را تثبیت می کند.تعادل آب را حفظ می کند.

• منگنز.برای خون سازی و تنفس بافت بسیار مهم است.متابولیسم کربوهیدرات را فعال می کند.تعادل عصب روانشناختی را فراهم می کند.

• آهن.مورد نیاز برای عملکرد سیستم ایمنی ، رشد و نمو سلول.تغذیه سلول ها را فراهم می کند زیرا این ماده اصلی ترکیبات هموگلوبین است.از بروز و بروز کم خونی جلوگیری می کند.

• روی.زمینه هورمونی سالم بخصوص در مردان ایجاد می کند.کمبود روی می تواند اختلال در نعوظ ، اختلال در سیستم تولید مثل (ناباروری) را ایجاد کند.به بدن در سنتز DNA کمک می کند.

• فسفر.برای فعالیت فعال مغز ، رشد استخوان مفید است.این یکی از فعال کننده های ذخیره انرژی بدن است.

• ید.این یک عنصر ضروری در کار غده تیروئید برای تولید هورمونهای آن به مقدار کافی است.در شکل گیری سلامت جسمی و روحی شرکت می کند.سیستم ایمنی بدن را تقویت و حفظ می کند.

ویژگی های انرژی مواد مغذی ،مواد معدنی و ویتامین ها در موز

به راحتی می توان یک موز را منبع انرژی طبیعی نامید.میوه عجیب و غریب قادر به جذب منابع انرژی بدن است که در حالت افسرده و خسته قرار دارد.و همچنین برای بازگرداندن قدرت پس از فعالیت بدنی سنگین.

با وجود تمام مواد مفید ترکیب شده ، موز یک کالری با کالری بالا است.در هر 100 گرم میوه حدود 88-98 کالری دارد.

مواد مغذی در 100 گرم.به شرح زیر توزیع می شود:

• چربی ها - حدود 0.4 گرم؛
• پروتئین - حدود 1 گرم؛
• کربوهیدرات - از 23 تا 26 گرم.

مقدار کالری یک موز به دلیل مقدار بالای قند آن - حدود 15 گرم - تعیین می شود.در هر 100 گرم.محصول و وجود نشاستهفیبر رژیم غذایی 2.5 گرم در 100 گرم است.

کلسترول در موز کاملاً وجود ندارد.

هنگامی که خوردن میوه توصیه نمی شود

با وجود تمام مواد معدنی و ویتامین های موجود در موز ، تعدادی از موارد منع مصرف آن در مصرف آن وجود دارد.اول از همه ، این یک بیماری از طبیعت مزمن است:

• ترومبوفلبیت و واریس.
• تولید گاز را افزایش داد.
• عملکرد ناپایدار دستگاه گوارش (به ویژه ، هضم دردناک غذا - سوء هاضمه)؛
• دیابت.
• چاقی.

افرادی که به این رقم اهمیت می دهند نباید از این میوه ها سوء استفاده کنند تا از اضافه وزن خودداری کنند.در صورت افت فشار خون باید از موز استفاده شود.

از آنجا که تعداد موارد منع مصرف در مصرف اندک است و ارزش ویتامین و مواد معدنی قابل توجه است ، موز جایگاه شایسته ای را اشغال می کند.در یک رژیم غذایی سالم