در هنگام نقرس چه غذایی بخورید که رژیم غذایی با تشدید بیماری ، غذا و نوشیدنی مجاز باشد

به دلیل سوء تغذیه و شیوه زندگی ، بیماریهای مختلف بیشتری بروز می کند.فراوانی غذاهای مضر ، میان وعده های غذایی سریع ، استرس هایی که منجر به سوء مصرف الکل می شود - همگی تأثیر منفی بر سلامت انسان دارند.یکی از بیماریهای ناخوشایند مرتبط با سوء تغذیه نقرس است.این بیماری مشترک شما را دنبال می کند که رژیم خاصی را دنبال کنید.کسانی که بیماری مشابه دارند باید بدانند که خوردن در طول نقرس ممکن است ، کدام غذاها ممنوع است و کدام یک اثر درمانی دارد.

نقرس چیست

این یک بیماری متابولیکی است که باعث رسوب اسید اوریک در مفاصل می شود.امروزه این بیماری بسیار شایع نیست و حدود 3 از 1000 نفر با آن روبرو هستند.مردهای 40 ساله و یائسگی در معرض خطر هستند.نقرس به گروه بیماریهای مفصلی تعلق دارد.در بیشتر موارد دلیل آن استانتخاب نادرست غذا و مصرف بیش از حد مشروبات الکلی.این بیماری بر روی تمام مفاصل از جمله انگشتان پا و انگشتان پا تأثیر می گذارد و اغلب مزمن است.

رژیم غذایی نقرس

مشکلات مشترک باعث می شود فرد رژیم غذایی صحیحی را دنبال کند و غذاها را با دقت انتخاب کند.خوردن نقرس باید به طور مرتب باشد - 4 بار در روز.از سوء تغذیه و پرخوری باید اجتناب شود.به پزشکان توصیه می شود که اجازه ندهند وزن اضافی ظاهر شود ، بلکه به چاقی بحرانی نیز نرسید.به همین منظور توصیه می شود با یک متخصص تغذیه مشورت کرده و دستورالعمل ها را رعایت کنید.

به طور سنتی ، به متخصصان توصیه می شود که پورین ها و نوشیدنی های الکلی را در رژیم های غذایی خود محدود کنند.هنگامی که نقرس برای خوردن گوشت و ماهی زیادی نامطلوب است ، اولویت باید مصرف محصولات بدون چربی باشد.حداقل 1.5-2 لیتر مایع در روز بنوشید.ترکیبات ، نوشیدنی های میوه ای ، آب معدنی ، باسن گلاب اثر درمانی در این بیماری خواهد داشت.خوراکی ها ، پنیرهای کم چرب ، نوشیدنی های لبنی توصیه می شود.مصرف نمک باید کاهش یابد.رعایت این نکات متاسفانه قادر به درمان کامل نقرس نیست بلکه به ورود به دوره بهبودی کمک خواهد کرد.

محصولات نقرس

یک منوی ویژه برای مبتلایان به این بیماری باید شامل حداکثر مقدار مواد مغذی باشد.مجموعه ای از غذاها برای نقرس ممکن است غیر عادی به نظر برسد ، اما وقتی وارد حالت شدید می شوید که چقدر برای بدن مفید است.پزشکان به شما توصیه می کنند که میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنید.کدو تنبل نقرس به خوبی اثبات شده - این خربزه کمک خواهد کردسطح اسید اوریک را در بدن عادی کنید.شما همچنین باید لیموهای بیشتری میل کنید.نکات کلیدی ، محصولات و کاربردهای مجاز در جدول زیر آورده شده است:

هنگام تشدید نقرس چه بخوریم

یک دوره حاد بیماری به طور قابل توجهی محدودیت غذایی را افزایش می دهد.هنگام تشدید نقرس ، گوشت ، ماهی ، چه چربی و چه تند کاملاً مستثنی هستند.توصیه می شود که به رژیم گیاهی بچسبید و روزهای ناشتایی داشته باشید که باعث تطهیر و رهایی از ترکیبات پورین می شود.می توانید کلم آب پز ، سیب زمینی پوره شده و بدون کره میل کنید.جدول زیر به ایجاد منوی صحیح برای تشدید نقرس کمک می کند:سبزیجات از لیست محصولات مجاز (ترجیحاً سیب زمینی ، هویج ، کلم به صورت پخته یا پخته شده) 1،5 کیلوگرم از یک گونه در هفتهمیوه ها ، انواع توت ها از لیست محصولات مجاز (سیب ، هندوانه ، گل رز وحشی) 1،5 کیلوگرم از یک گونه در هفته لبنیات پنیر کم چرب400 گرم در روز کفیر 500 گرم در روز شیر 1-1 ،5 لیتر در روز

چه نوع گوشت را می توان در هنگام نقرس مصرف کرد

در این بیماری مفصل ، توصیه می شود از پورین ها به ویژه استفاده کنید..آنها در بیشتر غذاهای گوشتی یافت می شوند ، بنابراین وقتی پزشکان نقرس توصیه می کنند برخی از انواع آنها محدود شود.محصولات ممنوع گوشت گوسفند ، گوشت گاو ، گوشت گاو ، گوشت خوک ، فرآورده های جانبی هستند.مرغ پخته شده را می توان بدون آسیب به سلامتی پخته شده میل کرد.مجاز به بوقلمون ، خرگوش به همان روش پخته شده است.

امکان خوردن دانه وجود دارد

برای بعضی از بیماران رژیم برای نقرس خیلی سخت است.کارشناسان موافق هستند که با استفاده از کدو تنبل و تخمه آفتابگردان می توان متنوع شد.این محصولات به هنگام تهیه صحیح ، به دلیل ترکیب آنها دارای خاصیت درمانی هستند.محدودیت اصلی کدو سرخ شده و تخمه آفتابگردان است.آنها تمام چربی های مفید را که از چربی های گیاهی اشباع شده اند از دست می دهند و فقط ضرری به همراه دارند.

آجیل نقرس

رژیم غذایی در طول بیماری می تواند شامل تعدادی غذای مفید و خوشمزه باشد.پزشکان به تعداد محدودی از بیماران اجازه می دهند مقداری آجیل بخورند.این لیست شامل گردو ، سدر ، پسته ، بادام و فندق است.بادام زمینی نقرس به دلیل داشتن پورین های اضافی در ترکیب آن ، یک محصول ممنوع است.توصیه به پزشک در مورد درج هر گونه آجیل در رژیم غذایی توصیه می شود.

اسب نقره اسب

برخی از بیماران مقدار انواع ادویه جات را در منو اضافه نمی کنند.فقط این محصولات می توانند تأثیر منفی بر روند درمانی داشته باشند.در نقرس ، ترب کوهی باید به عنوان یک ادویه ادویه ای غیر توصیه شده از رژیم غذایی کنار گذاشته شود.اما برگهای این گیاه یک داروی مشهور مردمی برای درمان خارجی این بیماری است.

استفاده از مایعات

درمان موفقیت آمیز نقرس شستشوی نمکهای اسید اوریک را تضمین می کند.برای انجام این کار ، حداقل 1.5 لیتر مایعات در روز بنوشید.محدودیت ها شامل قهوه ، کاکائو ، چای های قوی است.از نظر پزشک نوشیدنی های نقرس ، موارد زیر را تشخیص می دهند:

• کمپوت؛
• آب؛
• مورس؛
• کاسنی؛
• كواس؛
• جوشانده سبوس؛
• لیمو تازه؛
• آب معدنی؛
​​
• چای ضعیف.

چه الکل در هنگام نقرس ممکن است

مطلوب است که نوشابه های الکلی را به طور کامل از بین ببرید ، اما گاهی اوقات می توان التهاب را نیز انجام داد.نقرس ممکن است شامل شراب خشک قرمز یا سفید باشد.دوز نباید بیشتر از دو لیوان باشد.نوشیدن آبجو ، هم به طور منظم و هم غیر الکلی ، کاملاً ممنوع است.در حضور نقرس ، الکل قوی توصیه نمی شود - ودکا ، ویسکی ، جین ، شراب غنی شده.نوشیدن الکل در طی دارو درمانی از التهاب مفاصل بی خطر است - این منجر به خونریزی دستگاه گوارش می شود.

چه چیزی را در نقرس نخوریدرژیم غذایی برای نقرس روی پا یک عدد را از بین می بردغذاهایی که بدن را به خطر می اندازند.شما نمی توانید غذاهایی با محتوای پورین زیاد بخورید ، که شامل بسیاری از غذاهای گوشتی است.مراقب نمونه های ذرت غلات باشید.فرآورده های فرعی ، ماهی و حتی برخی از میوه های نقرس می توانند آسیب قابل توجهی ایجاد کنند ، بنابراین بهتر است بیماران از قبل لیست خود را از قبل مطالعه کنند.

گروه	نام محصولات	توصیه ها
گوشت	گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوسفند ، گوشت گاو ، غاز	به هیچ وجه.استثنائات - بخش های کوچکی از فیله های پخته شده (فقط با اجازه پزشک)
حبوبات	لوبیا ، نخود فرنگی ، لوبیا ، عدس	به هر شکلی ممنوع است
محصولات گوشت سنگین	مواد غذایی کنسرو شده بر اساس گوشت ، ژامبون ، سوسیس ، کالباس	به هر شکل ممنوع است
فرعی	کبد ، ریه ها ، کلیه ها ، قلب ها	ممنوع است به هر شکل
ماهی	شاه ماهی شور ، ساردین ، ​​كد ، ماهی رودخانه ای	ماهی بدون چربی به صورت فیله های آب پز مجاز نیست بیش از 3 بار در روزگندم سیاه
ماهی کنسرو شده در روغن	ساردین ، ​​ماهی تن ، چلپ چلوپ	محدود کنید ، ترجیحا کاملاً از آن خارج شوید
سبزیجات	مارچوبه ، جوانه بروکسل ، کلم بروکلی ، Savoy ، چینی ، گل کلم ، کلم سفید ، غلاف لوبیا تازه ، پرهای پیاز ، اسفناج
میوه ها	آووکادو ، موز ، خرما ، زردآلو خشک	مضرات به هر شکلی
نوشیدنی	قهوه ، کاکائو ، چای سیاه	شما می توانید چای ضعیف را با لیمو یا شیر اجازه دهید

Video