کتلت های بخار: نحوه تهیه یک غذای خوشمزه با دستور العمل های عکس

دستور العمل های عکس زیر نحوه پخت خورش های خود را به چند روش مختلف نشان می دهد: در یک ماهیتابه ، در فر یا بخار پز.کتلت های ساخته شده از این روش یک مزیت واضح دارند - پایه آنها تقریباً می تواند از هر محصول (ماهی ، گوشت یا سبزیجات) تشکیل شود.با درک اسرار پخت و پز این رژیم ، می توانید کتاب آشپزی خود را دوباره پر کنید.

طرز تهیه کباب های بخارپز

غذای جهانی کم کالری ، کباب های بخار پز ، از سال اول زندگی ، افراد سالخورده و کسانی که رژیم دارند می توانند وارد رژیم غذایی نوزادان شوند..برای درک نحوه تهیه کاسه های بخارپز ، فقط باید چند قانون پخت و پز این غذا را بیاموزید:

  1. آب لیمو به خلاص شدن از شر ماهی های ماهی کمک می کند - باید مقدار کمی خلال خرد شده را به مقدار کمی اضافه کنید.
  2. ​​
  3. اندازه محصولات در زمان پخت و پز تأثیر می گذارد.اگر نیاز دارید که فوراً غذا را روی میز بگذارید ، بهتر است توپ های گوشتی را کوچک کنید.
  4. اگر چاشنی خیلی مایع است ، باید آرد یا آرد سوخاری بیشتری اضافه شود (یک جزء دستور العمل).
  5. قبل از پختن مواد ، آن را کتک بزنید - بنابراین کتلت ها نرم خواهند شد.
  6. شکوه و عظمت محصولات تحت تأثیر درجه آسیاب گوشت چرخ کرده قرار دارد - هرچه خرد شده تر باشد ، گوشت کباب سبک تر خواهد بود.
  7. بهتر است نان را در شیر خیس کنید تا محصولات بهتر شود.با این وجود می توانید از آب ساده نیز استفاده کنید.

کتلت های بخار هم در بخارپز و هم در چند اجاق گاز با استفاده از نازل مخصوص پخته می شوند.در صورت عدم استفاده از تکنیک فوق الذکر ، یک تشت آب معمولی با یک قلاده نصب شده در بالا نیز مناسب خواهد بود.محصولات لزوماً از گوشت چرخ شده ساخته نمی شوند - سبزیجات اغلب بر روی رنده ریز خرد می شوند.در این حالت ، ظرف می تواند هم شیرین و هم شور باشد.

دستور العمل کتلت بخار

ماهی ، سبزیجات خرد شده یا تازه - هر نوع کتلت در هنگام بخارپز خوشمزه و مهمتر از همه مفید خواهد بود.ظروف بخارپز با سرخ شده با طعم ظریف و عطر کمتری مطبوع نیست.اگر می خواهید طرز تهیه یک شام خانوادگی را در خانه یاد بگیرید ، برخی از دستورالعمل های گام به گام ساده را در زیر در نظر بگیرید.

در یک ماهیتابه

  • مدت زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 3 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 186 کیلو کالری
  • قرار ملاقات: برای ناهار.

برای تهیه یک ظرف بخارپز بدون چند اجاق گاز یابخارپز ، از یک ماهیتابه معمولی استفاده کنید.گوشت پخته شده را می توان از هر نوع دلخواه استفاده کرد - گوشت گاو ، بوقلمون ، مرغ یا انواع مختلفی از آن را کاملا مخلوط کرد.اگر می خواهید از طعم خوشمزه کتلت های مرغ پخته شده در ماهی تابه قدردانی کنید ، مراحل زیر را مطابق توضیحات زیر دنبال کنید.

مواد لازم:

  • فیله مرغ - 600 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 قطعه.
  • پیاز - 0.5 قطعه؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات؛
  • هویج - 1 قطعه.

روش تهیه:

  1. گوشت را از طریق چرخ دو بار خرد کنید.فصل با نمک و فصل.
  2. هویج را ریز خرد کنید ، پیاز را خرد کنید.سبزیجات را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
  3. تخم مرغ را درون مخلوط کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
  4. دستان مرطوب را با آب ، شکل بیضی محصول را بچسبید.
  5. در قابلمه را آب بریزید ، آن را نمک بزنید ، در صورت دلخواه چاشنی اضافه کنید.
  6. وقتی مایع جوش آورد ، گرما را کم کنید ، کتلت ها را بگذارید ، ظروف را بپوشانید و ظرف را برای نیم ساعت پخته کنید.
  7. گرما را خاموش کنید ، بگذارید ظرف 10 دقیقه بماند.

اجاق گاز بخار

  • مدت زمان پخت و پز: 2 ساعت.
  • تعداد خدمات: 5 نفر.
  • کالری غذایی: 75 کیلو کالری.
  • قرار ملاقات: برای ناهار.

اگر به رژیم غذایی سالم و غذاهای کم کالری پایبند باشید ، قطعاً از دستور تهیه کتلت های سبزیجات بخارپز لذت خواهید برد.در صورت تمایل ، می توانید لیست مواد تشکیل دهنده را تغییر دهید ، به عنوان مثال ، گیاهان تازه ای را به محصول اضافه کنید - این به شما کمک می کند تا به غذای آن طعم شدید و پر جنب و جوش تری بدهید.یاد بگیرید که چگونه یک کار انجام دهیدناهار رژیمی در بخارپز.

مواد لازم:

  • ادویه جات ترشی جات ، گیاهان - به طعم.
  • زردآلو خشک (یا آلو) - 50 گرم؛
  • دکو - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • چغندر - 2 قطعه .؛
  • هویج - 2 قطعه .؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • آب - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • کنجد سفید - 50 گرم؛
  • سیب زمینی - 3 قطعه.

روش تهیه:

  1. همه سبزیجات را در یک قابلمه بریزید ، بپزید تا آماده شود ، خنک شود ، پوست بگیرید.
  2. برای خرد کردن هویج ، چغندر با استفاده از رنده چاقو کوچک.در صورت لزوم ، محصولات را از مایع تخلیه کنید.
  3. پیاز خرد شده و میوه خشک شده را به مخلوط چغندر اضافه کنید.
  4. قطعه کار ، نمک را هم بزنید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
  5. از گل گياهان گلوله درست كنيد ، با دانه هاي كنجد بپاشيد.
  6. محصولات را روی سینی بخارپز قرار دهید ، 10 دقیقه بپزید.

در مولتی کوکر

  • زمان پخت و پز: 45 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 2 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 132 کیلو کالری.
  • قرار ملاقات: برای ناهار.

این دستور غذا برای کسانی که ترجیح می دهند گوشت بدون چربی بخورند مناسب است.کتلت های گوشتی بخارپز ساخته شده در چند اجاق گاز بسیار خوشمزه و مفید هستند ، در حالی که خیلی ساده و سریع آنها را پخته می کنید.شما می توانید آن را با هر سس دلخواه خود سرو کنید ، اما بیشتر اوقات کباب های گوشتی با یک ظرف سبزیجات مانند گل کلم یا کلم بروکلی تهیه می شوند.

مواد لازم:

  • ترك گندم - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • نمک برای طعم دادن؛
  • گوشت گوساله - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 قطعه.
  • پیاز - 1 قطعه.

روشپخت و پز:

  1. گوشت تازه را بشویید ، برش های خرد شده خرد کنید ، با مخلوط کن خرد کنید.
  2. پیاز را پوست کنده ، برش خورده ، در یک کاسه ترکیبی قرار دهید ، آسیاب کنید.
  3. پیازها را با پیازها پر کنید ، تخم مرغ را بزنید ، با نمک سرخ کنید.روش را روشن کنید ، اجزای آن را به یک توده همگن تبدیل کنید.
  4. گوشت را با مخلوط پیاز و تخم مرغ مخلوط کنید و یک توپ کوچک تشکیل دهید.قطعه کار را در آرد سوخاری رها کنید.
  5. تمام محصولات را در پایین فرم بخارپز قرار دهید.
  6. قالب را داخل یک کاسه چند اجاق گاز قرار دهید که از قبل نیمی از آب پر شده باشد.
  7. با بخار بستن و بستن درب ، غذا را به مدت 30 دقیقه بپزید.
  8. کتلت ها را روی بشقاب ها بگذارید ، با گیاهان تازه بپاشید تا به آنها عطر بی نظیری بدهید.

در یک تابه

  • مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت 10 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 8 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 143 کیلو کالری.
  • انتصاب: برای ناهار.

به جای بخارپز یا چند اجاق گاز با عملکرد پخت و پز بخار ، می توانید از یک قوطی معمولی نیز استفاده کنید - باید روی یک تابه مناسب نصب شود.به عنوان مثال ، کتلت های مرغ بخارپز را امتحان کنید که طعم آن ها بهتر از غذاهای گوشتی سرخ شده است.این روش پخت و پز باعث خراب شدن محصولات نمی شود ، آنها مانند غذای پخته شده ، مانند غذاهای خوب و دلپذیر باقی می مانند.

مواد لازم:

  • روغن (زهکشی) - 100 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 قطعه.
  • شیر - 100 میلی لیتر؛
  • خرده نان - 100 گرم؛
  • پیاز - 1قطعه؛
  • مرغ - 700 گرم؛
  • نان - 3 برش؛
  • سیر - 3 میخک؛
  • فلفل ، نمک برای طعم دادن.

روش تهیه:

  1. گوشت با سبزیجات چندین بار از طریق نازل کوچکی از چرخ گوشت خرد می شود.
  2. نان را هنگام نرم شدن با شیر بریزید و آن را نیز به چرخ گوشت بفرستید.
  3. تخم مرغ را درون گوشت چرخ کرده قرار داده و کره نرم را اضافه کنید.
  4. مخلوط ، نمک ، فصل ، بگذارید 15 دقیقه بماند.
  5. برای درست کردن یک توپ ، نان تست را در آرد سوخاری قرار دهید.
  6. آب را درون یک قابلمه بریزید.هنگامی که جوش آمد ، یک بالش را در بالا قرار دهید ، محصولات شکل گرفته را در قسمت پایین قرار دهید.
  7. ظرف را بگذارید 40 دقیقه بپزد.

کتلت های بخار در اجاق

  • مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت.
  • تعداد خدمات: 10 نفر.
  • کالری غذایی: 168 کیلو کالری.
  • انتصاب: برای ناهار.

غذاهای پخته شده مورد علاقه بسیاری ، به ویژه غذاهای رژیمی قرار می گیرند.این محصولات با مقدار کمی چربی تهیه می شوند ، در حالی که مواد مورد استفاده بیشتر مواد مغذی آنها را ذخیره می کنند.اگر می خواهید منوی رژیم غذایی خود را متنوع کنید ، به این دستورالعمل نگاهی بیندازید - این به شما می گوید که چگونه استیک های گوشت گاو را در فر بپزید.

مواد لازم:

  • گوشت گاو - 1 کیلوگرم؛
  • روغن (فاصله) - 5 میلی لیتر؛
  • ​​
  • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
  • پیاز - 3 قطعه؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات؛
  • طعمه - 50 سال.

روش تهیه:

  1. گوشت را چرخ کنید ،پیاز ، به ادویه های چرخ شده در نتیجه اضافه کنید ، نمک ، همه چیز را مخلوط کنید.
  2. تخم مرغ ، سمولینا را به توده گوشت اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید.
  3. فویل را در قسمت زیرین عرشه پخش کنید ، آن را با روغن چرب کنید.
  4. شکل مورد نظر محصول را چسب بزنید ، آن را روی سینی پخت بگذارید ، با فویل بپوشانید.
  5. به مدت 40 دقیقه پخت ، اجاق را در 180 درجه گرم از قبل گرم کنید.

کتلت های بخار

  • زمان پخت و پز: 1 ساعت 10 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 10 نفر.
  • غذاهای کالری: 148 کیلو کالری.
  • هدف: برای ناهار /شام.

اگر تصمیم دارید که کتلت های گوشت گاو خرد شده را بپزید ، این دستور العمل را دنبال کنید.این روند را بصورت گام به گام توصیف می کند.محصولاتی را با کره نرم آماده کنید ، بنابراین آنها به خصوص لطیف خواهند بود.با این حال ، به یاد داشته باشید که با رژیم کم کالری ، این دو مؤلفه این دستورالعمل هنوز هم باید از بین بروند.

مواد لازم:

  • تخم مرغ - 1 قطعه.
  • پیاز - 2 قطعه؛
  • شیر - 0.5 لیوان؛
  • روغن (تخلیه) - 50 گرم؛
  • نان سفید غنی - 2 قطعه؛
  • سیر - 3 میخک؛
  • خمیر گاو - 700 گرم؛
  • ادویه ، نمک به مزه.

روش تهیه:

  1. برش های نان را از پوسته برش دهید ، گوشت را با شیر بریزید.
  2. گوشت را بشویید ، با پارچه اضافی مرطوب کنید ، به قطعات برش دهید ، فیلم را بردارید ، رگه ها را بزنید.
  3. گوشت را با استفاده از مخلوط کن یا چرخ آسیاب خرد کنید.
  4. پیازها ، سیرها را پوست بگیرید ، آنها را به صورت دستی خرد کنید یا با گوشت چرخ کنید.
  5. نان را له کنید ، بعد از آن به گوشت گاو ارسال کنیدچرخ گوشت
  6. همه مواد را با هم مخلوط کنید ، تخم مرغ ، چاشنی ، مخلوط کنید.خالی را بگذارید تا 15 دقیقه بماند.
  7. محصول را به مدت 45 دقیقه بخار کنید.

کتلت های ماهی بخارپز

  • مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 5 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 88 کیلو کالری.
  • انتصاب: برای ناهار.

هر نوع ماهی مانند والی ، كد ، گرده افشانی برای تهیه این دستور العمل مناسب است.همچنین می توانید از ماهی قزل آلا ، کراچیین ، والی ، برنج ، پیک استفاده کنید.این کتلت های خوشمزه ماهی توسط هیچ یک از اعضای خانواده رها نمی شوند ، اما اگر قصد تغذیه یک کودک خردسال را دارید ، بهتر است فیله ماهی را تهیه کنید تا آن را از استخوان دور نگه دارد.

مواد لازم:

  • تخم مرغ - 1 قطعه.
  • گیاهان معطر خشک ، نمک طعم دار؛
  • سیب زمینی - 1 قطعه.
  • ماهی (گوشت چرخ کرده) - 500 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • شیر - 2 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

  1. سیب زمینی های خام را بجوشانید ، پوست بگیرید ، با یک چنگال ورز دهید ، با یک قاشق شیر مخلوط کنید.
  2. ماهی را به هر طریقی خرد کنید.
  3. پیازها را خرد کنید ، با ماهی و سیب زمینی مخلوط کنید تا نرم و آبدار شود.
  4. شکل طولانی از مقاله را شکل دهید.
  5. بخارپزها را با روغن چرب کنید و برای 20 دقیقه چند دقیقه بپزید.
  6. یک ظرف را با ریختن سس سفید کم چرب یا آبپاشیدن با آب لیمو سرو کنید.

کتلت کلم بخارپز

  • زمانپخت و پز: 40 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 5 نفر.
  • مقدار کالری ظرف: 99 کیلو کالری.
  • قرار ملاقات: برای ناهار.

طعم چنین محصولات برای همه آشنا نیست ، زیرا بسیاری از مردم فکر می کنند که کاهش کلم خوراکی فقط سرخ شده است.با این حال ، آنها همچنین می توانند بخار شوند.تمام کاری که شما در اینجا باید انجام دهید تهیه ماده مناسب - کلم است.علاوه بر این ، برای روشنایی طعم ظرف ، بسیاری از خانم های خانه دار کتلت ها را در مخلوط خرده نان با کنجد می چرخانند.

مواد لازم:

  • روغن (rast.) - 1 قاشق غذاخوری.ل.
  • پیاز - 1 قطعه.
  • قله - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • دکو - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • دانه کنجد - برای طعم دادن؛
  • ادویه جات ترشی جات ، نمک طعم دار؛
  • کلم تازه - 500 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 قطعه.

روش تهیه:

  1. کلم تازه جوانه خرد شده را بصورت ریز خرد کنید ، نمک بگذارید ، در یک ماهیتابه سرخ کنید.ظروف را با درب بپوشانید.هنگامی که محصول نرم است ، گرما را خاموش کنید.
  2. اجازه دهید کلم 5 دقیقه بماند ، سپس در محلول سس گوجه فرنگی بریزید ، ادویه جات ترشی جات و همه چیز را مخلوط کنید.
  3. کلم را خنک کنید ، سپس تخم مرغ را به آن بزنید ، دوباره هم بزنید.
  4. کتلت ها را پوست بگیرید ، آنها را در مخلوط کراکر کنجد بپیچانید.
  5. کتلت ها را روی کوره بخارپزها قرار دهید (آنها نیازی به چرب شدن ندارند زیرا کلم با روغن سرخ شده است).
  6. ظرف را بگذارید به مدت 15 دقیقه بپزد.
  7. با خامه ترش سرو کنید.

مرغ

  • زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 5 نفر.
  • ارزش کالری ظرف: 175 کیلو کالری.
  • انتصاب: برای ناهار.
  • رژیم غذایی خوشمزه و لطیف کتلت مرغ مرغ از قسمت فیله پرنده تهیه می شود.چنین محصولاتی که به کمک بخارپز ساخته می شوند حتی برای کودکان بسیار خردسال نیز مناسب هستند - بسیاری از بچه ها دوست دارند آنها را با سیب زمینی پوره ، غلات ، ماکارونی یا خورش بخورند.طرز تهیه غذای گوشتی و غذای دلچسب را بیاموزید.

    مواد لازم:

    • سیر - 1 میخک؛
    • خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری.ل.
    • فلفل ، نمک برای طعم دادن؛
    • شیر - 0،5 لیوان؛
    • پیاز - 1 قطعه.
    • پستان - 1 قطعه.
    • تخم مرغ - 1 قطعه.
    • خرده نان (یا نان سفید پخته) - 100 گرم.

    روش تهیه:

    1. چربی سینهبشویید ، مرطوب شوید ، استخوان ها را جدا کنید.
    2. نان یا نان را با شیر بریزید.
    3. لامپ های پوست کنده را برش بزنید.
    4. نان را له کنید ، با فیله ها و پیاز ها را خرد کنید.برای سنگ زنی بهتر است از مخلوط کن استفاده شود.
    5. سیر را با استفاده از تکه های ریز خرد کنید.
    6. خامه ترش ، چاشنی ، سیر را اضافه کنید ، هم بزنید.
    7. اندازه کوچک محصول را به شبکه دیگ بخار چسب بزنید.
    8. به مدت 30 دقیقه طبخ کنید.
    9. با هر غذای جانبی که دوست دارید سرو کنید.

    جو دوسر بخار پز

    • زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
    • تعداد خدمات: 5 نفر.
    • مقدار کالری ظرف: 100 کیلو کالری.
    • هدف: برای ناهار /شام.

    اگر خانواده از جو دوسر مفید آن قدردانی نمی کند ، پس این دستور العمل برای پخت و پز خردکن های جو دوسر جو خیلی به شما کمک می کند.محصولات بر اساس پوسته ، تخم مرغ ، آبگوشت تهیه می شوند.بسیاری از زنان خانه دار بیشتر ادویه جات ترشی جات را اضافه می کنند ، با این کار طعم آنها زنده تر می شود.ظرف با خیار تازه و گوجه فرنگی خوب پیش می رود - گزینه عالی برای یک شام سبک است.

    مواد لازم:

    • تخم مرغ - 2 عدد .؛
    • آبگوشت - 2 قطعه .؛
    • آب - 2 لیوان؛
    • روغن روان کننده؛
    • نمک طعم دار؛
    • پوسته - 2 لیوان؛
    • کرم ترش برای تغذیه.

    روش تهیه:

    1. آب را به جوش بیاورید ، مکعب ها را حل کنید.غلات را درون مایع بریزید ، هم بزنید ، سپس ظروف را از روی حرارت بردارید.
    2. اجازه می دهد که تکه های 5 دقیقه اصطلاحاً اصرار ورزند ، و تخم مرغ ها را به آنها صاف کرده ، هم بزنید تا یکدست شوند.
    3. کف سینی بخار را با مقدار کمی روغن روغن کاری کنید و توپ های جو دوسر را برای آن ارسال کنید.
    4. محصول را به مدت 15 دقیقه بپزید.
    5. برش ها را روی بشقاب ها ، خامه ترش در هر وعده مرتب کنید.

    فیلم ها

  • انتشارات مرتبط

    ؂شپزی کتلت پولاک - چگونگی تهیه دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس در اجاق ، مولتی کوک و بخار نکات دیگر کتلت آتش: یک دستور العمل قدیمی درست و خوشمزه. کتلت سنتی پوزهار از چه نوع گوشتی درست می شود؟ طرز تهیه کتلت مرغ و بوقلمون با آرد سوخاری: دستور العمل ها نکات دیگر چرا کتلت ها از هم می پاشند، سفت، خشک یا آبریزش، چرب، شور، بی اشتها به نظر می رسند: چه باید کرد، چگونه درست کنیم؟ نکات مهم برای تهیه کتلت های عالی نکات دیگر چرا کتلت ها از هم می پاشند، سفت، خشک یا آبریزش، چرب، شور، بی اشتها به نظر می رسند: چه باید کرد، چگونه درست کنیم؟ نکات مهم برای تهیه کتلت های عالی نکات دیگر چگونه یک دستشویی مناسب برای تمیز کردن زمین انتخاب کنیم؟ مسواک زدن با سمپاش، بخار، گربه سفید، سیندرلا، اسفنج با میکروفیبر، پیچش، برقی: مزایا و معایب. نحوه خرید یک موپ ارزان قیمت در AliExpress با سمپاش، گیره، بخار برای تمیز کردن کف نکات دیگر چگونه یک دستشویی مناسب برای تمیز کردن زمین انتخاب کنیم؟ مسواک زدن با سمپاش، بخار، گربه سفید، سیندرلا، اسفنج با میکروفیبر، پیچش، برقی: مزایا و معایب. نحوه خرید یک موپ ارزان قیمت در AliExpress با سمپاش، گیره، بخار برای تمیز کردن کف

    مقالات محبوب

    ؓوزن دوزی کوله پشتی قلاب دوزی - بهترین تکنیک بافندگی ، مدل های عکس ؒیبایی روغن جوانه گندم: چقدر مفید و چگونه می توان از درمان پوست ، بهترین دستور العمل های ماسک خانگی استفاده کرد
    ؒیبایی لیندن برای کاهش وزن - خواص مفید و درمانی ، دستور العمل ها و موارد منع مصرف ، بررسی ؒیبایی روغن کوتیکول برای مصارف خانگی بهترین است ؓلامتی کما در گلو استئوکندروز گردن رحم - چرا ناراحتی و احساسات ناخوشایند وجود دارد ؂شپزی کدو سبز با گوشت چرخ کرده: دستور العمل های ساده پخت و پز ، عکس ها ، فیلم ها ؓلامتی پرفشاری خون کلیوی - علل زنان و مردان ، علائم ، تظاهرات و درمان چیست ؓلامتی تسکین دهنده بدون نسخه برای کودک و بزرگسال - قرص های تسکین دهنده قوی ، چای و تنتور ؂شپزی دستور العمل های جو دوسر در فر: اسرار پخت و پز و انتخاب مواد تشکیل دهنده نکات دیگر نام دین و دیانا: منشأ نام ها، آیا نام آنها متفاوت است یا خیر؟ تفاوت بین نام دینا و دیانا چیست؟ دینا و دیانا: چگونه آنها را به درستی صدا کنیم، چگونه نام کامل را در گذرنامه بنویسیم؟