شارلوت را با سیب در فر مطابق دستور تهیه دستورالعمل پخت و پز مرحله به مرحله با عکس

کسی که نان خانه را دوست نداردو نمی بیند که پختن آن را بیاموزد ، پیدا کردن آن دشوار است.یکی از دسرهای پرطرفدار ، ساده و گیاهی که می توان آن را در فر پخت ، شارلوت است.بهترین دستور العمل های ایجاد شده را بخوانید.

طرز تهیه یك شارلوت با سیب در فر

خمیر را كدو كنید و میوه تهیه كنید.برای تهیه شارلوت سیب در فر ، به آرد ، شکر ، تخم مرغ احتیاج دارید.گاهی اوقات شیر ​​، خامه ترش ، پنیر ، نشاسته ، طعم دهنده ها ، مانند وانیلین ، در مخلوط قرار می گیرند.میوه ها برای ظرافت شسته می شوند ، به مکعب های بزرگ یا برش ها برش داده می شوند.آنها را با خمیر مایع درون قالب پر کرده و سپس به فر ارسال می کنیم.

چه تعداد کوره شارلوت در کوره

دادن این کار سخت استپاسخ خاص سوالاتچقدر طبخ شارلوت در فر بستگی به گزینه های زیادی دارد.خمیر بیسکویت که معمولاً روی پای سیب می رود ، از 45 دقیقه تا یک ساعت با دمای 175-180 درجه طبخ می شود.اجاق گاز باید از قبل گرم شود.توصیه نمی شود که در نیمه اول یا بهتر بگوییم درب را باز کنید ، زیرا پخت سقوط می کند.

شارلوت با سیب - دستور غذا با عکس

با انتخاب هر روش پخت و پز ، شما در خانه یک دسر فوق العاده پخت خواهید کرد ، که طعم آن چشمگیر خواهد بود.هر دستور العمل گام به گام شارلوت با سیب در فر ، طعم خاص خود را دارد.به زودی گزینه های تولید زیادی خواهید دید و حتماً یکی را انتخاب کنید که می خواهید تکرار کنید.عکس دسرهای تمام شده به شما در تصمیم گیری کمک می کند.

​​

دستور تهیه شارلوت با سیب ساده است

    • زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
    • تعداد خدمات: 10 نفر؛
    • محتوای کالری یک ظرف: 160 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • قرار ملاقات: برای ناهار؛
    • مشکل: آسان.

    ساده ترین روش پخت.شارلوت ساده با سیب با حداقل مواد تشکیل می شود ، آنها بیکینگ پودر ، سودا را اضافه نمی کنند.این دستور غذا آسان است ، می توانید آن را برای افرادی که پیش از این هرگز نان پخت نخورده اند امتحان کنید.کیک به سرعت تهیه می شود ، با پوسته ترد ، دلپذیر ، سرسبز ، هوا می شود.چند روز نرم خواهد ماند ، اما احتمالاً فوراً از بین خواهد رفت.

    مواد لازم:

    • آرد گندم - 2 فنجان؛
    • تخم مرغ - 7 قطعه .؛
    • شکر - 2 فنجان؛
    • سیب - 5-6 متوسط؛
    • مارگارین - 100 سال.

    روش تهیه:

    1. تخم مرغ ها را با شکر و مارگارین ضرب کنید.
    2. خمیر را با مخاط خمیر کنید.نصف را درون قالب بریزید.میوه های خرد شده را توزیع کنید.قسمت دوم مخلوط را پر کنید.
    3. در 40 دقیقه با دمای 180 درجه ، مواد خوب را بپزید.

    دستور العمل شارلوت کلاسیک

    • زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
    • تعداد خدمات: 8 نفر؛
    • محتوای کالری یک ظرف: 165 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • قرار ملاقات: برای دسر؛
    • مشکل: متوسط.

    روش اصلی تهیه پای سیب توسط انگلیسی ها اختراع شد.یک شارلوت کلاسیک با سیب موجود در فر ، یک دسر دهانشویه است که هم میز جشن و هم چای معمولی روزانه را تزئین می کند.اساس کیک خمیر بیسکویت است.میوه ها برای انتخاب گونه های ترش و شیرین با ساختار متراکم مطلوب هستند.آنها به یک ظرف غذا تبدیل نمی شوند.

    مواد لازم:

    • آرد - 100 گرم؛
    • کره کره؛
    • شکر - 160-170 گرم؛
    • سیب - 4 عدد بزرگ؛
    • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
    • سودا ، خاموش با سرکه - 0،5 قاشق غذاخوری.

    روش تهیه:

    1. میکسر را با نیمی از شکر پروتئین درون کف قرار دهید و تابه دیگر را با زرده ها تا زرد روشن کنید.
    2. آرد الک شده را درون مخلوط زرده بریزید ، هم بزنید.
    3. به آرامی پروتئین فوم را وارد کنید.
    4. میوه خرد شده را درون فرم آغشته به کره قرار داده و با مایع پر کنید.
    5. به مدت 40 دقیقه یک کیک کلاسیک 180 درجه بپزید.

    شارلوت از جولیا ویسوتسایا - دستور العمل

    • زمان پخت و پز: 1.5سالها
    • تعداد خدمات: 4 نفر؛
    • محتوای کالری یک ظرف: 175 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • قرار ملاقات: برای شام؛
    • پیچیدگی: زیاد.

    بازیگر مشهور و آشپز خیره کننده جولیا ویسوتسکا از شارلوت دوری نکرد و نسخه ظرافت خود را ارائه داد.پای از نظر ظاهری بسیار جذاب است ، در عکس عالی به نظر می رسد.شارلوت از یولیا ویسوتسایا ممکن است در یک میز جشن پذیرایی شود.کل مراحل پخت و پخت یک ساعت و نیم طول می کشد ، اما غذا ارزش وقت دارد.

    مواد لازم:

    • سیب - 0.5 کیلوگرم؛
    • آرد - 200 گرم؛
    • شکر - 110 گرم؛
    • چیپس نمکی؛
    • کره کره - 125 گرم؛
    • وانیلین - 1 قاشق غذاخوری؛
    • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
    • پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری.

    روش تهیه:

    1. وعده غذایی الک شده را با بیکینگ پودر ، وانیلین ، نمک هم بزنید.
    2. کره نرم را همراه با شکر و تخم مرغ بزنید.مواد خشک را درون این مخلوط وارد کنید.
    3. سینی پخت را با کاغذ بپوشانید ، میوه های خرد شده را بکشید.مایع را روی اسپاتول پخش کنید.
    4. به مدت 180 ساعت در دمای 180 درجه بپزد.

    پنیر شارلوت با سیب

    • زمان پخت و پز: 1.5 ساعت؛
    • تعداد خدمات: 8 نفر؛
    • ظرف کالری: 191 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • قرار ملاقات: برای صبحانه؛
    • مشکل: آسان.

    شارلوت با سیب و پنیر در فر یک دسر فوق العاده عالی است.کیک عاشق دندان شیرین بزرگسالان و کودک خواهد شد.او قبلاً سرسبز و شیرین است.خانمهای جوان در حال تماشای شکل هستندو به رژیم غذایی خود ادامه دهید ، نباید فراموش کرد که بخش کوچکی از دسر حاوی کالری زیادی است ، بنابراین آنها در صبح بهتر غذا می خورند.

    مواد لازم:

    • تخم مرغ - 5 عدد .؛
    • پودر بیکینگ - 1.5 قاشق غذاخوری؛
    • شکر - 180 گرم؛
    • پنیر - 0.3 کیلوگرم؛
    • آرد - 180 گرم؛
    • سیب - 2 عظیم.

    روش تهیه:

    1. غذای الک شده را با پودر بیکینگ هم بزنید.
    2. پنیر را خرد کنید.
    3. شکر را با تخم مرغ ها بزنید.
    4. پنیر را وارد کنید ، به تدریج در آرد بریزید ، هم بزنید.توده باید یکدست بیرون بیاید.آن را به شکلی قرار دهید.
    5. میوه های خرد شده را در بالا قرار دهید.یک ربع ساعت خالی بگذارید.
    6. قبل از پختن شارژی با سیب در فر ، آن را تا 180 درجه گرم کنید.40 دقیقه بپزید.

    جو دوسر شارلوت

    • زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
    • تعداد خدمات: 8 نفر؛
    • محتوای کالری ظرف: 122 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • مقصد: غذای رژیمی؛
    • مشکل: آسان.

    جو دوسر شارلوت برای همه افرادی که غذای کم کالری را ترجیح می دهند جذاب خواهد بود.این محصول از محصولات سبک تهیه شده است.بخشی از سیب های موجود در دستور العمل را می توان با کدو تنبل جایگزین کرد ، همچنین طعم بسیار خوبی خواهد داشت.برای پخت شیرین شیرین ، لازم نیست که شکر بریزید.می توانید از استویا یا یک جایگزین دیگر استفاده کنید.نحوه پخت پای سیب را با جو دوسر بخوانید.

    مواد لازم:

    • آرد جو دوسر - 0.2 کیلوگرم؛
    • سیب - 8 متوسط؛
    • سفیده تخم مرغ - 8 واحد؛
    • پودر بیکینگ - 2 قاشق غذاخوری؛
    • شکر یا جایگزین - 2 قاشق غذاخوری.

    روش تهیه:

    1. دانه جو دوسر را با پودر بیکینگ مخلوط کنید.
    2. پروتئین های قند را درون کف ضخیم بزنید.این توده را درون اجزای خشک وارد کنید.
    3. قبل از پخت فرم را با روغن پاک کنید.خمیر را در آنجا و میوه خرد شده را در بالا قرار دهید.
    4. پای را حدود نیم ساعت با دمای 180 درجه بپزید.

    شارلوت با پودر بیکینگ

    • مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
    • تعداد خدمات: 12 نفر؛
    • محتوای کالری یک ظرف: 149 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • ​​
    • قرار ملاقات: برای دسر؛
    • مشکل: آسان.

    دستور دیگر شارلوت با پودر بیکینگ ، که می تواند توسط همه تکرار شود.این کیک مطمئناً برای همه افرادی که عاشق شیرینی های خانگی هستند که آب دهان را دوست دارند جذاب است.بهتر است آن را از سیب های شیرین و ترش تهیه کنید.اضافه کردن چنین میوه هایی طعم اصلی را می بخشد.تخم مرغ ها زیاد در پخت قرار نمی گیرند و کمبود آنها با خامه ترش جبران می شود.

    مواد لازم:

    • سیب - 3 عدد .؛
    • بیکینگ پودر - 1.5 قاشق غذاخوری؛
    • آرد - 1.5 فنجان؛
    • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
    • شکر - 1.5 لیوان؛
    • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.ل

    روش تهیه:

    1. تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کنید.خامه ترش را اضافه کنید.
    2. پودر بیکینگ را اضافه کنید ، به درون عضله الک کنید.آن را با کف تخم مرغ جفت کنید.
    3. میوه های خرد شده را به شکل روغن پر کنید.با مخلوط مایع پر کنید.
    4. در 175 درجه از ظرافت باید در 45 دقیقه پخته شود.

    شارلوت تنبل با سیب

    • زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
    • تعداد خدمات: 6 نفر؛
    • محتوای کالری یک ظرف: 152 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • قرار ملاقات: برای ناهار؛
    • مشکل: آسان.

    ذات این ظرافت در نام آن منعکس شده است.پختن یک شارلوت تنبل به همراه سیب در فر بسیار آسان است.برای کیک به شما یک عدد نان خردل احتیاج خواهید داشت ، اما خرید تازه آن ضروری نیست.می توانید یکی از قرمز رنگ ها را مصرف کنید زیرا وقت کافی برای خوردن آن ندارید.سایر مواد موجود در لیست نیز بسیار مقرون به صرفه هستند.به مقداری شیر ، کشمش احتیاج دارید.

    مواد لازم:

    • نان - 1 قطعه.
    • وانیلین - 5 متر؛
    • شیر - 0.3 لیتر؛
    • کره - 50 گرم؛
    • شکر - 0.1 کیلوگرم؛
    • کشمش - 50 گرم؛
    • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
    • سیب - 2 قطعه.

    روش تهیه:

    1. کشمش را با آب گرم پر کنید ، نیم ساعت بگذارید.
    2. شیر را با تخم مرغ ، وانیل مخلوط کنید.
    3. نان را در مکعب های بزرگ خرد کنید.
    4. نیمی از نان را به صورت روغنی ، سپس میوه و کشمش بگذارید.
    5. با شکر بپاشید ، در توده تخم مرغ بریزید.
    6. قسمت دوم نان را صاف کرده و با روغن باقیمانده آن را بپوشانید.
    7. کیک را باید به مدت 20 دقیقه در 180 درجه پخت.

    شارلوت بدون خامه ترش

    • زمان پخت و پز: 1 ساعت؛
    • تعداد خدمات: 6-8 نفر؛
    • محتوای کالری یک ظرف: 143 کیلو کالری در 100 گرم؛
    • قرار ملاقات: برای دسر؛
    • مشکل: متوسط.

    شارلوت بدون خامه ترش به راحتی می تواند حتی توسط یک مهماندار بی تجربه انجام شود.کفیر به آن اضافه می شود.با تشکر از این ، کیک به طرز شگفت انگیزی سرسبز بیرون می آیدو تمام ظاهر آن جذاب است.اگر چند برش در شب باقی مانده است ، می توانید آنها را برای صرف صبحانه و گرما در مایکروویو سرو کنید.می توانید یک شارلوت را با سیب در فر یا چند اجاق گاز پخت.

    مواد لازم:

    • کره - 180 گرم؛
    • سیب - 8 کوچک؛
    • شکر - 1.5 فنجان؛
    • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
    • کفیر - 1.5 لیوان؛
    • آرد - 1.5 فنجان؛
    • سودا - 1.5 قاشق غذاخوری.

    روش تهیه:

    1. روغن را با شکر هم بزنید ، جوش شیرین ، ماست ، تخم مرغ و موزیلا را اضافه کنید.
    2. خمیر را بشویید و نصف را در قالب سیلیکون بگذارید.
    3. میوه های خرد شده را در بالا قرار دهید.در نیمه دوم جرم بریزید.
    4. قبل از پختن شارلوت با سیب در فر ، آن را تا 180 درجه گرم کنید.40 دقیقه بپزید.

    طرز تهیه شارلوت با سیب در فر - نکاتی از سرآشپزها

    برخی از شیرینی ها را به خاطر بسپارید:

    1. پخت و پز سیب با سیب در فر باید با استفاده از تخم مرغ سرد انجام شود.این باعث می شود خمیر سرسبز شود.
    2. این پای ممکن است به شکل سیلیکون ، جدا کننده فلز یا شیشه گرفته شود.
    3. سیب های دارای اسید مانند آنتونوکا برای پر کردن مناسب ترین هستند.
    4. برای تغییر طعم ، می توانید پوست مرکبات ، دارچین ، وانیلین ، کاکائو ، عسل ، جوز هندی را اضافه کنید.
    5. از آرد الک شده استفاده کنید.

    فیلم: شارلوت در اجاق