پنیر به مدت 5 دقیقه به صورت خامه ای شکل می گیرد - نحوه تهیه شیرینی خنک به سرعت با عکس

برای تهیه شیرینی هوا ، iاین به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب خواهد شد ، و اغلب به زمان مشخصی نیاز دارید.بیشتر آن به سمت رسوب می رود که برای سهولت باید مقدار مناسب حباب ها را جمع کند.با این حال ، دستور العمل های کاملی برای نان های کرکی نیز وجود دارد که طبخ آنها بسیار ساده تر است.

نحوه تهیه کیک پنیر

وقتی دستور تهیه هر نوع پخت یک دوره 5 دقیقه ای باشد ، اغلب به عنوان مترادف سرعت عمل می کند.در حقیقت بعید است که در چنین مدت کوتاهی بتوانید چیزی پخت کنید.قبل از تهیه محصول در فر ، مایکروویو یا قابلمه ، لازم است مواد را به خوبی در یک توپ خمیر مخلوط کنید.رول پنیر نیز از این قاعده مستثنی نخواهد بود.

هنگام استفاده از خمیر مخمر برای نان ها و دستور العمل هایی که مخمر در آن وجود ندارد ، انواع مختلفی وجود دارد.ظرف خوشمزه و خوشمزه در هر دو حالت بیرون می آید.در روش تولید تفاوت هایی وجود دارد.به طور سنتی کیک و نان در آن پخته می شونداجاق گاز ، اجازه می دهد تا آنها سریعتر و بدون روغن اضافی برشته شوند.با این حال ، می توانید به کمک مایکروویو بروید یا نان های پنیر را به صورت پایین در قابلمه سرخ کنید.

نان ها را در 5 دقیقه در فر

در یک فضای محدود در دماهای بالا ، پخت سریع تر و ملایم تر آماده می شود.نان های پنیری موجود در اجاق گاز واقعاً شبیه کرکی در داخل هستند و از بیرون پوسته نرم دارند.وسایل پخت و پز متوسط ​​کار طولانی تر خواهد شد ، اما این دستور العمل ها هنوز هم یکی از سریعترین محصولات محسوب می شوند.برای پخت بهتر است یک سینی مخصوص پخت و پز یا یک آشپزخانه با حرارت عمیق بخورید.برای جلوگیری از چسباندن خمیر و سوزاندن محصول نهایی ، لازم است کف و یا کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید.

نان ها را در یک ماهیتابه در 5 دقیقه

هنگامی که اجاق گاز در دسترس نیست و می خواهید یک غذای دسر خوشمزه را چشید ، سایر روش های تولید مفید خواهد بود.نانهای شیرین موجود در قابلمه کمی متفاوت پخته می شوند و در نتیجه از لطافت هوا و کرکی برخوردار می شوید.تفاوت اصلی این دو است:

• مقدار زیادی روغن.برای به دست آوردن یک پوسته خوب و پنیر پخته شده درون آن ، باید نوعی ماهیتابه ای عمیق ایجاد کنید.روغن در تولید سیب زمینی سرخ شده کمتر خواهد بود ، اما کالری کالای نهایی و این مقدار تأثیر می گذارد.
• نیاز به نظارت آمادگی.نه تنها لازم است نان تست یا پوسته را بررسی کنید ، بلکه باید محصول را دائماً چرخانده و به همان نتیجه از همه طرف برسید.

نان در مایکروویو 5دقیقه

فناوری مدرن به منظور کمک به زنان خانه دار در ایجاد شاهکارهای آشپزی و صرفه جویی در وقت به میزان قابل توجهی طراحی شده است.در مورد مایکروویو ، این امر به ویژه قابل توجه است ، ممکن است جایگزینی برای اجاق گاز باشد.نان های پنیری مانند کرک را به مدت 5 دقیقه در آن می گذارند با قدرت متوسط ​​پخته می شوند اما کاملاً پخته و نرم هستند.هرچه اندازه محصولات کوچکتر باشد ، تعداد آنها در آشپزخانه های مقاوم در برابر حرارت قرار می گیرد ، که زمان دقیق پخت را تعیین می کند.دو نان در مایکروویو در یک دقیقه قابل پخت هستند و به مدت پنج دقیقه می توانید 6-7 هوا را مانند نان ها به پایین بخورید.

خمیر روی نانهایی مانند کرک

مؤلفه اصلی چنین پخت ، پنیر است.این ماده مغذی زیادی دارد و یک محصول رژیم غذایی محسوب می شود.با این حال ، خمیر پنیر به عنوان یک کرک به مدت 5 دقیقه با اضافه کردن مقدار زیادی آرد تهیه می شود ، که باعث افزایش قابل توجهی کالری آن می شود.با تعویض این ماده با سمولینا تغییرات رژیمی وجود دارد که اگرچه طعم آن را تغییر می دهد اما بافت را لطیف می کند.حضور لازم در ترکیب تخم مرغ.برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند زرده تخم مرغ و پروتئین ها را بطور جداگانه ضرب و شتم کنند ، در حالی که برخی دیگر آنها را جدا نمی کنند.خمیر مخمر روی پنیر میل می شود.

دستور نان پنیر

اسامی بیشتر ظروف به طور تصادفی انتخاب می شوند.رول پنیر به دلیل بافت هوایی که در اختیار دارند ، فازهای ملایم نامیده می شوند.با این حال ، به دلیل نیاز به بخارپز ، آنها به مدت 2.5 ساعت طبخ می شوند.گزینه های ساده تر و سریع تری وجود دارد که مواد در چند حرکت با هم مخلوط شوند و بافت آماده باشدمحصول به عنوان ظریف باقی می ماند.این دستور العمل ها با افزودن وانیلین یا کشمش قابل تغییر است.

نان وانیلی مانند کرکی

مدت زمان پخت و پز: 15 دقیقه.

تعداد خدمات: 15 نفر.

محتوای کالری ظرف: 190 کیلو کالری.

هدف: صبحانه ، ناهار ، شام.

آشپزی: روسی.

مشکل در آشپزی: کم.

مافین های بدون مواد افزودنی ممکن است خشک و غیر معطر به نظر برسند.وانیل یا قند وانیلی به اصلاح این امر کمک خواهد کرد که یک نکته جالب معطر و عطر و طعم را اضافه می کند.با این حال ، طعم ظرافت به خودی خود تمام نخواهد شد.نان های وانیلی مانند پایین علاوه بر سبکی که دارند ، عطرهای دلپذیر را به عطر لطیف دلپذیر خود جلب می کنند.

مواد لازم:

• پنیر نرم - 0.5 کیلوگرم؛
• شکر - 110 گرم؛
• آرد - 500 گرم؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری؛
• شکر وانیلی - 10 گرم؛
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

1. در پنیر ، یک بار تخم مرغ ها را بزنید ، هم بزنید تا یکدست شود.
2. هر دو شکر ، نمک و جوش شیرین را اضافه کنید.هم بزنید
3. آرد را به صورت جزئی بریزید و آن را به تدریج در مخلوط پنیر مخلوط کنید.باید مثل چسبنده بیرون بیاید و خشک نشود.
4. ورقه پخت را با کاغذ بپوشانید.راحت تر شکل دادن رول پنیر با روغن کاری روغن آفتابگردان است.
5. سینی پخت را به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با 180 درجه قرار دهید.

نان مانند پودر شیر

زمان پخت و پز: 15 دقیقه.

تعداد خدمات: 10 نفر.

محتوای کالری ظرف: 210 کیلو کالری.

هدف: صبحانه ،ناهار ، شام

آشپزی: روسی.

مشکل در آشپزی: کم.

قبل از تهیه شیرینی خوشمزه ، تصمیم بگیرید که آیا می خواهید با خمیر مخمر زحمت بکشید.گزینه های ساده تری وجود دارد که نتیجه نهایی را از دست نمی دهند.خمیر برای نان هایی مانند شیر پودر را می توان بدون مخمر ورز داد.در این حالت ، محصول شیر تخمیر شده به عنوان یک پنیر "نرم کننده" عمل می کند.توده پنیر خمیری بهتر ورز می یابد و شکل گیری توده ها را از بین می برد.

مواد لازم:

• پنیر - 250 گرم؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• بیکینگ پودر - 15 گرم؛
• آرد - 250 گرم؛
• نمک؛
• شیر.

روش تهیه:

1. دستور تهیه شیر ، رقیق کردن پنیر با این محصول به حالت خمیر نرم است.
2. شکر و نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
3. تخم مرغ ها را بشکنید ، مخلوط کنید تا یکدست شود.
4. آرد را با بیکینگ پودر ریخته و به خمیر اضافه کنید.خوب مخلوط کنید.
5. کاغذ گل ماسه ای را به شکل مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و رول پنیری که روی آن تشکیل شده است.به مدت 10 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.

نان مانند پایین ماست

زمان پخت و پز: 30 دقیقه.

تعداد خدمات: 12 نفر.

محتوای کالری ظرف: 230 کیلو کالری.

هدف: صبحانه ، ناهار ، شام.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: متوسط.

در مورد کفیر خمیر ، در این حالت مقابله در 5 دقیقه غیرممکن است.در حقیقت ، پخت و پز از ورز دادن تا پخت بیشتر طول می کشد.اگر خمیر را برای نان های ماست آماده می کنید ، کرک ها بیرون می آیندفقط اگر جرم به خوبی تزریق شود.برای خیساندن مخمر بهتر است یک محصول لبنی گرم مصرف کنید و اگر تصمیم دارید بدون پایه مخمر انجام دهید ، دمای اتاق مناسب خواهد بود.

مواد لازم:

• کفیر کم چربی - 250 میلی لیتر؛
• پنیر - 500 گرم؛
• روغن - 125 میلی لیتر؛
• آرد - 750 گرم؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
• مخمر خشک - 11 سال

روش تهیه:

1. آرد را باید دو بار الک کنید.مخمر را درون آن بریزید.
2. در یک کاسه جداگانه ، کره را با کفیر ترکیب کنید.نمک را با شکر اضافه کنید و از حل شدن کریستال ها جلوگیری کنید.
3. در حمام بخار مخلوط حاصل باید کمی گرم شود.تمام آردها را بریزید.
4. پنیر نرم را درون توده قرار دهید.
5. خمیر را با قاشق و سپس با دستان هم بزنید.
6. یک خمیر به شکل بافته شده با توپ به مدت 10 دقیقه در حرارت قرار می گیرد.پس از اتمام ، رولت های پنیر را تشکیل داده و به یک قابلمه پخت روغنی منتقل کنید.
7. کوره در 190 درجه به مدت 10 دقیقه مورد نیاز است.

نان کره با کشمش

مدت زمان پخت و پز: 20 دقیقه.

تعداد خدمات: 12 نفر.

محتوای کالری ظرف: 215 کیلو کالری.

هدف: صبحانه ، ناهار ، شام.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: کم.

کشمش یک جزء کلاسیک در اکثر گزینه های پخت است.در صورت استفاده از یک دستور العمل ، می توانید مقدار قند را کاهش دهید.محصولات شیرین با کشمش برای شیرینی ها بهینه خواهند بود و میوه خشک نیز دارای بافت متنوع است.دستور العمل5 دقیقه کلوچه بسیار ساده است و نتیجه آن بسیار خوشمزه است.

مواد لازم:

• پنیر نرم - 500 گرم؛
• آرد - 500 گرم؛
• کره کره - 100 گرم؛
• شکر ماسه ای - 125 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد .؛
• پودر بیکینگ - 15 گرم؛
• کشمش - 100 گرم؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

1. کشمش ها را بشویید و بگذارید تا در آب گرم خیس شود.
2. آرد را الک کنید و پودر بیکینگ را اضافه کنید.
3. آرد را با کره و پنیر نرم شده ترکیب کنید.خوب مخلوط کنید.
4. تخم مرغ ها را با شکر و نمک بزنید.
5. مخلوط را درون مخلوط کره و پنیر قرار دهید.هم بزنید
6. کشمش ها را خشک کرده و به خمیر اضافه کنید.
7. نان های گرد را شکل دهید و به صورت روغنی پخش کنید.به مدت 10-12 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید.

دستور تهیه نان شیرین در 5 دقیقه

زمان پخت و پز: 20 دقیقه.

تعداد خدمات: 10 نفر.

محتوای کالری ظرف: 185 کیلو کالری.

هدف: صبحانه.

آشپزخانه: روسی.

مشکل در آشپزی: کم.

هرچه ظرف ساده تر باشد ، میل به طبخ آن و خوردن هرچه سریعتر بیشتر می شود.دستور العمل همراه با عکس همیشه واضح به نظر می رسد ، اما در مورد چنین انواع ساده ، غالباً توضیحی کوتاه وجود ندارد.خمیر پخته شده آسان را می توانید از قبل تهیه کرده و در یخچال قرار دهید و یا قبل از پخت ، خمیر جدیدی را ورز دهید.یک دستور العمل ساده برای کلوچه های خوشمزه باعث صرفه جویی در وقت شما می شود و میهمانان خود را خوشحال می کنید.

مواد لازم:

• پنیر - 170 گرم؛
• کره - 40 گرم؛
• آرد - 170 گرم؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• ریپر - 1.5 قاشق غذاخوری؛
• نمک -؟قاشق غذاخوری
​​

روش تهیه:

1. پودر بیکینگ را به آرد اضافه کنید و دو بار الک کنید.در نمک بریزید.
2. کره ذوب شده را جداگانه با پنیر ، تخم مرغ و شکر مخلوط کنید.
3. آرد را ترکیب کرده و خمیر را ورز دهید.
4. با یک سوسیس کمی خمیر چسبنده بریزید و به 10 قطعه برش دهید.هر قطعه را کروی درست کنید.
5. كاغذ پخت را با سینی پخت بپوشانید و نان های هوا را پایین بیاورید.در 180 درجه ، 15 دقیقه پخت کافی خواهد بود.

فیلم ها: پنیر غلتکی