چگونه به سرعت می توان کدو سبز را در فر آماده کرد: سیب زمینی ، املت ، پیتزا و غیره

کدو سبز را می توان در تمام سال در بازارها یا مغازه ها خریداری کرد ، اما در فصل این سبزی ارزش یک پنی دارد.علیرغم اینکه کدو حلوایی ارزان است ، اما کالری مفید ، آسان هضم و کم کالری هستند.علاوه بر این ، شما می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه را طبخ کنید.آنها سرخ شده ، خورشیده ، کنسرو هستند.و البته پخته شده: زیر پنیر ، گوجه فرنگی ، با سیر ، گیاهان ، گیاهان ، سس ها و خامه ترش.کدو سبز دارای املت شگفت انگیز ، پوسته پوسته ، کاسترول و حتی پیتزا است.دستورات انتخاب شده کدو سبز با دقت در فر به شما کمک می کند رژیم غذایی خود را متنوع کنید.یک سبزیجات - چند ظرف!

چگونه به سرعت طبخ کدو سبز در فر - اصول کلی

معمولاً برای پخت و پزاز میوه های جوان استفاده کنیدآنها ملایم هستند ، نیازی به پوست کردن نیست ، دانه ها را از بین می برد ، فقط آبکشی کنید.اما خوردن کدوهای رسیده بالغ نیز جایز است ، با آنها تاریکی بیشتر است ، اما طعم غذای تمام شده بدتر نیست.لازم است پوست را با دقت برش دهید: کدو سبز "قدیمی" ، ضخیم تر و سفت تر پوست است.اما دانه ها به راحتی از بین می روند ، فقط می توانید آنها را با یک قاشق غذاخوری خرد کنید.

کدو سبز آماده شده طبق دستور خرد می شود: به حلقه ها ، مکعب ها ، برش ها ، مالیده شده یا پوره شده خرد می شود.

دستور العمل 1. چگونه می توان سریع کدو سبز را در فر که با سس مایونز پخته شده و كچاپ تهیه شده بود

مواد لازم:

• کدو سبز بزرگ - 3 قطعه؛
• 2 قاشق بزرگ روغن آفتابگردان؛
• سس کچاپ - 60 گرم؛
• سس مایونز - 60 گرم؛
• 5 میخک سیر؛
• 35 گرم نمک؛
​​
• جعفری - 4 شاخه.

روش تهیه:

1. کدو سبز را خرد کرده ، به دو نیمه تقسیم کرده ، یک چاقوی بذر خرد کنید.اگر جوان باشند ، دانه ها قابل برداشتن نیستند.

2. حلقه های نازک را خرد کنید ، به راحتی با نمک مالش دهید.

3. یک سینی پخت ، روغن بگیرید و یک لایه حلقه کوچک حل کنید ، آن را با کچاپ مخلوط شده با مایونز و سیر خرد شده در سیر چرب کنید.سپس دوباره یک لایه حلقه ، سس کچاپ را با سس مایونز قرار دهید.تکرار کنید تا تمام حلقه ها تمام شوند.

4. حدود نیم ساعت در فر از قبل پخته شده بپزید.

5- در هر وعده ، 4 عدد حلقه کدو سبز قرار دهید ، با جعفری چاشنی بزنید.

دستور العمل 2. چقدر سریعکدو تنبل را در فر پنیر بپزید

مواد لازم:

• 3 کدو سبز متوسط.
• 3 تخم مرغ؛
• پنیر روسی - 300 گرم؛
• 6 میخک سیر؛
• ادویه تند - 3 قاشق چای خوری؛
• 3 قاشق چای خوری ترش خیلی چرب نیست.
• فلفل سیاه ، 35 گرم نمک؛
• 5 شاخه از سبزیجات مختلف.

روش تهیه:

1. با کدو سبز ، پوست را خرد کنید ، به مکعب های کوچک بریزید ، به راحتی با نمک بپاشید ، هم بزنید.

2. سیر را پوست بگیرید ، آن را از طریق پرس خرد کنید ، کدو سبز را بیرون بیاورید.

3. سبزی ها را بشویید ، خرد کنید و داخل کدو سبز بریزید ، هم بزنید.برای تزیین ، دو شاخه سبز رنگ بگذارید.

4. در یک فنجان تمیز خرد شده خردل را با خامه ترش مخلوط کنید ، پنیر ، پیش زمین را روی یک رنده بریزید ، خوب هم بزنید تا آبکش شود.دو پنیر پنیر را بگذارید تا بپزد.

5- تخم مرغ ها را در یک ظرف عمیق ضرب کرده و تخم مرغ ها را بزنید و آنها را به مخلوط خامه و خردل برسانید ، هم بزنید.

6. مکعب های کدو و سیر را در یک ورق گرمای عمیق قرار دهید ، در پر کردن آماده شده بریزید ، با پنیر بپاشید.

7. کمی بیشتر از 30 دقیقه در فر بپزید.

8. کدو تنبل کدوینی را با پنیر کمی بپزید تا خنک شود و بشقاب ها را مرتب کنید ، با فضای سبز تزئین کنید.

دستور العمل 3. ​​چگونه سریع می توان کدو سبز را در فر در یک کاسه آماده

مواد لازم:

• 3 کدو تنبل؛
• 2 گوجه فرنگی کوچک؛
• 180 گرم پنیر هلندی؛
• 9 مشت آرد؛
• 100 گرم کره؛
• 4 تخم مرغ؛
• 35 گرم نمک ، فلفل سیاه؛
• 6 شاخه شوید.
• هر چاشنی - 2قاشق چایخوری

روش تهیه:

1. برای رها کردن کدو سبز از پوست ، بر روی هر رنده ای مالش دهید.

2. گوجه فرنگی ها را بشویید ، به صورت دایره ای برش دهید.

3. در یک کاسه عمیق ، کدو سبز ، آرد ، تخم مرغ را با هم مخلوط کنید ، 4 عدد ادویه ، گیاهان خرد شده بریزید ، که چاشنی آن هستند ، کاملاً هم بزنید.

4- خمیر پیاز را درون قابلمه ای که از قبل چرب شده است قرار دهید.

5. گوجه فرنگی را روی کل سطح پخش کنید.

6. نیم ساعت در فر از قبل پخته شده قرار دهید.

7. بعد از 15 دقیقه پخت ، درب فر را باز کنید و تمام محتویات فرم را با پنیر بپاشید ، مجدداً برای پخت قرار دهید.

8- هنگام خدمت کاسه ، به قطعات کوچک تقسیم کنید ، روی بشقاب ها پخش کنید ، با گیاهان آنرا بپاشید.

دستور العمل 4. چگونگی تهیه سریع کدو سبز در فر: املت

مواد لازم:

• تخم مرغ - نیم عدد؛
• نیمی از مغز بزرگ؛
• سر پیاز؛
• 1 هویج؛
• 6 جوانه جعفری؛
• 100 میلی لیتر روغن؛
• 35 گرم نمک ، فلفل سیاه.

روش تهیه:

1. هویج را روی رنده خرد کنید.

2. پیاز را تفت دهید ، در یک ماهیتابه را با روغن قرار دهید و حدود 5 دقیقه آن را صاف کنید.هویج ها را روی آن بریزید ، با درب آن بسته برای چند دقیقه تفت دهید.

3. کدو را بدون مربع های کوچک خرد کنید ، به مدت پنج دقیقه در سبزیجات ، نمک ، فلفل و خورش قرار دهید.

4. در یک کاسه مخلوط کن تخم مرغ ها را بزنید ، با یک نوک نمک و جعفری خرد شده بپاشید ، به مدت 4 دقیقه ضرب کنید.

5. تخم مرغ را شسته ، سبزیجات بریزید ، ریزآنرا هم بزنید و در یک سینی مخصوص پخت قرار دهید ، که لزوماً با هر روغن چرب شده ، در فر قرار داده شده قرار داده و برای 35 دقیقه پخت کنید.

6. از فر خارج کنید ، خنک شود ، روی صفحات کوچک مرتب کنید و به قسمت های کوچک برش دهید.

دستور العمل 5. نحوه تهیه سریع کدو سبز در مدیترانه اجاق

مواد لازم:

• کدو سبز - 1چیز
• 2 گوجه فرنگی؛
• 6 عدد پیاز سبز پیاز؛
• 4 شاخه از سبزیجات مختلف؛
• 4 برگ نعناع؛
• مشتی کوچک از شکر؛
• 50 میلی لیتر روغن نباتی؛
• 120 گرم هر پنیر؛
• آرد سوخاری - 2 مشت
• آرد - 2 مشت؛
• نمک - 35 گرم.

روش تهیه:

1. برای رها کردن کدو سبز از پوست ، خرد کردن با دایره ها ، نمک از هر طرف.

2. ماهیتابه را با روغن گرم کنید.حلقه‌های کدو سبز را پخش کنید ، به مدت یک دقیقه با شعله کوچک آتش از هر دو طرف سرخ کنید.

3. پیاز و سیر خرد شده سبز را درون یک ظرف فلزی دیگر بریزید ، در روغن مقداری روغن بریزید و به مدت 1 دقیقه سرخ کنید.

4. شکر ، جعفری خرد شده را با نعنا بریزید ، یک گوجه فرنگی را درون سیر و پیاز خرد کنید و حدود ده دقیقه با شعله کوچک آتش بجوشانید.مقداری جعفری برای تزیین بگذارید.

5. چند برش کدو سبز را در یک سینی پخت قرار دهید و داخل سس پخته شده بریزید.

6. در بالا ، مقداری کدو سبز سرخ شده را نیز پخش کنید.

7. با آرد سوخاری و پنیر رنده شده بپاشید.

8. کلیه مطالب را داخل آن قرار دهیدحدود نیم ساعت از قبل گرم کنید و از قبل گرم کنید.

9. در بشقاب های مسطح با جعفری سرو کنید.

دستور العمل 6. چگونه سریع می توان کدو سبز را در فر تهیه کرد: کیک های کیک

مواد لازم:

• نصف کدو سبز کوچک؛
• آرد - 3 مشت
• سوسیس دودی - 300 گرم؛
• تخم مرغ - 3 قطعه؛
• شکر - 1 مشتی؛
• 25 گرم سودا؛
• نمک - 10 گرم؛
• 30 میلی لیتر روغن نباتی؛
• طبقه دسته گل جعفری.

روش تهیه:

1. کف کدو سبز را پوست بگیرید ، با دندان های بزرگ رنده کنید ، یک انگشت نمک بریزید ، هم بزنید ، بگذارید چند دقیقه بماندمایع اضافی

2. کدو تنبل را از طریق گاز فشار دهید.

3. در یک کاسه تمیز تخم مرغ ها را با شکر جمع کنید تا سفید شود.

4. آرد ، از قبل الک شده و مخلوط شده با جوش شیرین را در تخم مرغ ها بریزید ، و با همزن کاملاً هم بزنید.

5. پیاز را در مخلوط آرد تخم مرغ قرار دهید ، هم بزنید.

6. سوسیس را به صورت مکعب بریزید و در یک خمیر کدو قرار دهید ، دوباره هم بزنید.

7. فنجان های مافین مخصوص را بگیرید ، با روغن آفتابگردان پخش کنید و توده پیاز تهیه شده را پهن کنید ، و کمی از فاصله آن فاصله بگیرید.

8. قالب ها را روی یک ورقه صاف قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر داغ قرار دهید ، در دمای پایین تر از 210 درجه قرار ندهید.

9. کلوچه کدو تنبل ، از قالب ها رها کنید ، روی بشقاب های سرو شده 2 قطعه یک وعده ، با جعفری چاشنی بزنید.

دستور العمل 7. چگونه سریع کدو سبز را در فر بپزید: پیتزا

مواد لازم:

• کدو سبز جوان - 4 قطعه؛
• تخم - 4 قطعه؛
• 4 مشت آرد؛
​​
• سمولینا - 2 مشت
• 35 گرم نمک و فلفل سیاه؛
• 15 گرم سودا؛
• جعفری - 3 شاخه.

برای پر کردن:

• 300 گرم کالباس دودی؛
• 3 گوجه فرنگی؛
• 300 گرم هر پنیر؛
• 40 میلی لیتر روغن نباتی.

روش تهیه:

1. کدو سبز را به طور مستقیم با پوست و دانه ها روی رنده بشویید ، با نمک مخلوط کنید ، چند دقیقه بگذارید تا آب آن داده شود.

2. برای بیرون آوردن مایع اضافی از مرواریدها با گاز.

3. در یک فنجان تمیز ، تخم مرغ ها را به مدت 2 دقیقه با انگشت صاف کنید.

4. جعفری را خرد کرده ، خرد کرده و خرد کنید ، جوش شیرین ، آرد ، سمولینا را اضافه کنید ، تخم مرغ ها را بریزید ، خوب هم بزنید.

5- سینی پخت را با روغن چرب کنید و کدو آماده را پخش کنید.

6. بالای با کالباس خرد شده ، پنیر با بشقاب و گوجه فرنگی در دایره.

7. 25 دقیقه در فر قرار دهید.

8. پیتزا کدو سبز پخته شده ، خرد شده در قسمت ها ، تزئین با سبزیجات.با چای یا شیر گرم سرو کنید.

نحوه آماده سازی سریع کدو سبز در فر

سبزیجات هنگام کباب شدن باید از قبل آماده شوند.برش ، نمک ، برای مدتی کنار بگذارید ، آب حاصل را تخلیه کنید.مطلوب است که پیازهای کدو را فشار دهید.

میوه های جوان برای پخت مناسب تر هستند ، اما توصیه می شود میوه های رسیده را از قبل آماده کنید.به عنوان چاشنی می توانید از هر چیزی که روح باشد استفاده کنیددر هر نقطه: گوشت چرخ کرده یا قارچ سرخ شده ، سبزیجات ، گیاهان ، گیاهان ، پنیر و بیشتر.

اگرچه همه ی دستور العمل های فوق سریع است ، اما هنوز کارهای کمی انجام می شود.احتمالاً آسانترین کار برای تهیه کدو تنبل در فر است.میوه های جوان را شسته ، مالیده ، کمی فشرده ، با تخم مرغ ، آرد ، ادویه جات ترشی جات ، سیر خشک یا تازه ، نمک مخلوط می کنند.کفگیرها را تشکیل دهید ، آنها را روی پوست روغنی بگذارید ، آنها را 10 تا 10 دقیقه در فر بفرستید.