سالاد سینه مرغ - دستور غذاهای خوشمزه دودی یا پخته شده همراه با عکس
محتوای
- 1چه نوع سالادیسینه مرغ
- 2دستور تهیه سالاد سینه مرغ
- 3سالاد مرغمرغ و قارچ
- 4سالاد مرغ و ذرت
- 5آناناس وسینه مرغ
- 6سالاد لوبیا با مرغ دودی
- 7سالاد مرغ گرمسینه مرغ
- 8سالاد مرغ سبک
- 9سالاد سینه مرغ و همراهخیار
- 10سالاد مرغ و گوجه فرنگی دودی
- 11سالاد سینه مرغو پنیر
- 12سالاد با سینه مرغ و آلوها
- 13سالاد مرغی خوشمزهاسرار پستان - پخت و پز
- 14ویدئو: سالاد رژیم غذایی سینه مرغ
غذای بسیار محبوب - سادهسالاد فیله مرغ: این یک موفقیت است زیرا هر خانه دار می تواند یادداشت اصلی خود را بیاورد.برای استفاده از گوشت پخته یا دودی ، آن را با سبزیجات تازه یا کنسرو ، میوه ها ، چاشنی زدن با سس های اصلی ترکیب کنید - اسرار پخت و پز میان وعده های لذیذ می تواند بسیاری باشد.
چه نوع سالادی را می توان از سینه های مرغ تهیه کرد
برای یک آشپز با تجربه ، آشپز سینه های مرغ آسان و سریع است اگر سرآشپز بعضی از ترفندهای مربوط به انتخاب فیله های خام و عملیات حرارتی متعاقب آنها را داشته باشد..نکته اصلی صرفه جویی استآبمیوه و حساسیت.شما فقط باید سینه های تازه بخرید که بهتر از یکباره تمیز شده و از استخوان جدا شوند: در این صورت فیله ها برای پردازش راحت تر خواهند بود.اگر مرغ منجمد را انتخاب می کنید ، به خاطر داشته باشید که می تواند سخت باشد.
مرغ سرد شده به هر طریقی قابل تهیه است: سعی کنید گوشت را بپزید ، آنرا کباب کنید ، آنرا کباب کنید یا سیگار بکشید.این همه بستگی به این دارد که شما چه نتیجه ای می خواهید بگیرید.گوشت آب پز نرم تر است ، طعم دهنده همه چاشنی ها را بهتر جذب می کند.مرغ دودی دارای طعم بسیار تند و تند ، سرخ شده و سرخ شده است و گوشت پخته شده آبدار تمام خواص مفید را حفظ می کند.
سالاد سینه مرغ دودی
اگر نمی دانید چگونه سالاد سینه دودی را طبخ کنید ، حتما این دستور سریع را امتحان کنید.از آنجایی که خریدن گوشت دودی بلافاصله ساده ترین است (اگرچه غذاهای لذیذ سعی در ساختن خودشان دارند ، با استفاده از دستورالعمل های مرحله به مرحله برای عکس ها و فیلم ها) ، شما حداقل زمان را سپری خواهید کرد.بسیاری از هموطنان ما به این واقعیت عادت کرده اند که مرغ دودی یک غذای قطار است ، اما در ترکیب با آلو ، آجیل ، سیب زمینی ، لوبیا یا تخم مرغ آب پز ، آن را به یک میان وعده باهوش برای آبجو تبدیل می کند.
سالاد سینه مرغ پخته شده
اگر می خواهید غذای رژیمی درست کنید ، طرز تهیه سالاد مرغ مرغ را بیاموزید - این گزینه رایج ترین است.فیله های نرم و لطیف با قارچ ، پنیر ، سبزیجات کنسرو یا تازه ، مایونز سبک یا سس خامه ترش به خوبی پیش می روند.همچنین اگر مرغ را روی آن می پزیداستخوان ، شما همچنین یک آبگوشت خوشمزه دریافت خواهید کرد.
دستور تهیه سالاد سینه مرغ
هر آشپز و لذیذ می توانند یک نوع غذای مناسب سالاد مرغ را برای سلیقه خود پیدا کنند ، زیرا بسیاری از آنها وجود دارد: از سالاد معروف و محبوب سزار.با مرغ در دستور العمل ساده کلاسیک برای ترکیب های عجیب و غریب غیر معمول مرغ با انگور ، آناناس و آجیل.اگر در آشپزخانه احساس راحتی نمی کنید ، برای جزئیات بیشتر در مورد نحوه صحیح برش مواد ، ساخت سس یا تزئین ظرف قبل از سرو ، از عکس ها یا آموزش های ویدیویی خود دیدن کنید.
سالاد سینه مرغ و قارچ
سالاد سینه مرغ با قارچ که به نظر می رسد و مزه خوبی دارد خوشمزه استعطر اشتها آوربه دلیل طعم بی عیب و نقص و ظاهر غیرمعمول آن ، برای همه میهمانان حاضر جذاب خواهد شد.این یک ایده خوب برای سرو یک شیرینی پف برای یک میز جشن است تا همه بتوانند از ترکیب نفیس پنیر خامه ای ، گوشت دلپذیر و قارچ های پرادویه قدردانی کنند.
مواد لازم:
- فیله مرغ - 0.3 کیلوگرم؛
- قارچ تازه - 0،4 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- پنیر - 150 گرم؛
- هویج - 1 قطعه.
- شوید یک بسته نرم افزاری است؛
- روغن نباتی - 10 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 50 mlسپس خنک ، برش را به مکعب.
- قارچ ها را در خلال برش ها خرد کنید ، در یک ماهیتابه سرخ کنید تا تمام آب آن ها از هم جدا شوند.
- بعد از 5 دقیقه ، روغن ، نمک ، 10 دقیقه سرخ کنید.ریختنپیاز خرد شده
- هویج و تخم مرغ را بجوشانید ، سپس روی یک رنده بزرگ خرد کنید یا به مکعب ها بریزید.
- لایه ها را دراز بکشید ، هرکدام مایونز را پخش کنید: مرغ ، سپس پنیر رنده شده ، قارچ با پیاز ، هویج ، تخم مرغ ، پنیر.با شوید خرد شده چاشنی بزنید.
- فیله مرغ - 0.3 کیلوگرم؛
- پنیر سخت - 0.2 کیلوگرم؛
- کنسرو ذرت - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- قارچ کنسرو شده - 0.3 کیلوگرم؛
- آناناس کنسرو شده - 0.2 کیلوگرم؛
- سس مایونز - 50 میلی لیتر؛
- سبزی ها دسته ای هستند.
- فیله ها را در آب شور ریخته و سپس خنک کرده و درون فنجان ها بریزید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید ، آنها را مالش دهید.
- پنیر را به مکعب ها خرد کنید.
- تمام مواد غذایی کنسرو شده را روی یک سس جدا کنید.قارچ ها را به قطعات خرد کنید و آناناس ها (اگر حلقه ها را خریداری کردید) را به قطعات کوچک بریزید.
- همه مواد را مخلوط کنید ، فصل را با سس مایونز ، نمک مخلوط کنید.با گیاهان تازه خرد شده چاشنی بزنید.
- سس مایونز - 150 میلی لیتر؛
- پنیر پنیر - 150 گرم؛
- برگ کاهو - 6؛
- سیر - 3 میخک؛
- فیله مرغ مرغ - 1 قطعه.
- کنسرو آناناس - کوزه؛
- شوید یک بسته نرم افزاری است.
- آجیل کاج - 40 گرم؛
- ریحان - بسته؛
- مغز مغز گردو است.
- فیله ها را به مکعب ها برش دهید ، برگهای سالاد را با دستان خود بریزید ، با ذرت ، آناناس خرد شده مخلوط کنید.
- سس مایونز ، شوید خرد شده ، سیر ، ریحان ، نمک را تهیه کنید ، فصل را با فلفل سیاه ، جوز هندی تهیه کنید ، بگذارید 10 دقیقه بماند.
- سالاد را با پنیر رنده شده حل کنید.
- نیم ساعت قبل از خدمت در یخچال بگذارید.
- با آجیل کاج بپاشید.
- لوبیای قرمز در آب خودشان - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- پیاز سفید - 1 قطعه.
- سینه مرغ دودی - 250 گرم؛
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری.ل.
- سبزی ها دسته ای هستند.
- گوشت را با نی خرد کنید.تخم مرغ ها را بجوشانید ، آسیاب کنید.
- پیازها را خرد کنید.
- همه مواد را مخلوط کنید ، فصل را با خامه ترش ، فصل را با نمک ، فلفل سیاه مخلوط کنید.
- با فضای سبز تزئین کنید.به صورت اختیاری ، می توانید پیاز قرمز کریمه را بریزید ، آن را برای چند دقیقه در سرکه ترشی کنید.
- فیله مرغ - 0.7 کیلوگرم؛
- کدو سبز - 0.2 کیلوگرم؛
- لوبیا سبز - 0.2 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- خامه ترش - 70 میلی لیتر؛
- خردل - 10 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 45 میلی لیتر؛
- کره - 10 گرم؛
- بسته جعفری؛
- پیاز - 1 قطعه.
- فیله ها را با بشقاب ها برش دهید ، سپس آنها را با چکش مخصوص بزنید.نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید ، در روغن نباتی سرخ کنید (از هر طرف 2 دقیقه).گوشت تمام شده را به مکعب های کوچک خرد کنید.
- روغن را در ماهیتابه بریزیدلوبیا ، مقداری آب بریزید و کره اضافه کنید.به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم بجوید.
- مغز سبزی را خرد کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید.به قابلمه اضافه کنید ، چند دقیقه دیگر سرخ کنید.به صورت اختیاری ، این سبزی را می توان با خیار تازه جایگزین کرد (آنها نیازی به خاموش ندارند).
- تخم مرغ ها را بجوشانید ، به قطعات بزرگ خرد کنید.
- تمام اجزای آن را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید.فصل را با خردل و سس خامه ترش ، با جعفری خرد شده ، پیاز خرد شده مخلوط کنید.با تخم مرغ تزئین کنید ، گوجه فرنگی گیلاس اختیاری است.
- کلم پکن - 0.3 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- خیار ترشی - 2 قطعه .؛
- پیاز - 1 قطعه.
- سینه مرغ - 1 قطعه.
- سرکه - 5 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 45 میلی لیتر
- کلم را خرد کنید ، تخم مرغ ها را بجوشانید ، برش دهید و به مکعب ها بریزید.
- سینه ها را با شاه توت ، برگ خلیج ، ریشه جعفری ، کرفس یا در آب نمکی ساده بجوشانید.خنک ، برش به مکعب.
- خیار ها را به صورت مکعب یا در صورت کوچک بودن مربعات خرد کنید.
- پیاز را خرد کرده و در آب سرکه به مدت پنج دقیقه در آب سرکه خرد کنید.
- همه اجزاء را با هم مخلوط کنید ، دوباره پر کنیدسس مایونزاگر گزینه سبک تر را ترجیح می دهید ، می توانید این سس را با مخلوطی از روغن زیتون با سرکه معطر جایگزین کنید.
- مرغ - 450 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- خیار - 2 قطعه .؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سس مایونز - 50 میلی لیتر؛
- برگ کاهو - 5 عدد .؛
- پیاز سبز ، دسته جعفری؛
- تربچه - 4 قطعه.
- فیله ها را با مواد ادویه ، ریشه ، نمک ، خنک و برش داده شده به مکعب ها بپزید.
- پنیر را مالش دهید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید ، مربع ها را برش دهید ، زرده ها را روی آن بمالید.
- خیار ها را به صورت نوار خرد کنید و سبزی ها را خرد کنید.
- روی لایه های برگ سالاد بگذارید و هر مایونز را پخش کنید: گوشت ، سپس پنیر ، خیار ، سنجاب ، جعفری ، زرده تخم مرغ ، لیوان های تربچه.با پیازهای سبز تزئین کنید.
- فیله دودی - 0.3 کیلوگرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- سیر یک تکه است؛
- بسته سس مایونز؛
- سبزی ها دسته ای هستند.
- مرغ را با نی خرد کنید.
- تخم مرغ و پنیر آب پز تا حد زیادی مالیده می شوند.
- قطعات را با سس مایونز دوباره پر کنید.
- گوجه فرنگی ها را درون مکعب ها خرد کنید ، با نمک بپاشید و 10-15 دقیقه بگذارید تا آب آن جاری شود.
- سپس مایع را تخلیه کنید ، گوجه فرنگی را با سیر فشرده مخلوط کنید و یک لایه ضخیم را روی آن بکشید.تزئین با فضای سبز.
- سینه مرغ -0.3 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه .؛
- پنیر - 50 گرم؛
- خیار - 2 قطعه .؛
- سس مایونز - 45 میلی لیتر؛
- سبزی ها دسته ای هستند.
- گوشت را بجوشانید ، آن را خنک کنید ، به مکعب برش دهید.تخم مرغ ها را بجوشانید ، آسیاب کنید.
- پنیر را روی یک رنده بزرگ مالش دهید.
- خیار ها را به صورت نوارهای نازک خرد کرده و سبزی ها را خرد کنید.
- همه چیز را مخلوط کنیدمواد لازم ، فصل با سس مایونز.با فضای سبز سرو کنید.
- فیله مرغ - 0.2 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- پنیر - 80 گرم؛
- سیب - 1 قطعه.
- آلو - 100 گرم؛
- گردو - 85 متر؛
- سس مایونز - 50 میلی لیتر؛
- هویج آب پز - 30 گرم؛
- پیاز سبز یک دسته است.
- آلوها را روی آب جوش بریزید و چند دقیقه بگذارید.سپس در یک پنیر تاشو بریزید و به قطعات برش دهید.
- آجیل را با چاقو خرد کنید یا در مخلوط کن خرد کنید.پنیر را مالیده ، تخم مرغ ها را جوش می دهد.
- 3 زرده تخم مرغ را برای تزیین بگذارید ، بقیه را ریز خرد کنید.
- مرغ را بجوشانید ، آنرا ریز خرد کنید ، نصف آن را روی یک ظرف صاف و پهن قرار دهید.
- با پنیر بپاشید و با سس مایونز توری درست کنید.لایه بعدی تخم مرغ های زمینی خواهد بود ، سپس سیب بدون پوست ، آلو ، سس مایونز مالیده می شود.
- بالای آجیل ، بقیه مرغ.کل سطح را با سس مایونز بپوشانید.با هویج آب پز ، پرهای سبز تزیین کنیدپیاز ، خرد شده با زرده.
- ترکیبات اصلی سالاد سینه مرغ عبارتند از: نان ، ذرت ، تخم مرغ.
- مغز گردو یا آجیل کاج ، شیرینی ، فلفل زنگ و انگور اضافی هستند.
- برای رضایت بخشیدن بیشتر ظرف ، خوب است به آن برنج ، سیب زمینی ، قارچ سرخ شده ، هویج کره اضافه کنید.
- با تره فرنگی ، سیر ، قارچ ترشی ، کاهو ، ریحان ، آرگولا ترکیب شود.
- ادویه های ایده آل می توانند فلفل دلمه ای سیاه و جوز هندی باشند.
- برای رسیدن به آبمیوه گوشت پخته ، بعد از پخت و پز به مدت نیم ساعت در آبگوشت آن را بگذارید.
سالاد مرغ و ذرت
آشپزان باتجربه می دانند که چگونه سالاد سینه مرغ و ذرت را طبخ کنندترکیبی بسیار مناسب از محصولات: گوشت جوشانده و سبزیجات کنسرو شده (قارچ شور ، ذرت دلپذیر و آناناس شیرین) طعم متعادل با ادویه ، حدت سبک و شیرینی عجیب و غریب را می بخشد.
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد آناناس و مرغ مرغی
یک غذای محبوب سال نو یک سالاد آناناس و سینه مرغ است ،gourmands به وضوح آن را دوست دارد.اگرچه ممکن است افرادی با سلیقه محافظه کار از این ترکیب قدردانی نکنند ،هماهنگی اسید آناناس ، شدت سیر و خامه پنیر باعث می شود ظرف را به نفیس ترین میان وعده سفره تبدیل کنید.این ظرافت با شامپاین کریسمس خشک یا نیمه شیرین به خوبی پیش می رود.
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد با لوبیا و مرغ دودی
خوشمزه ، دلچسب ، اما بسیار ساده و آسان برای پخت و پزسالاد لوبیا و سینه مرغ وجود دارد.برای او ، هر نوع لوبیای کنسرو - سفید ، قرمز ، اما لزوما در آب خودشان (اگرچه برای برخی از دستور العمل ها ، لوبیا موجود در سس گوجه فرنگی برای او مناسب است).می توانید لوبیا را خودتان بجوشانید ، اما این روش خیلی طولانی طول می کشد.اگر می خواهید یک ظرف به سبک آسیایی درست کنید ، از لوبیای رشته ای سبز استفاده کنید.برای تنوع ، می توانید مرغ را جایگزین کنیدشکم خوک
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد سینه مرغ گرم
بسیاری از خانم های خانه دار از سالاد سس مرغ مرغ مرغوب برخوردار هستند که خوشمزه استبلکه معطر است.این غذا به عنوان یک میان وعده برای یک لیوان شراب قرمز تند ، به خوبی برای شب های سرد زمستانی مناسب است.علاوه بر این ، چنین ظرافت را می توان برای شام جایگزین کرد ، زیرا تمام مواد تشکیل دهنده بسیار رضایت بخش هستند.
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد مرغ سبک
تابستان خوب است که یک سالاد سینه مرغ سبک با سبزیجات تازه ترکیبی روی میز تهیه کنید.و پانسمان تنداگر از قبل با این دستور العمل آشنا هستید ، می توانید مجموعه ای از ترکیبات را به صلاح خود تغییر دهید - به جای کلم چینی یا کلم قرمز ، خیار ترشی - مواد تازه کالری.
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد سینه مرغ با خیار تازه
سالاد سینه مرغ با خیار که طعم سبزی مطبوع داردعطر و بوی تازه و تردستی زیبا دارد.همچنین می توانید تربچه های تازه را نیز اضافه کنید ، که به آن اشتها آور طعم تند و تند و همچنین مقدار زیادی گیاه تازه است.یک بشقاب تازه کننده را به بهترین وجهی روی برگهای سالاد رومیا یا فری (مانند تصویر) سرو کنید.
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد مرغ و گوجه فرنگی دودی
سالاد مرغ و گوجه فرنگی به بهترین وجه سرو می شودفیلهتضاد گوجه فرنگی آبدار و سیر تند با تخم مرغ آب پز و پنیر خامه ای ، هماهنگی واقعی سلیقه را ایجاد می کند.میهمانان مطمئن در جدول تعطیلات هستندآنها نه تنها کل سالاد را تمیز می کنند ، بلکه دستور العمل برای خودشان نیز می خواهند!
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد سینه مرغ و پنیر
سالاد مرغ و پنیر مغذی و پر کالری: به لطف ترکیبی از سس مایونزو تخم مرغ آب پز ، این غذا می تواند یک وعده غذایی کامل را جایگزین کند ، به خصوص اگر قارچ سرخ شده اضافه کنید.اضافه کردن خیار تازه و سبزیجات زیادی به کاهش کالری کمک خواهد کرد.ظرف در جدول جشن تزیینی به نظر می رسد ، اما در صورت داشتن راهنمای مرحله به مرحله ، تهیه آن بسیار سریع و آسان است.
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد سینه مرغ و هرس مرغ
یک طعم تند غیر معمول یک سالاد سینه مرغ با آلو است.ترکیبی از میوه های تند و میوه های تند و سیب های ترش ، طعم و مزه ای عجیب و غریب به این غذا می بخشد که برای غذاهای لذیذ جذاب است.با این حال ، توجه داشته باشید که افراد دارای ترجیحات محافظه کارانه ممکن است از تقابل غیرمعمول قدردانی نکنند ، بنابراین این میان وعده را به تنهایی در سفره جشن نگذارید.فراموش نکنید که قبل از استفاده از حلقه های هویج پخته شده و پرهای پیاز سبز (آن را به عنوان تصویر) خوب تزئین کنید.
مواد لازم:
روش تهیه:
سالاد خوشمزه مرغ مرغ - اسرار پخت و پز
برای درست کردن سالاد سینه مرغ مرغی خوشمزه باید بدانیدتوصیه شده توسط سرآشپزهای مشهور:
