سالاد انگور - طرز تهیه مرغ ، آجیل یا پنیر به همراه دستور العمل هایی با عکس
مطالب
نگاهی دیدنی ،بوی جذاب ، طعم روشن - این چیزی است که یک سالاد انگور است.مناسب در میز جشن و برای یک شام معمولی است.دستور العمل های اینترنتی با عکس ها به مهماندار کمک می کند تا طرز تهیه سالاد انگور را با مرغ ، تیفانی ، زمرد ، سالاد وینارد بیاموزد.
سس سالاد انگور
انگور میوه ای بی نظیر برای بسیاری از غذاهای شیرین است ، اما در انواع میان وعده های گوشتی نیز ایده آل هستند.برای تهیه سالاد با انگور ، سس مایونز لازم است ، هر چند ممکن است همه آن را دوست نداشته باشند.در این حالت ، سالاد انگور را می توان با روغن زیتون با آب لیمو پر کرد - گزینه ای آسان خواهد بود.
دستور تهیه سالاد انگور
تعداد دستور العمل های سالاد انگور رو به رشد است ، و خوب است که علاقه مند باشید چیز جدیدی را به خانواده ارائه دهید.نکته اصلی - ترکیبی از انگور با گوشت مرغ است ، اما بهتر است فیله قرمز ، اما سفید را مصرف نکنید.افزودنیهای به روز رسانی طعممی تواند هر چیزی باشد: آجیل ، تخم مرغ ، زغال اخته ، ذرت کنسرو.پنیر و پنیر نرم ، طعم خامه ای یا تند به غذا می بخشد.برای استفاده از سس مایونز یا سس مایونز ، سس اصلیمیکس یا لایه لایه انتخاب مهماندار است.
سالاد تیفانی با انگور
- مدت زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 276 کیلو کالری.
- هدف: برای یک میز جشن
- مشکل در آشپزی: متوسط.
چرا سالاد تیفانی را با انگور آماده نمی کنیم؟آنها به مرغ ، آجیل ، پنیر احتیاج دارند - آنها مواد غذایی را چند قطعه ، دلچسب می کنند.حاوی پروتئین ، عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی است.سالاد مرغ و انگور از کالری بالایی برخوردار است ، به سرعت انرژی را دوباره پر می کند و به نظر می رسد خوب است.به دستورالعمل های گام به گام نگاهی بیندازید - آنها قبلاً اشتها آور هستند.لازم به ذکر است که انواع مختلفی از سالاد معروف وجود دارد - می توانید هر کدام را تهیه کرده و آنرا بپزید.
مواد لازم:
- سینه مرغ - 600 گرم؛
- پیاز سفید - 1 قطعه؛
- کمان قرمز یالتا - 1 قطعه؛
- مرغ تخم مرغ - 4 قطعه؛
- گردو - 150 گرم؛
- روغن زیتون - 60 گرم؛
- نمک ، فلفل سیاه برای طعم دادن؛
- انگور قرمز کاردینال - 1 قلم مو؛
- پنیر روسی - 200 گرم؛
- سس مایونز - 450 میلی لیتر
روش تهیه:
- سینه مرغ را به برش ها برش دهید ، سرخ کنید.
- پیاز سفید را خرد کرده و درون آن بریزید.
- نمک ، با فلفل دلمه بپاشید ، سرخ کنید تا پخته شود.اگر دوست دارید می توانید کاری اضافه کنید.
- پیازهای شیرین یالتا را خرد کنید.
- تخم مرغ های شیب دار را تمیز می کنند.روی یک رنده بزرگ مالش دهید.
- یک بالشت برگ سالاد ، مایونز را روی یک بشقاب سرو کنید.پانسمان باید روی هر لایه اعمال شود ، و چندین مورد وجود خواهد داشت.
- لایه ای از مرغ سرخ شده و پیاز را روی برگ های کاهو قرار دهید.
- مقداری پیاز قرمز بپاشید.
- تخم ها را مالش دهید ، یک لایه از آنها درست کنید.
- با آجیل بو داده خرد شده بپاشید.
- بالای پنیر رنده شده ، آخرین لایه با سس مایونز.
- نیمی از انگورهای قرمز بزرگ سوراخ شده را در کل سطح ، یکی به دیگری اختصاص دهید.
- بگذارید 2-3 ساعت خیس شود.
سالاد زمرد با انگور
- مدت زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- محتوای کالری یک ظرف: 200 کیلو کالری.
- قرار ملاقات: برای ناهار ، برای سفره تعطیلات.
- مشکل در آشپزی: آسان.
چقدر خوشمزه - ظریف برگ سالاد زمرد با انگور!زیبا ، دیدنی ، آبدار ، خوش طعم ، جشن و در عین حال مقرون به صرفه است ، زیرا محصولاتی که برای تهیه آن می روند همیشه در یخچال هستند ، مگر اینکه مجبور شوید انگور بخرید.بهتر است از مرغ آب پز استفاده شود ، اما هر گوشت بدون چربی مناسب است.تهیه یک میان وعده فقط چند دقیقه زمان دارد.محصولات باید برای دو لایه تکرار شوند.فراموش نکنید که همه را به طور مساوی با مایونز چرب کنید ، در غیر این صورت سالاد بی ربط نخواهد بود.
مواد لازم:
- پستان مرغ آب پز - 150 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه .؛
- تخم مرغ - 3؛
- کشک ذوب - 2 قطعه .؛
- سیب سبز - 1 قطعه.
- انگور سبز بزرگ - 100 گرم؛
- سس مایونز - 40 گرم؛
- سبزیجات شوید برای تزئین.
روش تهیه:
- سیب زمینی های آب پز را روی یک رنده بزرگ مالش دهید.
- سینه مرغ را با چاقو برش دهید.
- یک توری سس مایونز را روی بشقاب دسر بمالید.
- یک لایه سیب زمینی بکشید.نمک ، روغن را با سس مایونز چرب کنید.
همین کار را با تخم مرغ انجام دهید ، که روی آن بزرگ خرد شده است. - بعدی لایه هایی از پنیر رنده شده و سیب است.
- تمام مراحل را تکرار کنید ، به خاطر سپردن روغن با سس مایونز.
- لازم است سالاد را با نیمی از انگور و شوید تزیین کنید و یک الگوی زمرد ایجاد کنید.
- دو ساعت اجازه دهید تا آغشته سازی خوبی انجام شود.
سالاد انگور و پنیر
- مدت زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- مقدار کالری ظرف: 170 کیلو کالری.
- هدف: برای ناهار یا شام.
- مشکل در آشپزی: آسان.
اگر شرایطی وجود داشته باشد که میهمان در آستانانه باشد و نیاز به ایجاد چیزی سریع باشد ، یک سالاد سبک با انگور و پنیر مناسب است.این طعم و مزه غیر منتظره را با هم ترکیب می کند: شیرین ، شور ، تند.طبخ آن آسان است ، اما باید در نظر داشت که برگهای سالاد سبز به سرعت محو می شوند ، ظاهر خود را از دست می دهند ، بنابراین بهتر است این غذا را از قبل تهیه نکنید.و هیچ چیز به هیچ وجه - کل مراحل بیش از 20 دقیقه طول نمی کشد.
مواد لازم:
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- انگور - 200 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز - به مزه.
- سبزیجات - به طعم دادن؛
- برگ کاهو - 1 بسته.
- کراکر - اختیاری.
روش تهیه:
- پنیر سفت را روی رنده خرد کنید ، داخل یک ظرف راحت بریزید.
- سبزی ها را خرد کنید ، با پنیر ترکیب کنید ، فصل را با سس مایونز میل کنید.با اضافه کردن سیر فشرده شده در مطبوعات ، آن را هم بزنید.
- برگ های سالاد را با دستان خود بشویید و خشک کنید.برش با چاقو توصیه نمی شود.
- مخلوط را روی برگهای سالاد بگذارید.می توانید قبل از سرو ، با نان های نان بپاشید.
- نیمی از انواع توت ها را با جمع کردن آنها در بالا ترتیب دهید.
سالاد انگور و ژامبون
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
- تعداد وعده ها: 2-3 نفر.
- تعداد کالری: 232 کیلو کالری.
- دلیل: برای شام.
- غذای ملی: بین المللی.
- پیچیدگی دستور العمل: ساده.
ترکیب غذاهای غیرقابل تفکر در ظروف مرسوم شده است.به عنوان مثال سالادی با ژامبون و انگور وجود دارد که شامل خیار است که به آن عطر و آب میوه می دهد.نتیجه آن چیزی بسیار خوشمزه ، شیرین و شور است که هم برای شام روزانه و هم برای شام مناسب است و هم برای یک جشن مناسب.به راحتی می توانید تمام نکات مربوط به دستورالعمل را رعایت کنید ، کمتر از نیم ساعت طول خواهد کشید ، و بزرگسالان و کودک را خوشحال می کنید.
مواد لازم:
- ژامبون دودی - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 3 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- خیار تازه - 1-2 قطعه؛
- ریشه کرفس - 1 قطعه؛
- برگ کاهو - 4-5 قطعه؛
- سس مایونز - به مزه.
- آب پرتقال یا لیمو - 2 قاشق غذاخوری.ل.
- انگور گودال - 1 دسته.
روش تهیه:
- خیار ، گوجه فرنگی ، تکه ای.
- کرفس را پوست بگیرید ، آن را خرد کنید.
- همه سبزیجات و میوه ها را در یک کاسه مخلوط کنید ، با آب آن بریزید ، با یک قاشق هم بزنید.
- ژامبون را به صورت دایره های نازک برش دهید و به صورت رول حل کنید.برگ های کاهو را بشویید ، پت را خشک کنید ، روی یک بشقاب بگذارید.
- قرار دادن سبزیجات روی برگها ، قرار دادن رولت های ژامبون و برش های گوجه فرنگی بین آنها زیباست.
- دراز با سس مایونز.
- از انگور با انگور سفید تزئین کنید.
سالاد انگور و آناناس
- زمان پخت و پز: 15-20 دقیقه.
- تعداد وعده ها: برای 4 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 220 کیلو کالری.
- هدف: میان وعده.
- مشکل در آشپزی: آسان.
ادویه ، آبمیوه و تغذیه از مزایای سالاد انگور و آناناس است.این باید مرغ باشد ، و در نسخه زیر - کاهو.چند گرم زغال اخته باعث افزایش وضوح ، اسیدی بودن تند می شود.آناناس را می توان تازه گرفت ، اما باز کردن یک قوطی کنسرو ساده تر است.
مواد لازم:
- انگور - 150 گرم؛
- گوشت سفید مرغ - 300 گرم؛
- آناناس - 200 گرم؛
- سالاد یخبندان - نیمی از خرچنگ؛
- زغال اخته منجمد - 20 گرم؛
- خردل آماده - 2 قاشق غذاخوری.ل.
- شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.ل.
- روغن زیتون ، روغن هسته انگور برای پر کردن مجدد ، برای طعم دادن.
روش تهیه:
- خردل ، شکر ، روغن انگور ، آب لیمو.
- گوشت مرغ را به مکعب ها خرد کنید.
- برگ های کاهو اشک را با دستان خود بریزید ، در یک کاسه سالاد بریزید تا سایر اجزای آن.
- مرغ را آنجا بگذار.
- انگور ، آناناس را اضافه کنید.
- فصل با خردل و روغن زیتون ، هم بزنید.
- در بالا با زغال اخته تزئین کنید.
سالاد انگور - اسرار پخت و پز
غذاهای گوشتی ، سبزیجات و میوه ای خوشمزه و سالم هستند.انواع توت های چند رنگ انگورهای شیرین و ترش با موفقیت مکمل غذاهای گوشتی هستند و طعم ژامبون ، فیله مرغ را تازه و تند می کنند.اما چگونه می توان این ترکیب محصولات را هماهنگ کرد؟در اینجا برخی از رازهای پخت و پز اسرار درست کردن سالاد از انگور آورده شده است:
- به نظر می رسد در سالاد بهترین است ، مواد مغذی سبز خود را با مواد مغذی خود غنی می کند ، به جز انواع گونه های پنیر - خیلی شیرین است ، برای دسر میوه بسیار مناسب است.
- لازم است که آن دسته را در انواع توت ها بشکنید ، آنها را بشویید ، اگر بزرگ باشد ، آنها را به نصف یا چهار برش دهید.
- مواظب طرح باشید.می توانید شبیه سازی "لانه" اجزاء را انجام دهید ، پنیر را روی آن بپاشید ، تاکستان ها را در مرکز قرار دهید.
- فرآورده های گوشتی را باید هم جوشانده و هم دودی مصرف کرد.این تضمین کننده طعم های جدید است.
- همین مورد در مورد آجیلهایی که باید زمین باشند نیز صدق می کند: گردو خوب ، پسته ، درخت سرو و بادام.