یخچال های رژیمی کدو سبز - دستور العمل های مرحله به مرحله در اجاق گاز و در چند اجاق گاز
آنها در بین افرادی که سبک زندگی و رژیم غذایی سالم ، فریترهای کدو سبز را ترجیح می دهند ، بسیار محبوب هستند.سبزیجات و سایر مواد آن باعث می شود ظرف آسان ، خوشمزه و سالم باشد.محصولات را می توان سرخ کرد ، پخته یا بخارپز کرد ، خیلی سریع پخته می شوند.
طرز تهیه یخچه های کدو سبز
می توانید با رعایت نکاتی در مورد پخت و پز غذاهای کدو سبز بسیار خوشمزه و دلپذیر دریافت کنید:
- بهترین مواد اولیه برای پخت و پز سریع، کدو سبز جوان و لمس شده می شود.چنین میوه‌هایی طعم بیشتری دارند.
- پوست باید از سبزیجات بالغ تر خارج شود ، در پوست جوان نرم است و حاوی بسیاری از مواد مغذی است.
- با استفاده از یک قاشق غذاخوری یک پنکیک درست کنید.با توجه به این دوز ، ظرف سرخ می شود و از ضخامت مطلوب برخوردار است.
- لازم است که در پایان پخت ، پخت را با نمک چرب کنید تا در این صورت هیچ مایع اضافی آزاد نشود.
- اگر مایل به استفاده از آرد هستید ، می توانید جایگزین قسمت مورد نظر در آزمایش توسط گیاهان دارویی یا طعمه شوید.
- از کشمش ، پنیر یا شکر به عنوان یک ماده پر کننده برای غذای شیرین استفاده کنید.
- با افزودن قارچ خرد شده به خمیر ، می توانید طعم دسرهای نهایی را تقویت کنید.
- اضافه کردن سودا به کدو سبز به افزودن سودا کمک می کند.
- قبل از قرار دادن پنکیک روی میز از خامه ترش ، مایونز یا ماست کلاسیک مرزه استفاده کنید.این محصولات برای سس مناسب هستند.
فریت های کدو تنبل در فر
تهیه قابلمه های رژیم غذایی کدو سبز نیاز به استفاده از محصولات زیر دارد:
- پیاز -1 سر؛
- فلفل سیاه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه.
- آرد گندم - 65 گرم؛
- کدو سبز - 2 قطعه .؛
- نمک - 5 گرم؛
- شیر گاو -؟هنر
طرز تهیه کدو سبز در فر:
- کدو سبز و پیاز را با استفاده از یک رنده بزرگ خرد کنید.ماده اصلی را فشار دهید.
- شیر را با تخم مرغ ها در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید تا یک ثبات یکنواخت حاصل شود.
- ماده حاصل را در سبزیجات خرد شده بریزید.همه مواد را خوب مخلوط کنید.
- یک لایه نازک روغن را روی سینی پخت بچسبانید و مخلوط خمیر را قاشق کنید.
- ظرف کم کالری را باید به مدت 20 دقیقه طبخ کرد و اجاق گاز را تا 200 درجه گرم کرد.در فرایند پخت و پز ، برشته ها را روی آن بچسبانید.
یخدان های کدو سبز بدون آرد
یخچال های کدو سبز باید با استفاده از مواد تشکیل دهنده تهیه شوند:
- هویج - 4قطعه؛
- نمک؛
- پنیر - 200 گرم؛
- سیر - 4 دندان؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- جعفری و شوید؛
- کدو سبز - 4 قطعه .؛
- پیاز - 2 سر؛
- فلفل سیاه.
دستورالعمل تهیه:
- پیازها را به خوبی در زیر آب شستشو دهید و سپس آنها را با حوله های کاغذی آغشته کنید.سبزیجات آماده را روی رنده با سوراخ های بزرگ مالش دهید ، مایع اضافی آن را بگیرید.
- جرم را با هویج رنده شده مخلوط کنید و دوباره چرخش را انجام دهیدرطوبت
- پنیر سفت را با یک رنده خرد کنید و با وزن پیاز و هویج تغییر دهید ، تخم مرغ ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید.در صورت تمایل ماده سیر به دست آمده با سیر را در مواد قرار دهید.
- مخلوط سبزیجات را روی یک ماهیتابه گرم شده با کره قرار داده و یک قاشق غذاخوری تشکیل دهید.
- پنکیک ها را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.این روند تقریباً 5 دقیقه از هر طرف طول خواهد کشید.
کوفته کدو تنبل در چند اجاق گاز
اگر رژیم غذایی را دنبال می کنید که شامل کاهش مصرف چربی و غذاهای پر کالری است ، کوفته های کدو سبز را درmultivariبرای این منظور محصولات را اعمال کنید:
- آرد - 0،2 کیلوگرم؛
- آب - 1 لیوان؛
- نمک؛
- کدو سبز - 350 گرم؛
- مخمر خشک - 1 قاشق غذاخوری؛
- سیب زمینی - 250 گرم
روش برای پخت و پز:
- سبزیجات را از پوست جدا کنید و با سوراخ هایی با اندازه کوچک از کنار چاله عبور دهید.ترکیبات ، نمک حاصل از نمک را با هم مخلوط کنید ، بگذارید تا آب آن آزاد شود.مایعات ریخته شده را درون لیوان بمالید.
- یک خمیر آرد را برای ریختن ، مخمر و آب تشکیل دهید.حدوداً یک ساعت طول خواهد کشید.
- وقتی ماده افزایش یافت ، با سیب زمینی و کدو سبز مخلوط کنید و مخلوط کنید.اگر قوام خیلی ضخیم شد ، مقداری آب سبزیجات را از لیوان اضافه کنید.
- خمیر را با یک قاشق در یک کاسه چند اجاق قرار دهید.حالت Roast را روی دستگاه تنظیم کنید.آهنگ های کدو سبز را در آن سرخ کنیدتا اینکه از هر دو طرف رنگ طلایی داشته باشند.
یخچال های رژیمی با سس
تولید یخچال ها شامل حضور مواد زیر است:
- پیاز - 1 سر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- کدو سبز - 2 قطعه .؛
- هویج - 1 قطعه.
- ادویه جات ترشی جات؛
- نمک.
برای تهیه سس ، محصولات زیر را بگیرید:
- کفیر - 0.1 لیتر؛
- سیر - 1 دندان؛
- خیار (ترشی یا تازه) - 1 قطعه.
- سبزی؛
- نمک؛
- ادویه جات (جوز هندی ، میخک).
طرز تهیه رژیم های غذایی کدو سبز:
- سبزیجات را زیر شیر آب بشویید.سر پیاز را بگیرید ، پوسته را از آن جدا کنید ، به مکعب ها برش دهید.هویج ها را با استفاده از رنده ریز خرد کنید.به طور مشابه با کدو سبز انجام می شود.
- همه سبزیجات را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید ، فصل را با نمک اضافه کنید ، چاشنی ها و تخم مرغ ها را اضافه کنید.همه چیز را دوباره مخلوط کنید.
- پخت و پز را بلافاصله با قرار دادن آنها در ماهیتابه با کره گرم کنید.از هر دو طرف تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
- آنها را نیز می توان پخت.برای انجام این کار ، قسمت های خالی را روی یک لایه لایه روی پارکت قرار دهید.به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید ، تا 180 درجه گرم شود.
- هنگام پخت ، سس خوشمزه درست کنید.برای این کار گیاهان و سیر را خرد کرده ، خیار را مالش دهید.تمام مواد را با ماست یا خامه ترش مخلوط کنید ، با نمک سرخ کنید.
ویدئو: دستور العمل های رژیم غذایی کدو سبز
رژیم های غذایی کدو خوشمزه و ساده دارای کالری کم هستند.محصولات سبزیجات برای صبحانه و غذا بسیار مناسب هستندکاهش وزنبا عدم پختن پنکیک و پختن آنها می توان مزایای بزرگی به دست آورد.کالاهای پخته شده مواد اساسی بیشتری را حفظ می کنند.توصیه می شود به پخت کدو ، کفیر ، خامه ترش یا سس مایونز اضافه کنید.بنابراین ظرف بسیار خوشمزه تر و خوش طعم تر خواهد شد.
